Καλλιέργεια ντοματών: προετοιμασία θερμοκηπίων, εδάφους και φυταρίων

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Ντομάτες στον κήπο

Όπως γνωρίζετε, οι ντομάτες, δυστυχώς, δεν ανήκουν σε ψυχρές ανθεκτικές καλλιέργειες και ως εκ τούτου δεν τους αρέσουν καθόλου το Ουράλιο κλίμα μας. Το ίδιο ισχύει και για άλλες περιοχές και περιοχές της χώρας μας που βρίσκονται σε δροσερό κλίμα. Επιπλέον, λόγω της ταχείας εξάπλωσης διαφόρων ειδών φυτικών ασθενειών, οι ντομάτες αυξάνονται όλο και περισσότερο κάθε χρόνο και οι αποδόσεις γίνονται χαμηλότερες.

Για παράδειγμα, το περασμένο καλοκαίρι, πολλοί από τους γείτονές μου έμειναν σχεδόν χωρίς ντομάτες, οι οποίοι στο παρελθόν είχαν πάντα μια καλή συγκομιδή αυτής της σοδειάς. Και στις αγορές της πόλης μας, ιδιώτες έμποροι πούλησαν ντομάτες σε πολύ περιορισμένες ποσότητες.

Αλλά όλο τον Ιούλιο είχαμε μια άνευ προηγουμένου ζέστη για τα Ουράλια. Είναι αλήθεια, στις αρχές Αυγούστου, αντικαταστάθηκε απότομα από κρύο καιρό (κατά τη διάρκεια της ημέρας ήταν περίπου + 7 … + 8 ° C) με συνεχή βροχή. Μια εβδομάδα αργότερα, η ζέστη επέστρεψε, αλλά η βροχή και το κρύο έκαναν τη βρώμικη δουλειά τους, και οι περισσότεροι κηπουροί στην περιοχή μας είχαν αφαιρέσει τις ντομάτες από τα θερμοκήπια τους έως τις 10 Αυγούστου λόγω της εκτεταμένης εξάπλωσης ασθενειών. Εάν, ταυτόχρονα, θυμηθούμε ότι οι παγετοί στη χώρα μας είναι σταθεροί έως τα μέσα Ιουνίου, πράγμα που σημαίνει ότι κανείς δεν βιάζεται να φυτέψει ντομάτες νωρίς και πολλοί σπόροι σποράς για σπορόφυτα μόνο τον Μάρτιο, τότε γίνεται σαφές γιατί οι κηπουροί έμειναν χωρίς καλλιέργεια.

Εγχειρίδιο του Κηπουρού

Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Πιστεύω ότι όλα θα μπορούσαν να είναι διαφορετικά για αυτούς αν οι γείτονές μου και άλλοι κηπουροί προσπαθούσαν και φύτεψαν ντομάτα σπορόφυτα σε θερμοκήπια νωρίτερα, κάτι που θα επέτρεπε να επιμηκύνει την καλλιεργητική περίοδο. Και, φυσικά, αν πολεμούσαν ασθένειες ντομάτας στο σωστό επίπεδο. Πράγματι, χάρη σε μια αρκετά μακρά (από τα πρότυπα Ural) περίοδο ζεστού καιρού, η συγκομιδή θα μπορούσε να είναι απλώς φανταστική. Για παράδειγμα, έχω μεγαλώσει περισσότερες ντομάτες από ποτέ στη ζωή μου στην κηπουρική και η επεξεργασία τους έχει γίνει μια πραγματική αλλαγή εργασίας. Επομένως, θέλω τώρα να επιστήσω την προσοχή σε αυτό το άρθρο σε μια σειρά αποχρώσεων της γεωργικής τεχνολογίας τομάτας σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες.

Πίνακα ανακοινώσεων

γατάκια προς πώληση κουτάβια προς πώληση άλογα για την πώληση

Η προετοιμασία των θερμοκηπίων εκ των προτέρων είναι απαραίτητη

Λαμβάνοντας υπόψη τους παγετούς της άνοιξης, οι πιθανότητες επιβίωσης των τοματών σε θερμοκήπια σε περίπτωση πρόωρης φύτευσης δενδρυλλίων σε ζεστό έδαφος, αλλά απλά στο έδαφος που απομένει από την περασμένη σεζόν είναι μηδενικές. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν θα είναι σε θέση να συσσωρεύσουν γρήγορα την βλαστική μάζα την άνοιξη και να ξεκινήσουν τον γρήγορο σχηματισμό της καλλιέργειας. Όχι, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς ζεστό χώμα εδώ. Εάν φυτέψετε φυτά σε συνηθισμένες κορυφογραμμές (όχι βιοκαύσιμα), κατ 'αρχήν είναι αδύνατο να τα φυτέψετε στα πρώτα στάδια.

Η αρχική προετοιμασία των θερμών κορυφογραμμών - απομάκρυνση παλαιού εδάφους και πλήρωση τάφρων με διάφορες οργανικές ύλες - γίνεται καλύτερα το φθινόπωρο και την άνοιξη απλώς πρέπει να προσθέσετε φρέσκια κοπριά μαζί με άλλα οργανικά υπολείμματα και, στη συνέχεια, να επιτύχετε ταχεία θέρμανση του έδαφος. Οι επιλογές για το σχηματισμό ενός τόσο ζεστού εδάφους μπορεί να είναι πολύ διαφορετικές, και αυτό συζητήθηκε επανειλημμένα στις σελίδες του περιοδικού. Όταν χρησιμοποιείτε την κοπριά ως βασικό συστατικό θέρμανσης, πρέπει να έχετε υπόψη ότι το στρώμα του εδάφους που βρίσκεται πάνω του πρέπει να είναι επαρκές για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος για να αποφευχθούν τα εγκαύματα.

Είναι επίσης σημαντικό να επιλέξετε σωστά τα συστατικά της βιομάζας (εννοώ την αναλογία αζώτου και άνθρακα, ξηράς και πρώτης ύλης και της δραστηριότητας θέρμανσης) έτσι ώστε αυτή η βιομάζα να αρχίζει να καίει πολύ ενεργά. Σε τι χρησιμεύει; Όχι μόνο λόγω της περιορισμένης καλλιεργητικής περιόδου, αλλά και επειδή το γενικό στρώμα χύδην εδάφους σε θερμοκήπια συνήθως δεν είναι αρκετά μεγάλο ώστε να μπορεί να κατασκευαστεί λόγω της υψηλής έντασης εργασίας αυτού του έργου. Ταυτόχρονα, το ριζικό σύστημα των ντοματών είναι ισχυρό και καταλαμβάνει τις κορυφογραμμές σε ολόκληρο το βάθος τους, πράγμα που σημαίνει ότι είναι απαραίτητο να επιτευχθεί ένας τέτοιος λόγος συστατικών, έτσι ώστε όταν μεγαλώσει το ριζικό σύστημα, η κοπριά έχει ήδη μερικώς αποσυντίθεται και δεν βλάπτει τις ρίζες των φυτών.

Υπόμνημα για τη σύνταξη ζεστού εδάφους

Υλικό	Αναλογία C: N
Λίπασμα κοπριάς	10: 1
Γκαζόν	12-20: 1
Απόβλητα λαχανικών	13: 1
Γονιμοποίηση με πράσινη μάζα φυτών (όσπρια)	15-25: 1
Μικτά απόβλητα κήπου	20: 1
Σταθερή κοπριά	20-30: 1
Καλάμι	20-60: 1
Μικτά απορρίμματα κουζίνας	23: 1
Φλοιός	35: 1
Φύλλωμα	40-50: 1
Κρεβάτι πεύκου και ερυθρελάτης	50: 1
Αχυρο	50-125: 1
Πριονίδια	500: 1

Η βιομάζα που περιλαμβάνεται στο "κέικ θερμοκηπίου" πρέπει απαραίτητα να συνδυάζει πλούσια σε άνθρακα υπολείμματα φυτών (φλοιός, πριονίδι) με πλούσια σε άζωτο υλικά όπως κοπριά, περιττώματα πουλερικών. Χωρίς αυτό, είναι αδύνατο να παρέχεται κανονική διατροφή για μικροοργανισμούς που πραγματοποιούν τη διαδικασία αποσύνθεσης της οργανικής ύλης σε στοιχεία κατάλληλα για τη διατροφή των φυτών. Η αναλογία άνθρακα προς άζωτο 20-30: 1 θεωρείται ιδανική. Ένα υψηλότερο ποσοστό άνθρακα επιβραδύνει τη διαδικασία αποσύνθεσης και ένα χαμηλότερο ποσοστό αυτού μπορεί να οδηγήσει σε απώλειες αζώτου.

Επιπλέον, θα πρέπει να υπάρχει 4-5 φορές περισσότερο ξηρό υλικό στη βιομάζα από την πρώτη ύλη. Χωρίς αυτό, δεν είναι δυνατή η διασφάλιση της απαραίτητης ανταλλαγής αέρα.

Θα πρέπει να ποντάρετε μόνο σε υβρίδια ανθεκτικά στις ασθένειες.

Δεδομένου του βαθμού βλάβης της νόσου στα φυτά και του γεγονότος ότι είναι εξαιρετικά δύσκολο να τα καταπολεμήσεις, είναι προτιμότερο να προτιμάς τους υβριδικούς σπόρους (ο χαρακτηρισμός F1 εμφανίζεται πάντα στα ονόματα των υβριδίων, που σημαίνει υβρίδια πρώτης γενιάς). Το γεγονός είναι ότι ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά των υβριδίων είναι η αυξημένη αντοχή τους σε δυσμενείς καιρικούς παράγοντες και πολλές ασθένειες, κάτι που είναι εξαιρετικά σημαντικό για εμάς. Δεν θα αναφέρω συγκεκριμένα υβρίδια. Λαμβάνοντας υπόψη την απόλυτη αυθαιρεσία που υπάρχει τώρα στον τομέα της ρωσικής παραγωγής σπόρων, αυτή είναι μια άχαρη δουλειά. Το μόνο πράγμα που μπορώ να πω είναι ότι για τα θερμοκήπια μου, με γάντζο ή με απατεώνα, αγοράζω τώρα σπόρους μόνο από διάσημες ολλανδικές εταιρείες όπως η Bejo.

Τα δυνατά πρώιμα φυτά είναι η βάση της συγκομιδής

Δεν είναι δύσκολο να καταλάβουμε γιατί πολλοί κηπουροί σπέρνουν σπόρους ντομάτας για σπορόφυτα στα μέσα Μαρτίου: δεν υπάρχει πολύς χώρος στο περβάζι, τα δενδρύλλια δεν φωτίζονται και είναι αδύνατο να φυτευτούν νωρίς σε θερμοκήπια εάν δεν τρέχουν βιοκαύσιμο.

Αλλά αυτή η προσέγγιση στις επιχειρήσεις σε σκληρές κλιματολογικές συνθήκες είναι σκόπιμα λανθασμένη. Φυσικά, είναι πιο εύκολο να το κάνετε χωρίς να προετοιμάσετε κορυφογραμμές θερμοκηπίου. Ειλικρινά, το φθινόπωρο, οι γείτονές μου με κοίταζαν με σύγχυση εδώ και τρεις δεκαετίες. Δεν καταλαβαίνουν: γιατί είναι απαραίτητο να σφίγγει, να τραβά το χώμα από το θερμοκήπιο και στη συνέχεια να το ξαναμορφώνει από γρασίδι, σανό, φύλλα κ.λπ.). Και οι περισσότεροι από αυτούς δεν θέλουν να κάνουν φωτισμό για σπορόφυτα, γιατί είναι τόσο ταλαιπωρημένο! Αλλά τότε, όταν η οικογένειά μας βάζει ήδη κενά ντομάτας στον μεταφορέα (δεν μιλάω για κατανάλωση φρέσκων ντοματών), όλοι γύρω τους κοιτάζουν με ζήλια στα φυτά τομάτας μας, σκορπισμένα με φρούτα. Μετά από όλα, όλοι οι γείτονες έχουν ντομάτες μόλις ανθίζουν. Αλλά, προφανώς, αυτή είναι η παράξενη ρωσική ψυχολογία …

Ωστόσο, επιστρέψτε στο θέμα. Μόνο ένα πρώιμο ισχυρό σπορόφυτο τομάτας είναι σε θέση να αρχίσει να σχηματίζει μια καλλιέργεια μετά τη φύτευση σε επιταχυνόμενο χρόνο. Η λήψη αυτών των δενδρυλλίων δεν είναι εύκολη. Είναι απαραίτητο να σπείρω νωρίς (συνήθως σπέρνω στο τέλος της πρώτης δεκαετίας του Φεβρουαρίου) και να προσφέρω πρώτα στους σπόρους και, στη συνέχεια, στα νεαρά φυτά με τις ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξή τους. Εδώ όλα μπαίνουν στο παιχνίδι: διάφορα είδη διεγερτικών, πολύ εύφορο έδαφος, υποχρεωτικός συμπληρωματικός φωτισμός φυτών κ.λπ. και τα λοιπά.

Κατ 'αρχάς, οι σπόροι αντιμετωπίζονται απαραίτητα με τα πιο αποτελεσματικά διεγερτικά που είναι διαθέσιμα πριν από τη σπορά. Σήμερα αυτά είναι τα Mival Agro, Ecogel, Ambiol και Emistim (προσωπικά προτιμώ το Mival Agro), τα οποία, με την αυστηρή τήρηση των δόσεων, παρέχουν αισθητά καλύτερα αποτελέσματα από, για παράδειγμα, το ήδη γνωστό Epin. Η χρήση τους αυξάνει τη βλάστηση των σπόρων, αυξάνει την αντοχή τους σε δυσμενείς συνθήκες καλλιέργειας και αυξάνει περαιτέρω την παραγωγικότητα και βελτιώνει την ποιότητα των προϊόντων που λαμβάνονται.

Επιπλέον, η τεχνολογία σποράς είναι σημαντική - τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται με τη σπορά σπόρων σε ένα υπόστρωμα με υδρογέλη. Εδώ είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείται ένα μείγμα του πιο εύφορου εδάφους με μια υδρογέλη κορεσμένη με λιπάσματα ή να σπέρνεται σε ένα μείγμα υδρογέλης με αγροβερμικουλίτη, περλίτη και πριονίδι. Η εισαγωγή υδρογέλης στο έδαφος εξαλείφει το πρόβλημα του αυστηρού ελέγχου της υγρασίας του εδάφους, καθώς οι κόκκοι γέλης είναι κορεσμένοι με υγρασία και διατηρούν περίσσεια νερού, ενώ στα φυτά παρέχεται πάντα υγρασία στην απαιτούμενη ποσότητα. Είναι αλήθεια, μην νομίζετε ότι δεν θα χρειαστεί να ποτίζετε καθόλου τα φυτά - θα πρέπει, αλλά πολύ λιγότερο συχνά.

Τι δίνει η χρήση υδρογέλης για φυτά, εκτός από τη μείωση του κόστους εργασίας σας κατά το πότισμα; Στην πράξη, υπάρχουν πολλά: είναι δυνατόν να αποφευχθεί η ξήρανση ή η υπερβολική υπερχείλιση του υποστρώματος και, συνεπώς, οι πιέσεις των φυτών που σχετίζονται με αυτό. Επιπλέον, οι κόκκοι διατηρούν έως και το 40% των λιπασμάτων - αυτό είναι εγγυημένο ότι παρέχει στα φυτά τη διατροφή καθ 'όλη την ανάπτυξή τους. Αυτό σημαίνει ότι δεν θα υπάρξουν καθυστερήσεις στην ανάπτυξη που σχετίζονται με την έλλειψη διατροφής. Ως αποτέλεσμα, τα φυτά θα αναπτυχθούν πολύ γρήγορα. Αξίζει επίσης να σημειωθεί το γεγονός ότι όταν χρησιμοποιούν υδρογέλη, τα φυτά ανέχονται τη διαδικασία μεταμόσχευσης σε μεγάλα δοχεία εντελώς ανώδυνα, κάτι που είναι δύσκολο να γίνει χωρίς κατά την καλλιέργεια φυτωρίων. Εξάλλου,Η χρήση χαλαρών εδαφών με υδρογέλη σε συνδυασμό με τέτοια σύγχρονα διεγερτικά όπως το "Mival Agro" σας επιτρέπει να επιτύχετε εξαιρετική θάμνους και μέγεθος του ριζικού συστήματος, το οποίο διασφαλίζει περαιτέρω το σχηματισμό πολύ ισχυρών και δυναμικών φυτών ικανών να σχηματίσουν μεγάλη συγκομιδή.

Υπόμνημα Hydrogel

Τα υδρογέλη είναι πολυμερή που μπορούν να απορροφήσουν μεγάλες ποσότητες νερού και μετάλλων. Είναι μη τοξικά και αποσυντίθενται στο έδαφος σε περίπου πέντε χρόνια. Σε ξηρή μορφή, τα υδατικά πολυμερή είναι λευκοί ή κιτρινωποί κρύσταλλοι (ανάλογα με τον κατασκευαστή). Όταν εμποτίζονται σε νερό (ή σε διάλυμα λιπάσματος), αυτά τα πολυμερή είναι κορεσμένα με νερό και μετατρέπονται σε όμορφα διαφανή μαλακά κρύσταλλα που μοιάζουν με ζελέ στην εμφάνιση. Η ποσότητα νερού και θρεπτικών συστατικών που απορροφούν (υδατοδιαλυτά λιπάσματα) είναι μεγάλη - 1 g ξηρού παρασκευάσματος απορροφά περίπου 180-200 ml νερού. Χρειάζονται περίπου 45-60 λεπτά για να κορεστεί το ξηρό παρασκεύασμα με νερό. Μετά τον κορεσμό με νερό, η υδρογέλη ρίχνεται προσεκτικά σε ένα σουρωτήρι έτσι ώστε να προστίθεται υπερβολική υγρασία στο ποτήρι. Στη συνέχεια προστίθεται απλώς στο μείγμα εδάφους - περίπου 200 ml τελικού πήγματος ανά 1 λίτρο εδάφους.

Στο ρόλο ενός υποστρώματος με υδρογέλη, μπορείτε απλά να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα υδρογέλης με αγροβερικουλίτη, ωστόσο, κατά τη γνώμη μου, τα καλύτερα αποτελέσματα παρέχονται από ένα μείγμα υδρογέλης, αγροβερικουλίτη, περλίτη και πριονίδι (σε αναλογία περίπου 3: 3: 3: 2). Σε αυτήν την περίπτωση, τα συστατικά αναμιγνύονται με την ήδη διογκωμένη υδρογέλη. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα μεσαίο ή μεγάλο κλάσμα της υδρογέλης (δηλαδή, θραύσματα από 2 έως 10 mm), καθώς το μείγμα πρέπει να είναι χαλαρό (αλλά να μην καταρρέει - η χρήση μικρότερων θραυσμάτων θα οδηγήσει σε πυκνό "κουάκερ", το οποίο είναι απαράδεκτο. η επιλογή ανάμιξης της υδρογέλης με το έδαφος - στην περίπτωση αυτή, χρησιμοποιούνται όλα τα κλάσματα, συμπεριλαμβανομένων ακόμη και των μικρότερων σωματιδίων.

Και τέλος, ας μιλήσουμε για τη συμπλήρωση των δενδρυλλίων. Είναι δύσκολο να εξηγηθεί γιατί αυτή η τεχνική εξακολουθεί να χρησιμοποιείται από λίγους κηπουρούς. Καταλαβαίνω: νωρίτερα εμείς οι ίδιοι έπρεπε να χτίσουμε ένα σύστημα τέτοιου φωτισμού, και αυτό απαιτούσε πολλές τεχνικές γνώσεις και προσπάθεια, και έπειτα όλες οι λεπτομέρειες έπρεπε να ληφθούν με διάφορους τρόπους. Ένα παρόμοιο σύστημα πριν από είκοσι πέντε χρόνια δημιουργήθηκε για μένα από τον αδερφό μου και, παρεμπιπτόντως, εξυπηρετεί πιστά μαζί μας μέχρι σήμερα. Ωστόσο, σήμερα, όλα είναι απλούστερα: ο αντίστοιχος εξοπλισμός, εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να αγοραστεί στο κατάστημα και για να τον συνδέσετε, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να είστε τεχνικός.

Είναι αδύνατο να αναπτυχθούν φυτά υψηλής ποιότητας χωρίς συμπληρωματικό φωτισμό σε ένα διαμέρισμα, καθώς η διάρκεια των ωρών της άνοιξης την άνοιξη (και ακόμη περισσότερο στα τέλη Φεβρουαρίου, όταν εμφανίζονται τα πρώτα φυτά τομάτας) είναι σαφώς ανεπαρκής για αυτά ακόμη και ηλιόλουστες μέρες. Δεν αξίζει να μιλάμε για συννεφιασμένες μέρες. Υπό τέτοιες συνθήκες, τα φυτά μεγαλώνουν αδύναμα και επιμήκη (αν μεγαλώνουν καθόλου) ακόμη και σε ηλιόλουστα παράθυρα στην περιοχή μας. Είναι σαφές ότι δεν είναι απαραίτητο να βασίζεστε σε μια μεγάλη συγκομιδή από αυτήν στο μέλλον.

Παρατήρηση για συμπληρωματικό φωτισμό

Οι ντομάτες (καθώς και πιπεριές, μελιτζάνες και άλλες θερμόφιλες καλλιέργειες) είναι φυτά μικρής ημέρας. Ωστόσο, η διάρκεια αυτής της σύντομης ημέρας θα πρέπει να είναι περίπου 12 ώρες, κάτι που στα γεωγραφικά πλάτη μας μπορεί να ονειρευτεί μόνο, ειδικά τον Φεβρουάριο. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε λαμπτήρες φθορισμού για να φωτίζετε τα φυτά, καθώς είναι πιο ανθεκτικά και οικονομικά στη χρήση και εκπέμπουν περισσότερο φυσικό φως. Επιπλέον, είναι εύκολο να βρείτε μακρά λαμπτήρες στην αγορά, γεγονός που καθιστά εύκολο τον ομοιόμορφο φωτισμό μιας σχετικά μεγάλης περιοχής χώρου. Κατά τη γνώμη μου, είναι πιο λογικό να συνδυάζουμε πολλούς λαμπτήρες σε έναν κοινό λαμπτήρα. Ο αριθμός των λαμπτήρων στο φωτιστικό μπορεί να είναι διαφορετικός (3-4-5, κ.λπ.) και εξαρτάται από το μέγεθος της φωτισμένης περιοχής.

Στην αρχή της σεζόν (δηλαδή, αμέσως μετά τη βλάστηση, όταν τα φυτά είναι ακόμη πολύ μικρά), η λάμπα αναρτάται έτσι ώστε να βρίσκεται σε ελάχιστη απόσταση από τα φυτά. Στη συνέχεια, καθώς τα φυτά μεγαλώνουν, αυξάνεται ψηλότερα.

Διαβάστε το επόμενο μέρος. Φύτευση φυτών τομάτας και φροντίδα του →