Επιλέγοντας ποικιλίες φράουλας

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Οι φράουλες δεν είναι φράουλες

Τώρα οι κηπουροί τοποθετούν νέες φυτεύσεις φράουλας κήπου. Πολύ συχνά ονομάζεται φράουλα. Συμβαίνει ακόμη και ότι οι άνθρωποι υποστηρίζουν ζωντανά: ποιος από αυτούς είναι σωστός - εκείνοι που το αποκαλούν φράουλες ή εκείνοι που ονομάζουν τον πολιτισμό φράουλες.

Οι λόγοι για την αιτιολόγησή τους είναι μερικές φορές πολύ αστείοι. Για παράδειγμα, λένε ότι είναι σωστό να ονομάζουμε μια φράουλα κήπου ως φράουλα μόνο επειδή μεγαλώνει σε ένα οικόπεδο κήπου, αλλά αυτή που μεγαλώνει σε ένα δάσος είναι μικρή καρποφορία - αυτή είναι απλώς μια φράουλα.

Στην πραγματικότητα, είναι σωστό να ονομάζετε μόνο φράουλες με μοσχοκάρυδο. Αυτός είναι ο μόνος τύπος φράουλας και όλες οι άλλες ποικιλίες είναι φράουλες κήπου. Ταυτόχρονα, οι άγριες φράουλες διαφέρουν από τις φράουλες κήπου μόνο στο ότι οι τελευταίες αποδείχθηκαν ως αποτέλεσμα αυθόρμητου υβριδισμού, δηλαδή, με τη βοήθεια του ανέμου ή των εντόμων, σχηματίστηκε ένα πραγματικά νέο φυτό, το οποίο μας δίνει ετησίως μεγάλα, γλυκά, υπέροχα μούρα.

Αλλά, πιθανώς, λίγοι άνθρωποι θα διαφωνούσαν με το γεγονός ότι οι φράουλες κήπου είναι οι πιο διαδεδομένες και αγαπημένες από τον πολιτισμό των περισσότερων ανθρώπων. Σε ορισμένες περιοχές, οι περιοχές που καταλαμβάνονται από φράουλες κήπου ξεπερνούν τις φυτείες που διατίθενται για τις μαύρες σταφίδες. Δεν πρέπει να εκπλαγείτε εδώ, ένα άτομο επιλέγει φράουλες κήπου επειδή τα φρούτα του περιέχουν ένα μεγάλο σύνολο βιολογικά δραστικών ουσιών και βιταμινών. Ωριμάζει νωρίτερα από πολλά φυτά μούρων - ήδη τον Ιούνιο, αποδίδοντας ελαφρώς μόνο το αγιόκλημα και μπορεί να δώσει αρκετές συγκομιδές ανά σεζόν εάν έχετε φυτεύσεις φραουλών από άλλες, για τις οποίες θα μιλήσουμε επίσης σύντομα.

× Εγχειρίδιο του Κηπουρού Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Στη Ρωσία, οι φράουλες κήπων εμφανίστηκαν εδώ και πολύ καιρό, γύρω στα τέλη του 18ου αιώνα. Κέρδισε δημοτικότητα στη χώρα μας αρκετά γρήγορα, ίσως επειδή μεγάλωσε στα δάση, και όλοι ήταν εξοικειωμένοι με αυτήν την κουλτούρα, αλλά εκεί το μούρο ήταν πολύ μικρό και στη συνέχεια εμφανίστηκε ένα πραγματικό θαύμα με φρούτα που ήταν πολλές φορές ανώτερα από αυτά που μεγαλώνουν το δάσος.

Λίγο αργότερα, η εργασία επιλογής ξεκίνησε με την κουλτούρα των φραουλών στον κήπο. Η πρώτη ποικιλία, η οποία έχει λάβει την ευρύτερη διανομή στη Ρωσία, ήταν η ποικιλία Victoria. Είναι τόσο σταθερά εγκατεστημένο στα οικόπεδα του κήπου μας, ώστε οι άνθρωποι να κατατάσσουν ακόμη και το όνομα της ποικιλίας στον ίδιο τον πολιτισμό. Και μέχρι σήμερα, σε πολλές περιοχές της Ρωσίας, οι φράουλες κήπου ονομάζονται πεισματικά Βικτώρια.

Από βιολογική άποψη, η φράουλα του κήπου είναι ένα πολυετές φυτό με αρκετά πλατιά φύλλα και λευκά άνθη χιονιού, τα οποία βρίσκονται σε μακρούς μίσχους. Η άνθιση των φραουλών στον κήπο είναι αρκετά μεγάλη, αντικαθίσταται σταδιακά από μια εξίσου μεγάλη περίοδο ωρίμανσης. Πολύ συχνά μπορείτε να δείτε λουλούδια στο φυτό, πλήρως ώριμα φρούτα και εκείνα που μόλις αρχίζουν να ωριμάζουν.

Η φράουλα στον κήπο είναι μια πολύ βολική κουλτούρα, ανέχεται τον παγετό καλά, ειδικά όταν υπάρχει αρκετή κάλυψη χιονιού στην περιοχή, ανέχεται βραχυπρόθεσμη ξηρασία, δεν φοβάται παράσιτα και ασθένειες και τα άνθη της μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως 1-2 βαθμούς κάτω από το μηδέν. Φυσικά, σε συνθήκες κοντά στο ιδανικό, - σε ένα θρεπτικό έδαφος με επαρκή υγρασία, οι φράουλες θα αποφέρουν καρπούς ετησίως και δεν θα σας απογοητεύσουν με την αφθονία και την ποσότητα της συγκομιδής.

Η γεωργική τεχνολογία των φραουλών δεν είναι ούτε περίπλοκη. Το μόνο που χρειάζεται είναι να πραγματοποιείται περιοδικό πότισμα, ειδικά σε ξηρές περιόδους του έτους, μερικές φορές να χαλαρώνετε το έδαφος, να αφαιρείτε ζιζάνια, και κατά τη διάρκεια της περιόδου ωρίμανσης, κάτω από τους θάμνους κάτω από τους θάμνους, φρέσκο άχυρο ή υλικό κάλυψης έτσι ώστε τα μούρα να παραμένουν καθαρό και δεν επηρεάζονται από σήψη. Πράγματι, συνήθως οι καρποί που έρχονται σε επαφή με το έδαφος αρχίζουν να σαπίζουν. Ιδιαίτερα πολλά σάπια σε βρεγμένα χρόνια, τότε απαιτείται άχυρο ή υλικό κάλυψης κάτω από τους θάμνους, διαφορετικά μπορείτε να χάσετε το μεγαλύτερο μέρος της σοδειάς.

Φράουλες αναπαραγωγής

Δεδομένου ότι δεν είναι δύσκολο να φροντίσετε τις φράουλες κήπου, δεν είναι δύσκολο να τις πολλαπλασιάσετε. Ο ευκολότερος τρόπος από τη φυτική σειρά είναι να αναπαραχθεί με μουστάκι. Όπως γνωρίζετε, πολλές ποικιλίες φράουλας κήπου σχηματίζουν μουστάκια σε μεγάλες ποσότητες. Για να αποφευχθεί η υπερβολική πυκνότητα της φυτείας, καθώς και για να αποφευχθεί η πτώση των φραουλών σε περιοχές που δεν προορίζονται για αυτό, το μουστάκι πρέπει να κοπεί.

Δεν πρέπει να πετάξετε το κομμένο μουστάκι, αρκεί να τα φυτέψετε σε κατάλληλο, καλά φωτισμένο μέρος, και σύντομα θα σχηματιστεί ένας νέος θάμνος φράουλας, ο οποίος θα δώσει την πρώτη σοδειά μετά από μερικά χρόνια. Το μουστάκι διατηρεί όλα τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Αυτό είναι ένα πλήρες υλικό φύτευσης.

Παρεμπιπτόντως, καθώς μιλάμε για ποικιλίες φράουλας κήπου, ας δούμε τις πιο ενδιαφέρουσες και αρκετά διαδεδομένες. Είναι απλώς αδύνατο να παρουσιαστούν όλες οι ποικιλίες, καθώς η εργασία επιλογής με αυτήν την καλλιέργεια ξεκίνησε πριν από πολύ καιρό, και με τα χρόνια έχουν δημιουργηθεί πολλές από αυτές. Οι πρώτες ποικιλίες δεν χαρακτηρίστηκαν από την πολυπλοκότητα των σημείων, καθεμία από αυτές ξεχώριζε με κάτι δικό της: το ένα έδωσε πολύ μεγάλα φρούτα, το άλλο ωρίμασε πολύ νωρίς, οι καρποί του τρίτου διακρίνονταν από μια φανταστική γεύση επιδόρπιο. Σταδιακά, ωστόσο, οι κτηνοτρόφοι άρχισαν να συντονίζονται με την παραγωγή ποικιλιών που δεν συνδυάζουν ούτε ένα, αλλά ένα ολόκληρο φάσμα χαρακτηριστικών. Υπάρχουν πραγματικές προδιαγραφές μεταξύ αυτών των ποικιλιών, ακόμη και αν δεν είναι σουπερνόβα, αλλά μπορούν να δώσουν στο προσκήνιο τις νέες ποικιλίες.

Ποικιλίες φράουλας

Μεταξύ αυτών των εξαιρετικών ποικιλιών, μπορεί να σημειωθεί η ποικιλία Zarya. Είναι ένα αρκετά ισχυρό φυτό με πολύ μεγάλα πράσινα φύλλα και δυνατούς μίσχους που σχηματίζουν μεγάλα λουλούδια. Τα μούρα της πρώτης συλλογής, που ωριμάζουν νωρίτερα από άλλα, είναι πολύ μεγάλα, το βάρος τους συχνά υπερβαίνει τα 25 γραμμάρια, τότε τα μούρα γίνονται μικρότερα, ωστόσο, όλα χαρακτηρίζονται από ροζ και μάλλον πυκνό πολτό, πολύ τρυφερό και πολύ γλυκό, με μια ελαφρώς αισθητή ξινή.

Η δεύτερη γνωστή ποικιλία είναι το Festivalnaya. Πώς μπορείτε να το διαγράψετε, γιατί εξακολουθεί να αναπτύσσεται σχεδόν σε κάθε οικόπεδο κήπου και δίνει καλές αποδόσεις. Τα φυτά αυτής της ποικιλίας μεγαλώνουν αρκετά γρήγορα, γεμίζοντας όλα τα κενά με τα ρουμπίνι και τα πολύ αρωματικά μούρα τους. Τα ίδια τα φυτά αυτής της ποικιλίας δεν είναι ψηλά, αλλά αρκετά δυνατά, με μεγάλα φύλλα και λευκά λουλούδια.

Η γερμανική ποικιλία Zenga Zengana είναι επίσης ενδιαφέρουσα. Δεν προσελκύει μόνο το όνομα, αλλά και την υψηλή και σταθερή απόδοση, εξαιρετικά σκούρα κόκκινα μούρα που ωριμάζουν στα μέσα Ιουνίου και θάμνους πολύ ανθεκτικούς στις παραμορφώσεις της φύσης και στις ασθένειες.

Λίγο αργότερα, τα μούρα ωριμάζουν από μια άλλη διάσημη ποικιλία - το Festivalnaya χαμομήλι. Αυτή η ποικιλία διακρίνεται από μια μέση περίοδο ωρίμανσης, ανέχεται ακόμη και σοβαρούς παγετούς, καθώς κρύβεται κάτω από ένα χιόνι, χαρακτηρίζεται από πυκνά μούρα εξαιρετικής γεύσης. Τα πρώτα φρούτα, που ωριμάζουν νωρίτερα από άλλα, ζυγίζουν συχνά 40-45 g.

Από τα επιπρόσθετα μπόνους που λαμβάνει ο κηπουρός κατά την αγορά μιας ποικιλίας - αυτό είναι ανθεκτικότητα στη βλάβη του σπονδυλικού και το ωίδιο, αλλά τα μούρα επηρεάζονται μερικές φορές από γκρίζα σήψη, αλλά ο βαθμός αυτής της ήττας είναι συνήθως μικρός.

Εάν ο ιστότοπός σας βρίσκεται σε μια πεδινή περιοχή, όπου συχνά συσσωρεύεται κρύος αέρας, τότε πρέπει να επιλέξετε τις πιο ανθεκτικές χειμερινές ποικιλίες για αυτό, όπως το Solovushka και το Vityaz. Αυτά τα φυτά είναι ισχυρά, σχηματίζοντας έως 10 μίσχους το καθένα. Περισσότερες από πέντε δωδεκάδες μούρα μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο. Στην ποικιλία Solovushka, η μάζα των πρώτων φρούτων υπερβαίνει συχνά τα 50 g, η μάζα των φρούτων του Vityaz κυμαίνεται από 25 έως 30 g. Και οι δύο αυτές ποικιλίες δεν έχουν υποστεί βλάβη από τσιμπούρια, είναι ανθεκτικές σε μυκητιασικές ασθένειες και δίνουν πολύ νόστιμα φρούτα.

Αν θέλετε να καλλιεργήσετε ένα πραγματικό επιδόρπιο στον κήπο σας, γενικά, εάν είστε πραγματικά γλυκό δόντι, τότε επιλέξτε ποικιλίες Marishka ή Slavutich για φύτευση. Εκτός από τα αρωματικά και νόστιμα φρούτα, αυτές οι ποικιλίες χαρακτηρίζονται επίσης από αντοχή σε όλες τις μυκητιακές ασθένειες και την υψηλή ανθεκτικότητα του χειμώνα. Ένας θάμνος της ποικιλίας Slavutich μεγαλώνει έως δέκα μίσχους, καθένας από τους οποίους στη συνέχεια σχηματίζει έως και έξι δωδεκάδες μεγάλα μούρα με μέσο βάρος 20-25 g.

Τα μούρα της ποικιλίας Marishka είναι ελαφρώς μικρότερα σε μέγεθος, αλλά δεν είναι λιγότερο αρωματικά και ευχάριστα στη γεύση και την εμφάνιση λόγω κάπως ασυνήθιστων φωτεινών κίτρινων αχινών, τα οποία είναι καθαρά ορατά στο φόντο του bard.

Από τις ξένες ποικιλίες, δεν μπορούμε να παραλείψουμε να αναφέρουμε τη διάσημη σκωτσέζικη ποικιλία Red Gauntlet, οι καρποί της οποίας ωριμάζουν, παρατείνοντας έτσι την περίοδο κατανάλωσης φρέσκων, μη επισκευασμένων φραουλών. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από όρθιους, πολυάριθμους μίσχους που αναπτύσσονται πάνω από τις λεπίδες των φύλλων. Ως αποτέλεσμα, τα μούρα είναι εύκολο να μαζευτούν, δεν λερώνονται και δεν επηρεάζονται από σήψη.

Nikolay Khromov, Υποψήφιος Γεωπονικών Επιστημών, Ερευνητής, Τμήμα Berry Crops, GNU VNIIS im. Ι.ν. Michurina, μέλος της Ακαδημίας Ε & Α

× Πίνακας ανακοινώσεων Γατάκια προς πώληση Κουτάβια προς πώληση Άλογα προς πώληση

Συμβουλή ειδικού

Όπως ανέφερε ήδη ο Νικολάι Βλαντιμίροβιτς, υπάρχουν πολλές ποικιλίες φράουλας κήπου. Ως εκ τούτου, αποφασίσαμε να στραφούμε στον άλλο συγγραφέα μας - Galina Dmitrievna Aleksandrova - έναν κτηνοτρόφο φράουλας, συγγραφέας πολλών διάσημων ποικιλιών αυτού του υπέροχου μούρου. Και παρόλο που τώρα δεν ασχολείται πλέον με την αναπαραγωγή, συνεχίζει να μεγαλώνει και να πολλαπλασιάζει τις δικές της και άλλες πολλά υποσχόμενες ποικιλίες φράουλας στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι της. Της ζητήσαμε να προτείνει ποικιλίες που μπορούν να αναπτυχθούν κηπουροί στη βορειοδυτική περιοχή. Φυσικά, η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε νέους θάμνους αυτής της κουλτούρας είναι ο Αύγουστος. Αλλά ακόμη και τώρα δεν θα είναι πολύ αργά για να φυτέψετε φυτά, ειδικά αν μπορείτε να φυτέψετε θάμνους με ένα καλό ριζικό σύστημα και να τους παρέχετε ένα αξιόπιστο καταφύγιο με χιόνι το χειμώνα. Για ασφάλιση, μπορείτε να καλύψετε νέες φυτεύσεις με lutrasil - μέχρι την άνοιξη. Ορίστε λοιπόν οι ποικιλίες που προτείνει ο G. D. Αλεξάνδροβα:

Πρώιμες ποικιλίες

Από αυτές τις ποικιλίες στο μητρικό μου ποτό αναπαράγονται:

Η ομορφιά είναι μια ποικιλία της επιλογής μου - μεγάλη καρποφορία (έως 35 g), πρώιμη καρποφορία (αρχίζει να αποδίδει φρούτα σε νέα φυτά), καρποφόρα, ανθεκτικά το χειμώνα, ανθεκτική στην βλαστοκύλωση, με μούρα υψηλής γεύσης και εμπορικές ιδιότητες για επιδόρπιο. Οι μίσχοι βρίσκονται πάνω από το επίπεδο των φύλλων. Τα μούρα είναι αμβλύ κωνικά, έντονα κόκκινα, λαμπερά. ζουμερό κόκκινο πολτό με εξαιρετική γλυκόξινη γεύση, με άρωμα.

* * *

Το Sudarushka είναι επίσης η ποικιλία μου - υψηλή απόδοση, μεγάλη καρποφορία (έως 28-32 g), ανθεκτική στο χειμώνα, ανθεκτική στο verticillium, με μονοδιάστατα μούρα, καλή γεύση και εμπορευσιμότητα, γενικός σκοπός Έχει υψηλό συντελεστή φυτικής αναπαραγωγής. Ο θάμνος είναι ισχυρός, οι μίσχοι βρίσκονται στο επίπεδο των φύλλων και κάτω. Τα μούρα είναι οβάλ-κωνικά, κόκκινα, λαμπερά με ανοιχτό κόκκινο, πυκνό, ζουμερό πολτό, καλή γλυκιά και ξινή γεύση, με άρωμα, ωριμάζουν κάπως αργότερα ποικιλία Krasavitsa.

Φράουλες Ποικιλία Sudarushka

* * *

Το Junia Smides είναι μια λετονική ποικιλία - καρποφόρα, ανθεκτικά στο χειμώνα, μεγάλα φρούτα (έως 28-30 g), ανθεκτικά σε μυκητιασικές ασθένειες, με μούρα με καλή γεύση και εμπορευσιμότητα. Ο θάμνος είναι ισχυρός, οι μίσχοι βρίσκονται στο επίπεδο των φύλλων. Τα μούρα είναι κόκκινα, λαμπερά, αμβλύ κωνικά, με κοντό λαιμό. Ο πολτός είναι κόκκινη, ζουμερή, τρυφερή, γλυκόξινη γεύση με άρωμα. Το ραντεβού είναι καθολικό. Μέχρι το τέλος της συγκομιδής, τα μούρα γίνονται μικρότερα.

Μεσαίες ποικιλίες ωρίμανσης

Divnaya - μεγάλος-καρποφόρος (έως 35-38 g), υψηλής απόδοσης, ανθεκτικός στην κατακόρυφη και άλλες μυκητιακές ασθένειες, με μούρα υψηλής γεύσης και εμπορευσιμότητας. Ο θάμνος είναι ψηλός, συμπαγής, οι μίσχοι βρίσκονται στο επίπεδο των φύλλων. Τα μούρα είναι μεγάλα, με το σωστό στρογγυλεμένο κωνικό σχήμα με λεία επιφάνεια, ανοιχτό κόκκινο, γυαλιστερό. Ο πολτός είναι ανοιχτό πορτοκαλί, πυκνή, ζουμερή, εξαιρετική γλυκόξινη γεύση, με άρωμα. Τα μούρα παραμένουν μεγάλα σε όλες τις συγκομιδές. Το ραντεβού είναι καθολικό.

Φράουλες Ποικιλία Divnaya

* * *

Το Onega είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στο χειμώνα, με μεγάλο καρπό (έως 30 g), υψηλής απόδοσης, ανθεκτικό σε μυκητιασικές ασθένειες, με μούρα υψηλής γεύσης και εμπορεύσιμες ιδιότητες. Ο θάμνος είναι έντονος, πυκνά φυλλώδης. Οι μίσχοι βρίσκονται στο επίπεδο των φύλλων. Το ποσοστό αναπαραγωγής είναι υψηλό. Τα μούρα είναι επιμήκη-ωοειδή, έντονα κόκκινα, λαμπερά με μικρό λαιμό. Ο πολτός είναι ροζ, τρυφερός, ινώδης, γλυκιά και ξινή γεύση.

* * *

Αγαπημένο - εξαιρετικά ανθεκτικό στο χειμώνα, υψηλής απόδοσης, μεγάλα φρούτα (έως 32 g), ανθεκτικό στο verticillium και άλλες μυκητιακές ασθένειες, με μούρα υψηλής γεύσης και εμπορευσιμότητας. Ο θάμνος είναι ισχυρός, οι μίσχοι βρίσκονται στο επίπεδο των φύλλων. Τα μούρα είναι επιμήκη-οβάλ, μεγάλο, έντονο κόκκινο. Ο πολτός είναι ροζ, ζουμερός, πυκνή, γλυκιά και ξινή γεύση, κάπως κατώτερος από την ποικιλία Onega.

Μεσαίες καθυστερημένες ποικιλίες ωρίμανσης

Το Tsarskoye Selo είναι μια ποικιλία της επιλογής μου - υψηλής απόδοσης, χειμωνιάτικα ανθεκτικά, μεγάλα φρούτα (έως 33 g), ανθεκτικά στη βλάβη των σπονδυλικών. Μούρα εξαιρετικής γεύσης και εμπορικής ποιότητας. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, οι μίσχοι βρίσκονται κάτω από το επίπεδο των φύλλων. Ο συντελεστής της φυτικής αναπαραγωγής είναι υψηλός. Τα μούρα είναι μεγάλα, με το σωστό στρογγυλεμένο κωνικό σχήμα με ελαφρώς λοφώδη επιφάνεια και μικρό λαιμό. Το χρώμα των μούρων είναι σκούρο κόκκινο, σχεδόν κεράσι, με λάμψη. Ο πολτός έχει ομοιόμορφο χρώμα, έντονο κόκκινο, πυκνό, ζουμερό, εξαιρετική γλυκόξινη γεύση, με άρωμα.

* * *

Το Gourmand είναι μια μεγάλη καρποφορία (έως 34 g), παραγωγική, ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία, ανθεκτική στη μαλάκωση του σπονδυλίου και σε άλλες μυκητιακές ασθένειες, με μούρα εξαιρετικής γεύσης και εμπορευσιμότητας. Ο θάμνος είναι ισχυρός, οι μίσχοι βρίσκονται στο επίπεδο των φύλλων. Τα μούρα είναι μεγάλα, στρογγυλά, κωνικά, έντονα κόκκινα, με μικρό λαιμό, γυαλιστερά. Ο πολτός είναι ομοιόμορφα χρωματισμένος, κόκκινος, πυκνός, ζουμερός, με εξαιρετική γλυκόξινη γεύση, με άρωμα.

* * *

Το σουβενίρ είναι μια μεγάλη ποικιλία φρούτων (έως 33 g), υψηλής απόδοσης, εξαιρετικά ανθεκτική στο χειμώνα, ανθεκτική στο verticillium και στο τέλος της όρασης, με μούρα με καλή γεύση και εμπορευσιμότητα. Ο θάμνος είναι ισχυρός, οι μίσχοι βρίσκονται στο επίπεδο των φύλλων. Τα μούρα είναι μεγάλα, στρογγυλά, κωνικά, έντονα κόκκινα, με μικρό λαιμό, για καθολική χρήση.

Καθυστερημένες ωριμάζουσες ποικιλίες

Ποικιλία Michurinsky Surprise Olympiad - μεγάλη καρποφορία (έως 33 g), γόνιμη, ανθεκτική στο χειμώνα, ανθεκτική σε μυκητιασικές ασθένειες, με μούρα με καλή γλυκόξινη γεύση με έντονο άρωμα μοσχοκάρυδου. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, οι μίσχοι βρίσκονται στο επίπεδο των φύλλων. Τα μούρα είναι μεγάλα, κανονικά αμβλεία κωνικά σχήματα με βυθισμένο κύπελλο, με λεία επιφάνεια, μπορντό-κόκκινο χρώμα, με λάμψη. Ο πολτός είναι έντονος κόκκινος, πυκνός, ζουμερός.

* * *

Η Carmen είναι μια τσεχική ποικιλία - μεγάλη καρποφορία (έως 30-35 g), παραγωγική, ανθεκτική σε μυκητιασικές ασθένειες, με μούρα εξαιρετικής γλυκιάς και ξινής γεύσης, με άρωμα. Ο θάμνος είναι έντονος, οι μίσχοι βρίσκονται στο επίπεδο των φύλλων. Τα μούρα είναι στρογγυλά κωνικά, δεν ευθυγραμμίζονται, με λεία επιφάνεια, με εσοχή. Το χρώμα των μούρων είναι κόκκινο-καρμίνι, χωρίς λάμψη. Ο πολτός είναι σκούρο κόκκινο, σταθερός, με άξονα. Όσον αφορά τη χειμερινή ανθεκτικότητα, η ποικιλία είναι κατώτερη από όλες τις εγχώριες και ορισμένες ξένες ποικιλίες, αλλά ανακάμπτει καλά την άνοιξη.

* * *

Crown - μια ολλανδική ποικιλία - μεγάλη καρποφορία (έως 36 g), αρκετά ανθεκτική στο χειμώνα, γόνιμη, με μούρα με καλή γεύση και εμπορευσιμότητα. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, οι μίσχοι βρίσκονται κάτω από το επίπεδο των φύλλων. Τα μούρα είναι πολύ όμορφα, κομμένα-κωνικά με αιχμηρή κορυφή και μικρό λαιμό, με λεία επιφάνεια και λεπτό δέρμα. Το χρώμα των μούρων είναι σκούρο κόκκινο, με λάμψη, ο πολτός είναι ανοιχτό κόκκινο, πυκνή, καλή γλυκιά και ξινή γεύση με έντονο άρωμα. Μέχρι το τέλος της συγκομιδής, τα μούρα γίνονται μικρότερα. Η ανθεκτικότητα των χειμερινών φυτών είναι ελαφρώς χαμηλότερη από τις ποικιλίες σε ζώνες, αλλά μάλλον αξιόπιστη, η αντίσταση στις μυκητιασικές ασθένειες είναι μέτρια.

* * *

Επιπλέον, μπορώ να προτείνω τις ποικιλίες Original, Polka, Carmen, Cinderella, Zenith, Talka, Kapelka, Yonsok, Yubilyar.

Galina Aleksandrova, κτηνοτρόφος