Εθισμός στα κρίσια

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Ιστορίες για ψάρεμα

Κατά κάποιο τρόπο, στα μέσα της εβδομάδας, ο συνεχής σύντροφός μου, ο Όλεγκ, κάλεσε και ζήτησε να έρθει αμέσως στο σπίτι του. Επρόκειτο να ρωτήσω γιατί ήταν τόσο βιαστική, αλλά πήγε μπροστά μου:

- Πρόκειται για ψάρεμα. Θα μάθετε όλες τις λεπτομέρειες όταν είστε μαζί μου.

Πολύ ενθουσιασμένος, έριξα τα πάντα και αμέσως πήγα στον Όλεγκ. Γνώρισα μαζί του έναν άγνωστο στρατιωτικό που, όταν με είδε, σηκώθηκε και εισήχθη:

- Ο καπετάνιος Igor Miloradov.

Ο Όλεγκ, χωρίς να αφήσει το στόμα του ανοιχτό, με εισήγαγε στον επισκέπτη, μετά τον οποίο στράφηκε σε αυτόν:

- Igor, καταφέρατε να με ενδιαφέρει να πιάσω σταυρωτό κυπρίνο, τώρα ενδιαφέρον το φίλο μου.

Ο καπετάνιος, με κοίταξε με χαμόγελο, εξήγησε ότι στο έδαφος της μονάδας τους υπάρχει μια λίμνη, στην οποία, σύμφωνα με αυτόν, υπάρχει ένας σκοτεινός, σκοτεινός κυπρίνος. Το είπε: «Σκοτάδι, σκοτάδι». Ήταν αυτή η φράση που με προειδοποίησε: δεν είναι μια κοινή υπερβολική αλιεία; Τον ρώτησα λοιπόν: "Δεν είναι ο ίδιος ο Ιγκόρ ψαράς;" Δεν αποδείχθηκε.

Ίσως μαντεύοντας για τις αμφιβολίες μου, ο επισκέπτης εξήγησε:

- Κάθε Πέμπτη από την πλευρά μας παρατηρούμε τη λεγόμενη «ημέρα σταυρού», όταν για μεσημεριανό γεύμα - ψαρόσουπα, για δείπνο - τηγανητό σταυρό κυπρίνο.

Τα λόγια του ενέπνευσαν αισιοδοξία: είναι κατανοητό ότι για να μαγειρέψετε, για παράδειγμα, ψαρόσουπα για όλο το στρατιωτικό προσωπικό της μονάδας, χρειάζεστε πολλά ψάρια. Υπάρχει λοιπόν ένας κυπρίνος σταυρός …

- Λοιπόν, πώς; - Κοιτάζοντας από το Oleg σε μένα και πίσω, ρώτησε ο επισκέπτης

- Συμφωνώ, και είσαι η Σάσα; - Ο Όλεγκ στράφηκε σε μένα.

- Εγώ, όπως όλοι οι άλλοι … - Αστειεύτηκα.

Συμφωνήσαμε ότι θα έρθουμε για ψάρεμα την επόμενη Κυριακή.

- Αυτό είναι εντάξει, συμφώνησε, - ο καπετάνιος είπε με ικανοποίηση, ετοιμάζεται να φύγει. Και από την πόρτα πρόσθεσε: - Θα στείλω ένα κιόσκι στο τρένο.

… Και μάλιστα, μόλις βγήκαμε από την προαστιακή αμαξοστοιχία στην πλατφόρμα, ένας σωματόδρομος ήρθε σε εμάς και με μια ευρεία χειρονομία μας προσκάλεσε σε ένα κοντινό "Gazik". Λιγότερο από δέκα λεπτά αργότερα, ήμασταν στις πύλες της στρατιωτικής μονάδας, όπου μας περίμενε ο Ιγκόρ. Και παρόλο που μας προσκάλεσε επίμονα να φάμε, να κάνουμε ένα διάλειμμα από το δρόμο, ο Ολέγκ και εγώ αρνήθηκα: εμείς, φυσικά, δεν μπορούσαμε να περιμένουμε να ξεκινήσουμε το ψάρεμα. Ωστόσο, ο καπετάνιος, παρά τις αντιρρήσεις μας, μας πήρε, όπως το έθεσε: "στη μονάδα τροφοδοσίας."

«Δεν μπορούμε να κάνουμε χωρίς αυτόν», εξήγησε.

Και με έφερε στην κουζίνα. Εκεί μας συναντήθηκε ένας ψηλός, αξιοσέβαστος μεσήλικας άνδρας, σαφώς ένας πολιτικός με ένα άσπρο παλτό και με ένα λευκό καπάκι στο κεφάλι του. Αποδείχθηκε ότι ήταν σεφ.

- Βασίλη, - Ο Ιγκόρ στράφηκε σε αυτόν, - ποιος είναι ο ειδικός μας στον κυπρίνο;

- Ιδιωτικός Kurganov, - απάντησε χωρίς δισταγμό.

Ο Ιγκόρ κούνησε και αμέσως έκανε ένα τηλεφώνημα. Λίγα λεπτά αργότερα, ένα πολύ νεαρό αγόρι εμφανίστηκε μπροστά μας. Έχοντας αναφέρει το έντυπο, μας κοίταξε, και έπειτα τον καπετάνιο. Ο Ιγκόρ του εξήγησε την ουσία του έργου που έπρεπε να ολοκληρώσει:

- Βοηθήστε αυτούς τους συντρόφους, - στράφηκε σε εμάς, - για να πιάσει τον κυπρίνο όσο το δυνατόν περισσότερο. Μπορείς να το κάνεις.

«Αυτό είναι σωστό, σύντροφο καπετάνιου», ανέφερε ο στρατιώτης, τεντώνοντας τον εαυτό του στην προσοχή.

Εδώ στην τραπεζαρία, μας ζήτησε να δείξουμε το δόλωμα και το ισόγειο με το οποίο επρόκειτο να πιάσουμε κυπρίνο. Αφού τα εξέτασε εν συντομία, κατέληξε:

- Groundbait, αυτό είναι που χρειάζεστε, ο γαιοσκώληκας θα είναι καλός, μόνο που πρέπει να το επεξεργαστείτε λίγο, - και, στρέφοντας στον σεφ, ρώτησε: - Viktor Vasilyevich, έχουμε ακόμα ένα σταυρό δόλωμα;

«Όχι έτοιμο, πρέπει να το κάνουμε», ήρθε η απάντηση.

- Τότε δώσε μου τις πρώτες ύλες.

Ο σεφ έφερε πολλά μεγάλα κεφάλια σκόρδου. Το αγόρι ξεφλούδισε τις ζυγαριές από τις φέτες, τις πέρασε μέσα από ένα μύλο κρέατος, και έχυσε το προκύπτον κοκτέιλ σε ένα μικρό μπολ. Στη συνέχεια, έβαλε τα σκουλήκια εκεί και τα ανάμιξε όλα καλά. Και μετά από αυτό μας πήγε στη λίμνη στο σημείο ψαρέματος.

Στο δρόμο εκεί, ο Oleg δεν μπορούσε να αντισταθεί και ρώτησε:

- Πώς πιάνεις τον κυπρίνο για μια μέρα ψαριών;

- Πλήθος. Μην νομίζετε ότι είμαστε κάποιο είδος λαθροθηρίας. Είναι απλώς απαραίτητο, γιατί όταν υπάρχουν πάρα πολλοί σταυροί στη λίμνη, γίνονται πολύ μικροί.

Η δεξαμενή, όπου μας έφερε το αγόρι, ήταν σαφώς τεχνητής προέλευσης και είχε ορθογώνιο μέγεθος περίπου 40 επί 100 μέτρα. Ο αγωγός σταμάτησε σε μια μίνι προβλήτα: σε μια πλατφόρμα σανίδων δύο με τρία μέτρα. Αυτό ήταν το σημείο αλιείας μας.

Περιμένοντας το δόλωμα να βυθιστεί στο κάτω μέρος, το αγόρι, διανέμοντας σκουλήκια πυκνά κορεσμένα με μυρωδιά σκόρδου, μας συμβούλεψε:

- Μην φυτεύετε φρέσκα σκουλήκια, ο σταυρός δεν θα τους πάρει. Το σκουλήκι πρέπει να ζυμώνεται καλά με τα δάχτυλά σας, τότε θα είναι χρήσιμο.

Δέκα λεπτά αργότερα, έδωσε την εντολή να αρχίσει το ψάρεμα. Ήταν πραγματικά υπέροχο δάγκωμα! Μόνο το φαγητό άρχισε να βουλιάζει το δόλωμα, αμέσως μετά από ένα δάγκωμα του σταυρού κυπρίνου. Επιπλέον, σχεδόν όλοι ζύγιζαν τουλάχιστον 300 γραμμάρια!

Δεν είναι γνωστό πόσο καιρό θα είχε διαρκέσει αυτό το συναρπαστικό ταξίδι για ψάρεμα μέχρι να μας σταματήσει ένας στρατιώτης:

- Πού θέλετε τόσα πολλά ψάρια; - ρώτησε καταπληκτικά κοιτάζοντας μας.

Ήρθαμε στις αισθήσεις μας και σταματήσαμε. Στο μέλλον, προσπαθήσαμε να εμποτίσουμε το δόλωμα με χυμό σκόρδου σε άλλες δεξαμενές, αλλά ένα τέτοιο ανεξέλεγκτο δάγκωμα δεν ήταν ποτέ ξανά.