Συνθήκες θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο και σχηματισμός πιπεριών

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Δεν υπάρχει κήπος λαχανικών χωρίς πιπεριές. Μέρος 6

Καθεστώς θερμοκρασίας για καρποφόρα φυτά

Σε διαφορετικές δημοσιεύσεις, αυτό το καθεστώς για ενήλικα φυτά ερμηνεύεται με μικρές αποκλίσεις, αλλά το + 18 … + 25 ° С θεωρείται βέλτιστο. Εάν, μετά τη φύτευση των φυτών, η θερμοκρασία του αέρα είναι + 8 … + 10 ° C, τότε η ανάπτυξή τους σταματά, θα πέσουν λουλούδια. σε θερμοκρασία αέρα + 12 … + 13 ° С αναπτύσσονται αργά, αλλά. Πριν από την έναρξη της καρποφορίας σε μια καθαρή ηλιόλουστη ημέρα, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια θερμοκρασία + 24 … + 28 ° С. Σε νεφελώδεις καιρικές συνθήκες, μειώστε το σε + 20 … + 22 ° С και τη νύχτα - σε + 17 … + 19 ° С.

Με την έναρξη της καρποφορίας σε μια ηλιόλουστη ημέρα, το πιπέρι χρειάζεται θερμοκρασία + 24 … + 30 ° С, σε συννεφιά +20 … + 22 ° С, τη νύχτα + 18 … + 20 ° С. Εάν πληρούνται αυτές οι προϋποθέσεις, τότε εμείς οι Βορρά δεν πρέπει να καλλιεργούμε καθόλου πιπεριές. Ωστόσο, έμαθαν πώς να πάρουν αποδόσεις 10-12 kg / m² σε βιοκαύσιμα, όχι μόνο σε τεχνική ωριμότητα, αλλά και σε βιολογικό.

Οδηγός κηπουρού

Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Στην πράξη, οι πιπεριές έχουν δείξει ότι μπορούν να αναπτυχθούν και να αποδώσουν καρπούς σε χαμηλότερες θερμοκρασίες. Οι νύχτες μας στους βάλτους είναι κρύες. Κατά τη διάρκεια ολόκληρου του καλοκαιριού υπάρχουν 2-3 ζεστές νύχτες, και συνήθως είναι + 11 … + 12 ° С, στο θερμοκήπιο μια τέτοια νύχτα είναι δύο βαθμούς πιο ζεστή. Εξοικονομεί βιοκαύσιμα, δηλ. οι ρίζες των πιπεριών είναι ζεστές, αλλά επίσης εξαφανίζεται τον Μάιο κατά τη διάρκεια παρατεταμένων κρύων σφαγών (βροχές με χιόνι), η θερμοκρασία του εδάφους σε κρίσιμες ημέρες μειώνεται στους + 10 ° С. Τότε πρέπει να ανησυχείτε, επειδή τα υπόγεια ύδατα είναι κοντά στο θερμοκήπιο και από τις καταρρακτώδεις βροχές αυξάνονται ακόμη υψηλότερα, έτσι το βιοκαύσιμο εξαφανίζεται. Ωστόσο, πάνω από 15 χρόνια εργασίας με πιπεριές, κανένα φυτό δεν πέθανε ποτέ.

Πιθανώς, αυτό οφείλεται στη σκλήρυνση των σπόρων και των δενδρυλλίων. Και έτσι ώστε οι πιπεριές να μην ρίχνουν λουλούδια και ωοθήκες, μειώνω το φορτίο στο φυτό. Σε συννεφιά, βροχερό καιρό, ανοίγω τις πόρτες στο θερμοκήπιο, μειώνοντας έτσι τη θερμοκρασία στους + 18 ° C. Δύο θερμόμετρα κοντά στις πιπεριές βρίσκονται στο έδαφος και το τρίτο βρίσκεται στην κορυφή του θερμοκηπίου. Μόνο ένα θερμόμετρο θα σας διδάξει πώς να διαχειριστείτε τα φυτά. Ορισμένοι κηπουροί σε συννεφιά καιρό δεν ανοίγουν καθόλου θερμοκήπια και θερμοκήπια. Αυτό είναι λάθος.

Πίνακα ανακοινώσεων

γατάκια προς πώληση κουτάβια προς πώληση άλογα για την πώληση

Χαλάρωση

Μετά από κάθε πότισμα, χαλαρώστε το χώμα κοντά στα φυτά. Η χαλάρωση πρέπει να είναι ρηχή, επειδή το ριζικό σύστημα του πιπεριού δεν είναι πολύ βαθύ και όχι πολύ δυνατό. Στις νότιες περιοχές στο ανοιχτό έδαφος, οι κηπουροί ποτίζουν τις πιπεριές μεταξύ σειρών και χαλαρώνουν το χώμα με λίγη αίσθηση. Στις βόρειες περιοχές, αυτό δεν είναι απαραίτητο, διότι οποιαδήποτε άλεση προκαλεί το σχηματισμό νέων ριζών, επιβραδύνοντας έτσι την ανάπτυξη και ανάπτυξη του φυτού. Και μετράμε κάθε ζεστή μέρα. Επομένως, κάνουμε μόνο ρηχή χαλάρωση. Αφού κλείσουν οι κορώνες (αν κοιτάξετε τις πιπεριές από ψηλά, φαίνεται να αγγίζουν το ένα το άλλο), η χαλάρωση είναι εντελώς ρηχή - 1-1,5 cm, απλά πρέπει να χτυπήσετε λίγο την κρούστα. Είναι πολύ χρήσιμο να προσθέτετε φρέσκο χώμα 1-2 φορές το καλοκαίρι εάν οι ρίζες είναι γυμνές. Αλλά αυτό το έργο είναι πολύ επίπονο, δεν μπορούν όλοι να το κάνουν.

Η πρακτική έχει δείξει ότι είναι δυνατόν να μην προσθέσετε. τίποτα φοβερό δεν θα συμβεί, αποδίδουν καλά χωρίς κρεβάτι. Από τη συχνή τροφοδοσία με πολτό, παραμένει μια πυκνή κρούστα, ειδικά σε πηλό έδαφος, και η ελαφριά χαλάρωση δεν βοηθά πολύ. Σε μια τέτοια κατάσταση, είναι δυνατό να κάνετε τρυπήματα μεταξύ των φυτών με χοιρινό κρέας σε όλο το βάθος των κέρατων τους, έτσι ώστε οι πιπεριές να μην πνίγονται κάτω από την κρούστα.

Σχηματίζοντας πιπεριές

Πριν από πολλά χρόνια, όταν δεν υπήρχαν ακόμη υβρίδια, ο συγγραφέας Ο. Α. Η Γκανιτσίνα πρότεινε να σχηματιστούν ποικιλίες όπως αυτή: το φυτό θα αναπτυχθεί κατά 20-25 εκατοστά, κόβοντας την κορυφή του. Στη συνέχεια, τα στεπόνια θα ξυπνήσουν και θα αρχίσουν να μεγαλώνουν. Τα χαμηλότερα πρέπει να αφαιρεθούν και τα άνω 3-5 πρέπει να αφεθούν. Ο αριθμός των θετών παιδιών εξαρτάται από την περιοχή των τροφίμων, δηλαδή απόσταση μεταξύ των φυτών. Αυτή η τεχνική μπορεί να χρησιμοποιηθεί εάν το φυτό σπάσει ενώ μεταφέρει φυτά.

Δεν είναι απαραίτητο να το πετάξετε, η ίδια συγκομιδή θα ληφθεί από τα αφυπνισμένα παιδιά, μόνο αργότερα. Το δοκίμασα αυτό στην πράξη. Τώρα τα περισσότερα από τα υβρίδια διακλαδίζονται πολύ, επομένως, για να επιτευχθεί μια πλήρης συγκομιδή σε βιολογική ωριμότητα, είναι απαραίτητο να σχηματιστούν πιπεριές. Εάν ο κηπουρός δεν έχει χρόνο να ασχοληθεί με το σχηματισμό για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό, αλλά απλώς φυτέψτε πιπεριές λιγότερο συχνά, δηλαδή δώστε την απόσταση μεταξύ των φυτών περισσότερο από ό, τι εγώ, αλλά φροντίστε να κάνετε τα εξής:

1. Αφαιρέστε τις αποστειρωμένες πλευρικές βλαστοί. Μπορείτε να τα δείτε αν κοιτάξετε προσεκτικά. Δεν έχουν μπουμπούκια ή λουλούδια. Επιπλέον, προσπαθούν να αναπτυχθούν μέσα στην κορώνα, παχύνοντας. Στο νότο, στο ανοιχτό χωράφι, δεν τα έσπασα, φαινόταν να σώζουν πιπέρι από το ηλιακό έγκαυμα. Και στους βόρειους κήπους μας πιάνουμε κάθε ακτίνα του ήλιου.

2. Αφού κλείσετε το στέμμα, αφαιρέστε τα φύλλα κατά μήκος του κεντρικού βλαστού στο πιρούνι. Είναι ταυτόχρονα απαραίτητο να αφαιρέσετε 2-3 φύλλα από το φυτό. Μετά από μερικές ημέρες, τα επόμενα 2-3 φύλλα, κ.λπ.

2. Αφαιρέστε συστηματικά τα θετριά στην κεντρική βολή στο πιρούνι, αλλά όχι ταυτόχρονα.

Σχηματίζοντας τα φυτά, ρυθμίζω την απόδοση. Θα δώσω ένα μικρό φορτίο - θα πάρω μια πρώιμη συγκομιδή σε βιολογική ωριμότητα. Εάν χρειαστεί να πάρετε τις πιπεριές αργότερα, δίνω μεγάλο φορτίο στο φυτό. Για παράδειγμα: Indalo F1 - έδωσε ένα φορτίο δύο φρούτων ανά φυτό, δηλαδή όταν ήταν καλά δεμένα, οι υπόλοιπες ωοθήκες αφαιρέθηκαν. Αυτές οι δύο πιπεριές ζύγιζαν 800 g (500 g και 300 g) σε βιολογική ωρίμανση. Σε κοντινή απόσταση είναι το ίδιο άλλο φυτό - οδήγησε σε τρεις βλαστούς και με ένα φορτίο 15 φρούτων, αλλά εκείνη την εποχή ήταν ακόμη σε τεχνική ωριμότητα και όχι μεγάλο, το συνολικό βάρος τους ήταν 1 κιλό 400 g.

Εξετάστε πολλές επιλογές για το σχηματισμό, από τις οποίες εξαρτάται όχι μόνο η συγκομιδή, αλλά και ολόκληρη η φύτευση. Το φυτό πιπεριού αναπτύσσεται πρώτα ως ένα μόνο σουτ. Τότε αρχίζει να διακλαδίζεται. Στο πιρούνι, δηλαδή σε ένα πιρούνι, λαμβάνονται δύο ή τρεις βλαστοί.

1. Εάν υπάρχουν λίγα δενδρύλλια, το φυτό μπορεί να διαμορφωθεί σε τρεις βλαστούς, καθένας από τους οποίους είναι δεμένος με ένα ξεχωριστό σπάγγο στην πέργκολα ή στον πάσσαλο. Αυξήστε την απόσταση μεταξύ των φυτών.

2. Τις περισσότερες φορές σχηματίζονται σε δύο βλαστούς, ο τρίτος πρέπει να αποκόπτεται. Εάν η γεωργική τεχνολογία βρίσκεται σε υψηλό επίπεδο και η περιοχή τροφοδοσίας είναι επαρκής, τότε 1 φρούτο και 1 φύλλο μπορούν να αφεθούν στον τρίτο βλαστό, το υπόλοιπο του τρίτου βλαστού μπορεί να αφαιρεθεί. Αλλά αν το ελατήριο είναι συννεφιασμένο και γεμάτο, τότε είναι καλύτερο να αφαιρέσετε εντελώς την τρίτη βολή. Μερικές φορές θα αφήσω 1 φρούτο στον τρίτο σουτ, αλλά κάθε φορά που φροντίζω ότι δεν είναι απαραίτητο να το κάνω αυτό. Πρώτον, μειώνω την απόσταση μεταξύ των φυτών, και δεύτερον, στο ίδιο επίπεδο στο πιρούνι, δένονται τρία μεγάλα φρούτα, και στη συνέχεια γίνεται στενός για αυτά, με αποτέλεσμα, ένα πιπέρι να αποδεικνύεται πάντα λυγισμένο, στραβό. Επομένως, αφήνουμε δύο βλαστούς - αυτός είναι ο σκελετός του φυτού, δένουμε καθένας από αυτούς με σπάγγο σε πέργκολα ή στο ποντάρισμα.

3. Εάν υπάρχουν πολλά δενδρύλλια και λυπάστε που το δώσατε, τότε το φυτό μπορεί να διαμορφωθεί σε ένα βλαστό, τα υπόλοιπα μπορούν να κοπούν. Η πυκνότητα φύτευσης πρέπει να αυξηθεί κατά 1,5-2 φορές. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται από ορισμένους κηπουρούς σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες. Η συγκομιδή δεν χάνεται, είναι απλώς βολικό να δουλεύεις. Σε τέτοιες περιπτώσεις, είναι απαραίτητο να υπολογίσουμε εκ νέου το 1m; Για να γνωρίζουμε με μεγαλύτερη ακρίβεια πόση ποσότητα νερού χρειάζεται, πόσο λίπασμα. Δεν έχω προσπαθήσει ακόμα να φτιάξω σε ένα σουτ, αλλά αυτή τη σεζόν θα προσπαθήσω να το κάνω και να υπολογίσω την απόδοση, δηλ. Θα συγκρίνω την καλλιέργεια σε έναν βλαστό και σε δύο βλαστούς.

Πώς σχηματίζεται η συγκομιδή στους αριστερούς βλαστούς; Στα σκελετικά στελέχη, η περαιτέρω διακλάδωση θα ξεκινήσει καθώς μεγαλώνουν. Και με κάθε επόμενη διακλάδωση, πρέπει να αφήσετε τον ισχυρότερο βλαστό ως συνεχή βλαστό και να τσιμπήσετε το αδύναμο σε 1 φρούτο και 1 φύλλο. Στο ίδιο το πιρούνι, θα σχηματιστεί ένα μεγάλο λουλούδι και θα αναπτυχθεί ένα καλό φρούτο.

Ο ευκολότερος τρόπος είναι να αφήσετε 1 φρούτο, 1 φύλλο και μια βλαστική συνέχεια στο πιρούνι και να κόψετε εντελώς έναν αδύναμο βλαστό με ένα μικρό λουλούδι. Αυτή η παραλλαγή σχηματισμού (αφήνοντας μόνο ένα μεγάλο λουλούδι και κόβει ένα μικρό) είναι καλή σε ένα κρύο, συννεφιασμένο καλοκαίρι, όταν διακόπτεται η σίτιση, οπότε το φορτίο στο φυτό μπορεί να δοθεί λιγότερο, δηλ. ο αριθμός των φρούτων θα είναι μικρότερος, αλλά θα είναι μεγάλος και ωριμάζει γρηγορότερα. Προσπαθώ να αφήσω ένα μεγάλο λουλούδι στο βλαστό των μεγάλων καρπών πιπεριών, έκοψα ένα μικροπράγμα.

Δεν υπάρχουν πέργκολα σε χαμηλά θερμοκήπια, επομένως ένα ποντάρισμα (όχι ένα μικρό ραβδί ή ένα μανταλάκι) οδηγείται μεταξύ δύο φυτών. Οι βλαστοί πρώτα δένονται με σπάγγο και έπειτα συνδέονται με το στοίχημα.

Οι πιπεριές τύπου μπουκέτο (Dobrynya Nikitich, Winnie the Pooh) δεν χρειάζεται να δένονται, είναι χαμηλές και δεν κλαδιά. Αλλά όταν δένουν 7-9 φρούτα στην κορυφή τους, τότε πρέπει να τα δέσετε, αφού κλίνουν έντονα στη μία πλευρά, τραβώντας τις ρίζες. Χρησιμοποιώ αυτές τις ποικιλίες ως σφραγίδες κοντά στο ίδιο το γυαλί. Αποδίδουν καρπούς στις αρχές Ιουλίου και μετά τα βγάζω και τα βγάζω. Είναι αλήθεια ότι τα φυτά της ποικιλίας Dobrynya Nikitich μπορούν να αφεθούν για τη δεύτερη συγκομιδή.

Συγκομίζω από την κορυφή στις αρχές Ιουλίου, απομακρύνω τα υπερβολικά φύλλα από αυτό και σύντομα εμφανίζονται μεγάλα λουλούδια σε όλο το βλαστό. Πριν ρίξω τα φρούτα, έβγαλα τα φύλλα κατά μήκος του βλαστού, το στέλεχος είναι γυμνό. Και τα λουλούδια εμφανίζονται στους πρώην άξονες των φύλλων. Προσπάθησα να περιορίσω τον αριθμό των λουλουδιών, ώστε να μην υπήρχαν επιπλέον φρούτα, αλλά δεν λειτουργεί, ο βλαστός καλύπτεται τόσο καλά με λουλούδια. Τα ίδια τα φυτά ρίχνουν στη συνέχεια επιπλέον λουλούδια και ωοθήκες.

Συγκομιδή φρούτων

Πολλοί κηπουροί συγκομίζουν τα φρούτα με τεχνική ωριμότητα για να έχουν μεγαλύτερη απόδοση και στη συνέχεια να τα ωριμάζουν σε εσωτερικούς χώρους. Πιπεριές που είναι ανοιχτό πράσινο σε τεχνική ωριμότητα, μαρούλι, κίτρινο, χρώμα λεμονιού, δηλ. ανοιχτόχρωμο, καλό στην τεχνική ωριμότητα. Αυτές είναι ποικιλίες και υβρίδια Tenderness, Dobrynya Nikitich, Kapitoshka, Krepysh, Winnie the Pooh, Jubilee Semko F1, Katyusha, Alyonushka F1, Yaroslav, Dolphin, Ivolga, Alyosha Popovich, Ermak κ.λπ. Σε ποικιλίες και υβρίδια, των οποίων οι καρποί είναι σκούρο πράσινο σε τεχνική ωριμότητα, η συγκομιδή πρέπει να αφαιρεθεί όταν αρχίσουν να λεκιάζουν ελαφρώς, ελαφριές πινελιές ή κηλίδες κόκκινου ή κίτρινου χρώματος εμφανίζονται στις πιπεριές. Τέτοια φρούτα, όταν ωριμάσουν, θα χρωματιστούν εντελώς σε 2-3 ημέρες.