Κεράσι Ρωσικά

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Αυτή η ποικιλία κερασιών αναπτύσσεται στον κήπο μας εδώ και πολύ καιρό, το αποκτήθηκε από τον παππού μου στην πόλη Michurinsk

Και όταν στη δεκαετία του εβδομήντα λάβαμε το πρώτο οικόπεδο στον κήπο στο Tambov, έφεραν αυτό το κεράσι από το χωριό όπου ζούσαν ο παππούς και η γιαγιά μου. Ριζώθηκε και άρχισε να αποδίδει καρπούς. Τώρα, πολλά χρόνια αργότερα, αυτό το κεράσι αποδίδει επίσης τέλεια φρούτα κάθε χρόνο. Διαθέτει υψηλή ανθεκτικότητα χειμώνα και αντοχή στον παγετό, δεν έχω παρατηρήσει ποτέ πάγωμα ή πάγωμα. Το μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι ότι το δέντρο μπορεί να αναπτυχθεί ψηλά και δίνει επίσης ανάπτυξη ρίζας.

Τα μούρα δεν έχουν πολύ μεγάλη, γλυκιά και ξινή γεύση, ίσως πιο ξινή από γλυκιά. Συγκομίζουμε μια τεράστια συγκομιδή κάθε εποχή. Οι καρποί των ρωσικών κερασιών, αν δεν αποπτέρωση, μπορούν να χαλάσουν μέχρι τον Σεπτέμβριο. Από αυτό γίνονται πιο γλυκά και τότε δεν έχει νόημα να αφήσουμε τα φρούτα στο δέντρο: αρχίζουν να στεγνώνουν. Ο μέγιστος χρόνος που κρέμασαν - έως τις 18 Σεπτεμβρίου. Αλλά αρχίζουμε να συγκομίζουμε την κύρια καλλιέργεια σε αυτόν τον Ιούλιο. Αρκετά για την οικογένεια και παραμένει στην αγορά. Η ζήτηση για αυτό είναι καλή, ειδικά επειδή πολλά κεράσια στους οπωρώνες τους έχουν παγώσει, ακόμη και τις πιο πρόσφατες θολές ποικιλίες.

× Εγχειρίδιο του Κηπουρού Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Κεράσι Ρωσικά σχεδόν δεν αρρωσταίνει. Το μόνο πράγμα που κάνω - πριν και μετά την ανθοφορία - επεξεργάζομαι τα φυτά, ή μάλλον τις ταξιανθίες, με intavir: έχει εμφανιστεί ένας τεράστιος αριθμός παρασίτων που είναι έτοιμοι να τους γιορτάσουν και μετά την επεξεργασία όλων των ανθών και όλα τα δέντρα φέρουν καρπός. Επιπλέον, στον κήπο μου υπάρχουν ακόμα 27 ποικιλίες γλυκών κερασιών ανθεκτικών στον παγετό, αυτό είναι επίσης πολύ σημαντικό: όσο περισσότερες διαφορετικές ποικιλίες, τόσο καλύτερη είναι η επικονίαση και τόσο μεγαλύτερη είναι η απόδοση. Οι ποικιλίες κερασιών Yuzhanka, Raspletka of Saratov επιλογή, Effective, Vuzovskaya αναπτύσσονται επίσης. Οι δύο τελευταίες ποικιλίες είναι μικρότερου μεγέθους - έως 1 μέτρο και δεν μεγαλώνουν. Υπάρχουν τρεις ακόμη άγνωστες ποικιλίες κερασιών που με ενδιαφέρουν πολύ. μεγαλώνει στον κήπο Μαύρη άμμο κεράσι, αλλά έχει πολύ μικρά φρούτα. Υπάρχουν επίσης τέσσερις ακόμη ποικιλίες καλλιέργειας δαμάσκηνου. Όλα αυτά τα φυτά επικονιάζονται, γεγονός που επηρεάζει επίσης την απόδοση. Όταν αρχίζει η άνθισητότε πασπαλίζω όλα τα φυτά με γλυκό νερό (απλώνω μαρμελάδα και λίγο μέλι) - αυτό προσελκύει μεγάλο αριθμό μελισσών και μελισσών.

Το κύριο πρόβλημα είναι η συγκομιδή ολόκληρης της συγκομιδής μούρων, επειδή υπάρχουν πολλά από αυτά. Το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής πηγαίνει στην αγορά, μερικά πηγαίνουν στην παρασκευή λικέρ σύμφωνα με τη δική μας συνταγή. Οι γνωστοί που αντιμετωπίζω μαζί της παραδέχονται ότι δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ κάτι τέτοιο. Υπάρχουν αρκετά μούρα για χυμό, μέρος του για την παραγωγή ζελέ. Για 1 λίτρο χυμού, πάρτε 1,2 κιλά ζάχαρης και βράστε αυτό το μείγμα σε χαμηλή φωτιά έως ότου μετατραπεί σε ζελέ. Είναι υπέροχο πράγμα!

Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε χυμό κερασιού χρησιμοποιώντας αποχυμωτή, σε αυτήν την περίπτωση δεν χρειάζεται να βάλετε ζάχαρη στο χυμό: βγαίνει σε υψηλή θερμοκρασία και σε κλειστά δοχεία δεν ζυμώνει και δεν εκρήγνυται καπάκια - αυτό είναι πολύ ευεργετικό. Πριν από τη χρήση, πρέπει να προσθέσετε λίγη ζάχαρη, διαφορετικά ο χυμός θα είναι λίγο ξινός. Φροντίστε να μαγειρέψετε μια μικρή ποσότητα μαρμελάδας με σπόρους. Αυτή η μαρμελάδα τσαγιού είναι ιδιαίτερα καλή.

Αλλά τα περισσότερα κεράσια πηγαίνουν στην αγορά. Η συγκομιδή της υπερκαλύπτει όλα τα έξοδα. Κανένα άλλο φυτοκομία δεν μας φέρνει τόσο εισόδημα όσο τα κεράσια. Είναι αλήθεια ότι τα αχλάδια των καθυστερημένων ποικιλιών εξακολουθούν να έχουν μεγάλη ζήτηση στην αγορά. Οι καρποί τους αποθηκεύονται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, για παράδειγμα, οι καρποί της καθυστερημένης ποικιλίας Rossoshanskaya. Φυσικά, πάντα, οι πρώιμες σταφίδες είναι επίσης δημοφιλείς, οι οποίες αποδίδονται ήδη στις 9-10 Ιουνίου, αλλά αυτή τη σεζόν το κεράσι έχει σπάσει όλα τα ρεκόρ.

Ο χειμώνας ήταν πολύ άσχημος και πολλές ποικιλίες, όπως ανακάλυψα, πέθαναν εντελώς, επειδή επικοινωνώ με όλους τους κηπουρούς του Tambov και σχεδόν όλοι παραπονιούνται ότι δεν υπάρχουν κεράσια. Και όχι μόνο τα κεράσια, πολλά άλλα φυτά καταψύχθηκαν εντελώς - ο χειμώνας ήταν πολύ σκληρός με μεγάλες ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία. Και η ποικιλία κερασιών μου πέρασε όλες τις δοκιμές.

Υπάρχουν, φυσικά, ορισμένα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας κερασιών. Έτσι, μερικές φορές, όταν πολλαπλασιάζεται με ρίζες, ένα δέντρο με έναν κορμό μπορεί να αναπτυχθεί, ή ίσως απλά ένας θάμνος. Πώς να το εξηγήσω αυτό, δεν ξέρω, αν και τα φρούτα είναι τα ίδια σε γεύση, χρώμα, μέγεθος. Η αξία της ποικιλίας είναι ότι, όταν πολλαπλασιάζεται με βλαστούς ρίζας, οι ποιότητες ποικιλίας αυτής της ποικιλίας δεν χάνονται. Το φυτό έχει ήδη εξοικειωθεί με τις συνθήκες του περιβάλλοντος όπου μεγαλώνει που δεν ενδιαφέρεται για τις ιδιοτροπίες της φύσης.

Τα φύλλα σε αυτά τα κεράσια είναι μικρά. Τους προμηθεύω επίσης σε μεγάλες ποσότητες · χρησιμοποιούνται για τσάι βιταμινών, για τουρσιά και τουρσιά και για την παρασκευή λικέρ. Επίσης, τα φύλλα κερασιάς μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία βάμματος. Φύλλα κερασιάς, φύλλα βατόμουρου, φύλλα σταφίδας - όλα αυτά είναι να επιμείνουμε στο αλκοόλ ή τη βότκα για μία ή δύο εβδομάδες - αποκτάται ένα εξαιρετικό βάμμα, το οποίο είναι πολύ ευχάριστο να πιει, αλλά το πιο νόστιμο προέρχεται από το λικέρ κεράσι, τη συνταγή για το οποίο μπορώ να προσφέρω σε όσους στέλνουν φάκελο για απάντηση.

× Πίνακας ανακοινώσεων Γατάκια προς πώληση Κουτάβια προς πώληση Άλογα προς πώληση

Τώρα παρακολουθώ μια πολύ ενδιαφέρουσα ποικιλία κερασιών Saratov. Ονομάζεται βατόμουρο. Αυτή η ποικιλία έχει πολύ μεγάλα φρούτα, αλλά είναι ακόμη πολύ νωρίς για να το γράψετε, χρειάζεται χρόνος για δοκιμές.

Θέλω επίσης να αναπαράγω άγρια κεράσια Mogolebka σε μεγάλη κλίμακα. Το φυτό είναι πολύτιμο στο ότι εξαιρετικές ρίζες για κεράσια και κεράσια αναπτύσσονται από τους σπόρους των καρπών του. Συμβουλεύω όλους όσους θέλουν να αρχίσουν να εμβολιάζουν και να διαδίδουν κεράσια και κεράσια - φροντίστε να πάρετε ένα Mogolebka. Η μοναδικότητα αυτού του φυτού είναι ότι οι ρίζες αποβάλλονται γρήγορα από τους σπόρους του.

Όσο για το κεράσι μόσχευμα, καλύτερα γίνεται στα μέσα Ιουλίου. Κόψτε ένα νεαρό κλαδί και μετά κόψτε όλα τα φύλλα από αυτό και φυτέψτε.

Φυσικά, με μεγάλη αναπαραγωγή δενδρυλλίων, γίνονται εμβολιασμοί την άνοιξη και το καλοκαίρι και όποιος έχει θερμαινόμενο θερμοκήπιο μπορεί να το κάνει αυτό το χειμώνα. Μπορείτε να φυτέψετε φυτά σε μεγάλα φλιτζάνια αμέσως, αλλά αυτό, επαναλαμβάνω, εάν έχετε θερμαινόμενο θερμοκήπιο.

Είναι καλύτερο να καλύψετε τις αρθρώσεις των δενδρυλλίων με μια ταινία για θερμοκήπια - το παχύτερο, απλά πρέπει να το κόψετε σε λωρίδες.

Σε όλους όσους ενδιαφέρονται για την ποικιλία κερασιών μου, μπορώ να πουλήσω υλικό φύτευσης, καθώς και μια συνταγή για ένα σούπερ λικέρ, το οποίο παρασκευάζεται σε δύο ώρες από οποιοδήποτε είδος αλκοόλ και φρούτων κερασιών, το χρώμα είναι εκπληκτικό και η γεύση είναι καθαρό κεράσι, και εσείς οι ίδιοι μπορείτε να ρυθμίσετε τους βαθμούς. Φροντίστε να συμπεριλάβετε έναν φάκελο με τη διεύθυνσή σας για απάντηση. Θα απαντήσω μόνο σε εκείνους που στέλνουν το φάκελο. Δεν στέλνω τίποτα με αντικαταβολή, μόνο με προπληρωμή και μόνο μετά από συμφωνία. Θα στείλω σε όλους τον κατάλογό μου, στον οποίο υπάρχουν πολλά σπάνια καρποφόρα και μεγάλα οπωροφόρα δέντρα, λαχανικά, και υπάρχουν θάμνοι.