Πώς να ξεχωρίσετε το κερί μέλισσας από ένα υποκατάστατο, τις φαρμακευτικές ιδιότητες του κεριού μέλισσας, τις συνταγές του κήπου - Τα οφέλη του κεριού μελισσών

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Το Beeswax είναι ένα μοναδικό προϊόν που παράγεται από την οικογένεια των μελισσών

Είναι χρήσιμο να γνωρίζουμε ότι εκτός από τη φυσική μέλισσα, οι ειδικοί κάνουν διάκριση μεταξύ διαφόρων τύπων φυσικών κεριών - ζωικής, φυτικής, ορυκτής και τεχνητής προέλευσης. Το πραγματικό κερί μέλισσας θεωρείται πολύ σπάνιο και ακριβό προϊόν. Είναι πολύ σημαντικό να μπορούμε να διακρίνουμε ένα ψεύτικο από ένα φυσικό κερί, γνωστό για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, και επίσης απαραίτητο για τη μελισσοκομία για την παρασκευή του μελισσοκηρού (κατασκευή κυψελών). Αυτή η γνώση μειώνει τον κίνδυνο αγοράς ενός προϊόντος χαμηλής ποιότητας.

Οι αδίστακτοι πωλητές παραποιούν το κερί προσθέτοντας ή αντικαθιστώντας φθηνά προϊόντα βιομηχανικού κεριού. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η παραποίηση του κεριού από "ζιζάνια" είναι σχετικά εύκολο να πραγματοποιηθεί. Πρώτα απ 'όλα, είναι σημαντικό να μάθετε πώς να το αξιολογείτε οπτικά. Το χρώμα του κεριού μπορεί να έχει διαφορετικές αποχρώσεις (λευκό, έως σκούρο καφέ και ακόμη και μαύρο), ανάλογα με τα φυτά από τα οποία οι μέλισσες πήραν γύρη και μέλι, από το χρώμα της πρόπολης στην κυψέλη, από την εποχή. Το ελαφρύ κερί αποτιμάται πολύ υψηλότερο από το σκοτεινό κερί. Το πραγματικό κερί έχει μια ευχάριστη μυρωδιά μελιού. Η παρουσία ακαθαρσιών σε αυτήν (παραφίνη, στεαρίνη, κολοφώνιο και κερισίνη) οδηγεί στο γεγονός ότι η μυρωδιά του κεριού είναι διαφορετική, που αντιστοιχεί στα πρόσθετα.

Η επιφάνεια είναι συντηγμένη με φυσικό κερί - λείο ή ελαφρώς κοίλο. Όταν προστίθεται κερί, σύμφωνα με τους ειδικούς, η επιφάνεια του πλινθώματος γίνεται έντονα κοίλη. Όταν χτυπιέται με ένα σφυρί, το κερί υψηλής ποιότητας χωρίζεται εύκολα (μια λεπτόκοκκη δομή είναι καθαρά ορατή στο σπάσιμο), σε μια φρέσκια κοπή με ένα μαχαίρι είναι ματ και το κερί που φράσσεται με ακαθαρσίες δεν διασπάται, σχηματίζει ένα βαθούλωμα γύρω από το οποίο ο "πολτός" φωτίζει, και το κόψιμο είναι λαμπερό και απαλό, ξεχωρίζουν ξεχωριστοί κρύσταλλοι Εάν εκτελέσετε ένα αιχμηρό αντικείμενο πάνω από την επιφάνεια μιας ράβδου κεριού μολυσμένου με παραφίνη, κεραζίνη ή κολοφώνιο, τα τσιπ θα καταρρεύσουν. Με ποιοτικό κερί, κυρτώνεται σε μια μακρά, συνεχή σπείρα.

Το πραγματικό κερί γίνεται πλαστικό εάν ζυμώνεται με τα δάχτυλά σας · όταν μασάται, κολλά στα δόντια. Σε κερί με ανάμιξη παραφίνης, τα δάχτυλα αισθάνονται το γράσο του κομματιού και με την περιεκτικότητα σε στεαρίνη, λαρδί ή κολοφώνιο, κολλά στα δόντια. Επιπλέον, η ακαθαρσία της κεραζίνης μπορεί να προκαλέσει ανωμαλία στο χρώμα της επιφάνειας. Είναι επίσης γνωστό ότι το κερί μελισσών έχει σημαντικά υψηλότερο ειδικό βάρος από τα ορυκτά κεριά, γεγονός που καθιστά δυνατή τη διαπίστωση της παραποίησης. Για παράδειγμα, στους 20 ° C σε ένα μείγμα (αλκοόλη, νερό) με ειδικό βάρος 0,95, φυσικές κηρώδεις νεροχύτες, ψευδείς (ακόμη και με πρόσμιξη 10% ορυκτού κεριού) επιπλέουν στην επιφάνεια. Πιστεύεται ότι η ανίχνευση ακαθαρσιών στεαρίνης ή κολοφωνίου είναι εύκολη: 1 g κεριού βράζεται σε 10 g αλκοόλης, το προκύπτον διάλυμα ψύχεται στους 20 ° C, στη συνέχεια διηθείται και προστίθεται νερό. Το γαλακτώδες χρώμα του διαλύματος και η παρουσία ιζημάτων υποδηλώνουν παραποίηση.

Οι ασυνήθιστες ιδιότητες του πραγματικού μελισσοκηρού ως θαύμα της Φύσης έχουν καθορίσει τη χρήση του από την αρχαιότητα. Χάρη στις θερμαντικές ιδιότητες του κεριού, ο διάσημος γιατρός Ιπποκράτης πρότεινε την εφαρμογή του σε θερμαινόμενη μορφή στο κεφάλι και το λαιμό του ασθενούς για τη θεραπεία της στηθάγχης. Στο "Canon of Medicine" ο διάσημος αρχαίος Άραβας επιστήμονας Avicenna προτείνει τη χρήση κεριού σε πολλές από τις φαρμακευτικές του συνταγές. Είναι ενδιαφέρον ότι το κερί έπαιζε πάντα σημαντικό ρόλο στις τελετές διαφόρων θρησκειών. Στην αρχαία Ρώμη, σε διακοπές προς τιμήν του Κρόνου, του Βάκχου και άλλων θεών και θεών, τεράστια κεριά κεριών έκαψαν με μια φωτεινή φλόγα. Στον Χριστιανισμό, το κερί άρχισε να σημαίνει σύμβολο της θυσιαστικής ζωής του Σωτήρα.

Πριν από την εφεύρεση χαρτιού, εφαρμόστηκαν γράμματα σε επίπεδες ξύλινες σανίδες επικαλυμμένες με ομοιόμορφο στρώμα κεριού στη μία πλευρά. Έγραψαν με ένα ειδικό μεταλλικό ραβδί με αιχμηρό άκρο, σαν στυλό. και με ένα αμβλύ άκρο λειαίνει, εάν είναι απαραίτητο, η βαμμένη επιφάνεια. Για αιώνες, οι ζωγράφοι έχουν χρησιμοποιήσει χρώματα με βάση το κερί: έχουν εξαιρετική αντοχή και αξιοσημείωτη λάμψη. Και παρόλο που η τελευταία τεχνολογία έχει προωθήσει σοβαρά τη βαφή κεριών, το κερί εξακολουθεί να αποτελεί ουσιαστικό στοιχείο των ελαιοχρωμάτων.

Οι αρχαιολόγοι διαπίστωσαν ότι από τις αρχές της δεύτερης χιλιετίας, η μελισσοκομία στη Ρωσία ήταν πολύ διαδεδομένη και ένα από τα πιο σημαντικά εμπόδια του πληθυσμού. Ήταν πάντα ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα σε αντάλλαγμα σε είδος. Τα προϊόντα μελισσοκομίας (ειδικά κερί) διαπραγματεύτηκαν εκτενώς με τη Δυτική Ευρώπη. Κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Τσάρου Ιβάν του Τρομερού, υπήρχε ακόμη και μια τελετή σύμφωνα με την οποία, στο γάμο, ο γαμπρός έβαλε ένα κερί κεριού που ζύγιζε «ένα πουλί και ένα τέταρτο», και η νύφη - «ένα πουλί και ένα τέταρτο».

Από παλιά ρωσικά βιβλία, μαθαίνουμε ότι, μεταξύ άλλων προϊόντων μελισσοκομίας, οι θεραπευτές και οι θεραπευτές έδωσαν πολλές συνταγές για τη χρήση κεριού για τη θεραπεία τραυματισμών και τραυμάτων πολεμιστών (αργότερα επιστήμονες επιβεβαίωσαν ότι το κερί είναι επιβλαβές για ορισμένα παθογόνα μικρόβια). Στη Ρωσία, το κερί συνιστάται στις θηλάζουσες μητέρες να τονώνουν την παραγωγή γάλακτος.

Για αρκετούς αιώνες, τεράστιες ποσότητες κεριού καταναλώθηκαν στη Ρωσία για να φωτίσουν δωμάτια στα σπίτια των πλούσιων ανθρώπων και ναών κατά τη διάρκεια τελετουργικών εκκλησιών. Ο καθένας από εμάς έχει ακούσει για το περίφημο μουσείο κεριών (Λονδίνο), το οποίο μερικές φορές ονομάζεται "βασίλειο κεριών". Υπήρχε για περισσότερο από ενάμιση αιώνα. Υπάρχουν εκθέματα κεριών από βασιλιάδες, βασίλισσες, βασιλιάδες, το πιο διάσημο κοινό και πολιτικούς διαφορετικών κρατών με κοστούμια των αντίστοιχων εποχών. Ένα παρόμοιο μουσείο οργανώνεται στο Άμστερνταμ · το Μουσείο των Φαριών του Κεριού, που βρίσκεται στο Nevsky Prospekt στην Αγία Πετρούπολη, έχει μια μικρή ιστορία. Το κερί μέλισσας χρησιμοποιείται ευρέως στην κατασκευή ιατρικών ανδρεικέλων.

Χάρη στους κυλίνδρους κεριών και την ειδική τεχνολογία, οι φωνές των L. N. Tolstoy, A. A. Blok, V. Mayakovsky, V. F. Komissarzhevskaya, F. I. Salyaly, V. I. Kachalov, V. Nezhdanova, διατηρούνται για τις μελλοντικές γενιές. Ο L. V. Sobinov και άλλοι διάσημοι συγγραφείς και καλλιτέχνες.

Το κερί είναι σε θέση να διατηρήσει τις ιδιότητές του για πολλά χρόνια. Για παράδειγμα, οι ράβδοι κεριού που βρέθηκαν στις αρχαίες αιγυπτιακές πυραμίδες χαρακτηρίζονται από επαρκή απαλότητα.

Το κερί μέλισσας συνιστάται να μασάται με μέλι ως φάρμακο που μπορεί να καθαρίσει τον ρινοφάρυγγα και είναι απαραίτητο για την παραρρινοκολπίτιδα και το άσθμα.

Πάνω από μισό αιώνα πριν, αναπτύχθηκε μια τεχνολογία για την απόκτηση αρωματικού αιθέριου ελαίου - ένα εκχύλισμα από φυσικό κερί (πάνω από 5 κιλά από 1 τόνο πρώτων υλών), το οποίο είναι πολύτιμο προϊόν για τη βιομηχανία αρωμάτων. Αυτό το εκχύλισμα δεν είναι κατώτερης ποιότητας από τα ακριβά έλαια τριαντάφυλλου και γιασεμιού, και είναι πολύ φθηνότερο στο κόστος.

Οι φαρμακολόγοι των προηγούμενων αιώνων έχουν ήδη ανακαλύψει ότι το κερί μέλισσας απορροφάται καλά από το δέρμα και του δίνει μια ομαλή και λεπτή εμφάνιση. Για πάνω από 300 χρόνια, έχει συμπεριληφθεί σε πολλά καλλυντικά (χρησιμεύει ως μια εξαιρετική βάση πάχυνσης για την προετοιμασία διαφόρων λοσιόν και κραγιόν). Το κερί μέλισσας βρίσκεται σε θρεπτικές, στυπτικές, καθαριστικές, λευκαντικές κρέμες και μάσκες προσώπου. Οι κρέμες έχουν μια ορισμένη δημοτικότητα: καθαρισμός (κερί μέλισσας - 6 g, λάδι ροδάκινου - 27,5 g, βόρακας - 0,5 g, νερό - 16 ml). θρεπτικό (κερί μέλισσας - 3 g, σπέρμα - 6, λάδι ροδάκινου - 24 g, γλυκερίνη - 4 g); για λιπαρό δέρμα (κερί μέλισσας - 5 g, αμμωνία - 5 ml, νερό - 7,5 ml). Δημοφιλείς μάσκες (σε g): θρεπτικά (κερί μέλισσας - 5, μέλι - 70, χυμός ενός λευκού κρεμμυδιού κρίνου), στυπτικό (κερί μέλισσας - 10, λάδι ροδάκινου-10, λανολίνη -10,βαζελίνη -50, θειικός ψευδάργυρος - 0,5, νιτρικό βισμούθιο - 1, οξείδιο του ψευδαργύρου - 8). Τέτοιες μάσκες προστατεύουν το δέρμα από το στέγνωμα, διατηρώντας την υγρασία καλά. Υπάρχει μια ενδιαφέρουσα συνταγή για την αντιρυτιδική κρέμα (σε ίσες ποσότητες): κερί μέλισσας, χυμός κρεμμυδιού, μέλι, χυμός από λευκά λουλούδια κρίνου τοποθετούνται σε πιάτα από πορσελάνη, το κερί θερμαίνεται έως ότου υγροποιηθεί και στη συνέχεια το μείγμα ψύχεται σταδιακά, ανακατεύοντας με ξύλινο ραβδί. Αυτή η σύνθεση της κρέμας-μάσκας τοποθετείται άφθονα στο πρόσωπο που πλένεται με ζεστό νερό, μετά από μισή ώρα, αφαιρώντας την περίσσεια με μια μαλακή χαρτοπετσέτα. Μετά από λίγο, το πρόσωπο είναι ελαφρώς σκόνη.χυμός από λευκά άνθη κρίνου τοποθετείται σε ένα πιάτο πορσελάνης, το κερί θερμαίνεται μέχρι την υγροποίηση, και στη συνέχεια το μείγμα ψύχεται σταδιακά, ανακατεύοντας με ένα ξύλινο ραβδί. Αυτή η σύνθεση της κρέμας-μάσκας τοποθετείται άφθονα στο πρόσωπο που πλένεται με ζεστό νερό, μετά από μισή ώρα, αφαιρώντας την περίσσεια με μια μαλακή χαρτοπετσέτα. Μετά από λίγο, το πρόσωπο είναι ελαφρώς σκόνη.χυμός από λευκά άνθη κρίνου τοποθετείται σε ένα πιάτο πορσελάνης, το κερί θερμαίνεται μέχρι την υγροποίηση, και στη συνέχεια το μείγμα ψύχεται σταδιακά, ανακατεύοντας με ένα ξύλινο ραβδί. Αυτή η σύνθεση της κρέμας-μάσκας τοποθετείται άφθονα στο πρόσωπο που πλένεται με ζεστό νερό, μετά από μισή ώρα, αφαιρώντας την περίσσεια με μια μαλακή χαρτοπετσέτα. Μετά από λίγο, το πρόσωπο είναι ελαφρώς σκόνη.

Όλοι όσοι είναι στο ελάχιστο εξοικειωμένοι με την κηπουρική ξέρουν ότι δεν μπορεί κανείς να το κάνει χωρίς βερνίκι κήπου στην καλλιέργεια φρούτων. Χρησιμοποιείται στη θεραπεία των οπωροκηπευτικών και στους εμβολιασμούς. Παρόλο που είναι διαθέσιμο στην ανοιχτή αγορά, οι κηπουροί, κατά κανόνα, λαμβάνουν φυσικό κερί για να κάνουν τις ενδιαφέρουσες συνταγές τους για τη δική τους υψηλής ποιότητας vara, καθώς δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για την επούλωση μηχανικών τραυματισμών και τραυμάτων που έχουν υποστεί ζημιές από παθογόνα. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες του κεριού παρατηρείται η επιτάχυνση της αύξησης των μοσχευμάτων και της επούλωσης των πληγών, η επιτυχή προστασία του ανοιχτού φυτικού ιστού τόσο από το νερό όσο και από το στέγνωμα.

Εδώ είναι μερικές από τις αποδεδειγμένες συνταγές κεριών του κηπουρού

Συστατικά 1: φρέσκο αλατισμένο λαρδί, κερί μέλισσας, κολοφώνιο σε αναλογία 1: 1: 4. Πρώτα, λιώστε το λαρδί, στη συνέχεια προσθέστε κερί και θρυμματισμένο κολοφώνιο. Μετά από βρασμό (20 λεπτά), το μείγμα ψύχεται, ζυμώνεται καλά με το χέρι και τυλίγεται σε περγαμηνή ή λαδωμένο χαρτί για να το προστατεύσει από το στέγνωμα.

Σύνθεση 2: κερί μέλισσας, κολοφώνιο, λιναρόσπορο (ακατέργαστο), θρυμματισμένος και κοσκινισμένος άνθρακας. αναλογία 2: 10: 0,5: 1. Στο λιωμένο κερί προστίθενται ρόδινο, λιναρόσπορο και κάρβουνο. Μετά το βρασμό, το μείγμα ψύχεται. Ζεσταίνετε λίγο το στόκο πριν από τη χρήση.

Σύνθεση 3: κερί μέλισσας - 400 g, τερεβινθίνη - 400 g, κολοφώνιο - 400 g, λαρδί - 85 g. Προσθέστε θρυμματισμένο κολοφώνιο και λαρδί στο λιωμένο κερί. Μετά την ψύξη, η τερεβινθίνη χύνεται στο μείγμα.

Σύνθεση 4: κερί, κολοφώνιο, πρόπολη, τερεβινθίνη; αναλογία 3: 6: 2: 1. Λειώστε το κερί και την πρόπολη σε χαμηλή φωτιά, προσθέστε ψιλοκομμένο κολοφωνίο και βράστε. Όταν το μείγμα έχει κρυώσει, ρίχνουμε το τερεβινθίνη και ανακατεύουμε καλά. Πριν χρησιμοποιήσετε το var, ζυμώστε το με τα δάχτυλά σας.

Και, φυσικά, ένα σημαντικό μέρος του κεριού από τους μελισσοκόμους χρησιμοποιείται για να δημιουργήσει το θεμέλιο, το οποίο χρησιμοποιούν οι μέλισσες για την κατασκευή κηρήθρων.