Γλυκά μπιζέλια: σπορά, φροντίδα και ποικιλίες

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Πώς να μεγαλώσετε το Lathyrus odoratus στον κήπο και στο μπαλκόνι

Επισκόπηση του Sweet Peas

Ένας ανοιχτός γκρι-πράσινος τοίχος με ένα σύννεφο πολύχρωμων σκώρων πάνω του. Το αεράκι θα φυσήσει, το σύννεφο θα κινηθεί, φαίνεται ότι τώρα εκατοντάδες σκώροι θα πετάξουν, αλλά όχι, όλοι κάθονται ακίνητοι, αλλά το άρωμα θα πετάξει και ζάλη. Αυτό είναι γλυκό μπιζέλι.

Τώρα, όταν όλοι προσπαθούν να φράξουν τους κήπους τους με ένα μεταλλικό πλέγμα, τα γλυκά μπιζέλια έχουν βρει τη θέση τους στον κήπο - ανεβαίνουν το πλέγμα, προσκολλώνται σε αυτό με τις κεραίες τους. Εδώ δείχνει όλες τις γοητείες του. Τα λουλούδια έχουν υπέροχο σχήμα και συχνά μοιάζουν με αξιολάτρευτες πεταλούδες.

Τα χρώματα τους είναι πολύ διαφορετικά - από λευκό και κρέμα έως ροζ από διάφορες αποχρώσεις, από το πιο ευαίσθητο μπλε έως το σκούρο μοβ και καφέ. Έχουν μια λεπτή μυρωδιά. Κάθε ποικιλία έχει τη δική της απόχρωση αρώματος και το δικό της χρώμα λουλουδιών. Τα μπιζέλια ανθίζουν από τον Ιούλιο έως τον παγετό.

Οδηγός κηπουρού

Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Το γλυκό μπιζέλι ή η αρωματική κατάταξη είναι ένα ετήσιο βότανο της οικογένειας των οσπρίων. Η προέλευσή του είναι άγνωστη. Η Σικελία θεωρείται η πατρίδα, επειδή από τη Σικελία το φυτό αυτό μεταφέρθηκε στην Αγγλία τον 17ο αιώνα. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα γλυκά άνθη μπιζελιού δεν είχαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Ωστόσο, στα τέλη του 19ου αιώνα, μεταλλάγματα μεγάλου άνθους ανακαλύφθηκαν στα αλμυρά μπιζέλια.

Έθεσαν τα θεμέλια για την αναπαραγωγή με αυτό το εξαιρετικό λουλούδι. Η κατεύθυνση της επιλογής ήταν προς την κατεύθυνση της αύξησης του μεγέθους του λουλουδιού, ενισχύοντας την ευχαρίστηση του αρώματος, και επίσης αναζητώντας συνδυασμούς χρώματος και σχήματος των πετάλων. Μέχρι σήμερα, έχουν δημιουργηθεί περισσότερες από 10 χιλιάδες ποικιλίες, εκ των οποίων δώδεκα και μισές ποικιλίες μπορούν να βρεθούν στην αγορά μας. Το ύψος των φυτών, ανάλογα με την ποικιλία, κυμαίνεται από 30 έως 250 cm.

Η μεγάλη ποικιλία στο βασίλειο των γλυκών μπιζελιών σας επιτρέπει να την καλλιεργήσετε σε διαφορετικά παρτέρια. Διακοσμούν τοίχους, κιόσκια, πέργκολες, βεράντες. Χαμηλές ποικιλίες φυτεύονται σε ραμπάτκα και σε σύνορα, τα μικρότερα φυτά αισθάνονται καλά στο μπαλκόνι ή σε γλάστρα. Τα γλυκά μπιζέλια καλλιεργούνται επίσης για κοπή σε ανοιχτό και προστατευμένο έδαφος. Εδώ εκτιμώνται ποικιλίες με μεγάλο μήκος μίσχου - έως 50 cm.

Φτιάχνουν πολύ όμορφα μπουκέτα, ευαίσθητα και ασυνήθιστα, ακόμη και κατάλληλα για γάμους. Και αυτό παρά το γεγονός ότι στη «γλώσσα των λουλουδιών» η συμβολική έννοια των γλυκών μπιζελιών είναι «δεν σε πιστεύω»! Τα λουλούδια που κόβονται για ένα μπουκέτο είναι πολύ ευαίσθητα στην αφυδάτωση. Πρέπει να αλλάζετε το νερό στο βάζο όπου στέκονται πιο συχνά. Τα άνθη είναι ευαίσθητα στο αιθυλένιο, επομένως δεν πρέπει να τοποθετούνται κοντά σε ένα βάζο με ώριμα φρούτα.

Το γλυκό μπιζέλι είναι ένα ελαφρύ και ανθεκτικό στο κρύο φυτό. Τα σπορόφυτα ανέχονται παγετούς έως -5 ° С και σκληρυμένα φυτά - έως –3 … –4 ° С. Τα μπιζέλια ανθίζουν άφθονα σε δροσερά και ακόμη και κρύα βροχερά καλοκαίρια. Σε ζεστό καιρό, η φύτευση πρέπει να ποτίζεται έντονα, διαφορετικά τα λουλούδια γίνονται μικρότερα, η ανθοφορία μπορεί να σταματήσει εντελώς. Και γενικά, σε ζεστά και ξηρά καλοκαίρια, οι μπουμπούκια πέφτουν συχνά και τα λουλούδια φαίνονται μη ελκυστικά. Η υπερβολική υγρασία στο έδαφος είναι ακόμη πιο επιβλαβής: τα φυτά δεν αναπτύσσονται καλά και μπορεί να πεθάνουν.

Γεωργική τεχνολογία γλυκών μπιζελιών

Σπορά

Γλυκά μπιζέλια πολλαπλασιάζονται με σπόρους. Μπορούν να σπαρθούν απευθείας στο χώμα μόλις ζεσταθεί το έδαφος. Αυτό συμβαίνει συνήθως στις αρχές Μαΐου, ρίξτε 2-3 σπόρους ανά τρύπα.

Ωστόσο, σε αυτήν την περίπτωση, ανθίζει αργά - μόνο τον Αύγουστο, επειδή η εποχή καλλιέργειάς της είναι αρκετά μεγάλη - 50-80 ημέρες. Επομένως, είναι καλύτερο να καλλιεργείτε γλυκά μπιζέλια μέσω φυτωρίων. Οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου σε γλάστρες, 2-3 σπόροι ανά γλάστρα. Εάν οι σπόροι είναι δικοί σας και η καλή βλάστησή τους είναι εγγυημένη, τότε μπορείτε να σπείρετε έναν σπόρο ανά γλάστρα ή φλιτζάνι. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να χύνονται με ζεστό νερό - έως 60 ° C - και να αφήνονται για μια ημέρα.

Στη συνέχεια, στραγγίξτε το νερό, καλύψτε το δοχείο με σπόρους με καπάκι ή αλουμινόχαρτο έτσι ώστε να είναι βρεγμένοι και ταυτόχρονα να μην ασφυκτούν χωρίς αέρα. Πρέπει να τα κρατήσετε έτσι μέχρι να δαγκώσουν. Στη συνέχεια προσεκτικά, προσπαθώντας να μην σπάσουν τα λάχανα, φυτέψτε τα στο έδαφος σε βάθος 2-2,5 εκ. Μπορείτε να σπείρετε χωρίς να περιμένετε να εκκολαφθούν οι σπόροι. Τα λάχανα θα εμφανιστούν σε λίγες μέρες.

Μπορείτε να περιμένετε φυτά για δύο εβδομάδες. Αυτό είναι φυσιολογικό. Εάν οι σπόροι είναι εντελώς φρέσκοι, τότε εμποτίζονται για 2 ώρες, ή μπορεί να μην είναι εντελώς εμποτισμένοι. Κατά τη σπορά, πρέπει να προσέξετε την οξύτητα του υποστρώματος στο οποίο γίνεται η σπορά: πρέπει να είναι μη όξινο. Σε ένα όξινο υπόστρωμα, ακόμη και με καλή φροντίδα, τα φυτά μεγαλώνουν εξαιρετικά αργά.

Όταν τα φυτά φτάσουν σε ύψος 5-7 εκατοστών, οι ψηλές ποικιλίες πρέπει να κάνουν ένα στήριγμα στο οποίο μπορούν να προσκολληθούν ώστε να μην πέσουν. Σε ύψος 10 εκατοστά, τα φυτά υποτίθεται ότι πρέπει να τσιμπήσουν έτσι ώστε να διακλαδίζονται καλύτερα.

Στα μέσα Μαΐου, τα γλυκά μπιζέλια, μετά τη σκλήρυνση, φυτεύονται σε μόνιμο μέρος. Το κάνουν προσεκτικά, προσπαθώντας να μην ενοχλήσουν το χωμάτινο κομμάτι, γιατί εάν οι ρίζες έχουν υποστεί ζημιά, είναι δύσκολο για τα φυτά να ριζωθούν και μπορεί ακόμη και να πεθάνουν. Ακόμα και με ένα άθικτο κομμάτι, επιβιώνουν από τη μεταμόσχευση για δύο εβδομάδες, σταματώντας την ανάπτυξή τους κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Όμως το ίδιο, τα φυτά που καλλιεργούνται μέσω δενδρυλλίων ανθίζουν νωρίτερα από ό, τι όταν σπέρνονται απευθείας στο έδαφος. Όταν φυτεύεται σε μόνιμο μέρος, η απόσταση μεταξύ δύο φυτών είναι 20-40 cm, ανάλογα με την ποικιλία. Ψηλές ποικιλίες που καταλαμβάνουν μεγάλους όγκους, όταν μεγαλώνουν, φυτεύονται έτσι ώστε 1 m; αντιπροσώπευαν τέσσερα φυτά.

Τοποθεσία και έδαφος Τα

γλυκά μπιζέλια απαιτούν μια ηλιόλουστη τοποθεσία προστατευμένη από τον άνεμο, επιτρέπεται μόνο πολύ ελαφριά σκίαση. Προτιμά τη μέτρια υγρασία στον αέρα και το έδαφος. Ανθίζει καλά εάν το έδαφος είναι εύφορο, αναπνέει και βαθιά καλλιεργημένο - τουλάχιστον σε μπαγιονέτα φτυάρι. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ελαφριά, ουδέτερα εδάφη - pH = 7,0-7,5. Σε όξινα και βαριά αργιλώδη εδάφη, η εμφάνιση του φυτού δεν θα είναι ελκυστική. Μην προσθέτετε φρέσκια κοπριά στο έδαφος πριν από τη φύτευση. Σε αυτήν την περίπτωση, μυκητιακές ασθένειες παρέχονται στο φυτό.

Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα μέρος για φύτευση γλυκών μπιζελιών το φθινόπωρο. Φέρνουν μισό κουβά με κομπόστ ή χούμο, υπερφωσφορικό, αλάτι καλίου για σκάψιμο. Εάν είναι απαραίτητο, το έδαφος είναι περιορισμένο.

Πίνακα ανακοινώσεων

γατάκια προς πώληση κουτάβια προς πώληση άλογα για την πώληση

Συντήρηση Η

ξηρή θερμότητα απαιτεί τακτικό πότισμα. Ποτίστε τα φυτά σε απόσταση 20 cm γύρω από το στέλεχος, έτσι ώστε το έδαφος κοντά σε αυτό να μην συμπιέζεται. Μετά το πότισμα, φροντίστε να χαλαρώσετε το χώμα.

Κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης, τα φυτά μπιζελιών τρέφονται με οργανικά λιπάσματα αζώτου (ουρίας, νιτρικού αμμωνίου). Πριν την ανθοφορία, ταΐζετε με πλήρες ορυκτό λίπασμα. Τα πρώτα μπουμπούκια αφαιρούνται. Ένα πολύ σημαντικό σημείο φροντίδας είναι η τακτική απομάκρυνση των μαραμένων λουλουδιών, έτσι ώστε η ανθοφορία να μην σταματά. Μερικά φασόλια των αγαπημένων σας ποικιλιών μπορούν στη συνέχεια να αφεθούν για σπόρους.

Για να καταπλήξουν αυτά τα σύννεφα μυρωδιάς με την ομορφιά τους, πρέπει να τα τοποθετήσετε σε στηρίγματα - ένα πλέγμα, ράγες ή κάτι άλλο που θα μπορούσαν να προσκολληθούν με τις ισχυρές κεραίες τους. Το στήριγμα πρέπει να τοποθετηθεί δύο εβδομάδες μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων ή τη φύτευση των δενδρυλλίων, έτσι ώστε τα στελέχη να μην πέσουν στο έδαφος. Τα φυτά πρέπει να καθοδηγούνται κατά μήκος του πλέγματος καθώς μεγαλώνουν προς την κατεύθυνση που χρειαζόμαστε. Ακολουθούν πιστά τις οδηγίες που υποδεικνύονται.

Το φθινόπωρο, όταν όλα έχουν ανθίσει και παραμείνει ένας τοίχος αργών μίσχων, πρέπει να τα αφαιρέσετε όλα σε ένα σωρό κομποστοποίησης ή, να το συνθλίψετε, να το θάβετε στα κρεβάτια κάτω από λαχανικά.

Ποικιλίες και ομάδες γλυκών μπιζελιών

Οι ποικιλίες συνδυάζονται σε διάφορες ομάδες κήπων ανάλογα με το ύψος των φυτών και την αρχή της ανθοφορίας. Η πιο κοινή ομάδα που έχουμε είναι ο Spencer. Ισχυρά στελέχη μήκους έως 200 cm. Τα λουλούδια είναι μεγάλα, με κυματιστό άκρο, 3-5 στη βούρτσα. Οι μίσχοι έχουν μήκος - έως 25 εκ. Αυτό το μπιζέλι ανθίζει στις αρχές Ιουλίου, ακόμη και στα τέλη Ιουνίου. Λουλούδια από καθαρά χρώματα, από λευκό έως σκούρο μοβ έως 4 cm σε διάμετρο. Είναι γνωστές πολλές ποικιλίες αυτής της ομάδας. Συχνά πωλείται ένα μείγμα χρωμάτων.

Ομάδα γαλαξιών - φυτά με πολλά στελέχη ύψους 180-200 cm, τα φύλλα είναι μεγάλα. Λουλούδια σε διάμετρο έως 4 cm, απαλή κρέμα, μπλε, αρωματικά, μερικές φορές διπλά. Peduncles - έως 40 cm, αυτό το μπιζέλι ανθίζει αργότερα από την προηγούμενη ομάδα.

Η ομάδα Rufled - έντονα φυτά ύψους 130-150 εκ. Τα άνθη είναι μεγάλα, όμορφα διαμορφωμένα, 6-10 ανά ταξιανθία. Ανθίζει νωρίς. Τα άνθη είναι, ανάλογα με την ποικιλία, μαλακά λιλά με σκούρες φλέβες ή φωτεινά καρμίνια με λευκή γλώσσα στη βάση, με λεπτό άρωμα.

Η ομάδα Cupido - τα φυτά είναι μικρού μεγέθους, διακλαδίζονται έντονα με εφηβικά στελέχη. Τα λουλούδια είναι μεγάλα, οι μίσχοι είναι δυνατοί, μακρύι.

Υπάρχουν άλλες ομάδες με λουλούδια που είναι πρωτότυπα σε σχήμα και χρώμα. Εμφανίζονται επίσης νέες ποικιλίες. Για παράδειγμα, μια νέα ποικιλία Nimbus εμφανίστηκε πρόσφατα με πολύ μεγάλα λουλούδια ασυνήθιστου χρώματος ασημί-ριγέ με μωβ-καστανιά σκιά - αυτή είναι μια σημαντική ανακάλυψη στην επιλογή των γλυκών μπιζελιών.

Τα τελευταία χρόνια, οι αιώνιοι γλυκοί σπόροι μπιζελιών κυκλοφορούν στην αγορά. Αυτά είναι ψηλά φυτά, τα άνθη τους είναι μικρότερα από αυτά των ετήσιων ειδών, σχεδόν χωρίς άρωμα. Τα φυτά υποφέρουν από τους μεταβαλλόμενους χειμώνες μας, οπότε δεν ζουν μαζί μας για περισσότερο από 2-3 χρόνια.