Επιλογή ποικιλίας πατάτας και προετοιμασία για φύτευση

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Προετοιμασία για φύτευση πατατών

Η τελευταία καλλιεργητική περίοδος αποδείχθηκε εξαιρετικά δυσμενής για τις πατάτες, με αποτέλεσμα η συγκομιδή να είναι όχι μόνο περίπου 2-3 φορές μικρότερη από την προηγούμενη, αλλά ο σπόρος τοποθετήθηκε για αποθήκευση, σε μεγάλο βαθμό μολυσμένος με καθυστερημένη καταστροφή και βακτηρίωση.

Υπάρχουν αρκετοί λόγοι για αυτό: κρύα πηγή κατά τη φύτευση, έλλειψη θερμότητας κατά τη διάρκεια ολόκληρης της ανάπτυξης και ανάπτυξης των φυτών, επιφυτοτυπία καθυστερημένης όρασης και ενεργή ανάπτυξη βακτηριακής μαλακής σήψης (ζεστός Ιούλιος με επαρκή υγρασία), σημαντική βροχόπτωση τον Ιούλιο-Αύγουστο (εμποτισμό και ασφυξία των κονδύλων). Αυτό το φαινόμενο παρατηρήθηκε τόσο στους κήπους των κατοίκων του καλοκαιριού όσο και σε μεγάλες καλλιέργειες σπόρων και αγροκτήματα.

Οδηγός κηπουρού

Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Δεν αξίζει να ελπίζουμε ότι κατά την επόμενη σεζόν θα είναι δυνατή η γρήγορη διόρθωση της κατάστασης με το επίπεδο της ακαθάριστης συγκομιδής των κονδύλων, έτσι ώστε πολλοί κηπουροί θα έχουν πρόβλημα με την απόκτηση καλών υλικών φύτευσης πατάτας.

Ποια πρακτική έχει δείξει

Πέρυσι έπρεπε να παρατηρήσω ταυτόχρονα τη «συμπεριφορά» κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου μιας σειράς ποικιλιών πατάτας στις περιοχές του Pskov και του Λένινγκραντ, επομένως, συνοψίζοντας τις παρατηρήσεις, μπορώ να βγάλω πολλά συμπεράσματα. Η ξηρή περίοδος του πρώτου μισού της καλλιεργητικής περιόδου συνέβαλε στην πολύ γρήγορη έναρξη της ανθοφορίας των ενήλικων φυτών, η οποία επηρέασε σημαντικά την απόδοση. Η πολύ υψηλής απόδοσης ποικιλία της Λευκορωσίας Skarb, η οποία είναι ευρέως διαδεδομένη στην περιοχή του Pskov και «διεισδύει» στην περιοχή μας, αποδείχθηκε ότι επηρεάστηκε σοβαρά από την όψιμη όραση, ως αποτέλεσμα της οποίας ήταν σημαντικά κατώτερη από την απόδοση της ποικιλίας Charodey (επιλογή βορειοδυτικής), η οποία χαρακτηρίζεται όχι μόνο από την υψηλή αντοχή σε αυτή τη μυκητίαση, αλλά και από την αντοχή σε έναν αριθμό ιών, την ξηρασία και τη βραχυπρόθεσμη υπερχείλιση του εδάφους.

Αν και σε μια δυσμενή χρονιά (και στην περιοχή του Λένινγκραντ παρατηρείται παρόμοιο φαινόμενο κάθε 2-3 χρόνια), το Charodey αποδείχθηκε ακόμα το πιο παραγωγικό. Είναι αλήθεια ότι δέχτηκε επίθεση σοβαρά από τον σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο (ειδικά στην περιοχή του Pskov), ο οποίος λατρεύει αυτήν την εξαιρετικά αμυλώδη ποικιλία. Επομένως, δεν μπορούσα να αποδείξω πλήρως τις δυνατότητές μου (έως 500-600 kg / ύφανση).

Η ανθεκτική στα νηματώδη ποικιλία Naiada παρουσίασε επίσης καλή παραγωγικότητα. Θεωρείται επίσης ανθεκτικό σε ιούς, καθυστερημένη καταστροφή και σχετικά ανθεκτικό στο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Αυτό είναι σημαντικό, επειδή οι ασθένειες των νηματωδών γίνονται όλο και πιο συχνές κάθε χρόνο.

Τα σπορόφυτα της ποικιλίας Riddle of Peter τις πρώτες εβδομάδες ήταν άνισα, αλλά στη συνέχεια ισοπέδωσαν και έδωσαν καλή συγκομιδή σε υγρή περιοχή. Ωστόσο, αυτή η ποικιλία, όταν χρησιμοποιείται για 3-4 χρόνια, συσσωρεύει πολλή ιογενή λοίμωξη.

Πίνακα ανακοινώσεων

γατάκια προς πώληση κουτάβια προς πώληση άλογα για την πώληση

Για παράδειγμα, οι κόνδυλοι της ποικιλίας Shaman χαρακτηρίζονται από μια μακρά αδρανή περίοδο: για σχετικά μεγάλο χρονικό διάστημα δεν βλασταίνουν σε συνθήκες δωματίου (ζεστές). Αυτός ο παράγοντας είναι πολύ σημαντικός για τους κατοίκους της Αγίας Πετρούπολης, επειδή πολλοί κηπουροί της πόλης αναγκάζονται να διατηρήσουν τις καλλιέργειες τους στο σπίτι το πρώτο μισό του χειμώνα. Αλλά, σύμφωνα με τις παρατηρήσεις μου και τις παρατηρήσεις πολλών συναδέλφων και γνωστών, αυτή η ποικιλία απαιτεί πολύ προσεκτική φροντίδα (πολλή σάλτσα) και προσοχή, αλλιώς θα υπάρχουν πολλοί πολύ μικροί κόνδυλοι στη συγκομιδή.

Περίπου οι ίδιες απαιτήσεις παρουσιάζονται από την ποικιλία Skazka, η οποία έχει ένα όμορφο σχήμα και ενδιαφέρον χρώμα των κονδύλων. Το δυναμικό αυτής της ποικιλίας για το σχηματισμό 30-35 κονδύλων σε έναν θάμνο δεν επιτρέπει πάντα τη μετατροπή τους σε κονδύλους υψηλής ποιότητας που είναι καλό για κατανάλωση (ειδικά σε ξηρή βλάστηση). Κάποιος παίρνει την εντύπωση ότι η πρώιμη ωριμότητα της ποικιλίας δεν επιτρέπει την αντιμετώπιση της επαρκώς πλήρους ωρίμανσης των περισσότερων κονδύλων στον θάμνο. Αλλά με ευνοϊκή υγρασία του εδάφους, καλή σίτιση με ένα διάλυμα σύνθετου ορυκτού λιπάσματος και άλεση στην αρχή της ανθοφορίας (η τελευταία μέθοδος επιμηκύνει την καλλιεργητική περίοδο της ποικιλίας), ο κηπουρός αυξάνει τις πιθανότητες να πάρει μια αξιοπρεπή συγκομιδή κονδύλων αυτής της ποικιλίας. Είναι ακόμη καλύτερο εάν, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η διατροφή των φυλλών πραγματοποιείται στις κορυφές με ένα ασθενές διάλυμα οργανικού λιπάσματος.

Όμως τα φυτά της ευπαθούς ολλανδικής ποικιλίας Latona το περασμένο καλοκαίρι, η ασθένεια κυριολεκτικά «κοπεί».

Η υψηλής απόδοσης ποικιλία Zarevo (περιεκτικότητα σε άμυλο είναι 18-25%), η οποία δίνει καλή συγκομιδή σε αργιλώδη εδάφη, ανέχεται την ξηρή βλάστηση οδυνηρά. Σε αυτόν τον καιρό, επιπλέον, ενεργοποιούνται ιογενείς ασθένειες.

Ένα σχετικά καλό αποτέλεσμα φέτος σε ένα γονιμοποιημένο αγρό (κρίνεται από τη συγκομιδή από τα οικόπεδά τους) αποδείχθηκε επίσης από τις ποικιλίες - νωρίς Lark, στα μέσα της πρώιμης Elizaveta και Lisetta.

Κόνδυλοι μαγειρέματος για φύτευση

Ελπίζω ότι οι κηπουροί θα θυμούνται ότι στα μέσα Απριλίου είναι η στιγμή που ξεκινά η εκκαθάριση των κονδύλων πατάτας, η οποία διαρκεί έως και ενάμιση μήνα. Κατά κανόνα, είναι ιδανικό για τη φύτευση πατατών να ζεσταθεί το έδαφος έως 8 … 10 ° C σε βάθος 10 cm (σύμφωνα με το λαϊκό ημερολόγιο, η αρχή της εργασίας συμπίπτει με το άνοιγμα των φύλλων σε μια σημύδα, και το τέλος - με το σχηματισμό ενός πλήρους φύλλου λεύκας). Χάρη στους βλαστικούς βολβούς υψηλής ποιότητας, μπορείτε να πάρετε μια εξαιρετική συγκομιδή. Έχει επιβεβαιωθεί ότι οι πατάτες που φυτεύονται σε μη θερμαινόμενο έδαφος κάθονται σε αυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς σημάδια ανάπτυξης, στη συνέχεια βλαστάνουν αργά και οι βλαστοί του επηρεάζονται συχνότερα από το συνηθισμένο από τη ριζοκτονία (οι άκρες των βλαστών γίνονται καφέ λόγω αυτού, γυρίστε μαύρο και συχνά πεθαίνουν χωρίς να έρθουν στην επιφάνεια του εδάφους).

Για να πάρετε μια πολύ πρώιμη συγκομιδή, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε πρώιμες ποικιλίες πατάτας - Zhukovsky νωρίς, Lark, Lisetta, Pushkinets, Skala, Snegir και άλλα.

Είναι γνωστό ότι οι πατάτες με βλάστηση και φυτεύτηκαν πολύ αργότερα από ό, τι οι μη βλαστημένοι ή οι μη θερμαινόμενοι κόνδυλοι προσλαμβάνουν υπερβολικά νωρίς φύτευση από αυτούς τους κονδύλους και παρέχουν επίσης φιλικούς, ακόμη και βλαστούς χωρίς πνεύμονες. Τέτοιες πατάτες είναι πιο πιθανό να απομακρυνθούν από την πιο επιβλαβή ασθένεια στη ζώνη μας - όψιμη καταστροφή. Μια καλή παροχή υγρασίας στο έδαφος, η οποία δεν είχε ακόμη χρόνο να εξατμιστεί από την άνοιξη, θα συμβάλει επίσης στην επιτυχή πρόωρη διαμόρφωση της καλλιέργειας. Σύμφωνα με τους ειδικούς, ένα καλά φυτρωμένο υλικό φύτευσης σχηματίζει μια καλλιέργεια 2-3 εβδομάδες νωρίτερα (με αύξηση της απόδοσης κατά 50-60%) από τους κονδύλους που δεν έχουν βλαστήσει.

Για την εκλογίκευση, λαμβάνονται υγιείς κόνδυλοι ποικιλίας με αρκετά υψηλή αναπαραγωγή (μπορεί να έχουν διαφορετικά μεγέθη). Εάν χρησιμοποιούνται πατάτες άγνωστης προέλευσης, τότε οι κόνδυλοι πλένονται καλά από το έδαφος. Είναι επίσης καλύτερο να τα υποστηρίξετε για 15-20 λεπτά σε διάλυμα 1% βορικού οξέος ή σε ελαφρώς βορικό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Οι κόνδυλοι τοποθετούνται σε ένα ή δύο στρώματα σε διάχυτο φως (το άμεσο ηλιακό φως προκαλεί εγκαύματα στην επιφάνεια). Για τις πρώτες 1,5-2 εβδομάδες, οι κόνδυλοι διατηρούνται σε θερμό δωμάτιο σε θερμοκρασία δωματίου και μετά μεταφέρονται σε δωμάτιο με θερμοκρασία 10 … 14 ° C. Λόγω αυτής της διαφοράς θερμοκρασίας, η πλειονότητα των ματιών εκκολάπτονται ταυτόχρονα στους κόνδυλους (τέτοιοι κόνδυλοι δίνουν ισχυρούς θάμνους πολλαπλών στελεχών).

Εάν ξεκινήσει η βλάστηση σε χαμηλή θερμοκρασία, μόνο τα μάτια του άνω μισού των κονδύλων ξυπνούν. Οι σωστά βλαστημένοι κόνδυλοι έχουν ισχυρά, παχιά, δύο έως τρία εκατοστά βλαστάρια με μια πράσινη κορυφή και μια βάση πολλών ριζών φυματίωσης, από τα οποία σχηματίζεται ένα ριζικό σύστημα μετά από μερικές ημέρες. Σε τέτοιες πατάτες, τα λάχανα δεν σπάνε κατά τη μεταφορά και φύτευση.

Μετά τη βλάστηση, οι άρρωστοι κόνδυλοι απορρίπτονται: ενεργοποιούν τα παθογόνα και τα εκδηλώνουν σε φυτικό υλικό. Οι κόνδυλοι που σχηματίζουν πολύ λεπτά λάχανα απορρίπτονται - αυτό είναι ένα σημάδι ιικών ασθενειών.

Όταν οι κόνδυλοι καλλιεργούνται σε ένα υγρό, διαπερατό από τον αέρα υπόστρωμα (τύρφη, χούμο ή πριονίδι) σε θερμοκρασία 15 … 22 ° C, επιτυγχάνεται μια ακόμη νωρίτερη συγκομιδή. Ένα υπόστρωμα πάχους 2-3 cm χύνεται πάνω στο στρώμα κονδύλου και μετά εφαρμόζεται το επόμενο στρώμα κονδύλων (μπορούν να τοποθετηθούν έως και 4-5 στρώσεις). κρατήστε το έτσι για 2-3 εβδομάδες. Το υπόστρωμα υγραίνεται μέτρια με νερό, είναι δυνατό με ένα ασθενές διάλυμα σύνθετων ορυκτών λιπασμάτων. Ταυτόχρονα, σχηματίζονται βλαστάρια πολλών εκατοστών και ένα πλήρως ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε τέτοιες πατάτες αμέσως, για να αποφύγετε την υπερβολική ανάπτυξη των βλαστών (είναι καλύτερα να μην υπερβαίνουν τη διάμετρο του κονδύλου) ή υπερβολική ξήρανση των ριζών κατά τη μεταφορά.

Εάν οι κηπουροί σκοπεύουν να κόψουν μεγάλους κόνδυλους, τότε, πρώτα, το μαχαίρι θα πρέπει να απολυμαίνεται συνεχώς σε συμπυκνωμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και, δεύτερον, αυτή η επέμβαση πρέπει να εκτελείται 2-3 ώρες πριν από τη φύτευση (για επούλωση-φελλός της κοπής), και τρίτον, είναι απαραίτητο να κόψετε με τέτοιο τρόπο ώστε κάθε μέρος να είναι τουλάχιστον 40-50 g και με 2-3 λάχανα.

Εάν ένας από τους κηπουρούς σχεδιάζει να πάρει μια καλλιέργεια πατάτας μέσω υβριδικών (F1) σπόρων και σποροφύτων (παρόμοια με την καλλιέργεια ντομάτας), τότε πρέπει να θυμάται ότι τα νεαρά φυτά δεν πρέπει να τραβηχτούν έντονα, καθώς ριζώνουν λιγότερο καλά όταν φυτεύονται σε ανοιχτό χώρο έδαφος.

Κάθε κηπουρός γνωρίζει ότι οι ποικιλίες πατάτας διαφέρουν στην πρώιμη ωριμότητα. Εάν σας ενδιαφέρει μεσοπρόθεσμα (Zarevo, Nikulinsky) ή καθυστερημένες ποικιλίες, οι οποίες χρειάζονται 100-110 ή 110-120 ημέρες για να σχηματίσουν εμπορεύσιμη παραγωγή καλλιεργειών, αντίστοιχα, τότε δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς μακροχρόνια εκκαθάριση.

Είναι πολύ σημαντικό για κάθε καλλιεργητή πατάτας να γνωρίζει τα χαρακτηριστικά των ποικιλιών πατάτας που είναι πιο κατάλληλα για τη ζώνη και το έδαφος του ιστότοπού σας. Λεπτομερέστερες πληροφορίες σχετικά με τα χαρακτηριστικά των πιο αποδεκτών και πολλά υποσχόμενων ποικιλιών για τις συνθήκες της περιοχής του Λένινγκραντ μπορούν να ληφθούν από την αναφορά και το πρακτικό φυλλάδιο μου "Να είμαι με τη συγκομιδή πατάτας τον ΧΧΙ αιώνα. Ποικιλίες πατάτας για τον κηπουρό και τον αγρότη της Βορειοδυτική περιοχή της Ρωσίας ".