Χαρακτηριστικά του αναπτυσσόμενου ρωσικού δαμάσκηνου στα βορειοδυτικά

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Ρωσικό δαμάσκηνο - χαρακτηριστικά ανάπτυξης ενός νέου τύπου δαμάσκηνου στα βορειοδυτικά

Βρήκα για πρώτη φορά το όνομα "Ρωσικό δαμάσκηνο" όταν διάβασα το βιβλίο του Ακαδημαϊκού της Ρωσικής Ακαδημίας Γεωργικών Επιστημών GV Eremina "Plum and cherry plum", εκδοτικός οίκος "FOLIO-AST", 2003 Ίσως αυτό το όνομα είχε χρησιμοποιηθεί πριν - δεν ξέρω, αλλά στο βιβλίο του γιατρού των γεωργικών επιστημών, επικεφαλής του κήπου Michurinsky της Μόσχας Ακαδημία. Κ. Ε. Timiryazeva V. I. Susov "Νέο στην καλλιέργεια φρούτων του κήπου Michurinsky του TSKHA" (ANO "Εκδοτικός οίκος της Γεωργικής Ακαδημίας της Μόσχας", Μόσχα, 2001) ορισμένες ποικιλίες περιλαμβάνονται στο βιβλίο του G. V. Η Eremina στην ενότητα "Ρωσικό δαμάσκηνο", ανατρέξτε στην ενότητα "Cherry δαμάσκηνο". Τι είναι λοιπόν - ρωσικό δαμάσκηνο;

Εδώ είναι ένα απόσπασμα από το παραπάνω βιβλίο του Academician G. V. Eremina: "Ρωσικό δαμάσκηνο - συνώνυμα: υβρίδια δαμάσκηνο-κεράσι-δαμάσκηνο, υβρίδιο κεράσι-δαμάσκηνο. Η υβριδοποίηση του κινεζικού δαμάσκηνου με δαμάσκηνο κερασιών οδήγησε στην εμφάνιση ενός νέου υβριδογόνου είδους - ρωσικό δαμάσκηνο. Εκτός από το κεράσι-δαμάσκηνο και τα κινέζικα δαμάσκηνο, αμερικανικό δαμάσκηνο, δαμάσκηνο Maneon; Μικρό κεράσι χαμηλό; Κοινό βερίκοκο. Στους σπόρους απογόνων από τον υβριδισμό ποικιλιών S. russkaya μεταξύ τους, δενδρύλλια παρόμοια με τα αρχικά είδη (δαμάσκηνο κερασιών, κινέζικο δαμάσκηνο κ.λπ.) χωρίζονται. Αυτό δείχνει ότι το S. russkaya είναι ένα αρκετά σταθερό είδος με συγκεκριμένα μορφολογικά και βιολογικά χαρακτηριστικά ".

Έχω αναφέρει αυτό το μακρύ απόσπασμα για να καταστήσω σαφές ότι το ρωσικό δαμάσκηνο ως είδος έχει διακριθεί αρκετά λογικά τα τελευταία χρόνια. Πολλές ποικιλίες που ήταν προηγουμένως γνωστές στους κηπουρούς ως ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιών (υβριδικό δαμάσκηνο κερασιών) πρέπει να αποδοθούν σε αυτό το είδος, στο οποίο ο ακαδημαϊκός G. V. Η Eremin εντοπίζει (μέχρι στιγμής) πέντε ποικιλίες, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη Το ρωσικό δαμάσκηνο έχει μια πολύπλοκη υβριδική προέλευση, και το ίδιο πολιτισμογόνο είδος (που δεν βρίσκεται στη φύση) με το σπίτι δαμάσκηνο υποδιαιρείται επίσης σε τύπους ποικιλίας (για παράδειγμα, Hungerki, Renklody).

Από τις πέντε ποικιλίες του ρωσικού δαμάσκηνου, τρεις μας ενδιαφέρουν, βόρεια. Αυτές είναι οι ποικιλίες: κομήτης Kuban, Traveller, Columnar. Οι ποικιλίες Abundant και Lykhny δεν είναι ανθεκτικές στο χειμώνα.

Το Cultivar τύπου Columnar είναι ένα μεσαίο ή ασθενώς αναπτυσσόμενο δέντρο με χαρακτηριστικό συμπιεσμένο (στήλη) σχήμα στεφάνης. Τα φρούτα είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους, με καλή γεύση, με χωριστή πέτρα. Ποικιλίες Columnidnaya και Kolonovidnaya - 2.

Η ποικιλία αναπτύσσεται στον ιστότοπό μου για 5 χρόνια. Δεν υπήρχε πάγωμα. Τον τελευταίο σοβαρό χειμώνα (2005-06), οι μπουμπούκια ανθέων πάγωσαν (υπήρχαν μεμονωμένα λουλούδια) και οι βλαστοί δεν υπέφεραν καθόλου. Τα φρούτα είναι μεγάλα, πολύ νόστιμα, με χόνδρο χαρτοπολτό. Ωριμάζει αργότερα (δεύτερο μισό Σεπτεμβρίου). Είναι δύσκολο να κρίνουμε την απόδοση από ένα νεαρό δέντρο. Το 2005 (το δεύτερο έτος καρποφορίας) μάζευα 2,8 κιλά δαμάσκηνα από αυτό. Μπορώ να προσθέσω ότι η έκταση που καταλαμβάνεται από το δέντρο είναι 0,5 m2.

Οι ποικιλίες Kuban κομήτης και ταξιδιώτης διαφέρουν μεταξύ τους κυρίως σε μορφολογικά χαρακτηριστικά (αντοχή ανάπτυξης, σχήμα κορώνας, μέγεθος και χρώμα φρούτων), επομένως δεν έχει νόημα να τα περιμένουμε με περισσότερες λεπτομέρειες. Το κυριότερο είναι ότι είναι χειμωνιάτικα ανθεκτικά, γόνιμα και νόστιμα.

Πριν από λίγα χρόνια, με τη λέξη «κεράσι δαμάσκηνο» πολλοί άνθρωποι είχαν πόνο, και η φαντασία έβγαλε εξαιρετική κρέμα, κατάλληλη μόνο για επεξεργασία.

Αλλά τώρα, χάρη στην τεράστια εργασία επιλογής που πραγματοποιήθηκε στο Crimean OSS από μια ομάδα υπαλλήλων υπό την ηγεσία του Ακαδημαϊκού της Ρωσικής Ακαδημίας Γεωργικών Επιστημών G. V. Ερέμινα, εμφανίστηκαν ποικιλίες επιδόρπιας γεύσης, μεγάλου μεγέθους και το πιο σημαντικό - χειμώνα. Μια μεγάλη συμβολή στην προώθηση μιας νέας κουλτούρας - Ρωσικά δαμάσκηνα - έγινε στα βόρεια από έναν ενθουσιώδη Σμόλενσκ, έναν αγρότη που δημιούργησε ένα χώρο δοκιμών για νέες ποικιλίες (και ο ίδιος ηγετική επιλογή επιλογής στο νηπιαγωγείο του) Yuri Mikhailovich Chuguev.

Για πολλά χρόνια ο Yu. M. Ο Chuguev λαμβάνει υλικό από το Crimean OSS από τον G. V. Η Ερεμίνα, από άλλα επιστημονικά ιδρύματα που διεξάγουν αναπαραγωγική εργασία με το Plum Russian, δοκιμάζει, πολλαπλασιάζεται στο νηπιαγωγείο της και διανέμει στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας. Έχει μεγάλη σημασία το γεγονός ότι οι ποικιλίες νότιας προέλευσης διατηρούνται στο φυτώριο του Yu. M. Η ενδιάμεση προσαρμογή Chugueva προχωρά προς τα βόρεια. Μετά από όλα, οι ίδιες ποικιλίες που λαμβάνονται από το Yu. M. Το Chuguev, στην περιοχή μας στο Λένινγκραντ είναι πιο ανθεκτικό από αυτά που προέρχονται από τις νότιες περιοχές.

Ένας από τους πρώτους Petersburgers που άρχισε να συνταγογραφεί ποικιλίες ρωσικού δαμάσκηνου που λαμβάνεται από το Yu. M. Τσούγκεεφ, υπήρχε ο Ιγκόρ Μπάριλνικ. Δυστυχώς, ο πρόωρος θάνατος δεν του επέτρεψε να συνεχίσει το έργο που είχε αρχίσει. Αλλά έλαβε από τον Yu. M. Τα μοσχεύματα του Τσούγκεφ ριζώθηκαν στους κήπους της Αγίας Πετρούπολης και της περιοχής του Λένινγκραντ. Πρέπει να σημειωθεί ότι, εκτός από τις ποικιλίες που εκτρέφονται σε διάφορα επιστημονικά ιδρύματα της ΚΑΚ, δοκιμάστηκαν και προσαρμόστηκαν από τον Yu. M. Ο Τσούγκεεφ στην περιοχή του Σμολένσκ, παίρνουμε από τον Γιούρι Μιχαίλοβιτς και τα δικά του φυτά, αναπαράγονται στην κεντρική Ρωσία και είναι πιο προσαρμοσμένα στις σκληρές συνθήκες μας από τους νότιους γονείς τους.

Πρέπει να ειπωθεί ότι οι εργασίες αναπαραγωγής με κεράσι δαμάσκηνο, κινέζικο δαμάσκηνο, ρωσικό δαμάσκηνο διεξάγονται σε τέτοια επιστημονικά ιδρύματα της μη μαύρης γης περιοχής, όπως πήρε το όνομά της η Γεωργική Ακαδημία της Μόσχας. Timiryazeva, το Λευκορωσικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Καλλιέργειας Φρούτων, το Ινστιτούτο Ερευνών Νότιου Ουράλ για την Οπωροκαλλιέργεια και το Ερευνητικό Ινστιτούτο Κηπουρικής της Σιβηρίας στην περιοχή Gorno-Altai, αλλά, δυστυχώς, δοκιμάζονται εδώ πολύ λίγες ποικιλίες.

Για πρώτη φορά φύτεψα Plum Russian στον κήπο μου το 2000. Αυτές ήταν οι πρώτες ποικιλίες Kolonnovidnaya και Krymskaya. Τον ίδιο χρόνο, φύτεψα μοσχεύματα ποικιλιών Ροδάκινο, Aprikosovaya, Nektarinnaya, που ελήφθησαν από τον Yu. M. Chuguev και το δώρο της Αγίας Πετρούπολης (από τον κηπουρό V. I. Sitnik) στο στέμμα του δαμάσκηνου Eurasia-21. Τα επόμενα χρόνια, έλαβα μοσχεύματα από τον κήπο Michurinsky της Γεωργικής Ακαδημίας της Μόσχας (ποικιλίες Tsarskaya, Seedling Rakety κ.λπ.) και από την Yu. M. Τσουγκέεφ.

Το 2002, δοκίμασα ήδη τους καρπούς όλων των ποικιλιών, εμβολιασμένοι στο στέμμα το 2000, και στα φυτά των Kolonovidnaya και Krymskaya νωρίς, τα πρώτα φρούτα ωρίμασαν ένα χρόνο αργότερα. Με τα χρόνια, καμία από τις ποικιλίες που έχω παγώσει, μόνο το χειμώνα του 2005-06. μπουμπούκια ανθέων των ποικιλιών Kolonnovidnaya, Tsarskaya, Aprikosovaya υπέστησαν διαφορετικούς βαθμούς. Αφού ανακαλύφθηκε ότι οι μπουμπούκια ανθέων στα κλαδιά της ανθοδέσμης καταψύχθηκαν εντελώς, μετά από δύο εβδομάδες τα λουλούδια στους ετήσιους βλαστούς άρχισαν να ανθίζουν. Αλλά, δυστυχώς, αυτή η αδύναμη και αργά ανθοφορία έπεσε κάτω από τον παγετό επιστροφής, και ως αποτέλεσμα, σχηματίστηκαν 1-2 φρούτα σε ένα κλαδί.

Η γεωργική τεχνολογία του ρωσικού δαμάσκηνου ουσιαστικά δεν διαφέρει από τη γεωργική τεχνολογία του σπιτικού δαμάσκηνου, αλλά παρ 'όλα αυτά, πρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένες ιδιαιτερότητες. Το γεγονός είναι ότι οι ποικιλίες της πλειοψηφίας των προγόνων του ρωσικού δαμάσκηνου (S. Ussuriiskaya, Cherry plum, S. American) υποφέρουν στην περιοχή μας από φλοιό podoprevaniya στην περιοχή του ριζικού κολάρου. Δεν το έχω παρατηρήσει ακόμα στον κήπο μου στα Sliva Russian, αλλά το γεγονός είναι ότι τα φυτεύω σε μικρά αναχώματα ή στο κέντρο των κορυφογραμμών με μια μικρή κλίση από τη μέση έως τις άκρες. Επιπλέον, φροντίζω να μην συσσωρεύεται πολύ χιόνι στο κολάρο της ρίζας.

Γιου. Ο Chuguev, στις συστάσεις του για τη φύτευση και τη γεωργική τεχνολογία του ρωσικού δαμάσκηνου, αποδίδει μεγάλη σημασία στην υψηλή φύτευση (στους λόφους) και στις αυλακώσεις αποστράγγισης γύρω από τους χώρους φύτευσης.

Επιπλέον, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να παρασυρθείτε με λιπάσματα αζώτου. Σε δείγματα με υπερβολική πάχυνση, η ανθεκτικότητα του χειμώνα μειώνεται απότομα και η ποιότητα των φρούτων επιδεινώνεται.

Στον ιστότοπό μου, χρησιμοποιώ μόνο τέφρα και ένα είδος οργανικής τεχνικής στρώσης - έβαλα χαρτόνι από παλιά κουτιά στην επιφάνεια του εδάφους γύρω από τον κορμό και κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού ρίχνω ζιζάνια σε αυτό το χαρτόνι. Δεδομένου ότι τα ζιζάνια τοποθετούνται σε ένα λεπτό στρώμα κάθε φορά, οι ρίζες τους στεγνώνουν γρήγορα στον ήλιο.

Μέχρι το φθινόπωρο, οι χάρτινες κουκίδες και η αποσύνθεση των ζιζανίων στο κάτω μέρος του στρώματος στρώματος επιταχύνεται κάπως. Τα ζιζάνια δεν αναπτύσσονται κάτω από ένα τέτοιο κάλυμμα, η οργανική ύλη που αποσυντίθεται αργά παρέχει σταθερή και ισορροπημένη διατροφή στα φυτά και ακόμη και στον πιο ξηρό χρόνο - αρκετή υγρασία. Χρησιμοποιώ αυτήν τη μέθοδο σε όλα τα είδη δέντρων και θάμνων και πολλά διακοσμητικά πολυετή φυτά.

Φυσικά, τα ζιζάνια από μόνα τους δεν μπορούν να απαλλαγούν από αυτό, οπότε χρησιμοποιούνται κομμένα γρασίδι και άλλα οργανικά απόβλητα (εκτός από φρέσκια κοπριά και περιττώματα). Προκειμένου το ανώτερο στρώμα αυτής της επίστρωσης να μην χαλάσει την θέα του χώρου, μπορεί να πασπαλιστεί στην κορυφή με τύρφη ή πριονίδι. Το συνολικό πάχος του στρώματος στρώματος πρέπει να είναι 8-12 εκ. Καθώς καθιζάνει, προστίθεται φρέσκια οργανική ύλη. Τα φυτά που έχουν μαλακωθεί με αυτόν τον τρόπο δεν έχουν δείξει ποτέ σημάδια λιμοκτονίας ή πάχυνσης, και η φωτεινότητα του χρώματος και η έντονη ανάπτυξη μιλούν για την εξαιρετική τους κατάσταση.

Οι περισσότερες από τις ρωσικές ποικιλίες δαμάσκηνων είναι φυτά μεσαίας ή χαμηλής ανάπτυξης, γεγονός που διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό τη φροντίδα της κορώνας. Το κλάδεμα των δέντρων είναι πάντα χειρότερο από το σχηματισμό, και χάρη σε τεχνικές όπως τσίμπημα, σπάσιμο νεαρών βλαστών και μη λυγισμένα κλαδιά χωρίς χειρουργική επέμβαση, είναι εύκολο να κάνετε το στέμμα καλά αεριζόμενο και να φωτίζεται, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για κάθε καλλιέργεια φρούτων και μούρων για να πρόληψη ασθενειών.

Η αναπαραγωγή του ρωσικού δαμάσκηνου δεν είναι δύσκολη. Οι εμβολιασμοί ριζώνουν τέλεια στα σπορόφυτα δαμάσκηνων κερασιών, στα σπορόφυτα και τους βλαστούς δαμάσκηνων, αγκάθια και αγκάθια. Σε ένα θερμοκήπιο, πήρα καλά αποτελέσματα με πράσινα μοσχεύματα. Σύμφωνα με τον G. V. Eremina και Yu. M. Chuguev, μπορείτε επίσης να κάνετε μοσχεύματα στις αρχές της άνοιξης με ξυλώδη μοσχεύματα (ετήσια βλαστάρια πέρυσι), αλλά δεν έχω χρησιμοποιήσει ακόμα αυτήν τη μέθοδο.

Μεταξύ των ποικιλιών του ρωσικού δαμάσκηνου, πρέπει να σημειωθούν τα ακόλουθα:

Evgenia (Crimean OSS VNIIR) - ωριμάζει νωρίς, τα φρούτα είναι μεγάλα, έως 40 g, κόκκινα με λευκή κηρώδη άνθιση. Ο πολτός είναι σταθερός, καλή γεύση, η πέτρα διαχωρίζεται. Η σκληρότητα του χειμώνα είναι υψηλή.

Ιούλιος τριαντάφυλλο (Crimean OSS VNIIR), συνώνυμο - Ιούνιος τριαντάφυλλο, Πρώιμος κομήτης. Πολύ πρώιμη ωρίμανση, μεσαίου μεγέθους φρούτα (25-30 g), μπορντό. Ο πολτός είναι κίτρινος, ζουμερός, πολύ καλή γεύση. Η πέτρα είναι μικρή, χωρίζεται από τον πολτό. Η ανθεκτικότητα του χειμώνα τόσο από ξύλο όσο και από μπουμπούκια ανθέων είναι υψηλή. Η απόδοση είναι πολύ υψηλή.

Kuban κομήτης (Crimean OSS VNIIR) - πρώιμη ωρίμανση, μεγάλα φρούτα (30-35 g), μπορντό χρώμα. Ο πολτός είναι μεσαίας πυκνότητας, ζουμερός, με πολύ ευχάριστη γεύση. Η πέτρα είναι μικρή, δεν χωρίζει από τον πολτό. Η χειμερινή ανθεκτικότητα του ξύλου και των μπουμπουκιών ανθέων είναι υψηλή. Η ποικιλία είναι πολύ προσαρμοστική, αποδίδει καρπούς από τον Υπερκαυκάσο στην περιοχή του Λένινγκραντ. Η απόδοση είναι υψηλή και κανονική.

Δώρο στην Αγία Πετρούπολη - (από κοινού Pavlovskaya και Crimean OSS VNIIR) - ωρίμανση μεσοπρόθεσμα, φρούτα κατά μέσο όρο 20-25 g, κίτρινα με ελαφρά κεριά άνθισης Ο πολτός είναι μέτριας πυκνότητας, γλυκός και ξινός, πολύ καλός για κονσερβοποίηση και άλλους τύπους επεξεργασίας. Η ανθεκτικότητα και η παραγωγικότητα του χειμώνα είναι πολύ υψηλή (μεγαλώνει και αποδίδει καρπούς στο Pupyshevo).

Ταξιδιώτης (Crimean OSS VNIIR) - πρώιμη ωρίμανση, μεσαίου μεγέθους φρούτα (20-25 g), κόκκινα. Ο πολτός είναι πορτοκαλί, το οστό χωρίζεται ελάχιστα από τον πολτό. Η ανθεκτικότητα και η παραγωγικότητα του χειμώνα είναι υψηλή.

Shater (Crimean OSS VNIIR) - πρώιμη ωρίμανση, μεγάλα φρούτα, έως 40-50 g, σκούρο κόκκινο. Ο πολτός είναι μεσαίας πυκνότητας, ζουμερός, γλυκός και ξινός, πολύ καλή γεύση. Το οστό δεν χωρίζεται από τον πολτό. Η ανθεκτικότητα και η παραγωγικότητα του χειμώνα είναι υψηλή.

Scarlet Sails (Crimean OSS VNIIR) - ωριμάζει μεσοπρόθεσμα, τα φρούτα είναι μέτρια, έως 25 g, με έντονο κόκκινο, ζουμερό πολτό ευχάριστης γεύσης. Το οστό δεν βγαίνει. Υψηλή αντοχή στο χειμώνα, καλή παραγωγικότητα. Η ποικιλία είναι εξαιρετικά διακοσμητική - τα φύλλα είναι μεγάλα, σκούρα κόκκινα την άνοιξη, πρασινωμένα από ψηλά μέχρι το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, λαμπερά.

Lama (Bel. Research Institute of Fruit Growing) - ωριμάζει μεσοπρόθεσμα, τα φρούτα είναι μεγάλα, έως 40 g, σκούρο πορφυρό χρώμα από τη στιγμή της ωοθήκης. Ο πολτός είναι σκούρο κόκκινο, ζουμερό, αρωματικό. Το οστό χωρίζεται εύκολα από τον πολτό. Η σκληρότητα και η παραγωγικότητα του χειμώνα είναι πολύ υψηλή.