Η διφυλλοβοθρίαση είναι μια ασθένεια που μεταδίδεται σε κατοικίδια από ωμό ψάρι

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Σε αυτό το άρθρο, συνεχίζω την ιστορία αυτών των παρασιτικών ασθενειών που μπορούν να μολυνθούν από κατοικίδια όταν τους ταΐζω φυσικά, άψητα τρόφιμα. Το προηγούμενο άρθρο ασχολήθηκε με την τριχίνωση σε σκύλους και γάτες (ZooPrice No. 18). Στη συνέχεια, θα μιλήσουμε για τις ασθένειες που μεταδίδονται σε ζώα μέσω ψαριών.

Καταλαβαίνω απόλυτα εκείνους τους ιδιοκτήτες ζώων που θεωρούν απαραίτητο τουλάχιστον μερικές φορές να τους δώσουν φυσικά ωμά τρόφιμα, κοντά στο φαγητό των άγριων προγόνων τους. Τα φρέσκα τρόφιμα είναι μια πηγή βιολογικά δραστικών ουσιών απαραίτητων για τα ζώα, κυρίως βιταμίνες. Πολλές ουσίες χρήσιμες για τα ζώα, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών, καταστρέφονται κατά τη θερμική επεξεργασία των τροφίμων. Η ειδική ζωοτροφή εμπλουτίζεται επιπλέον με βιταμίνες. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτές οι βιταμίνες, κατά κανόνα, είναι συνθετικές. Η δομή και οι βιοχημικές ιδιότητες των συνθετικών βιταμινών, η αφομοίωσή τους και η ικανότητά τους να συμμετέχουν σε βιολογικές διεργασίες διαφέρουν σημαντικά από τις ιδιότητες των φυσικών βιταμινών. Επομένως, είναι αρκετά λογικό να εισάγουμε περιοδικά τρόφιμα που δεν έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία στη διατροφή των ζώων. Απλά πρέπει να ξέρετεποιο φαγητό μπορεί να είναι επικίνδυνο ως πηγή μόλυνσης από ελμινθικές ασθένειες και να κάνει τη σωστή επιλογή.

Λοιπόν - ένα ψάρι. Οι περισσότερες γάτες τρώνε εύκολα ψάρια. Μερικά σκυλιά τρώνε επίσης φρέσκο ψάρι. Εν τω μεταξύ, τα φρέσκα ψάρια μπορούν να γίνουν πηγή παρασίτων. Στις συνθήκες της Αγίας Πετρούπολης, αυτά είναι, πρώτα απ 'όλα, ταινίες - διφυλοβωτρία.

Στη χώρα μας, είναι δυνατή η μόλυνση με δύο τύπους ταινιών - διφυλοβολοτρεία: ένα φαρδύ ταινία και μια μικρή ταινία. Οι προνύμφες αυτών των παρασίτων βρίσκονται στους μύες και στα αυγά, στο κέλυφος του γάλακτος και σε ορισμένα εσωτερικά όργανα ψαριών γλυκού νερού - roach, τσιπούρα, κυπρίνος, κυπρίνος, τούρνα, μπορμπότ, πέρκα, πέρκα, βούρτσα, καθώς και σολομός και λευκόψαρο - ροζ σολομός, σολομός, sockeye, char, πέστροφα, πέστροφα, σπόρος, ripus. Έτσι δεν έχει σημασία αν ταΐζετε το κατοικίδιο ζώο σας με φθηνά ή ακριβά ψάρια - και τα δύο είναι επικίνδυνα.

Πρέπει να σημειωθεί ότι σύμφωνα με τα πρότυπα υγιεινής και υγιεινής, τα ψάρια από τις λίμνες Ladoga και Peipsi, τα οποία πωλούνται συχνότερα στα καταστήματα και τις αγορές μας, θεωρούνται υπό όρους κατάλληλα για τρόφιμα ακριβώς λόγω της μόλυνσης από τις προνύμφες αυτών των παρασίτων. Το γεγονός είναι ότι όταν τρώει κακώς μαγειρεμένο ή τηγανητό, καθώς και αποξηραμένα ψάρια, ένα άτομο μπορεί επίσης να μολυνθεί με αυτές τις ταινίες. Η κατάσταση με τη μόλυνση του πληθυσμού με διφυλλοθροτριασία στην πόλη μας επιδεινώνεται κάθε χρόνο. Ως εκ τούτου, οι πληροφορίες σχετικά με αυτήν την εισβολή είναι απαραίτητες όχι μόνο για την πρόληψη της διφυλλοθριασίας σε ζώα, αλλά και σε ανθρώπους.

Τι συμβαίνει στα ζώα όταν τα ταΐζουν ψάρια που περιέχουν τις προνύμφες αυτών των παρασίτων; Στο λεπτό έντερο, οι προνύμφες προσκολλούνται στα τοιχώματα και σταδιακά αναπτύσσονται σε ώριμο σκουλήκι. Η ανάπτυξη του παρασίτου διαρκεί περίπου τρεις εβδομάδες. Στις γάτες, τα διφυλοβρωτίδια μπορούν να ζήσουν για περίπου δύο μήνες και στη συνέχεια πεθαίνουν. Το προσδόκιμο ζωής των σκύλων μιας μικρής ταινίας είναι μικρό - περίπου έξι μήνες και μια μεγάλη ταινία μπορεί να ζήσει μαζί τους έως και δύο χρόνια. Τα διφυλλοβοθάρια έχουν προσαρμοστεί καλά στη ζωή σε διάφορους ξενιστές. Εκτός από τους ανθρώπους, τα σκυλιά και τις γάτες, επηρεάζουν πολλά άγρια ζώα. Το μέγεθος του σκουλήκι εξαρτάται από το μέγεθος του ξενιστή. Σε μικρά ζώα, τα σκουλήκια δεν φτάνουν στο μέγιστο μέγεθος τους και σε μεγάλα ζώα μεγαλώνουν κατά μέσο όρο έως και πέντε μέτρα.

Παρά το γεγονός ότι στις γάτες αυτά τα παράσιτα ζουν για σχετικά μικρό χρονικό διάστημα, καταφέρνουν να προκαλέσουν αρκετή βλάβη στο σώμα. Οι ίδιες παθολογικές διαδικασίες, ελαφρώς πιο εκτεταμένες στο χρόνο, συμβαίνουν σε σκύλους Οι ταινίες τραυματίζουν το εντερικό τοίχωμα με τα όργανα προσκόλλησης τους, γεγονός που προκαλεί φλεγμονή του βλεννογόνου. Οι διαδικασίες φυσιολογικής πέψης και απορρόφησης της τροφής διακόπτονται. Κατά την παρασιτικοποίηση των διφυλοβρωμίων, η οξύτητα του γαστρικού χυμού διαταράσσεται πάντα: κατά την έναρξη της νόσου ενός ζώου με διφυλοβλοτριασία, η οξύτητα αυξάνεται και στη συνέχεια μειώνεται. Αναπτύσσεται γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα, η οποία δεν εξαφανίζεται αφού το παράσιτο πεθάνει στα έντερα. Ταυτόχρονα, τα σκουλήκια καταναλώνουν ενεργά βιταμίνες από ζωικές τροφές, ιδίως βιταμίνες Β12 και φολικό οξύ. Στο πλαίσιο της χαμηλής γαστρικής οξύτητας, μια ανεπάρκεια αυτών των βιταμινών προκαλεί σοβαρή αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου. Η έλλειψη σιδήρου συνοδεύεται από παραβίαση της αιματοποίησης που προκαλείται από τοξίνες που απελευθερώνουν τα παράσιτα. Ο συνδυασμός αυτών των παραγόντων μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή αναιμία που είναι δύσκολο να αντιμετωπιστεί. Η ανεπάρκεια φολικού οξέος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να οδηγήσει σε αυθόρμητες αμβλώσεις ή στη γέννηση απογόνων με συγγενείς διαταραχές του νευρικού συστήματος. Ο ερεθισμός από το παράσιτο ειδικών ευαίσθητων κυττάρων στο εντερικό τοίχωμα προκαλεί διαταραχή της φυσιολογικής κινητικότητας του μυϊκού θηκαριού του. Στα ζώα, ο μεταβολισμός των πρωτεϊνών διαταράσσεται, το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα αυξάνεται, η περιεκτικότητα σε ασβέστιο και νάτριο, αντίθετα, μειώνεται. Η αποβολή των νεφρών είναι μειωμένη. Η πρωτεΐνη εμφανίζεται στα ούρα. Η τοξική επίδραση των ταινιών στο νευρικό σύστημα οδηγεί σε διαταραχή της κανονικής λειτουργίας του.

Τα συμπτώματα της διφυλλοθρωσίας είναι μη ειδικά, παρόμοιες εκδηλώσεις μπορούν να παρατηρηθούν σε άλλες ασθένειες. Η σοβαρότητα των οδυνηρών εκδηλώσεων εξαρτάται από την ηλικία, τον βαθμό μόλυνσης και τη γενική κατάσταση του σώματος του ζώου. Σε ζώα με διφυλοβρωθίαση, παρατηρούνται εντερικές διαταραχές, η διάρροια αντικαθίσταται από δυσκοιλιότητα. Με διάρροια, το σκαμνί είναι υδατώδες, με κομμάτια από άπεπτη τροφή, η παρουσία βλέννας δεν είναι χαρακτηριστική. Η όρεξη μειώνεται, το ζώο υποφέρει από κοιλιακό άλγος. Ο έμετος συχνά αναπτύσσεται μετά το φαγητό και μερικές φορές θραύσματα που μοιάζουν με κορδέλες του παρασίτου μπορούν να βρεθούν στον εμετό. Λόγω του μεγάλου μεγέθους των ταινιών, μπορεί να αναπτυχθεί εντερική απόφραξη, οδηγώντας σε περιτονίτιδα. Η αναιμία προκαλεί εξασθένιση του σώματος, τα ζώα γίνονται ληθαργικά. Ταυτόχρονα, οι νευρικές διαταραχές μπορούν να οδηγήσουν σε αυξημένη διέγερση, ανεξέλεγκτο του ζώου. Ως εκ τούτου, οι αλλαγές σε περιόδους ενθουσιασμού και λήθαργου, υπνηλία ζώων είναι χαρακτηριστικές. Σε σοβαρή διφυλλοβρωτρίωση, παρατηρούνται σπασμοί και ακόμη και επιληπτικές κρίσεις παρόμοιες με αυτές των επιληπτικών. Στα ζώα, λόγω μεταβολικών διαταραχών, υπάρχει μια διαστρέβλωση της όρεξης, η επιθυμία για κατανάλωση περιττωμάτων ή μη βρώσιμων ουσιών. Μια αλλεργική αντίδραση στις τοξίνες του παρασίτου προκαλεί συχνά αλλεργική δερματίτιδα, συνοδευόμενη από επιδείνωση της κατάστασης του παλτού και απώλεια αυτού σε ορισμένες περιοχές. Κατά την εξέταση ενός άρρωστου ζώου από έναν κτηνίατρο, εντοπίζονται επίσης παραβιάσεις του καρδιαγγειακού συστήματος - ταχυκαρδία, επέκταση των ορίων της καρδιάς, ήπιος συστολικός μουρμουρισμός στην κορυφή, υπόταση. Όπως συμβαίνει με άλλες ελμινθάσες, αναπτύσσεται μια επίμονη, δύσκολη στη διόρθωση ανοσοανεπάρκεια. Έχω ήδη γράψει σε άρθρα για άλλα παράσιτα,ότι οποιαδήποτε παθολογική διαδικασία στο σώμα είναι πιο εύκολο να ξεκινήσει παρά να σταματήσει. Έτσι, οι συνέπειες της διφυλλοθροτριασίας που μεταφέρονται στα ζώα μπορούν να παραμείνουν σε όλη τη ζωή. Η διφυλλοβοθρίαση είναι ιδιαίτερα δύσκολη για γατάκια και κουτάβια. Ταυτόχρονα, είναι νεαρά ζώα, που αναπτύσσονται και αναπτύσσονται ενεργά, που συνήθως ικετεύουν επίμονα και, φυσικά, λαμβάνουν ωμά τρόφιμα.

Τα ζώα διαγιγνώσκονται όταν εντοπίζονται παράσιτα αυγά στα κόπρανα ή όταν διαχωρίζονται τμήματα ταινιών σκουληκιών στα κόπρανα. Ωστόσο, η κοπρο-ωολογική ανάλυση ("για τα αυγά σκουληκιών") μερικές φορές δίνει αρνητικό αποτέλεσμα εάν το ζώο έχει διφυλοφοθρίωση. Αυτό μπορεί να συμβεί εάν, όπως και με κάποια άλλη ελμινθίαση, το ζώο επηρεάζεται σοβαρά από άλλα σκουλήκια, ειδικά από στρογγυλούς νηματώδεις. Σε αυτήν την περίπτωση, η ανάπτυξη ταινιών μπορεί να κατασταλεί και ο σχηματισμός αυγών σε αυτά, συνεπώς, δεν συμβαίνει. Ταυτόχρονα, ένα τέτοιο ανεπτυγμένο παράσιτο βλάπτει πλήρως το σώμα του ξενιστή και είναι η αιτία όλων των παθολογιών που περιγράφονται παραπάνω.

Οποιοδήποτε αντιελμινθικό φάρμακο που περιέχει praziquantel μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία των ζώων για διφυλοβοθρίωση. Τώρα η επιλογή τους στα κτηνιατρικά φαρμακεία είναι αρκετά μεγάλη. Πριν από την αποξήρανση, είναι επιτακτική ανάγκη να αντιμετωπιστεί η δυσκοιλιότητα εάν το ζώο έχει. Είναι απαραίτητο να παρατηρηθεί η σωστή δοσολογία του φαρμάκου, ανάλογα με το βάρος του ζώου. Εάν η δόση του φαρμάκου είναι ανεπαρκής, τότε το παράσιτο απορρίπτει το κορδέλα του, το οποίο στη συνέχεια απεκκρίνεται στα κόπρανα ή χωνεύεται στα έντερα. Σε αυτήν την περίπτωση, η κεφαλή του παρασίτου παραμένει στο εντερικό τοίχωμα και η ανάπτυξη του διφυλλοτρίου αρχίζει ξανά. Η δοσολογία μπορεί να μην είναι επαρκής εάν το ζώο κάνει εμετό αμέσως μετά τη λήψη του φαρμάκου. Ως εκ τούτου, ο ιδιοκτήτης πρέπει να είναι πολύ προσεκτικός για να παρατηρήσει το ζώο μετά τη λήψη αντιελμινθικών φαρμάκων. Αν υπήρχε εμετός,Η λήψη του φαρμάκου πρέπει να επαναλαμβάνεται σε πλήρη δόση.

Έχω ήδη γράψει ότι πριν από την αποξήρανση, είναι χρήσιμο να δείξουμε ακόμη και ένα φαινομενικά υγιές ζώο σε έναν κτηνίατρο. Αυτό είναι ακόμη πιο σημαντικό για τα ζώα στα οποία παρατηρείτε οδυνηρά συμπτώματα. Απαιτείται διαβούλευση για να προσδιοριστεί πόσο υγιές είναι το συκώτι, καθώς κατά τη διάρκεια της αποξήρανσης, η τοξική επίδραση στο σώμα αυξάνεται - η τοξική επίδραση των φαρμάκων προστίθεται στη δηλητηρίαση που προκαλείται από τα ίδια τα παράσιτα. Όλες οι συνέπειες της διφυλοβοθριασίας θα πρέπει να αντιμετωπίζονται υπό την επίβλεψη κτηνιάτρου. Μην ξεχνάτε ότι ο κτηνίατρος είναι φίλος και σύμμαχος του ιδιοκτήτη καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής του ζώου του.

Τώρα ας επιστρέψουμε στην ερώτηση - πρέπει τα ζώα να τρέφονται ωμά ψάρια; Ναι, ταΐστε αν η γάτα ή ο σκύλος σας το αγαπά και το τρώει με ευχαρίστηση. Είναι απαραίτητο να προ-απολυμάνετε τα ψάρια από προνύμφες παρασίτων με κατάψυξη. Οι προνύμφες του Diphyllobotrium πεθαίνουν όταν τα ψάρια καταψύχονται σε θερμοκρασία -27 ° С - μετά από 15 ώρες, έως -22 ° С - μετά από 30 ώρες, έως -15 ° С - μετά από 2 ημέρες, έως -10 ° С - μετά από 3 ημέρες, έως -6 ° С - μετά από 5 ημέρες, έως -4 ° С - μετά από 9-10 ημέρες. Όλα τα θρεπτικά συστατικά διατηρούνται στα ψάρια όταν καταψύχονται. Πριν από τη σίτιση του ζώου, τα ψάρια πρέπει να ξεπαγώσουν και να αφαιρεθούν ιδιαίτερα μεγάλα και κοφτερά οστά. Εάν ταΐζετε τα ζώα με ψάρια με θερμική επεξεργασία, θυμηθείτε ότι οι προνύμφες των ταινιών πεθαίνουν μετά το τηγάνισμα σε 15 - 20 λεπτά, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος - μετά από 10 - 15 λεπτά, ανάλογα με το μέγεθος των κομματιών. Με όλες τις βιομηχανικές μεθόδους επεξεργασίας ψαριών, οι προνύμφες πεθαίνουν επίσης.

Είναι πιθανό να μολυνθείτε με διφυλοβοθριασία μόνο μέσω ψαριών που περιέχουν τις προνύμφες του παρασίτου. Ως εκ τούτου, η διφυλοβρωθίαση των σκύλων και των γατών δεν είναι καθόλου μεταδοτική για τους ιδιοκτήτες.