Ιαπωνικός κήπος (μέρος 4)

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Ιαπωνικός κήπος: μέρος 1, μέρος 2, μέρος 3, μέρος 4.

• Ιαπωνικός κήπος στο βόρειο ημισφαίριο
• Πώς να ξεκινήσετε τη δημιουργία κήπου ιαπωνικού στιλ;
• Ο τέλειος ιαπωνικός κήπος

Ιαπωνικός κήπος στο βόρειο ημισφαίριο

Έτσι, προσπαθήσαμε να δημιουργήσουμε έναν μικροσκοπικό ιαπωνικό κήπο - το πρώτο μας bonkei.

Εδώ είναι πώς ο Γάλλος ποιητής και διπλωμάτης Paul Claudel περιέγραψε τις αισθήσεις του από το να βλέπει το «δάσος» έξι σφενδάμνου-μπονσάι, που κυριολεκτικά πάγωσε στο σημείο μπροστά από το έργο του πλοιάρχου, με βαθιά σκέψη: «Κοιτάζοντας αυτό το φυλλοβόλο δέντρο, Δεν μπόρεσα να φανταστώ τον εαυτό μου σε ένα άλσος σφενδάμνου Σκέφτηκα ότι μπορούσα να ακούσω τα φτερά των πουλιών στα κλαδιά."

Μπορεί να έχετε παρόμοιο συναίσθημα όταν κοιτάζετε τον μικροσκοπικό κήπο σας. Αλλά ίσως με την πάροδο του χρόνου θα αποφασίσετε να δημιουργήσετε έναν ιαπωνικό κήπο όχι σε μικρογραφία, αλλά σε πλήρες μέγεθος, και όχι σε ένα δίσκο, αλλά στο καλοκαιρινό σας εξοχικό σπίτι. Τότε η γνώση που αποκτήθηκε κατά τη δημιουργία του bonkei θα είναι πολύ χρήσιμη για εσάς. Φυσικά, το ήπιο κλίμα των Ιαπωνικών Νήσων διαφέρει σημαντικά από τους παγωμένους χειμώνες μας, αλλά η αρμονική ομορφιά του ιαπωνικού κήπου είναι τόσο εντυπωσιακή που τέτοιοι κήποι δημιουργούνται σε διάφορες χώρες, συμπεριλαμβανομένων των χωρών του βόρειου ημισφαιρίου.

Έτσι, οι ιαπωνικοί κήποι άρχισαν να δημιουργούνται στο Ηνωμένο Βασίλειο, τις ΗΠΑ και άλλες χώρες, ήδη από τη δεκαετία του 1860. Μία από τις κύριες παραδόσεις που διατηρείται στους ιαπωνικούς κήπους είναι η στάση απέναντι στις αλλαγές που συμβαίνουν στα φυτά και τα τοπία στον κήπο καθώς οι εποχές αλλάζουν. Ο ιαπωνικός κήπος είναι όμορφος και καλλωπισμένος σε οποιαδήποτε εποχή, ακόμη και χιονισμένοι και παγωμένοι χειμώνες, ο οποίος είναι προφανώς ένας από τους κύριους παράγοντες που έκανε τον ιαπωνικό κήπο τόσο δημοφιλές σε όλο τον κόσμο. Πρόσφατα, οι ιαπωνικοί αρχιτέκτονες κήπων προωθούν την αρχή της προσαρμογής των παραδόσεων των ιαπωνικών κήπων σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες. Για να το κάνετε αυτό, κατά τη δημιουργία ιαπωνικού κήπου, λάβετε υπόψη τις ετήσιες βροχοπτώσεις, τις πτώσεις θερμοκρασίας και τον τύπο του εδάφους.

Όλοι αυτοί οι παράγοντες καθορίζουν τους τύπους φυτών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία ιαπωνικού κήπου. Ως εκ τούτου, οι Ιάπωνες αρχιτέκτονες προτείνουν φύτευση φυτών που δεν αντιστοιχούν μόνο στις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής όπου βρίσκεται ο κήπος, αλλά επίσης προέρχονται από αυτήν την περιοχή, ως οι πιο προσαρμοσμένοι και ικανοί να επιβιώσουν στις τοπικές συνθήκες. Ένας από τους σημαντικούς παράγοντες που καθορίζει την επιλογή των φυτών είναι ο τύπος νερού που χρησιμοποιείται για άρδευση σε μια δεδομένη περιοχή. Η χρήση φυτών που προέρχονται από την περιοχή όπου βρίσκεται ο κήπος θα μειώσει σημαντικά την ποσότητα νερού που απαιτείται για άρδευση, η οποία είναι σημαντική, ας πούμε, σε συνθήκες έλλειψης.

Πώς να ξεκινήσετε τη δημιουργία κήπου ιαπωνικού στιλ

Πιστέψτε σε καλύτερες μέρες!

Το δαμάσκηνο πιστεύει: Θα

ανθίσει την άνοιξη.

Βάση Ματσούο (1644-1694)

(Μεταφράστηκε από τον Βλαντιμίρ Σοκόλοφ)

Πρώτον, πρέπει να αποφασίσετε τι τύπο ιαπωνικού κήπου θέλετε να δημιουργήσετε στον ιστότοπό σας, ποια στοιχεία του ιαπωνικού κήπου πρόκειται να τοποθετήσετε εκεί και ποια φυτά θα φυτέψετε. Συνήθως, πολλά διαφορετικά στοιχεία τοποθετούνται σε ιαπωνικούς κήπους, οπότε πρέπει να αποφασίσετε εάν υπάρχει αρκετός χώρος στον ιστότοπό σας για να φιλοξενήσει τουλάχιστον μια λίμνη ή μια ροή με γέφυρα πάνω της και μερικά δέντρα. Μικρότερα φυτά μπορούν να τοποθετηθούν γύρω από αυτά τα βασικά στοιχεία του κήπου σας. Στη συνέχεια, πρέπει να σχεδιάσετε ένα σχέδιο του κήπου, λαμβάνοντας υπόψη το σχήμα του χώρου και την ανακούφισή του.

Το επόμενο βήμα θα είναι ο σχηματισμός ή ο σχεδιασμός μιας λίμνης, ενός ρέματος ή ενός καταρράκτη. Τα στοιχεία νερού πρέπει να τοποθετηθούν πριν από όλα τα άλλα λόγω του γεγονότος ότι θα καταλάβουν σημαντικό μέρος του χώρου του κήπου. Επιπλέον, το μέγεθος της λίμνης θα υπαγορεύσει επίσης την ισχύ της αντλίας νερού, η οποία είναι απαραίτητη έτσι ώστε το νερό να σκάει στο ρεύμα και να μην σταματήσει στη λίμνη. Αλλά, εάν δεν έχετε την ευκαιρία να δημιουργήσετε μια πραγματική λίμνη ή ένα ρεύμα, τότε αυτά τα στοιχεία μπορούν να αναδημιουργηθούν από λεπτό μπλε ή γκρι χαλίκι, δίνοντας στο "κανάλι" μιας τέτοιας ροής ή λίμνης το κατάλληλο σχήμα. Στη μέση της λίμνης, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα νησί στο οποίο μπορείτε να φυτέψετε ένα δέντρο, έναν θάμνο ή να βάλετε ένα φανάρι.

Εάν αποφασίσετε να απελευθερώσετε ιαπωνικούς κυπρίνους koi, που είναι ένα σημαντικό στοιχείο της ιαπωνικής λίμνης κήπου, σε μια πραγματική λίμνη, μην ξεχάσετε να εγκαταστήσετε μια κατάλληλη αντλία έτσι ώστε το νερό στη λίμνη να παραμένει κορεσμένο με οξυγόνο. Το βάθος της λίμνης για τον κυπρίνο koi πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 εκ. Υπάρχουν πολλά υποείδη του κυπρίνου koi, τα οποία διατίθενται σε διαφορετικά χρώματα. Συνήθως, αγοράζονται μικρά κυπρίνα, τα οποία απελευθερώνονται καλύτερα κατά τη θερμότερη περίοδο. Εάν οι κυπρίνοι koi ζουν σε μεγάλα σώματα νερού και τρέφονται καλά, μπορούν να αυξηθούν σε μεγάλο μέγεθος. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε τον αριθμό κυπρίνων στη λίμνη για να ταιριάζει με το μέγεθος του επιθυμητού κυπρίνου και να θυμάστε ότι το χειμώνα, οι μεγαλύτεροι κυπρίνοι είναι πιο πιθανό να επιβιώσουν.

Όταν η θερμοκρασία μειώνεται στους + 10 … + 5 ° C, οι κυπρίνοι χρειάζονται ένα ειδικό καθεστώς σίτισης και μια εύπεπτη τροφή και σε θερμοκρασίες κάτω από + 5 ° C, η διαδικασία πέψης των κυπρίνων koi επιβραδύνεται και η σίτιση πρέπει να διακοπεί. Σε θερμοκρασία + 4 ° C, η οποία θα διατηρηθεί μετά το σχηματισμό πάγου (πάχους έως 10 cm) στην επιφάνεια της λίμνης, koi κυπρίνου αδρανοποίησης. Στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη, ο κυπρίνος πρέπει να αδρανοποιείται και το νερό να θερμαίνεται με ειδικό εξοπλισμό. Γενικά, η αναπαραγωγή κυπρίνων koi σε μια λίμνη είναι μια ξεχωριστή τέχνη!

Μην ξεχνάτε τον ελεύθερο χώρο, καλυμμένο με άμμο ή χαλίκι, τότε θα πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος για να τοποθετήσετε μια ομάδα από μεγάλες πέτρες, ο αριθμός των οποίων πρέπει πάντα να είναι περίεργος. Όταν τοποθετείτε πέτρες, τοποθετήστε τις έτσι ώστε οι πέτρες να είναι σταθερές. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τοποθετηθούν στην ευρύτερη πλευρά, βυθίζοντας περίπου το ένα τρίτο στο έδαφος ή στην άμμο. Επιπλέον, μπορείτε να βάλετε μικρότερες πέτρες κάτω από τη μεγάλη πέτρα, έτσι ώστε η μεγάλη πέτρα να μην σταματήσει. Συνήθως, μια χαμηλότερη, στρογγυλεμένη πέτρα και μια επίπεδη πέτρα τοποθετούνται κοντά ή κοντά σε μια ψηλή κάθετη πέτρα.

Μετά από αυτό, πρέπει να καθορίσετε πού θα περάσουν οι διαδρομές. Για να δώσετε στον κήπο μια παραδοσιακή γεύση, θα πρέπει να τοποθετήσετε γέφυρες, φανάρια, παγκάκια δίπλα στο νερό ή κάτω από ένα δέντρο, μια βρύση από μπαμπού και ένα μπολ κολύμβησης, ένα κιόσκι, μια καμάρα ή έναν φράκτη με φυτά αναρρίχησης. Μια μικρή πέτρινη παγόδα ή ένα μεγάλο βουδιστικό κουδούνι που χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια του διαλογισμού θα δώσει μεγάλη διακόσμηση. Θα πρέπει επίσης να τοποθετήσετε μονοπάτια από πέτρες ακανόνιστου σχήματος. Τα μονοπάτια δεν χρειάζεται να είναι άνετα για γρήγορο περπάτημα, καθώς ο ιαπωνικός κήπος προορίζεται για απομόνωση και προβληματισμό.

Σε έναν ιαπωνικό κήπο, είναι καλύτερο να φυτέψετε αειθαλή που θα ευχαριστούν το μάτι με φωτεινά χρώματα οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Αυτές είναι διάφορες ποικιλίες thuja, αρκεύθου, αγριόπευκων και, πάνω απ 'όλα, πεύκου, που είναι το κύριο δέντρο του ιαπωνικού κήπου.

Τα πεύκα βρίσκονται στην Ιαπωνία σε κάθε στροφή, σχεδόν σε κάθε πύλη ενός ιαπωνικού κήπου. Το πεύκο συμβολίζει την καλή τύχη και τη μακροζωία και είναι το έμβλημα του αμετάβλητου. Στους γάμους, μπορείτε να δείτε δύο αγγεία να στέκονται δίπλα-δίπλα με σχεδόν όμοια κλαδιά πεύκου που εκτείνονται το ένα προς το άλλο. Σε ένα από τα αγγεία υπάρχει ένα κλαδί με γυναικεία στροβοσκόπια, και στο δεύτερο - με αρσενικά, ενώ το «θηλυκό» κλαδί είναι ελαφρώς χαμηλότερο από το «αρσενικό». Αυτά τα κλαδιά συμβολίζουν μια αιώνια ένωση, μια κοινοπολιτεία στην αγάπη, που επιτυγχάνεται από τους συζύγους που έχουν ζήσει σε έναν ευτυχισμένο γάμο για πολλά χρόνια.

Υπάρχουν έως και 125 είδη πεύκων που αναπτύσσονται στο Βόρειο Ημισφαίριο μέχρι τον Αρκτικό Κύκλο. Οι διαφορετικές ποικιλίες πεύκων ποικίλλουν σε μέγεθος, που κυμαίνονται από ψηλά δέντρα έως μικρότερα, θάμνοι, όπως το κέδρος ξωτικό. Το πεύκο είναι απαράδεκτο στο έδαφος και μπορεί να αναπτυχθεί σε οριακά εδάφη, στα οποία πολλά άλλα δέντρα δεν μπορούν να αναπτυχθούν. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το πεύκο έχει έναν επιφανειακό τύπο ριζικού συστήματος, το οποίο μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα λεπτό (1-2 cm) στρώμα εύφορου εδάφους που βρίσκεται στην άμμο. Πολλές ποικιλίες πεύκων χρησιμοποιούνται ευρέως στα δέντρα μπονσάι.

Τα φυλλοβόλα δέντρα περιλαμβάνουν βελανιδιά, σημύδα, φτελιά και ασπέν. Και, φυσικά, είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς έναν ιαπωνικό κήπο χωρίς άνθη κερασιάς, ο οποίος μπορεί να αντικατασταθεί από αυτές τις ποικιλίες κερασιών, καθώς και από δαμάσκηνα κερασιάς που αναπτύσσονται σε κρύα κλίματα. Τα ανθισμένα μήλα και τα δαμάσκηνα δεν είναι λιγότερο πολύχρωμα, τα οποία μπορούν επίσης να τοποθετηθούν αρμονικά στον κήπο σας. Ομάδες θάμνων πρέπει να φυτεύονται δίπλα στα δέντρα: hawthorns, thujas, sod, λαμπρό cotoneaster, καθώς και ορτανσίες, barberries, αμύγδαλα στέπας, forsythia, λιλά, μανιτάρια και, φυσικά, ιαπωνικά kerria και ιαπωνικά κυδώνια.

Από εσπεριδοειδή, μπορείτε να επιλέξετε το στρογγυλό κουμκουάτ (Fortunella japonica), το οποίο, ως ιαπωνικός αειθαλής θάμνος ύψους έως 2,5 m, μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως + 4 … -10 ° С. Ωστόσο, το στρογγυλό κουμκουάτ σταματά να αυξάνεται εάν η θερμοκρασία πέσει κάτω από + 13 ° C, αν και είναι επιθυμητό να διατηρηθεί το φυτό σε υψηλότερες θερμοκρασίες, καθώς τότε ο καρπός θα έχει γλυκότερη γεύση. Τα φρούτα είναι πλούσια σε πηκτίνη, οπότε παράγουν μαρμελάδα και ζελέ από αυτά, αλλά τρώγονται επίσης ωμά.

Ένα άλλο φυτό εσπεριδοειδών από την Ιαπωνία - το yuzu (Citrus junos), του οποίου τα φρούτα χρησιμοποιούνται στην ιαπωνική κουζίνα με τον ίδιο τρόπο όπως τα φρούτα λεμονιού, μπορεί να αντέξει σε μείωση της θερμοκρασίας στους -4 ° C. Η φλούδα των φρούτων yuzu περιέχει λάδι που έχει ένα ιδιαίτερο άρωμα. Υπάρχει μια παράδοση στην Ιαπωνία για μπάνιο με φρούτα yuzu στο χειμερινό ηλιοστάσιο. Τα φρούτα κόβονται στα μισά ή ολόκληρα, τοποθετούνται σε μια σακούλα και τοποθετούνται σε ζεστό νερό.

Στο τέλος των εργασιών φύτευσης, θα είναι απαραίτητο να φυτευτούν φυτά κάλυψης εδάφους όπως arabis ή rezuha, aubrieta ή aubretia, sedum ή sedum. Διαφορετικές ποικιλίες σαπωνάρια που ανθίζουν με πολύχρωμα λουλούδια και αειθαλείς χαμηλά αναπτυσσόμενους θάμνους βιγκών θα φαίνονται καλές. Μπορείτε να φυτέψετε διαφορετικά φυτά κάλυψης εδάφους που θα έχουν διαφορετικούς χρόνους άνθησης Με τον ίδιο τρόπο, θα πρέπει να επιλέξετε θάμνους, δέντρα και λουλούδια που μπορούν να φυτευτούν σε γλάστρες ή σε μικρά "νησιά" κοντά σε φράχτη, ρέμα ή λόφο. Τα πετρώματα και τα πέτρινα στοιχεία μπορούν να φυτευτούν με βρύα που αναπτύσσεται στη βόρεια πλευρά των πετρών και των πετρών. Τα πέτρινα φανάρια σπάνια ανάβουν σε ιαπωνικούς κήπους, καθώς χρησιμοποιούνται κυρίως για φωτισμό σε κήπους ναών. Αλλά φαίνονται πολύχρωμα οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου χάρη στο σχήμα τους και τα πορτοκαλί ή πράσινα βρύα που αναπτύσσονται πάνω τους.

Τα βρύα και οι λειχήνες καταλαμβάνουν μια ξεχωριστή θέση στον ιαπωνικό κήπο, που είναι το κύριο στοιχείο του κήπου σε ορισμένους τύπους κήπων που ονομάζονται βρύα. Ένα χαλί από βρύα όπως το σκούρο πράσινο κούκο λινάρι (Polytrichum) και το κίτρινο-πράσινο leucobryum (Leucobryum) είναι εντυπωσιακά στον πλούτο τους, απορροφούν θόρυβο και έχουν καταπραϋντικό αποτέλεσμα. Οι λειχήνες αναπτύσσονται αργά και επιλέγουν βραχώδεις βράχους, φλοιό δέντρων, βελόνες πεύκου, σήψη, καθώς και αντικείμενα από γυαλί, μέταλλο και πλαστικό. Η έλλειψη φωτός αναστέλλει την ανάπτυξη λειχήνων και η περίσσεια - ενισχύει τη φωτεινότητα του χρώματος τους. Οι λειχήνες είναι φυτά ανθεκτικά στον παγετό και την ξηρασία. Και αυτό που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για όσους ενδιαφέρονται για την οικολογία του γύρω χώρου, ορισμένες λειχήνες (όπως το Lobaria pulmonaria) μπορούν να χρησιμεύσουν ως δείκτης καθαρότητας του αέρα. Τα βρύα και οι λειχήνες αντισταθμίζουν την έλλειψη φωτεινών χρωμάτων στις αρχές της άνοιξης, όταν τα μπουμπούκια δεν έχουν ακόμη ανθίσει, και στα τέλη του φθινοπώρου, όταν τα λουλούδια μαραίνονται και τα φύλλα πέφτουν στα δέντρα.

Ο τέλειος ιαπωνικός κήπος

Φαίνεται ότι η απάντηση στο ερώτημα του τι είναι ένας ιαπωνικός κήπος είναι απλή: αυτός είναι ένας κήπος που δημιουργήθηκε σύμφωνα με την ιαπωνική εθνική παράδοση. Ο μεγάλος σχεδιαστής του ιαπωνικού κήπου, Kobori-Enshu (1579-1647), πίστευε ότι ο ιδανικός κήπος θα έπρεπε να είναι «… η γλυκιά απομόνωση του τοπίου στην ομίχλη του φεγγαριού με λυκόφως ανάμεσα στα δέντρα.

Ο Βρετανός αρχιτέκτονας Josiah Conder, που θεωρείται ο πατέρας της σύγχρονης ιαπωνικής αρχιτεκτονικής από τους Ιάπωνες, ήταν ένας από τους πρώτους Ευρωπαίους που δήλωσαν ότι η αισθητική των ιαπωνικών κήπων μπορεί να εφαρμοστεί εκτός της Ιαπωνίας. Έχοντας σχεδιάσει δεκάδες δημόσια κτίρια στην Ιαπωνία, το 1893 έγραψε ότι η ιαπωνική μέθοδος αποκαλύπτει αισθητικές αρχές που καθιστούν δυνατή τη μετατροπή σε ποίημα ή ζωγραφική ενός μίγματος που, με όλη την ποικιλία των λεπτομερειών, στερείται ενότητας και νοήματος.

Χάρη σε αυτήν τη μέθοδο, ο ιαπωνικός κήπος, που αποτελεί αντικείμενο σχεδιασμού τοπίου, έχει φτάσει στο επίπεδο ενός έργου τέχνης, στο οποίο όλοι θα ανακαλύψουν κάτι που χρειάζονται. Για μερικούς, μπορεί να γίνει ένα μέρος για να μελετήσουμε το ασυνήθιστο σχήμα των λίθων, τις καμπύλες καμάρες των γεφυρών, τα καλλιτεχνικά τοποθετημένα φυτά και τα ρέματα. Για έναν άλλο, ο κήπος μπορεί να γίνει ένα είδος γήινου παραδείσου, ένα μέρος για μοναξιά, διαλογισμό και αποκατάσταση της ζωτικότητας. Κάποιος θα είναι σε θέση να διακρίνει κρυμμένο συμβολισμό σε αυτό, αποκαλύπτοντας τα μυστικά του σύμπαντος, και θα ενταχθεί στη σοφία των αρχαίων. Αλλά για όλους μας, ο ιαπωνικός κήπος θα χρησιμεύσει ως καθημερινή πηγή δημιουργικής έμπνευσης και αισθητικής ικανοποίησης που μπορούμε να φέρουμε στο σπίτι και τον κήπο μας.