Τεχνολογία συγκομιδής για την καλλιέργεια φραουλών κήπου

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Καλοκαιρινή χαρά - φράουλες

Για πολλά χρόνια καλλιεργώ φράουλες κήπου. Αυτή είναι η αγαπημένη μου κουλτούρα στον κήπο. Έμαθα πολλά από τα μυστικά της και έμαθα πώς να παίρνω καλές συγκομιδές αρωματικών μούρων κάθε καλοκαίρι.

Θα σας πω για την εμπειρία μου, ίσως θα βοηθήσει τους αρχάριους κηπουρούς να αποκτήσουν ένα ενδιαφέρον και πολύ χρήσιμο φυτό.

Για να καλλιεργήσετε μια καλή καλλιέργεια φράουλας, πρέπει να πληρούνται τρεις σημαντικές προϋποθέσεις.

× Εγχειρίδιο του Κηπουρού Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Πρώτα, δουλέψτε καλά με το έδαφος

Αναπτύσσω φράουλες σε κορυφογραμμές πλάτους 80 cm, το μήκος τους είναι αυθαίρετο. Η απόσταση μεταξύ των κορυφογραμμών είναι 25-30 εκ. Όλες έχουν άκρη με ξύλο ή σχιστόλιθο. Ένα παχύ στρώμα πριονιδιού χύνεται μεταξύ τους έτσι ώστε να μην υπάρχουν ζιζάνια. Κάθε 3-4 χρόνια κάνω την αποστράγγιση του κήπου. Στο πρώτο μισό του σκάβω ένα λάκκο 2-3 μπαγιονέτ με φτυάρι. Πετάω τη γη στο άλλο μισό. Στο κάτω μέρος έβαλα μεγάλα ξύλα από το δάσος, πάνω από μικρά πινέλα, παλιά πράγματα, εφημερίδες κ.λπ. Το πασπαλίζω με υπερφωσφορικό και το καλύπτω με γη. Στη συνέχεια, επαναλαμβάνω τα πάντα στο δεύτερο μισό της κορυφογραμμής.

Στη συνέχεια έβαλα χούμο ή κομπόστ στην κορυφογραμμή, 4-6 κουβάδες ανά 1m², πασπαλίζουμε με γη, υπερφωσφορικό, ασβέστη (ανάλογα με την οξύτητα του εδάφους). Σκάβω βαθιά και σχολαστικά. Εδώ το κρεβάτι είναι έτοιμο. Την άνοιξη θα φυτέψω λάχανο. Τον επόμενο χρόνο, την άνοιξη, μετά το λάχανο, θα σπείρω βρώμη και σίκαλη εκεί. Όταν πετάω τα ανθέων, έκοψα τα χόρτα, τα έκοψα και τα διασκορπίζω στον κήπο. Μετά από αυτό, το σκάβω βαθιά, ενσωματώνοντας όλη την πράσινη μάζα στο έδαφος.

Τον επόμενο χρόνο, την άνοιξη, προσθέτω και πάλι χούμο ή κομπόστ, το πασπαλίζω με υπερφωσφορικό, τέφρα και το σκάβω προσεκτικά. Φυτεύω κατιφές σε αυτό το κρεβάτι. Το φθινόπωρο τα θάψω στο έδαφος. Το επόμενο έτος φυτεύω κρεμμύδια την άνοιξη. Ωριμάζει νωρίς. Έχοντας αφαιρέσει τα κρεμμύδια, ετοιμάζω ένα κρεβάτι για φράουλες.

Ας συνοψίσουμε λοιπόν τη δουλειά με τη γη. Το φθινόπωρο - αποστράγγιση. Τον πρώτο χρόνο την άνοιξη, το λάχανο μεγαλώνει εκεί. Δεύτερη άνοιξη - βρώμη και σίκαλη. Τρίτο έτος την άνοιξη - κατιφές. Το τέταρτο έτος την άνοιξη είναι το κρεμμύδι. Και τον ίδιο χρόνο, το φθινόπωρο, φυτεύω φράουλες εκεί.

Μετά τη συγκομιδή των κρεμμυδιών, ξεριζώσαμε προσεκτικά την κορυφογραμμή, παρόλο που σχεδόν δεν υπάρχουν ζιζάνια εκεί. Προσθέτω χούμο ή κομπόστ, πασπαλίζουμε με τέφρα και υπερφωσφορικό. Σκάβω βαθιά, ισοπεδώνω την κορυφογραμμή. Είναι έτοιμη, θρεπτική. Η βρώμη, η σίκαλη, τα κατιφές έχουν ελαχιστοποιήσει την πιθανότητα ασθενειών φράουλας. Η βαθιά καλλιέργεια του εδάφους δημιουργεί εξαιρετικές συνθήκες για την ανάπτυξη, την ανάπτυξη, την καρποφορία.

Με την εμβάθυνση του αρόσιμου στρώματος, με τη βελτίωση των φυσικών ιδιοτήτων του εδάφους, αυξάνεται η απόδοση των φραουλών: όσο πληρέστερα παρέχεται διατροφή, υγρασία, τόσο πιο υγιεινή είναι. Η αντοχή στην ξηρασία και τον παγετό αυξάνεται έντονα. Μετά από μια τέτοια προετοιμασία του εδάφους, οι φράουλες δεν χρειάζεται να γονιμοποιηθούν για τέσσερα χρόνια. Απλώς φροντίζω να μην υπάρχουν ζιζάνια.

Θα πείτε ότι πρόκειται για μια πολύ μακρά εναλλαγή καλλιεργειών. Και αν πρέπει να φυτέψετε την επιθυμητή ποικιλία αμέσως; Στη συνέχεια, επιλέξτε ένα μέρος όπου οι πατάτες και οι φράουλες δεν μεγάλωναν. Ανεφοδιάστε καλά την κορυφογραμμή (όπως αναφέρθηκε παραπάνω), φυτέψτε φράουλες και αρχίστε αμέσως να εναλλάσσετε την καλλιέργεια.

Η δεύτερη προϋπόθεση είναι τα φυτά

Για τα δενδρύλλια παίρνω ένα κρεβάτι πλάτους 50-60 εκ. Το μήκος είναι αυθαίρετο. Η κορυφογραμμή είναι καλά προετοιμασμένη. Το φθινόπωρο, στη μέση του φυτεύω μουστάκι σε απόσταση 10-15 εκ. Παίρνω το μουστάκι από τους πιο παραγωγικούς θάμνους. Συνήθως τα χαρακτηρίζω με μανταλάκια κατά τη συγκομιδή. Έτσι, ασχολούμαι με τη βελτίωση της ποικιλίας, την επιλογή κλώνου.

Οι θάμνοι της μήτρας αναπτύσσονται στη μέση του κρεβατιού. Αφαιρώ όλους τους μίσχους από αυτά. Προσαρμόζω προσεκτικά το μουστάκι στα δεξιά και αριστερά των θάμνων της μήτρας και τα τσίμπημα. Γρήγορα ριζώνουν, δεν παχύρουν, γιατί εγώ εγώ τα έβαλα στα σωστά σημεία κατά μήκος του κρεβατιού του κήπου. Μέχρι τα μέσα Αυγούστου, η κορυφογραμμή φαίνεται όμορφη: στη μέση είναι μια σειρά ισχυρών πράσινων μητρικών θάμνων και στα δεξιά και αριστερά υπάρχουν ισχυροί θάμνοι φράουλας. Το υλικό φύτευσης είναι έτοιμο. Ένα κρεβάτι μήκους 1,5-2 m μπορεί να δώσει 300-400 θάμνους εξαιρετικών φυταρίων.

Τώρα αρχίζω να προσγειώνομαι. Κατά μήκος της κορυφογραμμής σε απόσταση 20 εκατοστών από την πλευρά, σκάβω μια τάφρο βάθους 15-20 εκ. Βάζω χούμο ή κομπόστ, τέφρα σε αυτήν, πασπαλίζω με υπερφωσφορικό. Συνδυάζω τα πάντα καλά με τη γη.

Τώρα ετοιμάζω το φυτικό υλικό. Ποτίζω άφθονα το μητρικό κρεβάτι. Με ένα κοφτερό μαχαίρι, έκοψα κύβο 10x10x10 cm με φράουλα. Προσεκτικά, ώστε η γη να μην καταρρέει, την έβαλα στο δίσκο. Έχοντας κόψει τον απαιτούμενο αριθμό κύβων, ποτίζω άφθονα την τάφρο φύτευσης. Φυτεύω κύβους με φυτά στη λάσπη σε απόσταση 15-20 cm μεταξύ τους. Πασπαλίζω τα φυτεύματα με γη από τις πλευρές της τάφρου και πηγαίνω καλά από το ποτιστήρι. Έτσι, δύο σειρές εξαιρετικών θάμνων φράουλας φυτεύονται στον κήπο. Κάθε δεύτερη μέρα χαλαρώνω το χώμα εκεί. Φυτεύονται οι φράουλες.

Με μια τέτοια φύτευση, δεν ξοδεύει ενέργεια για την επιβίωση, αλλά συνεχίζει να αναπτύσσεται ενεργά. Πριν από το χειμώνα, οι φυλλώδεις πράσινοι θάμνοι αφήνουν καλά. Την άνοιξη, όπως πάντα, έκοψα τα παλιά φύλλα και τα χαλαρώσω. Δεν έχω γονιμοποιήσει αυτά τα φυτά για τέσσερα χρόνια.

Εδώ οι φράουλες έριξαν μίσχους λουλουδιών, άνθισαν και τα μούρα άρχισαν να ρίχνουν λίγο. Αυτή τη στιγμή, κάνω το πιο σημαντικό πράγμα. Κατά μήκος κάθε σειράς, στα δεξιά και στα αριστερά, σε στηρίγματα με τη μορφή σφεντόνων, εγκαθιστώ πλαστικούς σωλήνες με διάμετρο 3-5 cm και μήκος 2-3 μ. Εάν δεν υπάρχουν σωλήνες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ράγες. Προσαρμόζω προσεκτικά τους μίσχους σε αυτούς τους σωλήνες. Έτσι, οι μίσχοι λουλουδιών με μούρα δεν έρχονται σε επαφή με το έδαφος.

Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Μόλις τα μούρα αρχίσουν να γίνονται λίγο ροζ, κόβω τα δύο τρίτα των φύλλων σε κάθε θάμνο με ένα κούρεμα. Οι μίσχοι με μούρα βρίσκονται στους σωλήνες, δεν σκιάζονται από υπερβολικό φύλλωμα, αερίζονται καλά και ωριμάζουν ενεργά. Το θέαμα είναι καταπληκτικό! Σχεδόν χωρίς πράσινο - μόνο σειρές από μεγάλα κόκκινα μούρα. Μετά τη συγκομιδή, αφαιρώ τα στηρίγματα και τους σωλήνες. Με αυτήν την τεχνολογία, δεν έχω σάπια μούρα. Εξάλλου, είναι γνωστό ότι η γκρίζα σήψη μπορεί να μεταφέρει έως και το 80% της καλλιέργειας. Τα μούρα μου είναι φωτεινά, καθαρά, υγιή.

× Πίνακας ανακοινώσεων Γατάκια προς πώληση Κουτάβια προς πώληση Άλογα προς πώληση

Και η τρίτη συνθήκη είναι βαθμός

Μια τέτοια τεχνολογία για την καλλιέργεια φραουλών απαιτεί επίσης ειδικές ποικιλίες. Η ποικιλία πρέπει να είναι υψηλής απόδοσης, ανθεκτική στα παράσιτα και στις ασθένειες, με καλή γεύση. Αλλά το πιο σημαντικό είναι ότι πρέπει να έχει υψηλό μίσχο. Υπάρχουν πολλές εξαιρετικές ποικιλίες, αλλά οι μίσχοι των λουλουδιών τους είναι κοντοί.

Επέλεξα τρεις ποικιλίες: Junia Smides, Nida, Lord. Και οι τρεις ποικιλίες πληρούν αυτές τις ιδιότητες. Η αγαπημένη ποικιλία είναι η Junia Smides. Έχει έναν ισχυρό ημι-απλωμένο θάμνο, μεσαίου μεγέθους φύλλα είναι σκούρο πράσινο. Περίπου το 20% των μούρων είναι πολύ μεγάλα. Κάποτε είδα την εγγονή μου όταν έφαγε ένα μεγάλο μούρο, και μέτρησα πόσες φορές θα την δαγκώσει. Εξι φορές!

Τα μούρα είναι έντονα κόκκινα. Ο πολτός είναι όμορφος, ζουμερός, τρυφερός, γλυκός με ξινή. Τα μούρα διατηρούνται καλά κατά τη μεταφορά. Μπορεί να ωριμάσει στο ψυγείο. Η απόδοση είναι πολύ υψηλή, οι θάμνοι καλύπτονται με μούρα. Η ωρίμανση επεκτείνεται, η οποία σας επιτρέπει να επεξεργάζεστε εύκολα τη συγκομιδή.

Και ένα άλλο εκπληκτικό χαρακτηριστικό του Junia Smides. Εάν βάλατε ένα κρεβάτι, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, τότε οι φράουλες 3-4 ετών αυτής της συγκεκριμένης ποικιλίας δεν μπορούν να τρέφονται, να γονιμοποιούνται ή να ποτίζονται! Διαφορετικά, θα υπάρχουν πολλά φύλλα και μουστάκια, και η συγκομιδή θα βυθιστεί.

Εκτός από αυτές τις υπέροχες ιδιότητες, η Junia Smides έχει άλλη μία. Αντέχει καλά τους απρόβλεπτους χειμώνες μας - δεν μεγαλώνει και δεν παγώνει. Το πιο σημαντικό, είναι μια καλή ποικιλία φυτειών.

Έτσι, εάν χρησιμοποιείτε αυτήν την τεχνολογία, η φυτεία σας με φράουλα θα σας ενθουσιάσει μόνο. Ακόμα και στα πιο βρεγμένα και ξηρότερα χρόνια, όπως συνήθως, έπιασα μια μεγάλη συγκομιδή χωρίς απώλεια.