Πίνακας περιεχομένων:

Αισθάνθηκε κεράσι Ando - ποικιλίες και γεωργική τεχνολογία
Αισθάνθηκε κεράσι Ando - ποικιλίες και γεωργική τεχνολογία

Βίντεο: Αισθάνθηκε κεράσι Ando - ποικιλίες και γεωργική τεχνολογία

Βίντεο: Αισθάνθηκε κεράσι Ando - ποικιλίες και γεωργική τεχνολογία
Βίντεο: Γεωργική τεχνολογία και επιτεύματα 2024, Μάρτιος
Anonim

Κεράσι Ando: γόνιμο και νόστιμο, κατάλληλο για φράκτες και κράσπεδα

Αισθάνθηκα κεράσι
Αισθάνθηκα κεράσι

Στις αρχές Μαΐου, σε πολλά οικόπεδα, μπορείτε να θαυμάσετε τα ανοιχτά ροζ σύννεφα του ανθισμένου κερασιού, τον Ιούλιο, ζουμερά φρούτα ανάβουν σε αυτούς τους θάμνους με φόντο σμαραγδένια κυματοειδή πράσινα φύλλα με φωτεινά ρουμπίνια.

Στην εμφάνιση είναι παρόμοια με τα κοινά κεράσια, αλλά γενετικά αυτά τα κεράσια είναι πολύ απομακρυσμένοι συγγενείς. Από τη φύση και τα βιολογικά χαρακτηριστικά του, το κεράσι είναι πιο κοντά στα δαμάσκηνα και διασχίζει με δαμάσκηνο, ροδάκινο, δαμάσκηνο και βερίκοκο και είναι ασυμβίβαστο με τα «αληθινά» κεράσια - τα κοινά και τα κεράσια στέπας. Διακρίνεται σε ένα ειδικό γένος - μικρο κεράσια.

Οδηγός κηπουρού

Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Το κεράσι (Prunus Tomentosa) προέρχεται από την Κεντρική Κίνα, γι 'αυτό και ονομάζεται κινεζικό. Από εκεί, ο πολιτισμός μετακόμισε στην Κορέα, την Ιαπωνία, τη Βόρεια Αμερική και στα τέλη του 19ου αιώνα έφτασε στην Άπω Ανατολή. Εκεί, μέχρι τώρα, η έννοια του κερασιού συνδέεται με το κερασάκι και κυρίως τα μη εμβολιασμένα φυτά αναπτύσσονται στους κήπους. Το κερασάκι οφείλεται στην εμφάνισή του στο ευρωπαϊκό τμήμα της χώρας μας από τον I. V. Michurin, ο οποίος ανέπτυξε μια μεγάλη καρποφόρα φόρμα και το περιέγραψε με το όνομα Ando. Το κερασάκι ονομάστηκε λόγω της εφηβείας, που μοιάζει με τσόχα, που καλύπτει βλαστοί, φύλλα και ακόμη και φρούτα.

Οι αρετές του πολιτισμού και της γεωργικής τεχνολογίας

Αισθάνθηκα κεράσι
Αισθάνθηκα κεράσι

Αυτός ο θάμνος με διάσπαρτη κορώνα έχει πολλά πλεονεκτήματα: ασυνήθιστα υψηλή αντοχή στον παγετό, σταθερή παραγωγικότητα, πρώιμη καρποφορία. Τα ώριμα φρούτα, ωριμάζοντας μια εβδομάδα ή ενάμισι νωρίτερα από τα συνηθισμένα κεράσια, είναι βολικό να μαζευτούν (το μέγιστο ύψος του φυτού είναι 2,5-3 m), στην πραγματικότητα δεν θρυμματίζονται.

Δυστυχώς, σε χρόνια με πολλά χιόνια με κρύο, παρατεταμένη άνοιξη, το κεράσι αισθάνθηκε ότι συχνά υποφέρει από τη στήριξη του κορμού. Ορισμένες ποικιλίες χάνουν χυμό κατά τη συγκομιδή, μεταφέρονται κακώς.

Το κεράσι είναι κατάλληλο για τη δημιουργία φρακτών, πεζοδρομίων, οχύρωσης πλαγιών, μπορείτε να το φυτέψετε σε σειρές (μετά από 1,5 m στη σειρά και 3 m στη σειρά). Δεδομένου ότι είναι αυτο-γόνιμο, δηλαδή δεν μπορεί να αυτο-γονιμοποιηθεί, πολλές ποικιλίες τοποθετούνται κοντά. Ο καλύτερος χρόνος για φύτευση είναι νωρίς την άνοιξη, πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών. Μπορείτε να φυτέψετε κεράσια το φθινόπωρο - τον Σεπτέμβριο, αλλά τα φυτά που αγοράστηκαν στα μέσα - τέλη Οκτωβρίου είναι καλύτερα να σκάψετε μέχρι την άνοιξη.

Τα εδάφη για τα κεράσια είναι προτιμότερα από το ελαφρύ αργιλώδες, αμμώδες αργίλιο. Τα βαριά υδάτινα εδάφη και τύρφη δεν είναι κατάλληλα για αυτό. Η τοποθεσία προσγείωσης είναι ηλιόλουστη, υπερυψωμένη, χωρίς στασιμότητα των πηγών.

Λίπασμα των θάμνων μετά την ανθοφορία, εφαρμόζοντας 5-7 κιλά οργανικών λιπασμάτων, 20 g ποτάσας, 30 g αζώτου, 70 g λιπασμάτων φωσφόρου κατά μήκος των άκρων των κορμών. Το χώμα περιορίζεται μία φορά κάθε πέντε χρόνια.

Το κέντρο της κορώνας αραιώνεται ετησίως, αποτρέποντας την πάχυνση και απομένουν 10-12 δυνατοί βλαστοί.

Το κεράσι αισθάνεται άφθονα φρούτα, συνήθως ήδη στον τρίτο χρόνο και ετησίως, για 15-18 χρόνια. Με σωστή φύτευση και σωστή φροντίδα, οι αποδόσεις μπορεί να είναι έως 4 κιλά ανά φυτό. Τα φρούτα, που ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα, κολλάνε πυκνά στα κλαδιά, τα οποία φαίνονται πολύ όμορφα, αλλά μια τέτοια αφθονία καθιστά δύσκολη τη συλλογή. Τα μούρα είναι ζουμερά, αρωματικά, γλυκά, βάρους έως 4 g με χρώμα από ανοιχτό ροζ έως σκούρο κόκκινο.

Τα ώριμα φρούτα τρώγονται καλύτερα αμέσως, καθώς δεν αποθηκεύονται καλά. Για μεταποίηση ή μεταφορά, τα κεράσια συλλέγονται πριν ωριμάσουν πλήρως, μόλις φτάσουν στο μέγιστο μέγεθος και είναι σχεδόν εντελώς χρωματισμένα.

Για την προστασία από λαγούς και ποντίκια, τα οποία μπορούν να καταστρέψουν εντελώς τις εκφορτώσεις, τοποθετούνται δηλητηριασμένα δολώματα, οι κορμοί καλύπτονται με δίχτυ στη βάση.

Το κεράσι που αισθάνθηκε στις παθήσεις μας θεωρείται από καιρό μια κουλτούρα που ουσιαστικά δεν επηρεάζεται από ασθένειες και παράσιτα, αλλά πρόσφατα υπήρξε ένα ξέσπασμα μιας επικίνδυνης μυκητιακής νόσου - μονιλιακό έγκαυμα: πρώτα, λουλούδια, φύλλα μαραμένα και μετά ολόκληρο το κλαδί. Σε δύο έως τρία χρόνια, ολόκληρο το φυτό μπορεί να πεθάνει. Για να καταπολεμήσετε την ασθένεια, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα 0,1% θεμετρόλης (10 g ανά κάδο νερού). Ψεκάστε κατά την ανθοφορία. Εάν ο καιρός είναι υγρός και δροσερός, η λειτουργία επαναλαμβάνεται στο τέλος της ανθοφορίας. Οι προσβεβλημένοι βλαστοί αφαιρούνται, συνιστάται να τα κόβετε τελείως, χωρίς να αφήσετε την "κάνναβη", η οποία στη συνέχεια στεγνώνει και μπορεί, διακόπτοντας, να καταστρέψει περαιτέρω τον βλαστό. Το κόψιμο πρέπει να απομονωθεί με γήπεδο στον κήπο.

Σε κήπους που βρίσκονται σε πεδινά, σε μέρη όπου συσσωρεύεται πολύ χιόνι το χειμώνα, με συχνή απόψυξη το χειμώνα, τα φυτά συχνά υποφέρουν από βλάβη στο φλοιό του κάτω μέρους των στελεχών - η λεγόμενη "απόσβεση του κολάρου της ρίζας". Η ήττα είναι δυνατή με ξεχωριστές εστίες ή με συμπαγή δακτύλιο. Την άνοιξη, το κεράσι αρχίζει να ανθίζει κανονικά, αλλά στη συνέχεια αρρωσταίνει και στεγνώνει.

Αναπαραγωγή κερασιού από τσόχα

Αισθάνθηκα κεράσι
Αισθάνθηκα κεράσι

Η κύρια μέθοδος αναπαραγωγής ενός είδους (αλλά όχι ποικιλιών!) Είναι η απλή σπορά σπόρων. Οι σπόροι συλλέγονται, πλένονται και στεγνώνουν ελαφρώς στη σκιά. Στα τέλη Αυγούστου, οι σπόροι αναμιγνύονται με υγρή άμμο και αποθηκεύονται σε δροσερό δωμάτιο μέχρι τον Οκτώβριο και στη συνέχεια σπέρνονται στο κρεβάτι του κήπου σε αυλάκια βάθους 2-3 εκ. Την άνοιξη, εμφανίζονται φιλικοί βλαστοί. Με καλή φροντίδα, τα φυτά μεγαλώνουν γρήγορα και ήδη στον πρώτο χρόνο ζωής φτάνουν σε ύψος 40-50 εκ. Το φθινόπωρο ή την άνοιξη του επόμενου έτους, πρέπει να φυτευτούν.

Ο πολλαπλασιασμός με πράσινα μοσχεύματα σάς επιτρέπει να αποκτήσετε φυτικό υλικό ποικιλίας, αλλά αυτή η μέθοδος ισχύει όταν υπάρχει θερμοκήπιο εξοπλισμένο με εγκατάσταση ομίχλης.

Η αναπαραγωγή με εμβολιασμό πραγματοποιείται κατά την περίοδο της ενεργού ροής χυμού, η οποία μπορεί να διαπιστωθεί με απλή διακοπή του βλαστού. Ο εμβολιασμός γίνεται είτε με εκκόλαψη με μπουμπούκι, είτε με αντιγραφή με μοσχεύματα σε απόθεμα - ακανθώδες δαμάσκηνο, κεράσι δαμάσκηνο ή ποικιλία Vladimirskaya.

Αισθάνθηκα ποικιλίες κερασιών

Οι πρώτες ποικιλίες δημιουργήθηκαν από επιστήμονες από το Ινστιτούτο Γεωργικής Έρευνας της Άπω Ανατολής: Pionerka, Ogonyok, Khabarovsk, Amurka, Leto. Ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης κερασιών άμμου και κερασιού, αποκτήθηκαν νέες υπέροχες ποικιλίες: Alice, Delight, Vostochnaya, Children, Krasavitsa, Okeanskaya virovskaya, Skazka, Smuglyanka, Tsarevna.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το μεγαλύτερο μέρος της ξηρής ύλης στα φρούτα είναι υδατάνθρακες, τα σάκχαρα περιέχουν από 6 έως 16% (με το πλεονέκτημα της γλυκόζης έναντι της φρουκτόζης). Με την ποσότητα σιδήρου, τα κεράσια είναι ανώτερα από τα μήλα.

Οι θετικές ιδιότητες των P-δραστικών ουσιών είναι αντι-ακτινοβολία, τονωτικό, τριχοειδή ενίσχυση και αντιυπερτασική δράση. βιταμίνες C, B 9, B 2 αποτρέπουν την αναιμία, τις οξυκουμαρίνες - το σχηματισμό θρόμβων στο αίμα.

Χρησιμοποιούνται φρέσκα κεράσια από τσάι, κομπόστες, κρασί, νόστιμες μαρμελάδες, κονσέρβες, μαρμελάδες, marshmallows.

Άλλα υλικά για το κερασάκι:

Vladimir Starostin. Αισθάνθηκε το κεράσι

Γ. Αλεξάνδροβα. Ιδιότητες της καλλιέργειας κερασιού

Β. Stepanychev. Καλλιεργημένα κεράσια

Συνιστάται: