Αυξανόμενο υβριδικό δαμάσκηνο κερασιών (ρωσικό δαμάσκηνο - 2)

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

← Διαβάστε το προηγούμενο μέρος του άρθρου

Καλλιέργεια υβριδικού δαμάσκηνου κερασιών στα βορειοδυτικά της Ρωσίας

Μην βιαστείτε να φυτέψετε αμέσως τα σπορόφυτα δαμάσκηνου κερασιού στο κρύο έδαφος, αλλά περιμένετε μέχρι το τέλος των παγετώνων της άνοιξης και την έναρξη σταθερού ζεστού καιρού. Πριν από τη φύτευση, τοποθετήστε τα αγορασμένα φυτά σε φωτεινό μέρος: σε τζάμια, βεράντα, σε θερμοκήπιο ή κοντά στη νότια πλευρά του σπιτιού, αλλά φροντίστε να παρέχετε προστασία εκεί από πιθανό παγετό καλύπτοντάς τα προσωρινά με lutrasil ή spunbond.

Στην περίπτωση αγοράς φυτών με ανοιχτό ριζικό σύστημα, πρέπει να φυτεύονται σε δοχείο με γη. Δεδομένου ότι το έδαφος σε δοχεία στεγνώνει γρήγορα, θα πρέπει να ποτίζετε περιοδικά τα φυτά με ζεστό νερό και 1-2 φορές το μήνα είναι καλό να τα ταΐζετε με ένα ασθενές διάλυμα λιπασμάτων όπως το Ideal ή το Kemira-Kombi, σύμφωνα με τις συστάσεις στη συσκευασία.

Με την έναρξη του σταθερού ζεστού καιρού, είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε την προετοιμασία του καθίσματος. Στις συνθήκες του Βορειοδυτικού, η τοποθεσία επιλέγεται σε υψόμετρα με μια νότια, νοτιοανατολική ή νοτιοδυτική πλαγιά, όπου το έδαφος θερμαίνεται γρήγορα και οι μάζες κρύου αέρα ρέουν προς τα πεδινά. Είναι χρήσιμο να υπάρχει προστασία από τους κρύους ανέμους στη βόρεια πλευρά, αυτό μπορεί να είναι ένας τοίχος ενός κτηρίου, μια κουρτίνα βλάστησης με τη μορφή φύτευσης ψηλών δέντρων ή θάμνων, ψηλών δέντρων, κατά προτίμηση ερυθρελάτης ή πεύκου.

Σε μοναχικά όρθια δέντρα, σε ύψος 4-5 μέτρα, τα κάτω κλαδιά αφαιρούνται και κατά μήκος της περιμέτρου της κορώνας, σε απόσταση 2 μέτρων από τον κορμό, φυτεύονται έως και 5-6 φυτά κερασιάς ένα ημικύκλιο. Μια τέτοια προσγείωση κατά 4-5 ° C αυξάνει τη μέση ημερήσια θερμοκρασία αέρα, αποδυναμώνει την επίδραση των παγετών και των κρύων βόρειων ανέμων. Επιπλέον, τα μεμονωμένα δέντρα μειώνουν την υπερβολική υγρασία του εδάφους, την υπερβολική περιεκτικότητα σε άζωτο, αυξάνουν την αντίσταση των δαμάσκηνων κερασιάς σε κρίσιμους παγετούς, καλύπτοντας το έδαφος με βελόνες, προστατεύοντάς το από το πάγωμα σε χειμωνιάτικους χειμώνες.

Το κεράσι δαμάσκηνο είναι απαράδεκτο σε συνθήκες καλλιέργειας, αναπτύσσεται σε οποιοδήποτε έδαφος, ανέχεται κοντά, έως 1,2 m, εμφάνιση υπογείων υδάτων και ακόμη και ελαφρά αλατότητα. Ωστόσο, το δαμάσκηνο κερασιάς αναπτύσσεται καλύτερα σε άπαχα εδάφη και με έλλειψη αζώτου, αρχίζει γρήγορα να αποδίδει καρπούς. Τα λιπαρά εδάφη πριν από τη φύτευση του δαμάσκηνου κερασιάς πρέπει να αδειάζονται με πηλό, άμμο, χαλίκι ή ένα ισχυρό φυτό (έλατο, πεύκο, σημύδα).

Υπό τις συνθήκες μας, το κεράσι δαμάσκηνο, όπως και πολλά άλλα οπωροφόρα φυτά, ειδικά νοτίου προέλευσης, πρέπει να φυτευτεί σε λόφους ή σε υπερυψωμένες κορυφογραμμές. Για αυτό, το δενδρύλλιο αφαιρείται προσεκτικά από το δοχείο και, χωρίς να καταστρέφεται το χωμάτινο κώμα, τοποθετείται στο έδαφος στην επιλεγμένη θέση, γεμίζοντας σταδιακά το ριζικό σύστημα με ένα στρώμα εδάφους τουλάχιστον 10 cm. Η γη μεταφέρεται την περίμετρο σε απόσταση τουλάχιστον 0,8 m από τον κορμό. Σε αυτήν την περίπτωση, σχηματίζεται ένα αυλάκι αποστράγγισης και ένα απαλό παρτέρι με κλίση προς την αυλάκωση.

Επιπλέον, το δαμάσκηνο κερασιάς φυτεύεται σε έτοιμες ανυψωμένες κορυφογραμμές πλάτους 1,5 μ. Και ύψους 30-40 εκ. Σε σχέση με το επίπεδο του εδάφους. Σε υπερβολικά υδάτινα και ψυχρά εδάφη, πρέπει να παρέχεται παροχέτευση. Για αυτό, το ανώτερο στρώμα του εδάφους αφαιρείται σε βάθος 1,5-2 φτυάρι μπαγιονέτ και η προκύπτουσα τρύπα ή τάφρο γεμίζει με ένα παχύ στρώμα απορριμμάτων ξύλου: ξέσματα, πριονίδια, απορρίμματα κορμών και σανίδων, κλαδιά. Αυτό όχι μόνο θα αποστραγγίσει, αλλά και θα προστατεύσει το κεράσι δαμάσκηνο από το βαθύ κρύο. Στην κορυφή του στρώματος του δέντρου, χύνεται η γη, που λαμβάνεται όταν σκάβετε μια τρύπα ή μια τάφρο.

Κατά τη φύτευση σε 1 σπορόφυτο δαμάσκηνου κερασιού, εφαρμόζονται 100 γραμμάρια τέφρας ξύλου και υπερφωσφορικό, καθώς και 2 κουταλάκια του γλυκού λίπασμα AVA χωρίς άζωτο. Το κεράσι δαμάσκηνο θα πρέπει να φυτευτεί σε καλά θερμαινόμενο έδαφος, μετά το τέλος του παγετού και μέχρι το δεύτερο μισό του Αυγούστου, έτσι ώστε τα νεαρά φυτά να έχουν χρόνο να ριζωθούν πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.

Εάν αγοράσατε ένα σπορόφυτο δαμάσκηνου κερασιάς αργά ή δεν έχετε χρόνο να το φυτέψετε εγκαίρως, μπορείτε να το τοποθετήσετε σε ένα κρύο υπόγειο ή υπόγειο με θερμοκρασία 0-5 ° C για το χειμώνα ή να το σκάψετε στον κήπο για χειμώνας. Μια τρύπα σε ένα ανάχωμα ή μια ανυψωμένη κορυφογραμμή σκάβεται σύμφωνα με το μέγεθος ενός χωμάτινου σβόλου ενός δενδρυλλίου και χύνεται καλά με ζεστό νερό με ρυθμό 5-10 λίτρα.

Το δέντρο φυτεύεται με ελαφρά κλίση προς τα βόρεια, έτσι ώστε η ζώνη κοντά στον κορμό του εδάφους να μην σκιάζεται από κλαδιά δαμάσκηνου. Η γη δεν καταπατείται, αλλά δημιουργείται μια τρύπα γύρω από τον κορμό έως ότου εκτεθούν οι άνω ρίζες, στις οποίες στη συνέχεια ποτίζονται τα φυτά. Σε ξηρό καιρό, αυτό γίνεται μία φορά κάθε πέντε ημέρες, και σε βροχερό καιρό, δεν ποτίζουν καθόλου. Το φθινόπωρο, μετά τους πρώτους παγετούς, η τρύπα καλύπτεται με γη με στρώμα τουλάχιστον 10 εκ. Όλες οι επακόλουθες φροντίδες για το δαμάσκηνο κερασιών συνίστανται στο σχηματισμό της κορώνας και στη διασφάλιση των συνθηκών καρποφορίας.

Υπό τις συνθήκες μας, η πιο επιτυχημένη και ανθεκτική στο χειμώνα μορφή του κερασιού δαμάσκηνου θα είναι μια χωρίς ανεμιστήρα και χαμηλή βλάστηση με χαμηλή διάταξη σκελετικών κλαδιών. Αυτό το σχήμα κορώνας συμβάλλει στον καλό αερισμό και το φωτισμό του δαμάσκηνου. Για να σχηματιστεί κατά τη φύτευση, το δενδρύλλιο κόβεται σε ύψος 35 cm και φυτεύεται έτσι ώστε οι μπουμπούκια να βρίσκονται στο επίπεδο της σειράς. Το στέμμα σχηματίζεται με τη μορφή ανεμιστήρα και 6 σκελετικών κλαδιών, τρία σε κάθε πλευρά κατά μήκος της σειράς. Τα κλαδιά με διαφορετική διάταξη κάμπτονται στη σωστή κατεύθυνση ή κόβονται. Η απόσταση από το έδαφος έως το πρώτο σκελετικό κλαδί είναι 15-25 cm, και μεταξύ των κλαδιών της μίας πλευράς - 25 cm, οι κάτω δύο βλαστοί τοποθετούνται οριζόντια και οι άνω με γωνία 450.

Περαιτέρω φροντίδα συνίσταται στην απομάκρυνση της περίσσειας αδύναμων, σπασμένων και στεγνών κλαδιών, περιορίζοντας την ανάπτυξη ισχυρών βλαστών με τσίμπημα των κορυφών, αφαιρώντας όλα τα σημεία ανάπτυξης τον Αύγουστο. Μετά την είσοδο του δαμάσκηνου κερασιάς σε άφθονη καρποφορία, οι διαδικασίες ανάπτυξης μειώνονται και το κλάδεμα απαιτείται μόνο για την αραίωση της κορώνας τον Απρίλιο.

Τα νεαρά φυτεύματα δαμάσκηνου κερασιών δεν τρέφονται με άζωτο, αλλά μόνο την άνοιξη εφαρμόζουν μια μικρή ποσότητα τέφρας και 2-3 κουταλάκια του γλυκού λιπάσματος AVA. Μετά τις πρώτες άφθονες συγκομιδές (15 κιλά ανά δέντρο), ξεκινώντας από τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση, πρέπει να εισάγεται συνεχώς πρόσθετη λίπανση. Τα σημάδια που δείχνουν την ανάγκη για σίτιση είναι αυξήσεις μικρότερες από 0,5 m και μείωση του μεγέθους των φρούτων. Σε αυτήν την περίπτωση, λιπάσματα Kemira-Universal ή κοκκώδες οργανικό-ανόργανο λίπασμα Universal εφαρμόζεται σε δόση έως 100 g για ένα φυτό επτά ετών και έως 200 g για ένα φυτό δέκα ετών.

Κατά τη χρήση λιπασμάτων όπως το αζωφούσκ ή το ekofosk, αρχίζει η επίστρωση με 50 g λιπασμάτων και προστίθενται 50 g λιπάσματος AVA, τα οποία είναι ενσωματωμένα στο έδαφος κατά μήκος της περιμέτρου της κορώνας. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου, θα ήταν πολύ χρήσιμο να πραγματοποιείτε 3-4 φορές φύλλωμα (με φύλλα) τροφοδοτώντας με μικροστοιχεία, χρησιμοποιώντας λιπάσματα Uniflor-micro για αυτό σύμφωνα με τις συνημμένες οδηγίες. Αυτή η επίστρωση φυλλώματος έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη των φυτών, αυξάνει την αντοχή τους στο χειμώνα και τον παγετό και ενισχύει την ικανότητα των φυτών να αντιστέκονται σε ασθένειες, παράσιτα και άλλους δυσμενείς παράγοντες.

Στα βορειοδυτικά, σε αντίθεση με τους τόπους της παραδοσιακής του ανάπτυξης, το δαμάσκηνο κερασιάς δεν εκτίθεται πρακτικά σε ασθένειες και παράσιτα, και συνήθως δεν υπάρχει ειδική ανάγκη για την παρασκευή φυτοφαρμάκων. Επομένως, σε αντίθεση με το κεράσι δαμάσκηνο που εισάγεται από το νότο, τα φρούτα κερασιάς που καλλιεργούνται στη χώρα μας είναι πολύ πιο φιλικά προς το περιβάλλον. Μερικές φορές, ωστόσο, οι αφίδες εμφανίζονται στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, αρκεί ένας επιλεκτικός ψεκασμός από παράσιτα με κατάλληλα παρασκευάσματα. Ως προφύλαξη κατά των ασθενειών, η Φιτοσπορίνη αποδείχθηκε καλή θεραπεία και ψεκασμός μία φορά το μήνα με ένα διάλυμα μικρο-λιπασμάτων Uniflor-micro.

Οι ακόλουθες ποικιλίες υβριδικού δαμάσκηνου κερασιάς ταιριάζουν καλύτερα στις συνθήκες μας: Kuban comet, Gatchinskaya, Golden φθινόπωρο, νεκταρίνι, βερίκοκο, ροδάκινο, Yantarnaya, Shater, Traveller, Nayden και άλλα. Ακολουθεί μια περιγραφή ορισμένων από αυτά:

Ποικιλίες από κεράσι δαμάσκηνο

Το χρυσό φθινόπωρο είναι χωρίς καρπούς. Τα φρούτα είναι κίτρινα-πορτοκαλί, μεσαίου βάρους, 12 g. Ο πολτός είναι ζουμερός, αρωματικός, έχει γεύση αμυγδάλου. Ωριμάζει στα τέλη Αυγούστου, τα φρούτα κρέμονται χωρίς πτώση μέχρι τις 15 Οκτωβρίου. Η σκληρότητα του χειμώνα είναι υψηλή. Τα λουλούδια μπορούν να αντέξουν τους παγετούς στους -7 ° C. Μια πολύ παραγωγική ποικιλία - φέρνει καρπούς σχεδόν κάθε χρόνο.

Κομήτης του Κουμπάν. Μερικώς γόνιμο δαμάσκηνο κερασιάς. Τα φρούτα είναι μεγάλα, σκούρα κόκκινα, ζυγίζουν 29 γραμ. Η σκληρότητα του χειμώνα είναι υψηλή. Ωριμάζει από τις 26 Αυγούστου. Η απόδοση είναι υψηλή.

Νεκταρινικό αρωματικό. Αυτο-γόνιμη ποικιλία. Τα φρούτα είναι μαύρα, πολύ μεγάλα, ζυγίζουν 41 g, σε μερικά χρόνια έως 52 g, πολύ αρωματικά, μυρίζουν σαν ένα υβριδικό τριαντάφυλλο και ροδάκινο. Ο πολτός είναι ζουμερός με γεύση ροδάκινου, γλυκό, κολλώδες χυμό, που θυμίζει αραιωμένο μέλι. Η σκληρότητα του χειμώνα είναι υψηλή. Ωριμάζει από τις 28 Ιουλίου. Η απόδοση είναι υψηλή. Εξωτερικά, τα φρούτα είναι παρόμοια με τα εισαγόμενα νεκταρίνια, αλλά έχουν ανώτερη γεύση.

Ταξιδιώτης. Αυτογόνιμη ποικιλία. Τα φρούτα είναι μεγάλα, κόκκινα, ζυγίζουν 30 γραμ. Ο πολτός είναι πορτοκαλί, ζουμερός, έχει γεύση σαν μπανάνα. Η ανθεκτικότητα του χειμώνα και η αντοχή στις ασθένειες είναι υψηλές. Ταχέως αναπτυσσόμενη ποικιλία. Ωριμάζει από τις 28 Ιουλίου. Η απόδοση είναι υψηλή.

Βερύκοκκο. Εν μέρει μόνο. Τα φρούτα είναι ροζ-πορτοκαλί, αρωματικά, μεγάλα, βάρους 26 g. Ο πολτός είναι αρωματικός, ζουμερός-γλυκός, κολλώδης χυμός με τη μυρωδιά του βερίκοκου. Ωριμάζει από τις 15 Αυγούστου. Η καρποφορία είναι πολύ άφθονη, θυμίζει θαλάσσιο ιπποφαές.

Πρόσφατα, αναπτύχθηκαν νέες πρακτικά χωρίς οξύ ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιάς, όπως οι Arbuznaya, Melnaya και άλλες.

Διασχίζοντας καλά με άλλες καλλιέργειες του γένους δαμάσκηνου, το κεράσι δαμάσκηνο χρησιμοποιήθηκε για τη δημιουργία νέων φρούτων, όπως "μαύρα βερίκοκα", τα οποία ξεπερνούν τις παραδοσιακές ποικιλίες βερίκοκων στις προσαρμοστικές τους ιδιότητες. Η συμπεριφορά των «μαύρων βερίκοκων» στο κλίμα της Αγίας Πετρούπολης μπορεί να κριθεί μετά από αρκετά χρόνια.

Κατά τη σύνταξη αυτού του άρθρου, χρησιμοποιήθηκε η προσωπική εμπειρία του συγγραφέα και άλλων ερασιτεχνών κηπουρών της Αγίας Πετρούπολης. συστάσεις του Yu. M. Chuguev, επικεφαλής της φάρμας Voronino (Smolensk) · άρθρα από τον καθηγητή G. V. Eremin, κορυφαίος δημιουργός του σταθμού πειραματικής επιλογής της Κριμαίας του VIR (Krymsk, Krasnodar Territory).