Καλλιέργεια πιπεριών στα βορειοδυτικά χρησιμοποιώντας την ολλανδική και ιαπωνική εμπειρία

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Σύστημα γονιμοποίησης

Είναι δύσκολο για έναν ερασιτέχνη καλλιεργητή λαχανικών να δημιουργήσει μια ολλανδική έκδοση, αλλά από την ιαπωνική εμπειρία μπορείτε να πάρετε τουλάχιστον ένα σύστημα λιπασμάτων. Οι Ιάπωνες αγρότες φέρνουν όλο το χούμο - 20 κιλά, όταν φτιάχνουν κορυφογραμμές ή κορυφογραμμές, 0,5 kg θειικού αμμωνίου και υπερφωσφορικού, 0,25 kg θειικού καλίου ανά 10 m2. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται δίπλα σε μελλοντικές φυτεύσεις δενδρυλλίων στο βάθος των ριζών του μελλοντικού φυτού (20 cm).

Το υπόλοιπο λίπασμα εφαρμόζεται σύμφωνα με το ακόλουθο χρονοδιάγραμμα: την πρώτη φορά που το λίπασμα θα πρέπει να εφαρμόζεται στον κύκλο του ριζικού συστήματος, γύρω από το νεαρό φυτό, όταν ανακάμψει από τη μεταμόσχευση: 0,1 κιλά θειικού αμμωνίου και 0,1 κιλά υπερφωσφορικό. Η δεύτερη φορά - πρέπει να εφαρμόζεται σε λωρίδες στα φυτά 20 ημέρες μετά την πρώτη εφαρμογή: 0,2 kg θειικού αμμωνίου και 0,2 kg υπερφωσφορικού, 0,05 kg θειικού καλίου είναι ενσωματωμένο σε βάθος 15 cm.

Η τρίτη εφαρμογή βρίσκεται και στις δύο πλευρές του άκρου της κορυφογραμμής μετά από 20 ημέρες: 0,25 kg θειικού αμμωνίου και 0,2 kg υπερφωσφορικού, 0,05 kg θειικού καλίου. Η τέταρτη εφαρμογή - μετά από άλλες 20 ημέρες: θειικό αμμώνιο 0,25 kg επιφανειακά. Περαιτέρω εφαρμογή πρόσθετης γονιμοποίησης μπορεί να προκληθεί από κάποιες αλλαγές στην αντοχή της ανάπτυξης των φυτών.

Οδηγός κηπουρού

Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Συνιστάται η εφαρμογή διαλύματος ουρίας 0,25% στα φύλλα κάθε 20 ημέρες κατά τη διάρκεια του σχηματισμού φρούτων για τη διατήρηση της σφριγηλότητας και τη βελτίωση της απόδοσης και της ποιότητας των φρούτων. Γενικά, όπου το έδαφος είναι όξινο, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ουρία αντί θειικού αμμωνίου. Εάν το έδαφος στερείται ασβεστίου, είναι απαραίτητο να προσθέσετε 900-1200 kg / ha ασβέστη και εάν το έδαφος στερείται βορίου - 10 kg / ha βόρακα, το οποίο πρέπει να εφαρμοστεί πριν από το όργωμα της γης. (1 εκτάριο = 10.000 m2)

Η χρήση χούμου θα βοηθήσει στη βελτίωση του αερισμού του εδάφους και θα επιταχύνει την ανάπτυξη των ριζών. Για τη βασική γονιμοποίηση, το χούμο πρέπει να εφαρμόζεται σε σειρές πριν από τη χημική γονιμοποίηση. Κατά τη φροντίδα των φυτεύσεων, οι Ιάπωνες αγρότες τηρούν αυτούς τους κανόνες - Θα δώσω ένα απόσπασμα από τις συστάσεις μιας από τις εταιρείες τους: «Το γλυκό πιπέρι είναι μια γεωργική καλλιέργεια με ρηχό ριζικό σύστημα. Επομένως, δεν είναι ανθεκτικό στην ξηρασία.

Οι πιπεριές είναι ιδιαίτερα ευαίσθητες σε έλλειψη νερού, ειδικά κατά την περίοδο σχηματισμού φρούτων. Όταν ο καιρός είναι ζεστός και ξηρός, τα λουλούδια είναι πολύ καλά γονιμοποιημένα και η καρποφορία μειώνεται απότομα, τα κακώς καθορισμένα φρούτα πέφτουν. Τα φρούτα συρρικνώνονται και η αντίσταση στις ασθένειες επιδεινώνεται. Επομένως, η άρδευση πρέπει να εφαρμόζεται συχνά κατά τη διάρκεια καυτών περιόδων για τη διατήρηση της βιώσιμης ανάπτυξης. Ωστόσο, η περίσσεια νερού, ειδικά κατά τη διάρκεια δροσερών «βροχερών» περιόδων, μπορεί να βλάψει το ριζικό σύστημα.

Τα ζιζάνια πρέπει να απομακρύνονται όσο το δυνατόν νωρίτερα, αλλά είναι απαραίτητο να μην καλλιεργηθείτε πολύ βαθιά, ώστε να μην προκαλέσετε βλάβη στις ρίζες, το ζιζάνιο δεν συνιστάται στο τέλος της περιόδου, είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε ζιζανιοκτόνα. Όλα τα φύλλα κάτω από το πρώτο σμήνος στο κύριο στέλεχος πρέπει να αφαιρεθούν για να βελτιωθεί η παραγωγή φρούτων. Η καλλιέργεια και το βοτάνισμα πρέπει να γίνουν πριν από την πρώτη και τη δεύτερη γονιμοποίηση.

Πίνακα ανακοινώσεων

γατάκια προς πώληση κουτάβια προς πώληση άλογα για την πώληση

Εφαρμόστε το στρώμα για να διευκολύνετε την ανάπτυξη των ριζών και να βελτιώσετε την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Το άχυρο μπορεί να αποτρέψει τη διάβρωση του εδάφους κατά τη διάρκεια της περιόδου βροχών. Διατηρεί επίσης το έδαφος υγρό κατά τη διάρκεια της ξηρασίας και αποτρέπει την ξαφνική αύξηση της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της καυτής περιόδου … Ο καλύτερος χρόνος για τη συγκομιδή μιας ποιοτικής καλλιέργειας είναι όταν ο καρπός είναι πλήρως ώριμος. (Μεταφράστηκε από τον συγγραφέα).

Δεν θα σχολιάσω την ιαπωνική τεχνολογία για την καλλιέργεια πιπεριών, νομίζω ότι οι ίδιοι οι κηπουροί θα μπορούν να πάρουν κάτι χρήσιμο από αυτό. Τα εδάφη στις εξοχικές κατοικίες μας είναι πολύ διαφορετικά, επομένως πρέπει να γονιμοποιούνται με βάση συγκεκριμένες συνθήκες. Σε ένα από τα συνέδρια για τη χρήση ορυκτών λιπασμάτων, μίλησα με έναν διάσημο επιστήμονα στον τομέα αυτό, Oded Achillea Ph. ΡΕ.

Είναι καθηγητής, κορυφαίος ειδικός της Haifa Chemicals Ltd, μιας εταιρείας γνωστής για λιπάσματα υψηλής ποιότητας όπως τα Multi Plus, Polyfids, Multicoat κ.λπ. Το κύριο πρόβλημα στην απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών από τα φυτά στις συνθήκες μας είναι ο παράγοντας θερμοκρασίας και ιδιαίτερα η ισορροπία οξέος-βάσης του εδάφους (pH) … Ο Δρ Oded Achillea συνέστησε να δοθεί μεγαλύτερη προσοχή στη διατροφή των φυλλωμάτων για τη διόρθωση της ισορροπίας των θρεπτικών ουσιών σε διάφορα στάδια ανάπτυξης των φυτών.

Θέλω να επιστήσω την προσοχή των αναγνωστών στο γεγονός ότι η έλλειψη καλίου και ειδικά φωσφόρου στο έδαφος μειώνει τις ανοσοποιητικές ιδιότητες του πιπεριού. Όλα τα φυτά είναι ευαίσθητα στην πείνα των φωσφορικών σε πολύ μικρή ηλικία, ακόμη και η επακόλουθη ισορροπία του επηρεάζει την παραγωγικότητα των φυτών. Η φυλλώδης εφαρμογή φυταρίων με διάλυμα 0,05% μονοφωσφορικού καλίου θα έχει πολύ καλή επίδραση στα φυτά. Τα ολλανδικά υβρίδια δεν χρειάζεται να σχηματιστούν, αλλά οι βλαστοί που φέρουν καρπούς και όλα τα σκαλοπάτια και οι ωοθήκες στο κύριο στέλεχος πρέπει να αφαιρεθούν πριν από την πρώτη διακλάδωση.

Μερικοί κηπουροί σχηματίζουν πιπεριές σε 2 στελέχη. Πριν από την πρώτη διακλάδωση, αφαιρούνται οι πλευρικοί βλαστοί, τα σκαμπό και τα φύλλα. Στο φυτό απομένουν δύο σκελετικοί βλαστοί, ο οφθαλμός που έχει εμφανιστεί μεταξύ τους αφαιρείται. Περαιτέρω, με την ανάπτυξή τους και κάθε διαδοχική διακλάδωση, αφήνεται ένας ισχυρός βλαστός ως συνεχής βλαστός, και ένας αδύναμος βιδώνεται σε ένα φρούτο.

Υποσχόμενες ποικιλίες και υβρίδια πιπεριού

Λίγα λόγια για τις ποικιλίες που καλλιεργούμε στον ιστότοπό μας. Φυτεύουμε μόνο μεγάλα καρποφόρα υβρίδια με πυκνά τοιχώματα. Έχουμε δοκιμάσει: Atlantic F1, Adele F1, Denis F1, Bayern F1, Bianca F1, King Arthur F1, Zarya F1, Maximilia F1, Pony F1, Red Knight F1, Red Baron F1, Puma F1, Shaybuti F1, Kerala F1, Stanley F1, Sabino F1, Raisa F1, Marathos F1, Express F1 και από ποικιλίες Pearple Beauty.

Το κύριο γενικό χαρακτηριστικό των υβριδίων που αναφέρονται είναι η τακτική ρύθμιση ποιοτικών φρούτων. Κάθε ποικιλία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Το Bianca F1 με ελεφαντόδοντα δεν φοβάται την υπερθέρμανση, το Express F1 - πλέκει τέλεια ακόμη και στους 170C, Atlantic F1 - με πολύ μεγάλα φρούτα, Red Baron F1 - πολύ παραγωγικό, Sabino F1 - ουγγρικό τύπο, το πιο γλυκό, κάνει το καλύτερο lecho …

Όλα τα υβρίδια που αναφέρονται είναι πυκνά τοιχώματα (7-10 m), έχουν ύψος 65-75 cm, το βάρος των φρούτων είναι 200-300 g, τα οποία αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα υπό κανονικές συνθήκες. Φυτεύουμε την ποικιλία Pearple Beauty στο θερμοκήπιο μια εβδομάδα νωρίτερα από τα άλλα και τη σπέρνουμε για φυτά δύο εβδομάδες νωρίτερα. φρούτα του όμορφου σκούρου μοβ χρώματος, είναι πολύ ανεπιτήδευτο και ανθεκτικό σε διάφορα στρες, ορίζει τέλεια φρούτα, αλλά αργότερα από άλλα. Εάν φυτευτεί για σπορόφυτα και έπειτα φυτευτεί στο θερμοκήπιο νωρίτερα, τότε ο σχηματισμός φρούτων ξεκινά σχεδόν ταυτόχρονα με τα πρώιμα υβρίδια. Σχέδιο φύτευσης 70-95x40-45 cm, πυκνότητα φύτευσης 2-2,5 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Για να παρέχουμε στον εαυτό μας πιπεριές από ανοιχτό έδαφος, στο αγρόκτημά μας στην περιοχή του Pskov, χρησιμοποιούμε rocker καλλιέργεια, εναλλασσόμενες σειρές πιπεριών και ψηλότερα φυτά όπως φασόλια, καλαμπόκι κ.λπ. Βορειοδυτικά, ειδικά στη μεσαία ζώνη της περιοχής. Καλύψτε τα φυτά με lutrasil για τις κρύες νύχτες.

Ετοιμάζουμε τα κρεβάτια για πιπεριές σύμφωνα με τη σύσταση που πρότεινε ο διάσημος επιστήμονας-γεωπόνος VA Alpatiev: Τα λιπάσματα σε ποσότητα 15-20 g / m2 θειικού καλίου και 30-50 g / m2 υπερφωσφορικού εφαρμόζονται σε δύο βήματα: το ήμισυ για καλλιέργεια και το μισό σε μείγμα με χούμο ή άλλα οργανικά λιπάσματα - όταν φυτεύετε φυτά σε τρύπες, με ρυθμό τουλάχιστον 200 g ανά φρεάτιο.

Όταν εισάγεται ένα χούμο, η δόση αυξάνεται στα 500 g ανά φρεάτιο. Μετά την καλλιέργεια, ο χώρος βυθίζεται ξανά και επισημαίνεται σε απόσταση μεταξύ σειρών 60 εκ. Για φύτευση μίας σειράς με τετράγωνη φωλιά, σημειώνεται σε δύο κάθετες κατευθύνσεις 60x60 cm και για φύτευση ταινιών δύο σειρών - (60x30) x (30x60) cm. Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε ένα θερμοκήπιο φιλμ, φυτεύουμε σπόρους πιπεριών σε ένα σχολείο δενδρυλλίων το δεύτερο μισό του Μαρτίου σε ένα δωμάτιο. Ανάλογα με τον καιρό, όταν εμφανίζονται τα σπορόφυτα, βγάζουμε το δενδρύλλια στο θερμοκήπιο για την ημέρα, φυλάξτε τα στο σπίτι τη νύχτα.

Βυθίζουμε σε γλάστρες ήδη στο θερμοκήπιο για 2-3 ημέρες μετά την εμφάνιση ενός αληθινού φύλλου, αυτή τη στιγμή η θερμοκρασία στο θερμοκήπιο φιλμ είναι αρκετή για να διατηρήσει τα φυτά. Φυτεύουμε φυτά 75 ημερών στις τρύπες στα κρεβάτια στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. σε περίπτωση απότομης πτώσης της θερμοκρασίας φύτευσης, καλύψτε με lutrasil.

Μετά τη φύτευση, ψεκάζουμε τα φυτά με διάλυμα Ζιρκονίου σε συγκέντρωση 0,1 ml / l (συνιστάται από τη Γεωργική Ακαδημία της Μόσχας). Πραγματοποιούμε κορυφαία σάλτσα σε δέκα ημέρες με υγρά λιπάσματα κάτω από τη ρίζα. Η σύνθεση των επιδέσμων μπορεί να ποικίλει, αλλά η συγκέντρωση αλάτων για επιδέσμους ρίζας δεν πρέπει να υπερβαίνει το 0,5%. Ταυτόχρονα, το άζωτο και το κάλιο στις δόσεις λίπανσης αυξάνονται σταδιακά και ο φωσφόρος μέχρι το τέλος της καρποφορίας μειώνεται στο μισό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαλυτά σύνθετα λιπάσματα, να προσαρμόσετε την περιεκτικότητα σε NPK προσθέτοντας απλά ορυκτά λιπάσματα. Συνήθως σκουπίζουμε τα κρεβάτια με σάπιο πριονίδι. Είναι καλύτερο να ποτίζετε τα φυτά το πρωί κάτω από τη ρίζα και όχι με το ψεκασμό. Μπορείτε να καλλιεργήσετε πιπεριές κάτω από προσωρινά καταφύγια ταινιών.

Χρησιμοποιούμε ολλανδικούς σπόρους για φύτευση. Οι ποικιλίες φυτεύτηκαν: το θαύμα Καλιφόρνια της επιλογής Royal Sluis, το θαύμα Golden California της επιλογής Petoseed, η γλυκιά μπανάνα της επιλογής Royal Sluis, ο Δίας της επιλογής S&G. Η πρώτη συγκομιδή φρούτων αρχίζει συνήθως στα τέλη Ιουλίου. Κατά τη διάρκεια πολλών ετών καλλιέργειας πιπεριών, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι εάν το αγρόκτημα έχει επαρκή ποσότητα παλαιού χούμου φύλλων, τότε υπάρχουν λιγότερα προβλήματα με την ανάπτυξη πιπεριών.

Σε μερικά χρόνια, οι αφίδες καταστρέφουν τις πιπεριές. Δεν προσπάθησα να προσδιορίσω την "τάξη" που ανήκει, ίσως είναι αφίδα ροδάκινου ή θερμοκηπίου (Myzodes persicae) ή μεγάλη αφίδα πατάτας (Macrosiphum euphorbiae), πεπόνι, αφίδα βαμβακιού (Aphis gossypii), αλλά το γεγονός ότι αυτό το παράσιτο ανήκει στην κατηγορία των παρασιτικών - αυτό είναι σίγουρο. Επιπλέον, μεταφέρει (Cucumis μωσαϊκό cucumovirus (CMV) - έναν ιό μωσαϊκό αγγουριού. Ο ιός μπορεί να μολύνει περισσότερα από 700 είδη φυτών, όπως αγγούρι, ντομάτα, πιπέρι, μαρούλι, μαϊντανό, άνηθο, λάχανο κλπ. Βρίσκεται σχεδόν παντού, είναι καλύτερο να μην αναπαράγετε αυτό το παράσιτο στον κήπο. Μια καλή θεραπεία κατά των αφίδων σήμερα είναι το φάρμακο "ΑΚΤΑΡΑ".

Δεν σχηματίζουμε φυτά, αλλά αφαιρούμε τα θετά παιδιά και τις ωοθήκες στο κύριο στέλεχος πριν από την πρώτη διακλάδωση. Με την επιφύλαξη ορθών γεωργικών πρακτικών, συνήθως δεν παρατηρήσαμε την ανάπτυξη ασθενειών σε όλες τις αναφερόμενες ποικιλίες και υβρίδια και συλλέξαμε εξαιρετικές συγκομιδές πιπεριών.