Πελαργόνιο, ποικιλίες, μορφές και καλλιέργεια

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Χαρακτηριστικά του καλλιεργημένου Pelargonium σε εσωτερικούς χώρους και στον κήπο

Το Pelargonium, γνωστότερο εδώ ως γεράνι εσωτερικού χώρου, είναι γνωστό σε όλους όσους καλλιεργούν εσωτερικά λουλούδια. Αυτό οφείλεται πιθανώς στο γεγονός ότι έχει καλλιεργηθεί για πολλούς αιώνες.

Το γεράνι προέρχεται από τη Νότια Αφρική, όπου την άνοιξη (έχουμε αυτή τη φορά τον Αύγουστο) τα πλούσια παχιά του καλύπτονται με έναν ωκεανό με φωτεινά χρώματα. Το Πελαργόνιο ήρθε στην ευρωπαϊκή ήπειρο στα τέλη του 16ου αιώνα. Πρώτα στην Αγγλία και μετά εξαπλώθηκε σε άλλες χώρες. Αρχικά θεωρήθηκε αριστοκρατικό φυτό και καλλιεργήθηκε κυρίως στα θερμοκήπια των ευγενών, σε πλούσια αρχοντικά και εξοχικές βίλες. Μόνο από τα μέσα του 19ου αιώνα έγινε διαθέσιμο στους απλούς ανθρώπους.

Οδηγός κηπουρού

Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Συνήθως ονομάζεται γεράνι, αλλά αυτό δεν είναι απολύτως σωστό, αν και αποτελεί μέρος της μεγάλης οικογένειας γερανιών (Geraniaceae), που αποτελείται από 11 γένη και περισσότερα από 800 είδη.

Το γενικό όνομα (Pelargonium) δόθηκε σε αυτό το φυτό από τον Γάλλο βοτανολόγο Lerigne de Brunnel (1746-1800) για το ενδιαφέρον βιολογικό του χαρακτηριστικό. Μετά την επικονίαση και την πτώση των πετάλων, η στήλη των λουλουδιών μεγαλώνει και μεγαλώνει, με αποτέλεσμα τα φρούτα που προκύπτουν να μοιάζουν με το ράμφος ενός πελαργού (από τον ελληνικό «πελαργό» - «pelargos»). Το γένος Pelargonium περιλαμβάνει περισσότερα από 250 είδη, εκ των οποίων τα περισσότερα προέρχονται από τις περιοχές της Νότιας και Νοτιοδυτικής Αφρικής. Η συλλογή του Βοτανικού Κήπου της Αγίας Πετρούπολης περιλαμβάνει περίπου 40 φυσικά είδη.

Τα πελαργόνια χρησιμοποιούνται ενεργά στον εξωραϊσμό: το χειμώνα - στα διαμερίσματα και τους χώρους γραφείων μας σε καλλιέργεια δοχείων ή δοχείων και στη ζεστή εποχή - στο σχεδιασμό προσωπικών οικοπέδων, κήπων και πάρκων. Συχνά βρίσκονται και σε παρτέρια και γκαζόν της Αγίας Πετρούπολης.

Ένα πολύ ευρύ φάσμα αρωμάτων είναι χαρακτηριστικό της ομάδας των αρωματικών φυτών πελαργονίου, έτσι πολλοί οικιακοί καλλιεργητές είναι ευτυχείς να καλλιεργούν πελαργόνιο σε δωμάτια ακριβώς για την ευχάριστη μυρωδιά του, η οποία εμφανίζεται με την παραμικρή αφή στο φυτό, στην ευαίσθητη (συχνά κομμένη ή ανοιχτά) φύλλα.

Και δεν είναι τυχαίο ότι οποιοδήποτε άτομο, βλέποντας ένα φυτό γερανίου, τραβάει ακούσια το χέρι του προς αυτήν για να νιώσει το αρωματικό άρωμα. Εάν τρίβετε τα φύλλα ανάμεσα στα δάχτυλά σας, η μυρωδιά ενισχύεται σημαντικά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ολόκληρο το εναέριο τμήμα του pelargonium, ειδικά τα φύλλα, καλύπτεται με πολλές τρίχες - αδένες, που περιέχουν αιθέρια έλαια με ένα ιδιαίτερο ευχάριστο άρωμα. Αυτά τα έλαια εξατμίζονται επίσης σε επαφή με το φυτό.

Εάν κοιτάξετε ένα φύλλο πελαργονίου μέσα από ένα πολύ δυνατό μεγεθυντικό φακό, θα παρατηρήσετε ότι τα μαλλιά αποτελούνται από ένα μονοκύτταρο κυστίδιο - ένα κεφάλι σε ένα πόδι τεσσάρων κυττάρων. Σε αυτό βρίσκεται το αιθέριο έλαιο: η φυσαλίδα εκρήγνυται - το λάδι εξατμίζεται. Οι ατμοί αιθέριου ελαίου που απελευθερώνονται από τους αδένες περιβάλλουν το φυτό σε μια ελαφριά ομίχλη, η οποία το προστατεύει από την υπερθέρμανση στον έντονο ήλιο σε ξηρό καιρό και από την ψύξη τη νύχτα.

Εάν, σε ζεστό ξηρό καιρό, που διαρκεί αρκετές μέρες, κοιτάζετε προσεκτικά τα λουλούδια του αρωματικού πελαργονίου το βράδυ, τότε μερικές φορές μπορεί να παρατηρήσετε το ακόλουθο περίεργο φαινόμενο. Όταν ο ήλιος δύει φωτίζεται από την πλευρά πάνω από τα λουλούδια, μπορεί να παρατηρηθεί μια αχνή λάμψη. Εάν φέρετε έναν αγώνα σε αυτό, τότε μια ελαφριά φλόγα θα τρέξει γρήγορα σε όλο το στέλεχος. Το φυτό θα παραμείνει το ίδιο φρέσκο και υγιές, είναι ακριβώς ότι τα αιθέρια έλαια που συσσωρεύονται γύρω από το φυτό καίγονται.

Δημοφιλή πελαργόνια

Πελαργόνιο ροζ

Ένα αξιοσημείωτο επίτευγμα των κτηνοτρόφων είναι η αναπαραγωγή ποικιλιών και μορφών αρωματικού πελαργονίου, τα φύλλα των οποίων έχουν μια μυρωδιά που θυμίζει τη μυρωδιά μέντας, τζίντζερ, πιπέρι, μοσχοκάρυδο και καρύδα, τριαντάφυλλο, βλεννά, ανανά, πορτοκάλι, λεμόνι, μήλο και ακόμη και φράουλα.

Τώρα η ομάδα φυτών αρωματικού πελαργονίου έχει περίπου 100 είδη, ποικιλίες και μορφές στον κόσμο. Τα πιο διάσημα είναι:

Το αρωματικό Pelargonium (P. odoratissimum (L.) ex L Herit Ait) είναι ένα από τα πιο κοινά είδη στον πολιτισμό (μερικές φορές ονομάζεται έντονη μυρωδιά). Είναι ένας συμπαγής θάμνος με κοντό κλαδί με ύψος έως 15 cm και φύλλα που εκπέμπουν έντονο άρωμα μήλου. Μικρό - έως 1,5 cm σε διάμετρο, τα λευκά άνθη συλλέγονται σε ταξιανθίες από 3 έως 11 τεμάχια.

Πελαργόνιο

Το τσόχα Pelargonium (P. tomentosum L Herit) έχει πυκνά φυλλώδη, πυκνά εφηβικά στελέχη και φύλλα σε σχήμα στρογγυλής χοάνης που βρίσκονται σε πολύ πυκνά εφηβικά φύλλα. Ανθίζει συνήθως στα τέλη του καλοκαιριού (3-8 μοβ άνθη ανά ταξιανθία).

Μια ελκυστική μορφή Variegatum σε κίτρινη λεμονάδα pelargnia (P. x limoneum Sweet.). Αυτό οφείλεται στην πρωτοτυπία του σγουρού ποικίλου φυλλώματος. Έχει μικρά πράσινα φύλλα με ένα ευχάριστο άρωμα λεμονιού και ένα λευκό περίγραμμα γύρω από την άκρη, χωρισμένο σε λοβούς. Έχουν γκρίζα εφηβεία. Τα λουλούδια αυτού του πελαργονίου είναι ροζ με μοβ φλέβες.

Πρωταρχικό Πελαργόνιο

Πελαργόνιο capit (P.capitatum Ait.) Είναι ένας αρκετά ψηλός θάμνος για το περβάζι (50-60 cm), ο οποίος τελικά χρειάζεται μια σταθερή υποστήριξη. Έχει πράσινα, εφηβικά, λοβωτά φύλλα (με οδοντωτή άκρη) φύλλα που έχουν ένα ευχάριστο άρωμα που θυμίζει τριαντάφυλλο. Στις ταξιανθίες, υπάρχουν 7-11 μοβ-ροζ λουλούδια με σκούρες μοβ φλέβες έως 2 cm σε μέγεθος.

Πελαργόνιο ροζ (P. roseum Willd.) Χαρακτηρίζεται από ανοιχτό πράσινο φύλλα (συχνά με κίτρινη απόχρωση), με απαλή αδενική εφηβεία, τα οποία εκπέμπουν επίσης ένα λεπτό άρωμα τριαντάφυλλου. Είναι ενδιαφέρον ότι οι μίσχοι είναι σχεδόν τρεις φορές μακρύτεροι από τις λεπίδες των φύλλων, οπότε από απόσταση το φυτό μοιάζει με διάτρητο. Αυτός ο θάμνος έχει μακριά, λεπτά στελέχη (έως 1-1,5 m). Το πελαργόνιο ανθίζει στα τέλη του καλοκαιριού. Οι ταξιανθίες σε κοντούς μίσχους φέρουν 3-8 άνθη με στενά κλειστά πέταλα ανοιχτού μωβ χρώματος.

Αρωματικό Pelargonium (P. x fragrans Willd.) Είναι διάσημο για τα φύλλα του με τη μυρωδιά του μοσχοκάρυδου.

Πελαργόνιο λεπτόδοντο (P. denticulatum Jacq.) Είναι ένας θάμνος νάνος ασθενώς διακλαδισμένος. Με την ηλικία, χρειάζεται υποστήριξη, γιατί φτάνει σε ύψος 50-60 εκ. Τα πράσινα, πυκνά εφηβικά, έντονα κομμένα φύλλα έχουν μια έντονη οσμή. Συλλέγονται σε ταξιανθίες 6-10 τεμαχίων, λουλούδια έως 2 εκατοστά σε μέγεθος είναι πολύ όμορφα: ανοιχτό λιλά, δύο άνω πέταλα είναι σκούρα λιλά με σκούρες μοβ φλέβες.

Πίνακα ανακοινώσεων

γατάκια προς πώληση κουτάβια προς πώληση άλογα για την πώληση

Εσωτερική και εξωτερική καλλιέργεια

Πελαργόνιο με δόντια

Για τη θερινή περίοδο, είναι καλύτερο να τοποθετείτε το πελαργόνιο σε παράθυρα από τη νοτιοδυτική ή νοτιοανατολική πλευρά, καθώς μπορεί να υποφέρει από άμεσο ήλιο, υψηλές θερμοκρασίες και χαμηλή υγρασία του αέρα. Ποτίστε άφθονα, αλλά φροντίστε να αφαιρέσετε το υπερβολικό νερό από το τηγάνι. δύο φορές το μήνα, τρέφονται με διαλύματα πλήρων λιπασμάτων.

Για να ενεργοποιήσετε την εμφάνιση νέων λουλουδιών, τα ξεθωριασμένα κόβονται με ξυράφι. Για τη χειμερινή περιεκτικότητα σε pelargonium, η βέλτιστη θερμοκρασία θεωρείται 5 … 10 ^o С, συνήθως βρίσκεται στη βόρεια πλευρά, μακριά από τις θερμές μπαταρίες του συστήματος θέρμανσης. Αυτή τη στιγμή, τα φυτά συνεχίζουν να αναπτύσσονται ασθενώς, αλλά σταματούν να τα ταΐζουν. σπάνια ποτίζεται, αποφύγετε να παίρνετε νερό στα φύλλα και ειδικά στους μίσχους.

Για τη θερινή περίοδο, τα γεράνια μπορούν να μεταμοσχευτούν σε ανοιχτό έδαφος στην ηλιόλουστη πλευρά ενός ανθισμένου κήπου με καλά προετοιμασμένο έδαφος. Αυτό γίνεται όταν υπάρχει σταθερή θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας (πάνω από 18 ^o C). Οι κλιματολογικές συνθήκες του Βορειοδυτικού επιτρέπουν την καλλιέργεια γερανιών στο ανοιχτό χωράφι μόνο σε ετήσια κουλτούρα, καθώς σε θερμοκρασία 0 … -3 ^o С αυτά τα φυτά που αγαπούν τη θερμότητα πεθαίνουν. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διακόσμηση ενός προσωπικού οικοπέδου, γκαζόν και παρτέρια σε πάρκα, πλατείες και κατά μήκος μονοπατιών. Το φθινόπωρο, τα φυτά σκάβονται μέχρι τον παγετό και μεταφέρονται στο δωμάτιο. Αλλά το πελαργόνιο ανέχεται συχνά οδυνηρά μια μεταμόσχευση (τα φύλλα γίνονται κίτρινα και πέφτουν).

Αρωματικά δοχεία Πελαργόνιου θα φαίνονται υπέροχα σε μπαλκόνια, λότζια και καλά φωτισμένες σκάλες. Φυτέψτε το στο σπίτι και θα ανταποκριθεί σε μια φροντίδα απέναντί του με άφθονη και μακρά άνθηση Είναι κρίμα που στη λιανική πώληση μπορείτε ακόμα να βρείτε έναν πολύ περιορισμένο αριθμό ποικιλιών και μορφών αυτού του πελαργονίου, τα φύλλα των οποίων φημίζονται για μια τόσο μεγάλη ποικιλία αρωμάτων.

Αναπαραγωγή

Το Pelargonium πολλαπλασιάζεται εύκολα φυτικά (πράσινα μοσχεύματα) όλο το χρόνο.

Για το σκοπό αυτό, επιλέγονται υγιή φυτά ηλικίας 2-3 ετών, που καλλιεργούνται σε αρκετά ευρύχωρα δοχεία, όπου παρέχονται ομοιόμορφα με υγρασία και διατροφή. Για ριζοβολία, το μεσαίο τμήμα των 4-5 εσωτερικών ενδείξεων χρησιμοποιείται σε νεαρούς βλαστούς, τσιμπώντας το πάνω χυμώδες τμήμα και αφαιρώντας το χαμηλότερο, λιγνινισμένο. Ο μίσχος κόβεται μισό εκατοστό κάτω από τον κόμπο. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να στεγνώσει για 1 ώρα, στη συνέχεια τα κάτω φύλλα αφαιρούνται, τα πάνω κόβονται κατά το ήμισυ, οι ταξιανθίες απομακρύνονται.

Φυτεύονται σε πλυμένη καθαρή χονδροειδή άμμο (πάχους 10 cm) ή σε στρώμα μείγματος τύρφης και άμμου, πάνω από το οποίο χύνεται 5-6 cm άμμου - σε αυτήν την περίπτωση, τα μοσχεύματα χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να ριζώσουν. Το φυτικό υλικό φυτεύεται σε βάθος 2-3 cm ενός ποτισμένου και ισοπεδωμένου υποστρώματος. Τα φυτευμένα μοσχεύματα ποτίζονται άφθονα. Διατηρούνται ανοιχτά, δεδομένου ότι η υπερβολική υγρασία είναι καταστροφική για αυτούς, επομένως, για να αποφευχθεί η αποσύνθεση, ποτίζονται προσεκτικά - είναι καλύτερα εάν το άνω στρώμα του υποστρώματος είναι ελαφρώς στεγνό. Σε ηλιόλουστες καιρικές συνθήκες, φροντίστε να σκιάσετε. Τα φύλλα ψεκάζονται περιοδικά με ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Κατά την ριζοβολία στην περίοδο φθινοπώρου-χειμώνα, το πότισμα παρακολουθείται προσεκτικά, αποφεύγοντας την υπερβολική υγρασία. Όταν τα φύλλα γίνονται κίτρινα και στεγνά από τα μοσχεύματα, αφαιρούνται κατά τη διαδικασία ριζοβολίας. Η ριζοβολία των μοσχευμάτων διαρκεί 3-4 εβδομάδες. Το Pelargonium αναπτύσσεται πολύ γρήγορα, επομένως, προκειμένου να αποφευχθεί το τέντωμα των φυτών, αποφεύγουν τη σκίαση μεταξύ τους. Για να γίνει αυτό, τα δοχεία τοποθετούνται σε βέλτιστη απόσταση το ένα από το άλλο. Την άνοιξη, ασκούν συχνά ριζώματα μοσχεύματα τοποθετημένα σε νερό με στρώμα πάχους 1-1,5 cm, σε σκιασμένο μέρος. Είναι αλήθεια ότι υπάρχει κίνδυνος σήψης των άκρων μεμονωμένων φυτών.

Χρήση γερανίου

Η αρωματική ομάδα πελαργονίου χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό ως πηγή ελαίου γερανίου, αντικαθιστώντας το ακριβό τριαντάφυλλο. Το Πελαργόνιο καλλιεργήθηκε για να πάρει λάδι από τις αρχές του 19ου αιώνα.

Στην αρχή, αυτό έγινε στην Αλγερία σε υγρά, χαμηλά μέρη. Ωστόσο, σε υγρές και θερμές συνθήκες, παρόλο που το πελαργόνιο έδωσε μεγάλη βλαστική μάζα, το λάδι του χαρακτηριζόταν από ένα σχετικά ασθενές άρωμα. Καλύτερης ποιότητας πρώτες ύλες άρχισαν να λαμβάνονται μόνο στην Ισπανία και τη νότια Γαλλία, όπου επιλέχθηκαν αμμώδη εδάφη για την καλλιέργεια του πελαργονίου. Οι κλιματολογικές συνθήκες αυτής της περιοχής επιτρέπουν την καλλιέργεια αρωματικών πελαργονίων σε μεγάλες περιοχές.

Οι υπέροχες ιδιότητες των αιθέριων ελαίων Pelargonium είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό. Χρησιμοποιήθηκαν για τη δημιουργία αρωματικού νερού και αρωματικών ελαίων, για αρωματικό κάπνισμα στην Αρχαία Αίγυπτο, την Ελλάδα και τη Ρώμη. Στην Αρχαία Ρωσία, χρησιμοποίησαν επίσης ένα βάμμα φτιαγμένο με βάση αυτά τα έλαια. Ακόμα και μετά την εμφάνιση εργοστασίων καλλυντικών προϊόντων στη Ρωσία κατά το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα, το λάδι γερανίου συνέχισε να εισάγεται στη χώρα από την Ισπανία και τη Γαλλία.

Τεράστιες φυτείες (η πρώτη το 1929) της Σοβιετικής Ένωσης για την καλλιέργεια πελαργονίου για την παραγωγή αιθέριων ελαίων παραμένουν πλέον στις νότιες χώρες του κοντινού εξωτερικού (Αμπχαζία, Ανατολική Γεωργία, Αρμενία, Τατζικιστάν). Το αιθέριο έλαιο Pelargonium είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Ανατολή. Εκεί είναι γνωστό ως το λάδι του αιγυπτιακού γερανίου. Πρέπει να σημειωθεί ότι 1 εκτάριο φύτευσης αρωματικού πελαργονίου δίνει μέση απόδοση 20 τόνων πράσινης μάζας, από την οποία μπορούν να ληφθούν μόνο 20-30 κιλά αιθέριου ελαίου.

Τα αιθέρια έλαια είναι ευχάριστα και ευεργετικά. Χρησιμοποιούνται ευρέως στη βιομηχανία ιατρικής, αρωματοποιίας, σαπουνιού και τροφίμων.

Έχει πλέον βρεθεί ότι τα φύλλα αρωματικού πελαργονίου περιέχουν έως και 0,35% αιθέριο έλαιο και μόνο 0,01% στα κλαδιά και τους μίσχους. Οι ειδικοί έχουν υπολογίσει ότι 0,00005 mg ανά 1 λίτρο αέρα αρκούν για να συλλάβουν το άρωμά τους. Λόγω της απελευθέρωσης ελαίων και αρώματος με πελαργόνιο, οι πονοκέφαλοι μειώνονται, ο ύπνος επανέρχεται στο φυσιολογικό. Ενεργώντας στο νευρικό σύστημα, εξαλείφουν την κατάθλιψη και βελτιώνουν τη διάθεση. Το Pelargonium εκτιμάται για τις αξιοσημείωτες φυτοκτόνες ιδιότητές του: λόγω της απελευθέρωσης φυτοκτόνων που καταστέλλουν τα παθογόνα, είναι σε θέση να απολυμαίνει τον αέρα σε ένα δωμάτιο.

Έχει αποδειχθεί ότι η παρουσία αρωματικού πελαργονίου σε ένα μικρό δωμάτιο σκοτώνει έως και το 70% αυτών των μικροβίων. Σύμφωνα με εκπροσώπους της παραδοσιακής ιατρικής, το pelargonium βοηθά με τα νευρικά τικ και τη νευραλγία του τριδύμου: συνιστάται να σκιστείτε ένα φύλλο γεράνι, να το τοποθετήσετε σε ένα πονόλαιμο, να τοποθετήσετε ένα κομμάτι φυσικού λινού στην κορυφή και να το δέσετε με ένα ζεστό κασκόλ (το τα φύλλα αντικαθίστανται πολλές φορές με φρεσκοκομμένα.

Αφέψημα φύλλων γερανίου

Υπάρχουν ενδείξεις ότι ένα αφέψημα φύλλων γερανίου είναι μια καλή θεραπεία για το έκζεμα. Για την προετοιμασία του, τα φρέσκα φύλλα που βάζουμε βυθίζονται σε νερό και βράζονται σε χαμηλή φωτιά για περίπου μία ώρα. Στη συνέχεια, κάντε τοπικά λουτρά για 5 λεπτά. Παρεμπιπτόντως, είναι πολύ εύκολο να πάρετε αρωματικό λάδι και ακόμη και άρωμα από τα φύλλα του αρωματικού πελαργονίου στο σπίτι. Για όγκο περίπου 1 ml, απαιτούνται σχεδόν 500-600 g φύλλων, αλλά θα κάνουμε μόνο μερικές σταγόνες.

Για το σκοπό αυτό, 10-15 φύλλα γερανίου πρέπει να κοπούν και να τοποθετηθούν σε φιάλη με 5-20 ml νερού. Στη συνέχεια, πρέπει να κλείσει με πώμα με καμπύλο γυάλινο σωλήνα που κατεβαίνει υπό γωνία. Το άκρο του σωλήνα τοποθετείται σε φιαλίδιο βυθισμένο σε ένα ποτήρι κρύο νερό. Η φιάλη θερμαίνεται αργά και, μαζί με υδρατμούς, το αιθέριο έλαιο εξατμίζεται και, περνώντας μέσα από το σωλήνα μέσα στη φυσαλίδα, συμπυκνώνεται. Θα υπάρχει ένα αξιοσημείωτο κίτρινο σημείο στην επιφάνεια του νερού που συλλέγεται στη φυσαλίδα.

Αυτό είναι το αιθέριο έλαιο, το οποίο συλλέγεται με πιπέτα και, για να ληφθεί ένα άρωμα, διαλύεται σε ελαφρώς ζεστό αλκοόλ. Εάν η φυσαλίδα μεταφερθεί στον παγετό (-16 ° C και κάτω), μπορείτε να πάρετε το αιθέριο έλαιο σε στερεή μορφή Επιπλέον, οι ειδικοί πιστεύουν ότι τα αιθέρια έλαια φρεσκάρουν επίσης τον αέρα και τον καθαρίζουν από επιβλαβείς ακαθαρσίες. Στη Γερμανία, τα φύλλα αρωματικού πελαργονίου προστίθενται ως καρύκευμα σε ορισμένα πιάτα και ποτά. Πιστεύεται επίσης ότι το αρωματικό πελαργόνιο τρομάζει τους σκώρους.