Πίνακας περιεχομένων:
Βίντεο: Συνταγές από τη μονάρδα
2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49
Διαβάστε το προηγούμενο μέρος: Το Monarda είναι ένα πανέμορφο ανθισμένο πολυετές
Μαγειρέψτε, δοκιμάστε …
Άνοιξη σαλάτα
50 g φρέσκων νεαρών βλαστών με φύλλα, 50 g πράσινα κρεμμύδια, 0,5 αυγά, 20 g ξινή κρέμα, αλάτι. Πλένονται και ελαφρώς αποξηραμένοι βλαστοί μονάρδας και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, βάζουμε τις φέτες αυγού στην κορυφή και αρωματίζουμε με ξινή κρέμα.
Κουάκερ βρώμης με μονάρδα
Για δύο ποτήρια νερό, προσθέστε 200 γραμμάρια βρώμης (τυλιγμένη βρώμη), 20 γραμμάρια φρέσκων φύλλων μονάρδας, 400 γραμμάρια γάλα, αλάτι. Ρίχνουμε πλιγούρι βρώμης σε βραστό νερό με γάλα, προσθέτουμε ψιλοκομμένα ή πολτοποιημένα φύλλα μονάρδας, αλάτι. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει.
Οδηγός κηπουρού
Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες
Χυμοί (κοκτέιλ) από μονάρδα με τσουκνίδα
Για 1 λίτρο νερού 1 κιλό νεαρής τσουκνίδας, 30 γραμμάρια νεαρών βλαστών και φύλλα μονάρδας. Ξεπλύνετε όλα αυτά και περάστε από ένα μύλο κρέατος, προσθέστε 0,5 λίτρα κρύου βρασμένου νερού, ανακατέψτε, πιέστε το χυμό μέσω του τυροκομείου. Περάστε πάλι τον πόμο μέσω μύλου κρέατος, αραιώστε με το υπόλοιπο μέρος (0,5 λίτρα) νερού και πιέστε το χυμό. Συνδυάστε το με την πρώτη μερίδα χυμού, προσθέστε αλάτι στη γεύση, ανακατέψτε. Χρήση για ποτά για πιάτα με κρέας και ψάρι. Αποθηκεύστε σε δροσερό μέρος.
Λοιπόν, πάνω απ 'όλα μου αρέσει να προσθέτω φύλλα μονάρδας στο τσάι, διάφορες σούπες και σαλάτες. Και το κάνετε από τις αρχές της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου.
Δείτε επίσης: Monarda double - "Oswego tea"
Συνιστάται:
Συνταγές για πιάτα από λαχανικά και φρούτα για τις 8 Μαρτίου
Σε λιγότερο από μία εβδομάδα θα γιορτάσουμε τις αγαπημένες μας ανοιξιάτικες διακοπές - 8 Μαρτίου. Οι άνδρες αυτές τις μέρες έχουν πολλά προβλήματα που σχετίζονται με την εύρεση ενός πρωτότυπου δώρου, την αγορά ενός μπουκέτου για μια μητέρα, γυναίκα, κόρη … Αλλά η χαρά του αγαπημένου τους θα είναι ακόμη μεγαλύτερη αν το επιλεγμένο της αυτήν την ημέρα μπορεί να θέσει ένα γιορτινό τραπέζι , διακοσμώντας το με σπιτικά πιάτα. Ελπίζουμε ότι μεταξύ αυτών θα υπάρχουν πιάτα που θα παρασκευάζονται
Από τι να φτιάξουμε το μουλάρι, από υλικά για το μουχλά, από ποιο είναι το καλύτερο
Το Mulching, ως γεωργική πρακτική, δανεισμένο από τη φύση, είναι από καιρό οικείο στους αγρότες. Είναι επίσης γνωστό ότι το σάπιο αποδυναμώνει την εξάτμιση της υγρασίας, προστατεύει το έδαφος από την έκπλυση θρεπτικών ουσιών, μειώνει τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας του εδάφους, αποτρέπει το σχηματισμό κρούστας εδάφους, εντείνει τη δραστηριότητα μικροοργανισμών, αναστέλλει την ανάπτυξη ζιζανίων
Καλλιέργεια σπαράγγια, συνταγές από σπαράγγια
Από χρόνο σε χρόνο μεγαλώνω φασόλια σπαράγγια στο οικόπεδο μου και δεν είμαι πολύ χαρούμενος: είναι όμορφα, νόστιμα, υγιή, θεραπεύουν και γονιμοποιούν το έδαφος. Αυτό το φασόλι νεφρού είναι μια θερμοφιλική καλλιέργεια, αλλά επίσης αναπτύσσεται καλά εδώ, δίνοντας άφθονες συγκομιδές άγουρων φασολιών ( ωμοπλάτες )
Πώς να ξεχωρίσετε το κερί μέλισσας από ένα υποκατάστατο, τις φαρμακευτικές ιδιότητες του κεριού μέλισσας, τις συνταγές του κήπου - Τα οφέλη του κεριού μελισσών
Το Beeswax είναι ένα μοναδικό προϊόν που παράγεται από την οικογένεια των μελισσώνΕίναι χρήσιμο να γνωρίζουμε ότι εκτός από τη φυσική μέλισσα, οι ειδικοί κάνουν διάκριση μεταξύ διαφόρων τύπων φυσικών κεριών - ζωικής, φυτικής, ορυκτής και τεχνητής προέλευσης. Το πραγματικό κερί μέλισσας θεωρείται πολύ σπάνιο και ακριβό προϊόν. Είναι πολύ σημαντικό να μπορούμε να διακρίνουμε ένα ψεύτικο από ένα φυσικό κερί, γνωστό για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, και επίσης απα
Πώς να απαλλαγείτε από την ψυχρότητα με βότανα, συνταγές
Και η ταραχή των ματιών, και η πλημμύρα των συναισθημάτωνΣε ορισμένες περιπτώσεις, η ψυχρότητα μπορεί να βασίζεται σε συγγενή ανεπάρκεια ψυχοσεξουαλικών λειτουργιών. Σε αυτήν την περίπτωση, πιστεύεται ότι τέτοια ψυχρότητα είναι συνταγματική και ότι μια γυναίκα δεν μπορεί ποτέ και σε καμία περίπτωση να βιώ