Πίνακας περιεχομένων:
Βίντεο: Ποικιλία σαλάτας με πράσινα φασόλια
2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49
Ποικιλία σαλάτας με πράσινα φασόλια
Σερβίρει 4: 500 g πράσινα φασόλια, αλάτι, 2 αυγά, 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιά της σούπας ξύδι από λευκό κρασί, πιπέρι, 1 πρέζα τζίντζερ, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 6 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 125 γρ. κρεμμύδια, 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν, 1 κεφαλή μαρουλιού, 2 κλαδάκια μαϊντανό.
Ξεφλουδίστε τα πράσινα φασόλια. Μαγειρέψτε σε αλατισμένο νερό για περίπου 12 λεπτά. Βράστε σκληρά τα αυγά. Τοποθετήστε τα φασόλια σε κόσκινο, ξεπλύνετε με κρύο νερό και στραγγίξτε. Ξεφλουδίστε τα αυγά. Πετάξτε το ξύδι με αλάτι, πιπέρι, τζίντζερ και μια πρέζα ζάχαρη. Χτυπήστε ελαφρά, προσθέστε 5 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας λάδι. Ψεκάστε τα φασόλια με τη μαρινάδα που προέκυψε και αφήστε το να μαγειρευτεί για 20 λεπτά.
Οδηγός κηπουρού
Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες
Κόψτε τα κρεμμύδια στη μέση κατά μήκος. Ζεσταίνουμε το υπόλοιπο λάδι σε μια κατσαρόλα και σιγοβράζουμε τα κρεμμύδια σε αυτό, ανακατεύοντας περιστασιακά, για περίπου 3 λεπτά. Πασπαλίστε με την υπόλοιπη ζάχαρη και αφήστε την να λιώσει ελαφρώς. Περίοδος με πιπέρι καγιέν. Πλύνετε τη σαλάτα και ψιλοκόψτε. Χωρίστε σε μπολ με φασολάδα και ψιλοκομμένα αυγά. Πασπαλίζουμε με κρεμμύδια και γαρνίρουμε με κλαδάκια μαϊντανού.
Συνιστάται:
Ellan - ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης και ανθεκτική στο κρύο κρεμμύδι σαλάτας
Μέχρι στιγμής, στη χώρα μας, ο αδιαμφισβήτητος ηγέτης στην πρώιμη ωριμότητα των βολβών που καλλιεργούνται τόσο από σπόρους όσο και από φυτά είναι η χειμερινή γλυκιά ποικιλία Ellan. Είναι ένα γλυκό κρεμμύδι σαλάτας με λευκές παχιές και μαλακές κλίμακες
Καλλιέργεια κρεμμυδιών σαλάτας από σπόρους - μέσω σποροφύτων
Είναι αδύνατο να καλλιεργούνται ποικιλίες γλυκών κρεμμυδιών από το σετ, δεν μπορεί να υπάρχει τόσο μεγάλη ποικιλία σετ. Μετά από όλα, όλες οι ποικιλίες σαλάτας ( γλυκές ) τα κρεμμύδια αποθηκεύονται για 3-4 μήνες. Μπορείτε να πάρετε πραγματικά κρεμμύδια σαλάτας από σπόρους
Φασόλια σπαραγγιού Vigna: περιγραφή, ποικιλίες, συνταγές
Στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι μου κάθε χρόνο προσπαθώ να μεγαλώσω νέα φυτά για μένα. Εάν αυτό αποτύχει, νομίζω ότι η σεζόν έχει χαθεί για μένα. Για αυτόν τον λόγο, αγόρασα τους σπόρους του κινεζικού σπαραγγιού φασολιών vigna την άνοιξη του 2008. Εντυπωσιάστηκα πολύ από τη φωτογραφία των πράσινων λοβών της
Σγουρά φασόλια, καλλιέργεια, ποικιλίες, συνταγές
Ένα πολύτιμο φυτικό νότιο λαχανικό μπορεί να αναπτυχθεί κοντά στην Αγία Πετρούπολη. Η εμπειρία μας στην καλλιέργεια φασολιώνΤα φασόλια ήρθαν στη Ρωσία τον 18ο αιώνα από τη Γαλλία. Όμως, παρά την αξία αυτής της καλλιέργειας λαχανικών, δεν έλαβε βιομηχανική διανομή, ίσως, μόνο με εξαίρεση τις νότιες περιοχές, για παράδειγμα, στ
Μουστάρδα σαλάτας: τύποι και γεωργική τεχνολογία
Η μουστάρδα σαλάτας είναι ένα ανεπιτήδευτο και ανθεκτικό στο κρύο φυτό, μπορεί να καλλιεργηθεί όλο το χρόνο. Σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους, καλλιεργείται από τις αρχές της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου, και σε θερμοκήπια ή σε περβάζι - το χειμώνα