Σχετικά με την έλλειψη και την περίσσεια των θρεπτικών συστατικών των φυτών

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Πώς να αυξήσετε τη γονιμότητα του κήπου με τη βοήθεια της λίπανσης (μέρος 1)

Όπως γνωρίζετε, ένα από τα βασικά συστατικά της απόκτησης πλούσιων συγκομιδών είναι πολλές κορυφαίες σάλτσες. Ο αριθμός τέτοιων επιδέσμων, καθώς και η σύνθεσή τους, είναι μάλλον ατομική αξία. Εξαρτάται από τις συνθήκες σε μια δεδομένη περιοχή και λαμβάνοντας επίσης υπόψη τον καιρό σε μια συγκεκριμένη εποχή.

Επιπλέον, οι οικονομικές δυνατότητες και η παροχή ορισμένων λιπασμάτων είναι διαφορετικές για όλους. Επομένως, είναι δύσκολο να δοθούν σαφείς συστάσεις για τη διατροφή. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα βασικά θεμέλια και κανόνες που θα προσπαθήσουμε να παρέχουμε.

× Εγχειρίδιο του Κηπουρού Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Άζωτο, φώσφορος και κάλιο - η βάση των βασικών

Στη διατροφή των φυτών, τρία κύρια στοιχεία είναι πρωταρχικής σημασίας: άζωτο, φώσφορος και κάλιο. Επομένως, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να εστιάσετε στην έλλειψη ή την περίσσεια αυτών των συγκεκριμένων θρεπτικών ουσιών, και εδώ δεν θα ανακαλύψω τίποτα νέο - τα σημάδια και των δύο ήταν γνωστά εδώ και πολύ καιρό.

Το μόνο πράγμα που θα ήθελα να διευκρινίσω. Τα εδάφη είναι διαφορετικά για όλους, και δεν συμπεριφέρονται το ίδιο όταν συσσωρεύουν ή ξεπλένουν θρεπτικά συστατικά. Εάν ο πηλός διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά αρκετά καλά (αν και υπάρχουν άλλα προβλήματα με αυτό), τότε σε αμμώδη εδάφη το άζωτο και το κάλιο ξεπλένονται με αστραπή. Ταυτόχρονα, υπάρχει μια κανονικότητα: όσο πιο φτωχό είναι το έδαφος στο χούμο, τόσο πιο γρήγορα ξεπλένεται, αλλά με τη συσσώρευση ενός εύφορου στρώματος, ο ρυθμός πλύσης των παραπάνω θρεπτικών ουσιών δεν είναι πλέον τόσο γρήγορος. Και, φυσικά, ο ρόλος διαδραματίζεται επίσης από το πόσο άφθονο είναι το χιόνι στην περιοχή σας και πόσο ισχυρές και μεγάλες είναι οι βροχές.

Εμείς, στα Μεσαία Ουράλια, εδάφη με ιδιαίτερη γονιμότητα, ειλικρινά, δεν διαφέρουν, και συνήθως υπάρχει αρκετή βροχή και χιόνι. Επομένως, συχνά παρατηρούνται συμπτώματα που υποδηλώνουν έλλειψη αζώτου ή έλλειψη καλίου, αλλά η έλλειψη φωσφόρου είναι πολύ λιγότερο συχνή. Για παράδειγμα, δεν το έχω δει ποτέ στον κήπο και στον κήπο με λαχανικά, αν και παρατήρησα αυτά τα συμπτώματα σε φυτά που πωλούνται την άνοιξη. Πιστεύω ότι τέτοια σπορόφυτα καλλιεργούνται σε αμφισβητήσιμα αγορασμένα εδάφη, η θρεπτική σύνθεση των οποίων αφήνει πολλά να είναι επιθυμητά.

Και μια ακόμη απόχρωση - σε κρύο συννεφιασμένο καιρό, τα φυτά, ειδικά τα θερμόφιλα, καταναλώνουν αισθητά περισσότερο κάλιο από ό, τι σε ένα ηλιόλουστο ζεστό καλοκαίρι. Αυτό σημαίνει ότι εάν είστε άτυχοι στην τρέχουσα σεζόν με την άνοιξη και το καλοκαίρι, τότε δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς να αγοράσετε επιπλέον ποσότητα λιπασμάτων ποτάσας. Διαφορετικά, τα φυτά θα βιώνουν συνεχώς έλλειψη καλίου και μπορεί κανείς να ονειρευτεί μόνο μια συγκομιδή.

Όσον αφορά τα ίδια τα συμπτώματα, με την έλλειψη αζώτου, τα κάτω φύλλα των φυτών γίνονται κίτρινα (τα φτωχά σε άζωτο φυτά μεταφέρουν άζωτο από τα παλαιά κάτω φύλλα στα νεότερα, και ως αποτέλεσμα, τα κάτω φύλλα μαραίνονται και γίνονται κίτρινα) και πέφτω? η συνολική βλαστική μάζα είναι σαφώς ανεπαρκής.

Η περίσσεια αζώτου οδηγεί στην ανάπτυξη πολύ σαρκώδους φυλλοβόλου μέρους της καλλιέργειας, το οποίο, με τη σειρά του, καθυστερεί το σχηματισμό λουλουδιών (φρούτα, ρίζες ή κόνδυλοι) και μειώνει τις αποδόσεις. Στην περίπτωση αυτή, τα φυτά πρέπει να τρέφονται με λιπάσματα φωσφόρου και ποτάσας.

Με την έλλειψη φωσφόρου, τα φύλλα γίνονται σκούρο πράσινο ή μπλε, με κόκκινη απόχρωση, στεγνώνουν και ακόμη και σχεδόν μαύρα. Η ανθοφορία και η καρποφορία καθυστερούν. Τα φυτά ολοκληρώνουν την ανάπτυξη γρήγορα. Η συγκομιδή είναι ελάχιστη.

Όταν υπάρχει ανεπάρκεια καλίου, τα φύλλα των φυτών σκουραίνουν πολύ και στη συνέχεια οι άκρες τους φαίνεται να «καίγονται» από τη μέση έως την κορυφή του φυτού. Εάν η έλλειψη καλίου δεν αντισταθμιστεί, τότε τα φύλλα, συμπεριλαμβανομένων αυτών που μόλις αρχίζουν να εμφανίζονται, γίνονται καφέ και παραμορφώνονται, στεγνώνουν και πέφτουν. Η απόδοση μειώνεται δραματικά.

× Πίνακας ανακοινώσεων Γατάκια προς πώληση Κουτάβια προς πώληση Άλογα προς πώληση

Μακρο- και μικροστοιχεία στη διατροφή των φυτών

Εκτός από τα βασικά θρεπτικά συστατικά (άζωτο, φώσφορο και κάλιο), τα φυτά χρειάζονται επίσης μακροθρεπτικά συστατικά και ιχνοστοιχεία. Τα μακροθρεπτικά συστατικά περιλαμβάνουν ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, χαλκό και βόριο - τα φυτά απαιτούν μια σχετικά μεγάλη ποσότητα αυτών των στοιχείων, αν και, φυσικά, μια τάξη μεγέθους μικρότερη από το άζωτο, τον φώσφορο και το κάλιο. Όσον αφορά μια ποικιλία μικροστοιχείων, απαιτούνται σε μικροσκοπικές δόσεις, και ως εκ τούτου δεν πρέπει να ενοχλείτε με σημάδια έλλειψης ή υπέρβασης αυτών. Ναι, και τις περισσότερες φορές δεν μπορείτε να σκεφτείτε πάρα πολύ για τα μακροθρεπτικά συστατικά, με την προϋπόθεση ότι εφαρμόζετε λιπάσματα για όλες τις καλλιέργειες με μια πλήρη γκάμα μακρο- και μικροστοιχείων.

Ωστόσο, εξακολουθεί να είναι απαραίτητο να γνωρίζετε την έλλειψη ορισμένων μακροθρεπτικών συστατικών. Στην πράξη, οι περισσότεροι κηπουροί τείνουν να αντιμετωπίζουν ανεπάρκειες ασβεστίου καθώς τα όξινα εδάφη κυριαρχούν αισθητά. Στα μεσαία Ουράλια δεν έχουμε άλλα εδάφη, και κοντά στο Γιαροσλάβλ (στην πατρίδα μου) τα εδάφη δεν ήταν όξινα, αν και είχαν κάποια τάση για οξίνιση. Ίσως, σε άλλες περιοχές της Ρωσίας, η κατάσταση είναι κάπως διαφορετική, εδώ δεν μπορώ να κρίνω.

Αυτό είναι λοιπόν το ασβέστιο. Συνήθως, όταν λείπει, οι κορυφές και οι ρίζες των φυτών πεθαίνουν. Όλα είναι σωστά εδώ, μόνο και τα δύο μπορούν να πεθάνουν για πολλούς άλλους λόγους. Κατά τη γνώμη μου, τα πιο εντυπωσιακά σημάδια όξινου εδάφους, δηλαδή το έδαφος, που δεν έχει ασβέστιο, είναι το κοκκίνισμα των φύλλων και των κορυφών των φυτών (φυσικά, αυτή η ερυθρότητα εκδηλώνεται με διαφορετικούς τρόπους σε διαφορετικές καλλιέργειες), καθώς και μια επιβράδυνση στην ανάπτυξη αυτής της καλλιέργειας. Στις καλλιέργειες λάχανου, αυτό συμπληρώνεται επίσης από μια ενεργή επίθεση από καρίνα ήδη στα αρχικά στάδια - ακόμη και στο στάδιο του δενδρυλλίου.

Για παράδειγμα, στην περιοχή μου με το podzol του δάσους κατά το πρώτο έτος ανάπτυξης, ακόμη και τα φύλλα των πατατών ήταν κόκκινα (δεν μιλάω για τεύτλα και άλλες καλλιέργειες) και τότε ήμουν εντελώς χαμένος. Μετά από όλα, τα παρατήρησα μετά από τον πανέμορφο κήπο λαχανικών μας κοντά στο Yaroslavl, όπου δεν παρατηρήθηκε τίποτα τέτοιο. Δυστυχώς, όταν παρατηρούμε μια παρόμοια εικόνα στην τρέχουσα σεζόν, δεν θα είναι πλέον δυνατό να βοηθήσουμε τα φυτά.

Το ασβέστιο (με τη μορφή ασβέστη σε φέτες, χνούδι, κ.λπ.) μπορεί να εφαρμοστεί μόνο το φθινόπωρο - τότε θα είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί πλήρης περιορισμός όλων των περιοχών φύτευσης, τα θετικά αποτελέσματα των οποίων θα εμφανιστούν ήδη την επόμενη άνοιξη.

Κατ 'αρχήν, δεν μπορείτε να σκεφτείτε άλλα μακροθρεπτικά συστατικά, αν και στην πράξη η έλλειψή τους (συχνότερα μαγνήσιο και βόριο) είναι επίσης πολύ συχνή. Αλλά εδώ είναι πιο εύκολο να εφαρμόσετε σύνθετα λιπάσματα που έχουν τις κατάλληλες ουσίες στη σύνθεσή τους. Είναι ευκολότερο γιατί τότε δεν χρειάζεται να ψάχνετε ειδικά λιπάσματα στενού προφίλ και αυτό εξακολουθεί να είναι ευχάριστο. Είναι λογικό να το κάνουμε αυτό, πιθανώς, μόνο με εντυπωσιακές φυτείες στην υδροπονία. Και το επιπλέον κόστος εργασίας είναι άχρηστο, γιατί θα χρειαστεί επιπλέον σίτιση. Όμως, ωστόσο, για κάθε πυροσβέστη, ένα φύλλο εξαπάτησης με ενδείξεις έλλειψης άλλων μακροθρεπτικών συστατικών θα πρέπει να διατηρείται κοντά (μερικές φορές είναι απαραίτητο).

Έτσι, με την έλλειψη μαγνησίου, τα φύλλα των φυτών φωτίζουν, αποκτούν ένα κίτρινο, κόκκινο ή μοβ χρώμα στις άκρες και μεταξύ των φλεβών.

Με την έλλειψη σιδήρου, τα φύλλα γίνονται ανοιχτό πράσινο, οι ιστοί δεν πεθαίνουν, αλλά εμφανίζεται ελαφριά μεταξύ των φλεβών - η λεγόμενη χλώρωση.

Σε περίπτωση έλλειψης χαλκού, οι άκρες των φύλλων γίνονται λευκές και με την έλλειψη βορίου , οι κορυφές των οφθαλμών και των ριζών πεθαίνουν, δεν συμβαίνει ανθοφορία (και αν συμβαίνει, τα λουλούδια δεν επικονιάζονται), τα φύλλα πέφτουν.

Svetlana Shlyakhtina, Γεκατερίνμπουργκ