Οργανικά λιπάσματα: τύποι, πλεονεκτήματα, κανόνες χρήσης

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Τα οργανικά λιπάσματα περιλαμβάνουν κοπριά, κόπρανα, περιττώματα πουλιών, λίπασμα με βάση τύρφη, λιπασματοποιητικά λιπάσματα, λιπάσματα οργανικών-ανόργανων λιπασμάτων, πράσινα λιπάσματα κ.λπ. Από αυτά, τα κοπριά κοπριάς και πουλιών είναι τα κύρια και πανταχού παρόντα οργανικά λιπάσματα.

Στην καλλιέργεια dacha, τα οργανικά λιπάσματα καταλαμβάνουν την πρώτη και κύρια θέση, είναι, μαζί με άλλα λιπάσματα, απαραίτητος σύνδεσμος για την αύξηση της γονιμότητας του εδάφους.

× Εγχειρίδιο κηπουρού Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Τι δίνουν τα οργανικά λιπάσματα

Η θετική επίδραση των οργανικών λιπασμάτων στο έδαφος και τα φυτά εκδηλώνεται στα ακόλουθα:

• αναπλήρωση των αποθεμάτων θρεπτικών ουσιών στο έδαφος και χρησιμεύει ως πηγή ορυκτών τροφών για τα φυτά
• χρησιμεύει ως πηγή διοξειδίου του άνθρακα για τη διατροφή του αέρα των φυτών ·
• έχετε μια "μαλακή" δράση, αποσυνθέστε αργά και σταδιακά απελευθερώστε θρεπτικά συστατικά για τα φυτά.
• έχουν μακροπρόθεσμη επίδραση και επιπτώσεις στο έδαφος για 4-5 χρόνια.
• είναι τροφή για χρήσιμους μικροοργανισμούς εδάφους, αυξάνει τη δραστηριότητα και τον αριθμό τους ·
• εμπλουτίστε το χώμα με χούμο.
• Αυξήστε τις ιδιότητες απορρόφησης του εδάφους.
• συμμετέχουν στη δημιουργία ενός εδάφους που απορροφά το έδαφος ·
• βελτίωση της δομής του εδάφους.
• εμπλουτίστε το έδαφος με αυξητικές ουσίες όπως η αυξίνη, η ετεροοξίνη, η γιβμπερελίνη.
• έχουν έντονη έμμεση επίδραση στο έδαφος, βελτιώνουν τις ιδιότητες νερού, θερμότητας και αέρα του εδάφους.
• γενικά προωθούν την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των φυτών.

Ως εκ τούτου, η σημασία των οργανικών λιπασμάτων στην καλλιέργεια εξοχικών σπιτιών το καλοκαίρι δεν μπορεί να υπερεκτιμηθεί. Αυτά τα λιπάσματα είναι κυρίως η πηγή όλων των θρεπτικών συστατικών των φυτών.

Με κόπρανα κοπριάς και πουλερικών, όλα τα μακρο- και μικροστοιχεία που είναι απαραίτητα για τα φυτά παρέχονται στο έδαφος. Για παράδειγμα, κάθε τόνος ξηράς ουσίας κοπριάς βοοειδών περιέχει περίπου 20 kg αζώτου (N), 8-10 kg φωσφόρου (υπολογιζόμενο ως P2O5), 24-28 kg καλίου (K2O), 28 kg ασβεστίου (CaO), 6 kg μαγνησίου (MgO), 4 kg θείου (SO3), 20-40 g βορίου (B), 200-400 g μαγγανίου (MnO), 20-30 g χαλκού (Cu), 125-200 g ψευδαργύρου (Zn), 2-3 g κοβαλτίου (Co) και 2-2,5 g μολυβδαινίου (Mo).

Τα περιττώματα πουλερικών είναι κατά μέσο όρο 10 φορές πιο συγκεντρωμένα από την κοπριά. Όλα τα άλλα οργανικά λιπάσματα περιέχουν θρεπτικά συστατικά σε περίπου τις ίδιες ποσότητες με την κοπριά. Λόγω της περιεκτικότητας ενός ολόκληρου συμπλέγματος θρεπτικών ουσιών, τα λιπάσματα αυτά ονομάζονται πλήρη, μπορούν να αναπληρώσουν σημαντικά τα αποθέματα θρεπτικών ουσιών στο έδαφος και να υποστηρίξουν τον κύκλο στοιχείων στο σύστημα εδάφους-φυτού-λιπάσματος.

Η χρήση οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων είναι ο πιο σημαντικός τρόπος ανθρώπινης παρέμβασης στον κύκλο ουσιών στη γεωργία, μέθοδος επέκτασης του όγκου αυτού του κύκλου, τρόπος αύξησης της γονιμότητας του εδάφους και παραγωγικότητας των φυτών. Σε αυτόν τον κύκλο, τα οργανικά λιπάσματα παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο. Η χρήση κοπριάς σημαίνει την εμπλοκή ενός νέου τμήματος στοιχείων που προηγουμένως ήταν εκτός αυτού του κύκλου ουσιών. Στον κύκλο των ουσιών στη γεωργία, μια μεγάλη ποσότητα αζώτου εμπλέκεται επίσης στον αέρα, ο οποίος δεσμεύεται από τα οζίδια βακτήρια των οσπρίων της πράσινης κοπριάς.

Η κοπριά και άλλα οργανικά λιπάσματα δεν είναι μόνο πηγή ορυκτών θρεπτικών συστατικών για τα φυτά και το έδαφος, αλλά και το διοξείδιο του άνθρακα. Υπό την επίδραση των μικροοργανισμών του εδάφους, αυτά τα λιπάσματα αποσυντίθενται, απελευθερώνοντας επαρκή ποσότητα διοξειδίου του άνθρακα για να δημιουργήσουν υψηλή απόδοση, η οποία κορεσίζει τον αέρα του εδάφους και το επιφανειακό στρώμα της ατμόσφαιρας, και ως αποτέλεσμα, η διατροφή του αέρα των φυτών βελτιώνεται. Όσο υψηλότερη είναι η δόση κοπριάς και λιπάσματος που εισάγεται στο έδαφος, τόσο περισσότερο διοξείδιο του άνθρακα σχηματίζεται κατά την αποσύνθεση τους και τόσο ευνοϊκότερες είναι οι συνθήκες για τη διατροφή του αέρα των φυτών, ειδικά κατά την περίοδο της μέγιστης ανάπτυξης της βλαστικής μάζας των φυτών.

Τα οργανικά λιπάσματα χρησιμεύουν επίσης ως ενεργειακό υλικό και πηγή τροφής για μικροοργανισμούς εδάφους. Επιπλέον, οργανικά λιπάσματα όπως κοπριά, περιττώματα πουλιών, κόπρανα, κομπόστ είναι πολύ πλούσια σε μικροχλωρίδα και ένας μεγάλος αριθμός ευεργετικών μικροοργανισμών εισέρχονται στο έδαφος μαζί με αυτά. Από αυτήν την άποψη, τα οργανικά λιπάσματα ενισχύουν τη ζωτική δραστηριότητα των βακτηρίων στερέωσης αζώτου, αμμωνιστών, νιτροποιητών και άλλων ομάδων μικροοργανισμών στο έδαφος, γεγονός που αυξάνει σημαντικά τη γονιμότητα του εδάφους στη χώρα.

Σε εδάφη με χαμηλή περιεκτικότητα σε χούμους, με άφθονη καλλιέργεια, η σημασία των οργανικών λιπασμάτων ξεχωρίζει όχι μόνο ως πηγή διατροφής ρίζας και αέρα για τα φυτά, αλλά και ως σημαντικό μέσο βελτίωσης των αγροχημικών ιδιοτήτων του εδάφους. Η ικανότητα απορρόφησης και ο βαθμός κορεσμού του εδάφους με βάσεις (Ca, Mg, K) αυξάνονται, η οξύτητά του ελαττώνεται ελαφρώς, η κινητικότητα του εδάφους μειώνεται (μείωση της τοξικότητας) του αλουμινίου, του σιδήρου και του μαγγανίου και η ικανότητα αποθήκευσης του εδάφους αυξάνεται. Τα βαριά εδάφη γίνονται λιγότερο συνεκτικά, χειρίζονται ευκολότερα με το χέρι, αυξάνεται η ικανότητα υγρασίας τους και λιγότερα θρεπτικά συστατικά χάνονται (ξεπλένονται) από τέτοια εδάφη κατά τη διάρκεια έντονης βροχόπτωσης.

Η χρήση οργανικών λιπασμάτων, ειδικά σε συνδυασμό με ανόργανα λιπάσματα, δημιουργεί ευνοϊκότερες συνθήκες για την ανάπτυξη υψηλών και βιώσιμων αποδόσεων διαφόρων γεωργικών καλλιεργειών.

Φυσικά, οι υψηλές αποδόσεις των γεωργικών καλλιεργειών μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο με τη χρήση ενός μόνο ορυκτού όσο και με τη χρήση μόνο ενός οργανικού λιπάσματος. Ωστόσο, με τον σωστό συνδυασμό τους, εξαλείφονται τα ειδικά μειονεκτήματα και των δύο τύπων λιπασμάτων και έτσι δημιουργούνται οι προϋποθέσεις για την πιο ορθολογική κοινή χρήση τους.

× Πίνακας ανακοινώσεων Γατάκια προς πώληση Κουτάβια προς πώληση Άλογα προς πώληση

Μειονεκτήματα οργανικών

Το μειονέκτημα των οργανικών λιπασμάτων είναι ότι τα θρεπτικά συστατικά καθίστανται διαθέσιμα στα φυτά μόνο όταν μεταλλοποιούνται. Κατά συνέπεια, η εισαγωγή οργανικών λιπασμάτων από μόνη της είναι δύσκολη να καλύψει τις ανάγκες των φυτών για θρεπτικά συστατικά, ειδικά φωσφόρο κατά την πρώτη καλλιεργητική περίοδο των φυτών, αν και αυτό απαιτεί μια μικρή ποσότητα των κινητών τους ενώσεων.

Επιπλέον, η ανοργανοποίηση των οργανικών λιπασμάτων στο έδαφος μπορεί να πάει σε μια τέτοια κατεύθυνση και με τέτοια ένταση που η φυτική διατροφή δεν θα ικανοποιηθεί ακόμη και κατά την περίοδο της μέγιστης πρόσληψης θρεπτικών συστατικών από αυτά, δηλαδή περίπου το τέλος Ιουνίου και ολόκληρο τον Ιούλιο. Ως εκ τούτου, μετά την εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων την άνοιξη, είναι επιτακτική ανάγκη να προστεθεί υπερφωσφορικό κατά τη σπορά διαφόρων καλλιεργειών, καθώς και στην επικάλυψη με τα λιπάσματα καλίου τον Ιούνιο με καλλιέργεια μεταξύ σειράς.

Σε αντίθεση με τα οργανικά λιπάσματα, πολλά ορυκτά λιπάσματα έχουν γρήγορη δράση. Τα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν μπορούν να χρησιμοποιηθούν από τα φυτά από τη στιγμή που εισέρχονται στο έδαφος. Επομένως, με τη βοήθεια ορυκτών λιπασμάτων, είναι ευκολότερο να καλυφθούν οι μεταβαλλόμενες διατροφικές ανάγκες των φυτών καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Το επόμενο μειονέκτημα των οργανικών λιπασμάτων είναι ότι όταν χρησιμοποιείτε ορισμένα οργανικά λιπάσματα, η αναλογία θρεπτικών ουσιών στο έδαφος μπορεί να είναι εντελώς διαφορετική από την αναλογία που απαιτείται για την κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη των φυτών. Σε περίπτωση εφαρμογής ορυκτών λιπασμάτων ή συνδυασμού τους με οργανικά λιπάσματα, μπορείτε να δημιουργήσετε οποιαδήποτε αναλογία θρεπτικών συστατικών που απαιτείται για τα φυτά.

Από ακραίο σε ακραίο

Πρέπει να παραδεχτούμε ότι τώρα η πρακτική της χρήσης οργανικών λιπασμάτων, συμπεριλαμβανομένης της κοπριάς και των περιττωμάτων πουλερικών, σε πολλές ντάτσες παραμένει μη ικανοποιητική. Οι κηπουροί και οι καλλιεργητές λαχανικών τείνουν να στραφούν προς την κατεύθυνση της χρήσης μόνο ενός οργανικού λιπάσματος, στη συνέχεια μερικών ορυκτών λιπασμάτων, πιστεύοντας ότι μόνο με αυτό μπορούν να επιτύχουν τα επιθυμητά αποτελέσματα. Και είναι βαθιά λάθος. Στη γεωργία, τα οργανικά και ανόργανα λιπάσματα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο σε ένα συγκρότημα και στους σωστούς συνδυασμούς.

Πολλοί κηπουροί εφαρμόζουν οργανικά λιπάσματα σπάνια ή σε ανεπαρκείς δόσεις από ό, τι απαιτείται για τη διατήρηση της υψηλής γονιμότητας του εδάφους. Αντί για τις απαιτούμενες ετήσιες δόσεις 10 kg κοπριάς για κάθε τετραγωνικό μέτρο έκτασης, οι κηπουροί και οι καλλιεργητές λαχανικών εφαρμόζουν σημαντικά λιγότερο. Συχνά επιτρέπεται εσφαλμένος χώρος αποθήκευσης. Αποθηκεύουν οργανικά λιπάσματα για μεγάλο χρονικό διάστημα στη ντάκα τους, συχνά για περισσότερο από ένα χρόνο, αφήνοντάς τα σαν να είναι αποθεματικά. Αυτό είναι παράλογο, διότι αυτό έχει ως αποτέλεσμα πολλές απώλειες και μείωση της ποιότητας των λιπασμάτων.

Επιτρέπεται η αποθήκευση οργανικών λιπασμάτων σε μικρούς σωρούς, αποθήκευση χωρίς κάλυψη του σωρού με τύρφη ή γη, γεγονός που οδηγεί επίσης σε μεγάλες απώλειες. Μερικές φορές τα χρησιμοποιούν ακανόνιστα: επιδιώκουν να χρησιμοποιούν την κοπριά ως μια καλά σαπισμένη κοπριά ή ακόμη και με τη μορφή χούμου, στερώντας από τα φυτά χρήσιμη διατροφή διοξειδίου του άνθρακα. Ορισμένοι κηπουροί εφαρμόζουν την φθινοπωρινή εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων, χωρίς να συνειδητοποιούν ότι στην περίπτωση αυτή δεν έχουν θετικό αποτέλεσμα.

Συμβαίνει ότι η οργανική ύλη είναι ενσωματωμένη στο έδαφος ρηχά - σε βάθος 7-10 cm ή, αντίθετα, πολύ βαθιά - βαθύτερη από 18-20 cm. Και μια τέτοια ενσωμάτωση είναι απαράδεκτη για οργανικά λιπάσματα, καθώς είτε αποσυντίθενται πολύ γρήγορα με μεγάλες απώλειες θρεπτικών συστατικών, ή απελευθερώνουν πολύ αργά στοιχεία ορυκτών για τα φυτά. Το μειονέκτημα στη χρήση κοπριάς και άλλων οργανικών λιπασμάτων εξηγείται συχνά από την επιθυμία των κηπουρών να εξοικονομήσουν χρήματα στα λιπάσματα ή να υποτιμήσουν τη σημασία τους για την αύξηση της γονιμότητας του εδάφους.

Διαβάστε το επόμενο μέρος. Κοπριά: τύποι, εφαρμογή και αποθήκευση →

Gennady Vasyaev, Αναπληρωτής Καθηγητής,

Ch. ειδικός του Βορειοδυτικού Περιφερειακού Επιστημονικού Κέντρου της Ρωσικής Γεωργικής Ακαδημίας

Όλγα Βασιέβα, ερασιτέχνης κηπουρός