Κολοκυθάκια και μίνι χόρτα

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Μια πολυτελής καλλιέργεια που καλλιεργείται με πλαστικά μπουκάλια

Στις αρχές Μαΐου, οι βλαστοί κολοκυθιών καλύπτονται με μίνι-θερμοκήπια από μπουκάλια μεταλλικό νερό

Στην περιοχή Βορειοδυτικά, δύο τεχνολογίες χρησιμοποιούνται κυρίως για την καλλιέργεια κολοκυθιών, σκουός, κολοκύθας και άλλων καλλιεργειών κολοκύθας. Τοποθετούνται είτε σε θερμοκήπια και θερμαινόμενα θερμοκήπια, είτε δενδρύλλια φυτευμένα από σπόρους φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.

Εν τω μεταξύ, όλοι αυτοί οι τύποι σπόρων κολοκύθας είναι πολύ λιγότερο θερμοφιλικοί από τα αγγούρια και θα μπορούσαν να αναπτυχθούν στο κλίμα μας χωρίς θερμοκήπια. Ωστόσο, όπως τα αγγούρια, δεν μπορούν να αντέξουν στους παγετούς την άνοιξη και το πρωί. Εξαιτίας αυτού, είναι σχεδόν αδύνατο να αναπτυχθούν απευθείας με σπορά σπόρων σε κορυφογραμμές. Και εάν σπαρθούν μετά το τέλος της περιόδου παγετού, τα φυτά δεν θα έχουν χρόνο να αναπτυχθούν για να ανθίσουν και να αρχίσουν να φέρουν καρπούς εγκαίρως.

Οδηγός κηπουρού

Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Επιπλέον, οι παραπάνω δύο μέθοδοι έχουν τα δικά τους μειονεκτήματα. Για παράδειγμα, η καλλιέργεια σε θερμοκήπια είναι εγγυημένη για την προστασία μιας θερμής αγάπης από τον παγετό και για τη δημιουργία βέλτιστων συνθηκών για την ανάπτυξή της. Αλλά η κατασκευή θερμοκηπίων λόγω πολλών επικίνδυνων βραδιών είναι μια πολύ δαπανηρή, επίπονη και συνεπώς οικονομική μη κερδοφόρα επιχείρηση. Με τη μέθοδο καλλιέργειας δενδρυλλίων, απαιτούνται και πάλι πρόσθετες εκτάσεις για να το αποκτήσουν, συμπεριλαμβανομένων των θερμοκηπίων. Απαιτείται επιπλέον εργασία.

Επιπλέον, όλες οι καλλιέργειες κολοκύθας ανέχονται τη μεταφορά και τη μεταμόσχευση μάλλον οδυνηρά, με αποτέλεσμα να καθυστερούν στην ανάπτυξη, να ριζώνουν ελάχιστα και αργά. Η μεταφόρτωση δενδρυλλίων με καλλιέργεια δοχείων είναι κάπως ευκολότερη. Αλλά σε αυτήν την περίπτωση, ζημιές και θραύση ευαίσθητων φυτών είναι ακόμα δυνατές κατά τη μεταφορά και τη φύτευση, καθώς οι μίσχοι και τα φύλλα τους είναι πολύ εύθραυστα.

Όλες αυτές οι εργασίες και το κόστος αυξάνουν σημαντικά το κόστος καλλιέργειας κολοκύθας στα βορειοδυτικά. Ταυτόχρονα, είναι γνωστό ότι αναπτύσσονται πολύ καλύτερα από τους σπόρους που σπέρνονται στον κήπο. Αλλά πώς να ξεφύγεις σε αυτήν την περίπτωση από πιθανούς παγετούς; Η πιο τεχνολογικά προηγμένη λύση θα ήταν κάτι ανάμεσα σε αυτές τις τυπικές τεχνολογίες. Και αυτή η μέθοδος είναι αρκετά δυνατή - αυτή είναι η καλλιέργεια τέτοιων καλλιεργειών σε μικρο-θερμοκήπια.

Χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνολογία, αυτή η αντίφαση μπορεί εύκολα να επιλυθεί καλύπτοντας τους σπόρους που έχουν σπαρθεί στα τέλη Απριλίου - τις πρώτες μέρες του Μαΐου με καπάκια κατασκευασμένα από 5-8 λίτρα μπουκαλιών μεταλλικού νερού. Συνήθως 2-3 σπόροι σπέρνονται σε ένα μέρος φύτευσης. Από τα δενδρύλλια, το ένα μένει - το καλύτερο, τα υπόλοιπα αφαιρούνται. Εάν είναι επιθυμητό και δυνατό, μπορούν ακόμη και να μεταμοσχευτούν κάπου, αλλά θα συνεχίσουν να γίνονται πολύ χειρότερα μετά από αυτό.

Αρχικά, τα πώματα δεν χρειάζεται να ανοίγουν καθόλου έτσι ώστε οι σπόροι και τα φυτά να είναι ζεστά. Στη συνέχεια, προς τα τέλη Μαΐου, σε ζεστές μέρες, αφαιρέστε τα καπάκια για την ημέρα, συνηθίζοντας σταδιακά τα φυτά να ανοίγουν στον αέρα και να καλύψετε τα φυτά ξανά τη νύχτα.

Μέχρι τις 10-15 Ιουνίου, κάτω από τέτοια καταφύγια, οι καλλιέργειες κολοκύθας γίνονται περιορισμένες. Αλλά αυτή τη στιγμή στο κλίμα μας, η απειλή των παγετών επιστροφής έχει ήδη εξαφανιστεί. Επομένως, μετά τις 12-14 Ιουνίου, η προστασία μπορεί ήδη να αφαιρεθεί πλήρως. Δεν χρειάζεται πλέον.

Πίνακα ανακοινώσεων

γατάκια προς πώληση κουτάβια προς πώληση άλογα για την πώληση

Και τα κολοκύθια ή η σκουός συνεχίζουν να αναπτύσσονται γρήγορα, και την πρώτη εβδομάδα του Ιουλίου ανθίζουν και μετά από άλλες 3-5 ημέρες μπορεί να ληφθεί η πρώτη συγκομιδή. Μετά από αυτό, τα κολοκύθια για σχεδόν δύο μήνες, μέχρι τα τέλη Αυγούστου, ή ακόμα περισσότερο - μέχρι τους πρώτους παγετούς του φθινοπώρου - αναπτύσσουν έντονα φυτά, δίνοντας μια σταθερή συγκομιδή φρούτων κάθε λίγες μέρες. Και εάν στα τέλη Αυγούστου καλύψετε το κρεβάτι με lutrasil ή spunbond όλη τη νύχτα, τότε η καρποφορία μπορεί να παραταθεί για αρκετές ακόμη εβδομάδες. Αλλά την ίδια στιγμή, η μεμβράνη πρέπει να αφαιρείται κάθε πρωί για επιτυχή επικονίαση, καθώς κάθε λουλούδι κολοκύθας ανθίζει για μία μόνο ημέρα και, χωρίς να επικονιαστεί εγκαίρως, στεγνώνει.

Και πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη ένα πολύ σημαντικό σημείο: όσο πιο γρήγορα είστε νέοι όταν συγκομίζετε φρούτα, τόσο μεγαλύτερη θα είναι η συνολική συγκομιδή τους κατά βάρος. Μην περιμένετε λοιπόν να μεγαλώσουν. Συλλέξτε τα μικρά, όχι μεγαλύτερα από 15-20 cm, ειδικά επειδή σε αυτήν την ηλικία είναι πολύ πιο νόστιμα. Μόνο εάν ο κηπουρός θέλει να παραμείνουν τα φρούτα κολοκυθιών ή σκουός για αρκετούς μήνες (τα συνηθισμένα κολοκύθια αποθηκεύονται πολύ χειρότερα), τότε στο τέλος της σεζόν μπορεί να κρατήσει τέτοια φρούτα στον κήπο περισσότερο ώστε να γίνουν εντελώς ώριμα, φλούδα σε αυτή την περίπτωση γίνεται στερεό.

Στη συνέχεια, είναι κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση. Επομένως, η χρήση καλυμμάτων - ένα είδος μεμονωμένων μικρο-θερμοκηπίων - είναι αρκετά προσιτή για κάθε κηπουρό, δεν είναι επίπονη και πολύ πρακτική. Και η τεχνολογία που σχετίζεται με τη χρήση τους είναι η απλούστερη και λιγότερο δαπανηρή, τουλάχιστον για ένα ιδιωτικό νοικοκυριό.

Έχω ήδη δοκιμάσει αυτήν την μέθοδο στην πράξη. Η συγκομιδή την περασμένη σεζόν ήταν πολύ σημαντική. Έφαγα κολοκυθάκια όλο το καλοκαίρι και στα τέλη Αυγούστου έβαλα περίπου 30 από αυτά στην αποθήκη. Διήρκεσαν μέχρι το νέο έτος και ακόμη περισσότερο.