Αυξανόμενα πράσα στο θερμοκήπιο και ανοιχτό χωράφι

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

← Διαβάστε το προηγούμενο μέρος "Καλλιέργεια σπορόφυτων πράσων σε ένα διαμέρισμα"

Το πράσο είναι ένα νόστιμο και υγιές λαχανικό

Σπορόφυτα πράσων στο θερμοκήπιο

Όπως ήδη ανέφερα, η επιλογή καλλιέργειας δενδρυλλίων πράσων στο σπίτι είναι αρκετά δύσκολη.

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό:

- την ανάγκη για μια σημαντική και καλά φωτισμένη περιοχή, η οποία θα πρέπει να διατεθεί για τα φυτά κρεμμυδιών ·

- πολύ συχνός θάνατος δενδρυλλίων από κάθε είδους σήψη με την παραμικρή απόρριψη

- ορισμένες δυσκολίες στη διατήρηση του απαιτούμενου καθεστώτος θερμοκρασίας.

Επομένως, είναι προτιμότερο για τους περισσότερους κηπουρούς να καλλιεργούν σπορόφυτα πράσων σε ένα θερμοκήπιο. Είναι αλήθεια, τότε θα πρέπει να εγκαταλείψετε τις πολύ καθυστερημένες ποικιλίες (καθώς δεν θα μπορείτε να ξεκινήσετε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο τον Φεβρουάριο). Επιπλέον, δεδομένης της μακράς περιόδου καλλιέργειας των πράσων, η ίδια η σπορά πρέπει να γίνει στο σπίτι - σπορά σπόρων σε πριονίδι (αυτό θα κερδίσει μία εβδομάδα).

Οδηγός κηπουρού

Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Και μετά από μια εβδομάδα, κατά τη διάρκεια της οποίας θα είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε τα θερμοκήπια, είναι απαραίτητο να μεταφέρετε σπόρους προς σπορά σε αυτό. Φυσικά, αυτή η επιλογή είναι δυνατή μόνο εάν το θερμοκήπιο είναι πλήρως προετοιμασμένο το φθινόπωρο και την άνοιξη προστίθεται φρέσκος κόπρος με πριονίδι και ασβέστη για θέρμανση. Τότε όλη αυτή η "πίτα" πασπαλίζεται, όπως συνήθως, με γη που προετοιμάζεται στο θερμοκήπιο από το φθινόπωρο. Τεχνικά, όλα θα μοιάζουν με αυτό.

1. Γύρω από την 1η Μαρτίου, καλύψτε ολόκληρη την περιοχή του θερμοκηπίου με ένα διπλό ή και τριπλό στρώμα μεμβράνης για νωρίτερη απόψυξη του εδάφους. Οι πόρτες του θερμοκηπίου, φυσικά, πρέπει επίσης να κλείνουν καλά.

2. Μετά από δύο εβδομάδες, σχηματίστε κορυφογραμμές στο θερμοκήπιο: καλύψτε ένα στρώμα οργανικής ύλης φθινοπώρου με φρέσκια κοπριά, πασπαλίστε με ασβέστη και πριονίδι. πασπαλίζουμε με ένα στρώμα γης, προσθέτοντας τέφρα και σύνθετο λίπασμα όπως νιτρόφοσκα ή Kemira. Στη συνέχεια χύστε τις κορυφογραμμές με βραστό νερό από ένα ποτιστήρι (θα πρέπει να θερμάνετε το μπάνιο, αφού θα χρειαστείτε πολύ νερό) - εάν αποτύχετε, τότε απλώς κρύο νερό.

Πίνακα ανακοινώσεων

γατάκια προς πώληση κουτάβια προς πώληση άλογα για την πώληση

3. Καλύψτε ξανά ολόκληρη την περιοχή του θερμοκηπίου με αλουμινόχαρτο.

4. Ταυτόχρονα, στο σπίτι, μουλιάστε τους σπόρους κρεμμυδιού σε πριονίδι και αφήστε τους στο διαμέρισμα για βλάστηση. Για να αποφευχθεί η ξήρανση του πριονιδιού, τα δοχεία με πριονίδι πρέπει να τοποθετούνται σε πλαστικές σακούλες, αλλά να μην τα κλείνουν καλά, αλλά να αφήνουν ένα άνοιγμα για εξαερισμό. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα μπολ με σπόρους σε ένα ζεστό μέρος.

5. Μετά από μια εβδομάδα, το έδαφος στο θερμοκήπιο πρέπει να ζεσταθεί αρκετά καλά και οι σπόροι πρέπει να εκκολαφθούν. Τότε θα πρέπει να ξεκινήσετε αμέσως τη σπορά (κατά προτίμηση στις αρχές της τελευταίας δεκαετίας του Μαρτίου). Για να γίνει αυτό, αρκεί να διασκορπιστούν οι σπόροι με πριονίδι (μετά την ανάμιξη των σπόρων και του πριονιδιού μεταξύ τους) πάνω στην απαιτούμενη περιοχή και πασπαλίζουμε με ένα λεπτό στρώμα εδάφους. Στο τέλος της σποράς είναι επιτακτική ανάγκη να σκουπίζετε το χώμα με πριονίδι.

Εάν είναι απαραίτητο, η σπορά πρέπει να ποτίζεται. Για να αυξήσετε τη θερμοκρασία του εδάφους και πάνω από αυτό, είναι πολύ καλό να τοποθετείτε πλαστικά μπουκάλια με νερό σε σειρές. Είναι επιθυμητό να δημιουργηθούν τέτοιες σειρές σε ολόκληρη την εξωτερική πλευρά του θερμοκηπίου, κατά μήκος του εσωτερικού και, εάν είναι δυνατόν, μεταξύ φυτεύσεων απευθείας στις κορυφογραμμές. Καλύψτε ξανά ολόκληρη την περιοχή του θερμοκηπίου με διπλό στρώμα φύλλου. Όλα αυτά μαζί θα δώσουν ένα πολύ καλό θερμικό αποτέλεσμα.

6. Μια εβδομάδα αργότερα, όταν αρχίσουν να εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί, η μεμβράνη πρέπει να αντικατασταθεί με ένα παχύ υλικό κάλυψης, το οποίο, λόγω του οδοφράγματος της φιάλης, δεν θα πιεστεί κοντά στο έδαφος, αλλά σε κάποια απόσταση από αυτό, το οποίο είναι αρκετά για τα αναδυόμενα φυτά. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να εγκαταστήσετε τόξα από το θερμοκήπιο σε ολόκληρη την περιοχή του θερμοκηπίου και να τεντώσετε την ταινία πάνω τους. Ως αποτέλεσμα, οι συνθήκες για το πράσο θα είναι οι πιο κατάλληλες.

Όσον αφορά τη λίπανση και τον ψεκασμό, σε ένα θερμοκήπιο, υπό τον όρο ότι σχηματίζεται εύφορο έδαφος, αυτό δεν απαιτείται. Θα αρκεί απλώς να ποτίζετε τα φυτά περίπου μία φορά την εβδομάδα. Ο ψεκασμός με epin, φυσικά, δεν θα βλάψει.

Εάν, λόγω καιρικών συνθηκών, δεν είναι δυνατόν να φυτέψετε εγκαίρως τα φυτά, τότε μπορείτε να πασπαλίσετε το πριονίδι με εκκολαπτόμενους σπόρους σε ένα μπολ με ένα λεπτό στρώμα εδάφους και να το κρατήσετε στο παράθυρο για περίπου μια εβδομάδα, περιμένοντας πιο ευνοϊκό συνθήκες. Είναι αλήθεια, σε αυτήν την περίπτωση, θα χρειαστεί πολύ περισσότερος χρόνος για να φυτέψετε, γιατί θα πρέπει να επιλέξετε κάθε φυτό και να το φυτέψετε προσεκτικά. Αλλά υπάρχει επίσης ένα πλεονέκτημα - τα φυτά θα βρίσκονται στη σωστή απόσταση μεταξύ τους και όχι με τον τρόπο που οι σπόροι έπεσαν από μόνα τους στο πριονίδι.

Η αγάπη δεν αγαπά…

Από τη μία πλευρά, πιστεύεται ότι η καλλιέργεια πράσων είναι ευκολότερη από τα συνηθισμένα κρεμμύδια, επειδή, σύμφωνα με επίσημα στοιχεία, είναι πιο ανθεκτικά στις ασθένειες και τα παράσιτα κρεμμυδιών. Από την άλλη πλευρά, είναι πιο δύσκολο γιατί είναι πολύ επιλεκτικός για τις συνθήκες ανάπτυξης.

1. Τα πράσα μπορούν να σχηματίσουν μια κανονική καλλιέργεια μόνο σε ουδέτερα, γόνιμα και χαλαρά εδάφη. Τα υγρά εδάφη και τα όξινα εδάφη είναι εντελώς ακατάλληλα για την ανάπτυξη των πράσων. Δεν θα αναπτυχθεί σε βαριά πήλινα εδάφη.

2. Το ριζικό σύστημα των πράσων είναι καλύτερα αναπτυγμένο και διεισδύει βαθύτερα από αυτό των κρεμμυδιών. Επομένως, το εύφορο στρώμα του εδάφους πρέπει να είναι αρκετά βαθύ.

3. Τα πράσα είναι φωτοφίλα και δεν μπορούν καθόλου να σκιάσουν.

4. Αυτό το κρεμμύδι είναι εξαιρετικά υγρόφιλο. Η ίδια επίστρωση με οποιοδήποτε κατάλληλο υλικό, για παράδειγμα, πριονίδι, θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος (ειδικά με τους ισχυρούς μας Ουραλικούς ανέμους). Επιπλέον, το στρώμα θα σας σώσει την ταλαιπωρία του να χαλαρώνετε συνεχώς το έδαφος.

5. Το πράσο είναι πολύ επιλεκτικό για τα λιπάσματα και αντιδρά θετικά τόσο στα οργανικά όσο και στα ανόργανα λιπάσματα.

6. Είναι ανθεκτικό στο κρύο και αντέχει στους παγετούς του φθινοπώρου έως -7 ° С.

Γεωργική τεχνολογία στο έδαφος

Προετοιμασία κρεβατιού κήπου. Φυσικά, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε έναν κήπο για πράσα (καθώς και για τις περισσότερες άλλες φυτικές καλλιέργειες) το φθινόπωρο. Το έδαφος πρέπει να είναι πολύ εύφορο, αλλιώς δεν υπάρχει τίποτα που να προσπαθεί να το καλλιεργήσει - ακόμα δεν μπορείτε να πάρετε μια καλλιέργεια σε φτωχό έδαφος. Φέρνω μια μεγάλη ποσότητα χούμου από το θερμοκήπιο στον κήπο.

Μπορείτε να γεμίσετε την κορυφογραμμή με ημι-σάπια κοπριά ή οργανικά υπολείμματα. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προσθέσετε ένα σύνθετο λίπασμα όπως το Kemir, το νερό καλά και να χαλαρώσετε το έδαφος. Τα φυτά στο θερμοκήπιο θα πρέπει επίσης να χυθούν καλά για να ελαχιστοποιηθεί η πιθανότητα σοβαρής ζημιάς.

Ξεμπακάρισμα. Μετά από 50-60 ημέρες, τα φυτά συνήθως έχουν 3-4 φτερά και μπορείτε να τα φυτέψετε. Στις συνθήκες μας, αυτό συμβαίνει συνήθως γύρω στα μέσα Μαΐου.

Σύμφωνα με τις συστάσεις των γεωπόνων, πριν από τη φύτευση, τα φυτά αποσυναρμολογούνται προσεκτικά και συντομεύονται κατά 1/3 τόσο των φύλλων όσο και των ριζών του. Ποτέ δεν το κάνω αυτό, και πιστεύω ότι όσο λιγότερο καταστρέφετε τα φυτά, τόσο το καλύτερο. Ωστόσο, σε κάθε περίπτωση, πρέπει να διαχωρίσετε πολύ προσεκτικά τα φυτά (και τις ρίζες τους) το ένα από το άλλο και να τα φυτέψετε σε ένα προετοιμασμένο κρεβάτι. Κατά τη φύτευση, τα φυτά πρέπει να εμβαθύνονται ελαφρώς (κατά 0,5-1 cm).

Δεν πρέπει να εξοικονομήσετε απόσταση μεταξύ φυτών, δεδομένου ότι κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, τα πράσα θα πρέπει να ξεφλουδίζουν τουλάχιστον τρεις φορές. Η συνιστώμενη απόσταση μεταξύ σειρών είναι 25-30 cm και η απόσταση μεταξύ των φυτών στη σειρά είναι περίπου 10-15 cm (ανάλογα με την ποικιλία - όσο μεγαλύτερο θα πρέπει να μεγαλώνει το κρεμμύδι, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόσταση).

Μετά τη φύτευση, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται (είναι ωραίο να προσθέτετε υγρασία για καλύτερη επιβίωση) και το χώμα μεταξύ τους πρέπει να είναι μαλακό και στη συνέχεια να καλύπτεται με υλικό κάλυψης. Το υλικό κάλυψης θα σας σώσει από το υπερβολικό ηλιακό φως και τις ακραίες θερμοκρασίες και θα βοηθήσει επίσης στη διατήρηση της υγρασίας - τότε θα πρέπει να ποτίζετε το κρεμμύδι περίπου μία φορά την εβδομάδα (χωρίς να το καλύπτετε, πρέπει να το κάνετε αυτό κάθε μέρα). Με τη χαλάρωση, η εικόνα είναι η ίδια - χωρίς το φιλάρισμα, θα πρέπει να χαλαρώσετε τα κρεβάτια περίπου μία φορά την εβδομάδα, με το φιλί, μπορείτε να περιορίσετε τον εαυτό σας στη χαλάρωση μία φορά το μήνα.

Λίπασμα επιφάνειας. Όπως προαναφέρθηκε, το πράσο αναπτύσσεται γρήγορα μόνο σε καλά γεμάτο έδαφος με οργανική ύλη και με άφθονο (αλλά όχι υπερβολικό) πότισμα. Εάν το έδαφος δεν είναι αρκετά εύφορο, τότε ο ρυθμός ανάπτυξης επιβραδύνεται σημαντικά, και αυτό είναι εντελώς απαράδεκτο στις συνθήκες του σύντομου καλοκαιριού μας στα Ουράλια.

Επομένως, ακόμη και σε πολύ εύφορα εδάφη, είναι απαραίτητη η επικάλυψη και δεν αξίζει καν να μιλήσουμε για φτωχά εδάφη - είναι καλύτερα να μην προσπαθήσετε να αναπτύξετε πράσα πάνω τους. Σε καλή γη, τα πράσα θα πρέπει να τρέφονται 2-3 φορές καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Ως κορυφαίο ντύσιμο, είναι καλό να χρησιμοποιείτε το αραιωμένο "Giant" (ή Kemira) με την προσθήκη πολτού. Επιπλέον, στις ουρικές συνθήκες μας, με συνεχή έλλειψη καλίου στο έδαφος, απαιτείται επιπλέον λίπανση με λιπάσματα καλίου (2 κουταλιές της σούπας θειικό κάλιο ανά κάδο).

Ανάλογα με το καλοκαίρι, ο αριθμός των επιδέσμων ποτάσας μπορεί να κυμαίνεται από ένα (καλό ηλιόλουστο καλοκαίρι) έως τέσσερις (συννεφιά και βροχερά). Επιπλέον, γύρω στα μέσα της καλλιεργητικής περιόδου, είναι απαραίτητο να πασπαλίζουμε το έδαφος γύρω από τα φυτά με στάχτη, πράγμα που θα βελτιώσει σημαντικά τη γεύση των πράσων.

Εάν το έδαφος στον κήπο πράσων δεν είναι ιδιαίτερα εύφορο, τότε δοκιμάστε την εβδομαδιαία σίτιση. Θα έχετε επίσης το αποτέλεσμα, αλλά, φυσικά, δεν θα είναι το ίδιο με την παραλλαγή που περιγράφεται παραπάνω. Και σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να ξεκινήσετε τη σίτιση εντός δύο εβδομάδων μετά τη φύτευση του πράσου στα κρεβάτια.

Χίλινγκ. Το μήκος και το πάχος του τρυφερού σκέλους του πράσου εξαρτάται τόσο από το βάθος της φύτευσης φυτωρίων όσο και από το ύψος της επακόλουθης άλεσης, ειδικά στο δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου.

Ως εκ τούτου, η άλεση είναι ένα από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των πράσων. Επιπλέον, η συγκομιδή σας - το μήκος του ποδιού - εξαρτάται τελικά από το πόσο σοβαρά παίρνετε αυτή τη διαδικασία. Πρέπει να προσπαθήσουμε να κουβαλήσουμε το πράσο ψηλότερα, ώστε το πόδι να είναι μακρύτερο. Λόγω της ανάγκης για φύτευση φρεζαρίσματος, αυτό το τόξο φυτεύεται σε σημαντική απόσταση μεταξύ τους.

Επιπλέον, η άλεση δεν πραγματοποιείται ταυτόχρονα. Αυτό πρέπει να γίνει σταδιακά. Συγκεντρώσαμε λίγο την πρώτη φορά και μετά μετά από 2-3 εβδομάδες η επέμβαση επαναλήφθηκε κ.λπ. Και μπορείτε να ξεκινήσετε την άλεση από τα μέσα του καλοκαιριού, όταν οι αδύναμοι βλαστοί των φυτευμένων φυτωρίων θα μετατραπούν ήδη σε ισχυρά φυτά. Γενικά, η άλεση συνιστάται να πραγματοποιείται περίπου τρεις φορές ανά σεζόν, αλλά μπορείτε να το κάνετε έως και πέντε φορές.