Ανάπτυξη Lingonberry στον κήπο

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες των μούρων και των φύλλων του lingonberry, τα οποία μπορούν τώρα να καλλιεργηθούν στον κήπο

Το χειμώνα και τις αρχές της άνοιξης, η περιεκτικότητα σε βιταμίνες στη διατροφή συνήθως μειώνεται. Για να διατηρηθεί η υγεία αυτή τη στιγμή, θα ήταν πολύ χρήσιμο να πίνετε τσάι με βιταμίνες. Με αυτήν την ικανότητα, μπορείτε να ετοιμάζετε τα μούρα. Είναι καλύτερα να το ευχηθείτε μαζί με τριαντάφυλλο και τέφρα στο βουνό και να το χρησιμοποιήσετε ως τσάι με βιταμίνες.

Χρήση του lingonberry

Για να αυξήσετε την όρεξη, καθώς και μετά από σοβαρές ασθένειες και τραυματισμούς, συνιστάται να πίνετε χυμό lingonberry, καθώς συνδυάζει αντιφλεγμονώδη και διουρητικά αποτελέσματα, αναστέλλει την ανάπτυξη μικροβίων και απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα. Το ξινό ποτό σβήνει τη δίψα και οι βιταμίνες που περιέχονται σε αυτό ενισχύουν τη δύναμη. Ο χυμός Lingonberry είναι επίσης χρήσιμος για ογκολογικές ασθένειες και για όλα τα είδη δηλητηρίασης.

Από τις πολύτιμες ουσίες στα πρώτα μούρα του μπορεί να αναφερθεί η βιταμίνη C. Επίσης, σε πολλά lingonberries καροτίνη (προβιταμίνη Α) και βιταμίνη Β ₂. Τα μούρα περιέχουν επίσης σάκχαρα, μεταλλικά άλατα, πηκτίνη και τανίνες, οργανικά οξέα (μηλικό, κιτρικό, οξικό, μυρμηκικό και οξαλικό).

× Εγχειρίδιο του Κηπουρού Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Για να αναπληρώσετε την προσφορά βιταμίνης C, είναι καλύτερο να τρώτε φρέσκα μούρα που συλλέγονται απευθείας από τον θάμνο, καθώς ορισμένα από τα θρεπτικά συστατικά στα αποξηραμένα φρούτα καταστρέφονται, ωστόσο, παρόλα αυτά, τέτοια μούρα εξακολουθούν να είναι χρήσιμα για τον οργανισμό. Συνιστάται να παρασκευάζονται μαζί με ροδαλά ισχία και τέφρα στο βουνό και να χρησιμοποιούνται ως τσάι με βιταμίνες.

Τα φύλλα και τα μούρα Lingonberry έχουν διουρητικό και απολυμαντικό αποτέλεσμα και χρησιμοποιούνται παραδοσιακά για πέτρες στα νεφρά, ουρική αρθρίτιδα, ρευματισμούς, πυελονεφρίτιδα, κυστίτιδα. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιούνται φρέσκα, τουρσί και βραστά μούρα.

Κατά κανόνα, οι βλαστοί lingonberry και τα μούρα συλλέγονται στα δάση. Αναπτύσσεται και αποδίδει καλύτερα φρούτα στα δάση πεύκων lingonberry, ειδικά σε καλά φωτισμένα μέρη, για παράδειγμα, σε ξέφωτα. Στα βαλτώδη δάση, αυτό το μούρο είναι συνηθισμένο σε εκείνα τα εδάφη όπου το pH είναι από 2,78 έως 5,5.

Τα περισσότερα από τα μούρα και τα φύλλα του lingonberry συλλέγονται στο δάσος. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα φυτά αυτού του είδους είναι προσαρμοσμένα σε έντονα όξινα εδάφη και τα περισσότερα από τα καλλιεργούμενα φυτά στους κήπους μας είναι προσαρμοσμένα σε ασθενώς όξινα και ουδέτερα. Ωστόσο, τα lingonberries μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε κήπους εάν είναι επιθυμητό. Οι κτηνοτρόφοι έχουν ήδη δημιουργήσει ποικιλίες και έχουν αναπτύξει ειδικές γεωργικές τεχνικές.

Οι απαιτήσεις αυτής της κουλτούρας στις αναπτυσσόμενες συνθήκες είναι οι εξής: αναπτύσσεται επιτυχώς σε καλά φωτισμένες περιοχές. Το βάθος των υπόγειων υδάτων πρέπει να είναι 60-80 εκατοστά. Ταυτόχρονα, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείται η υψηλή τύρφη ή η μεταβατική τύρφη ως έδαφος για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας.

Ποικιλίες Lingonberry

Το Kostromichka είναι μια πρώιμη ώριμη ποικιλία, μούρα με διάμετρο 7-8 mm, σκούρο κόκκινο, γλυκόξινη, ζουμερή. Παραγωγικότητα - έως 2,5 kg / m².

Kostroma ροζ - ποικιλία μεσαίας περιόδου, μούρα με διάμετρο 9-10 mm, ροζ, γλυκόξινη, ζουμερή. Παραγωγικότητα έως 2,7 kg / m².

Το Ruby είναι μια ποικιλία που ωριμάζει αργά, μούρα με διάμετρο 7-8 mm, σκούρο κόκκινο, γλυκόξινη, ζουμερή. Παραγωγικότητα έως 2,9 kg / m².

Αγροτεχνολογία Lingonberry

Τοποθέτηση φυτειών

Σε ένα μέρος, μπορεί να καλλιεργηθεί για 15-20 χρόνια. Ο ιστότοπος απαλλάσσεται από πολυετή ζιζάνια, ειδικά ριζώματα. Σκάψτε μια τάφρο βάθους περίπου 30 cm και πλάτους περίπου 1,2 m (για ευκολία συντήρησης), η οποία είναι γεμάτη τύρφη και ελαφρώς συμπιεσμένη.

Εάν τα υπόγεια ύδατα είναι ψηλά, η κλίνη ανυψώνεται και στη βάση της τοποθετείται αποστράγγιση από χαλίκια, ερείπια, φλοιό κ.λπ.

Πριν από τη φύτευση, ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος: θειικό αμμώνιο, διπλό κοκκώδες υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο (1/3 κουτιού αντιστοίχισης ανά 1 m²). Το υπερφωσφορικό μπορεί να αντικατασταθεί με λίπασμα AVA.

Αναπαραγωγή και φύτευση

Το Lingonberry πολλαπλασιάζεται καλά από τους σπόρους. Για να γίνει αυτό, στρωματοποιούνται στο ψυγείο για τέσσερις μήνες. Οι σπόροι σπέρνονται σε κουτιά με μείγμα τύρφης και άμμου με pH 3-4,5. Αμέσως μετά τη συλλογή των μούρων, οι σπόροι lingonberry έχουν χαμηλό ποσοστό βλάστησης. Για την αύξηση της βλάστησης, οι σπόροι ή τα μούρα πρέπει να στρωματοποιηθούν εντός ενός μήνα σε θερμοκρασία 4-5 ° C. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση των σπόρων είναι 20-25 ° C.

Φυτική μέθοδος: τα λιγνιτικά στελέχη συλλέγονται την άνοιξη κατά τη διάρκεια της διόγκωσης των οφθαλμών, στα τέλη Απριλίου, και πράσινα (χωρίς λιγνίτη) - τον Ιούλιο. Οι βλαστοί κόβονται σε μοσχεύματα μήκους 6-8 cm (τα κάτω φύλλα αφαιρούνται) και φυτεύονται σε κρεβάτι κήπου ή θερμοκήπιο σε μείγμα τύρφης και άμμου έτσι ώστε 2-3 μπουμπούκια να βρίσκονται πάνω από την επιφάνεια. Είναι καλύτερα να διατηρείτε νεαρά φυτά με ρίζες σε ένα μέρος για τουλάχιστον δύο χρόνια. Το Lingonberry σχηματίζεται πιο γρήγορα όταν πολλαπλασιάζεται από φυτά με μέρος ριζωμάτων. Ωστόσο, το lingonberry αρχίζει να καρποφορεί νωρίτερα όταν πολλαπλασιάζεται με θάμνους με ένα μέρος του ριζώματος.

Τα ολοκληρωμένα φυτά φυτεύονται τόσο την άνοιξη (πρώτο εξάμηνο του Μαΐου) όσο και το φθινόπωρο (τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου). Τα φυτά τοποθετούνται σε σειρές με απόσταση στη σειρά 20-30 εκ. Δεν τοποθετούνται πάνω από 15 θάμνοι σε ένα τετραγωνικό μέτρο. Τα φυτά φυτεύονται στο ίδιο βάθος στο οποίο μεγάλωσαν στο φυτώριο, η γη γύρω συμπιέζεται και ποτίζεται άφθονα. Το χώμα είναι λερωμένο με χοντρό άμμο ποταμού, πριονίδι, φλοιό ή άλλα υλικά με στρώμα περίπου 3 cm.

Η επίστρωση έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη και καρποφορία των lingonberries, σε κάποιο βαθμό μειώνει τη ζημιά στις φυτικές ταξιανθίες από παγετούς της άνοιξης.

Φροντίδα και προστασία

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, η φυτεία ποτίζεται, χαλαρώνεται και ζιζανίζεται συστηματικά. Τον τρίτο χρόνο της ζωής τους, τρέφονται με σύνθετα λιπάσματα σε μικρές δόσεις (όπως κατά τη φύτευση) στις αρχές της άνοιξης. Όταν εμφανίζονται πολλοί νέοι θάμνοι από υπόγειους βλαστούς, οι φυτεύσεις θα πυκνωθούν και θα πρέπει να αραιωθούν. Οι υπερβολικοί θάμνοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο ως υλικό φύτευσης όσο και ως φαρμακευτικές πρώτες ύλες.

Το Lingonberry μπορεί να προσβληθεί από μυκητιασικές ασθένειες, εκ των οποίων οι πιο συχνές είναι η εξωβασιδίωση, η σκουριά και η κηλίδα των φύλλων. Η εξωβασιδίωση αναγνωρίζεται εύκολα από το ροζ χρώμα των φύλλων, τους βλαστούς και τις ταξιανθίες, τα πρησμένα, άσχημα σχήματα και μια ανοιχτόχρωμη λευκή επίστρωση μυκητιακών σπόρων στην επιφάνειά τους.

Όταν μολυνθούν με σκουριά, μικρές κοκκινωπές-κίτρινες κηλίδες είναι ορατές στην πάνω πλευρά των φύλλων ή, αντίθετα, στην κάτω πλευρά, πρώτα κιτρινωπές και έπειτα καφέ περιοχές σπορίων του μύκητα. Από αυτό, τα φύλλα γίνονται καφέ και πέφτουν. Η ανάπτυξη των φυτών επιβραδύνεται και μπορεί να πεθάνουν. Εάν εμφανιστούν σημάδια ασθένειας στο lingonberry, οι μολυσμένοι βλαστοί κόβονται και καταστρέφονται. Το φθινόπωρο, η φύτευση γίνεται σε στρώσεις για να καλύψει τα φύλλα που έχουν πέσει. Εάν απαιτείται, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα.

Συνήθως, το lingonberry αντέχει στους παγετούς στους -3 ° C κατά τη διάρκεια της βλάστησης και της ανθοφορίας. Οι χαμηλότερες θερμοκρασίες μπορούν να οδηγήσουν σε μερική ή πλήρη αποτυχία της καλλιέργειας. Για την προστασία από τον παγετό, χρησιμοποιήστε ένα υλικό κάλυψης agryl, spunbond. Κατά τη διάρκεια της περιόδου εκκόλαψης, ενώ υπάρχει κίνδυνος παγετού, το υλικό κάλυψης από φυτά lingonberry δεν μπορεί να αφαιρεθεί, αλλά μόλις εμφανιστούν τα πρώτα άνθη, πρέπει να ανοίξει ελαφρώς κατά τη διάρκεια της ημέρας έτσι ώστε τα έντομα επικονίασης να έχουν ελεύθερη πρόσβαση.

Τα μούρα συλλέγονται συνήθως όταν είναι πλήρως ώριμα. Τα φύλλα Lingonberry μπορούν να συγκομίζονται δύο φορές το χρόνο: την άνοιξη, λίγο πριν την ανθοφορία και το φθινόπωρο, μετά την καρποφορία. Επιπλέον, τα φύλλα lingonberry συλλέγονται ακόμη και κάτω από το χιόνι, καθώς αυτή τη στιγμή περιέχουν λιγότερη υγρασία και στεγνώνουν εύκολα. Δεδομένου ότι το ρίζωμα lingonberry βρίσκεται ρηχό στο έδαφος (2-4 cm), είναι καλύτερο να κόβουμε τους βλαστούς με ψαλίδι κατά τη συγκομιδή φύλλων και μετά την ξήρανση, διαχωρίζουμε τα φύλλα από τους μίσχους.

Τα φύλλα στεγνώνουν σε καλά αεριζόμενα ζεστά δωμάτια, κατά προτίμηση σε σκοτεινά δωμάτια. Οι πρώτες ύλες πρέπει να αναμιγνύονται συχνά κατά την ξήρανση. Τα αποξηραμένα φύλλα πρέπει να είναι πράσινα. Αποθηκεύονται σε ξύλινα κουτιά επενδεδυμένα με χαρτί από μέσα.

Για την έγκαιρη συλλογή και των μούρων και των φύλλων, συνιστάται να βλέπετε συνεχώς σε ποια φάση ανάπτυξης βρίσκονται. Δηλαδή, το lingonberry θα πρέπει να είναι ορατό αν είναι δυνατόν. Δεδομένου ότι οι κηπουροί δεν επισκέπτονται καθημερινά το δάσος, οι κηπουροί που θέλουν να προετοιμάσουν έγκαιρα μούρα ή φύλλα lingonberry μπορούν να προσφερθούν να κυριαρχήσουν στην καλλιέργειά του, διαθέτοντας μια μικρή γωνιά της γης για αυτό σε σχετικά χαμηλό μέρος. Δεν απαιτείται σημαντική έκταση για αυτό, καθώς κατά την καλλιέργεια μούρων στον κήπο, η απόδοσή του είναι 5-8 φορές υψηλότερη από ό, τι στα φυσικά μούρα.