Πώς να καλλιεργήσετε τον ηλίανθο κοντά στην Αγία Πετρούπολη

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Γεωργική τεχνολογία και ποικιλίες ηλίανθου

Ο γνωστός ηλίανθος, αλλιώς helianthus (ήλιος - "ήλιος" και άνθος - "λουλούδι") ονομάζεται έτσι επειδή το καλάθι λουλουδιών του σε σχήμα μοιάζει με τον ήλιο και, επιπλέον, το φυτό δείχνει επίσης την ικανότητα να μετατρέψει την ταξιανθία μετά το ουράνιο σώμα … Στη Λευκορωσική διάλεκτο, για αυτό το ακίνητο, έλαβε ακόμη και το όνομα "ένα φλιτζάνι του ήλιου".

Ο ηλίανθος φαίνεται να είναι ένα τυπικό φυτό για το αγροτικό μας τοπίο, αλλά εν τω μεταξύ, η πατρίδα του είναι μακρινή Βόρεια Αμερική, όπου για μεγάλο χρονικό διάστημα ήταν ένα άγριο ζιζάνιο.

Ωστόσο, παρατηρήθηκε, και στις αρχές του 16ου αιώνα, όταν ο ηλίανθος μεταφέρθηκε στην ευρωπαϊκή ήπειρο, ακόμη και μια μόδα προέκυψε ως διακοσμητικό φυτό εσωτερικού χώρου.

Οδηγός κηπουρού

Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Στο δεύτερο μισό του 18ου αιώνα, διακοσμητικές μορφές ηλίανθου άρχισαν να καλλιεργούνται ευρέως στη Ρωσία, πρώτα στους κήπους και τα πάρκα ευγενών ευγενών της εποχής. Έτσι, μέχρι τα τριάντα του XIX αιώνα, το κύριο μυστικό αυτού του φυτού δεν αποκαλύφθηκε - ένας απλός και οικονομικός τρόπος απόκτησης ενός χρυσού, αρωματικού ελαίου από σπόρους. Ανακαλύφθηκε από έναν Ρώσο σκύλο από το χωριό Alekseevka, όπου χτίστηκε ο πρώτος ελαιοτριβείο στον κόσμο.

Από τότε, στη Ρωσία, ο ηλίανθος παραδοσιακά θεωρείται ως φυτικό φυτό, ο διακοσμητικός ρόλος του παρέμενε πάντα στη σκιά. Όμως στην Ευρώπη εκτιμάται πάρα πολύ για την ομορφιά του. Μια μεγάλη ποικιλία ηλίανθων μπορεί να αγοραστεί στο δρόμο, για να μην αναφέρουμε τα καταστήματα που πωλούν φυτά. Όλοι αγαπούν το «λουλούδι του ήλιου»: από διάσημους ανθοπωλεία έως τους πιο συνηθισμένους κατοίκους πόλεων.

Το Sunflower είναι το πιο δημοφιλές φυτό στις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι εικόνες του φαίνονται παντού, μπουκέτα από ταξιανθίες ηλίανθου προβάλλονται στις πιο διάσημες εκθέσεις.

Ηλιοτρόπιο. Ποικιλία Κόκκινος ήλιος

Πρόσφατα, έχουμε επίσης πολλές διαφορετικές διακοσμητικές ποικιλίες που διαφέρουν μεταξύ τους σε χρώμα, ύψος, τον αριθμό ταξιανθιών-καλαθιών στο στέλεχος. Υπάρχουν ηλίανθοι που δεν μοιάζουν καθόλου με τη γνωστή εικόνα ενός ηλίανθου, για παράδειγμα, οι ποικιλίες Bear Cub, Yellow Pygmy. Μπορείτε να βρείτε ένα συμπαγές φυτό, το ύψος του οποίου δεν υπερβαίνει τα 40 cm, ή μπορείτε να βρείτε έναν γίγαντα πέντε μέτρων ή ακόμα περισσότερο.

Θεαματικές (έως 20 cm διάμετρος) σκούρο κόκκινο ταξιανθίες της ποικιλίας Red Sun - μεταξύ των ψηλών ποικιλιών, ίσως μια από τις πιο ελκυστικές, θα γίνει μια αυθεντική διακόσμηση του κήπου σας. Το φυτό φτάνει σε ύψος 150 εκατοστά, κάτι που επιτρέπει σε αυτήν την ποικιλία να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία διακοσμητικών τοίχων και φρακτών.

Το μείγμα Leto διακρίνεται από αποχρώσεις που καλύπτουν όλες τις μεταβάσεις από κίτρινο σε ανοιχτό καφέ και κόκκινο. Μεγάλες ταξιανθίες δύο και μερικές φορές ακόμη και τριών χρωμάτων θα διακοσμήσουν όχι μόνο τον κήπο σας, αλλά και το σπίτι σας - τα φυτά αυτής της ποικιλίας φαίνονται υπέροχα όταν κόβονται.

Αλλά το παραδοσιακό φυτικό ηλιέλαιο "για σπόρους" είναι επίσης πολύ αποτελεσματικό. Η κύρια ηρωίδα του μυθιστορήματος του Chatelet "Girl and Sunflowers" πάγωσε με απόλαυση όταν είδε για πρώτη φορά το απέραντο χρυσό πεδίο αυτών των όμορφων φυτών.

Μεταξύ των φυτικών ποικιλιών ηλίανθου, κατάλληλων για καλλιέργεια στην περιοχή μας, μπορώ να προτείνω την εξαιρετικά πρόωρη ωρίμανση Lakomka. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 65-71 ημέρες. Οι σπόροι είναι μεγάλοι, ωοειδείς, μαύροι με γκρι λωρίδα κατά μήκος της άκρης. Ύψος φυτού 170 cm.

Ηλιοτρόπιο. Ποικιλία Yenisei

Η μεσαία ωρίμανση ποικιλία Yenisei - η περίοδος καλλιέργειας από τη βλάστηση έως τη ωρίμανση της συγκομιδής των 85-90 ημερών. Το καλάθι είναι μεγάλο, έως 25-40 cm, ελαφρώς ή έντονα κεκλιμένο. Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους - 140-170 εκ. Η παλιά ποικιλία Allegro είναι επίσης καλή.

Οι ηλιόσποροι είναι πλούσιοι σε βιταμίνες B ₁, B ₂, B ₃, B ₆, οι οποίες ενισχύουν το δέρμα και τους βλεννογόνους, ομαλοποιούν την ισορροπία οξέος-βάσης, αφαιρούν άλατα, αυξάνουν την κυκλοφορία του αίματος και έχουν ευεργετική επίδραση στον εγκέφαλο. Μόνο 30 g σπόρων περιέχουν το 71% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης C. Και 100 g σπόρων ηλίανθου περιέχουν σχεδόν 100 mg καλίου, ενώ οι μπανάνες περιέχουν 23 mg, και πορτοκάλια - 8 mg.

Το ηλιέλαιο είναι ένα προϊόν μοναδικό στις ιδιότητές του, το οποίο ξεπερνά κατά πολύ άλλα φυτικά έλαια από άποψη θρεπτικής αξίας και πεπτικότητας. Περιέχει βιταμίνες: Α, που διασφαλίζει την ομαλή ανάπτυξη του σώματος. βιταμίνη D - ρυθμίζει τον μεταβολισμό των ορυκτών, έχει ευεργετική επίδραση στο γενικό μεταβολισμό. Η βιταμίνη Ε, η οποία είναι απαραίτητη για την αναγέννηση των ιστών, ενισχύει τα τριχοειδή τοιχώματα, έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα.

Οι ηλιόσποροι μπορούν να σπαρθούν απευθείας σε ανοιχτό έδαφος τον Μάιο-Απρίλιο, αλλά στις συνθήκες της Αγίας Πετρούπολης είναι καλύτερα να το σπείρετε για φυτά στις αρχές Μαΐου.

Πίνακας ανακοινώσεων

Πώληση γατάκια Πώληση κουταβιών Πώληση αλόγων

Ηλίανθος. Ποικιλία Μαύρη μαγεία

Για την καλλιέργεια φυτωρίων, είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιείτε κύπελλα, τα οποία λαμβάνονται από συνηθισμένες πλαστικές φιάλες σόδας. Είναι εύκολο να αφαιρέσετε τα σπορόφυτα από τέτοια κύπελλα απευθείας με μια σφαίρα γης και, επιπλέον, είναι κατάλληλα για επαναλαμβανόμενη χρήση.

Κόψτε το πάνω μέρος της φιάλης έτσι ώστε να παραμείνει ένα φλιτζάνι με ύψος 18-20 cm. Ρίχνουμε γόνιμο χώμα στο μισό με χούμο σε κάθε ποτήρι και φυτεύουμε έναν ηλιόσπορο σε βάθος 3-4 cm, πασπαλίζουμε με γη και βεβαιωθείτε ότι το πιέζετε ελαφρά, έτσι ώστε η γη να το συμπιέζει από όλες τις πλευρές.

Ποτίστε τα φυτά, καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα έτσι ώστε το πάνω στρώμα της γης να μην στεγνώσει και να το τοποθετήσετε σε ένα ζεστό μέρος. Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος παραμένει πάντα υγρό και, μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, επανατοποθετήστε τα φυτά σε φωτεινό μέρος, για παράδειγμα, σε ένα περβάζι.

Φυτέψτε φυτά σε ανοιχτό έδαφος στις αρχές Ιουνίου, όταν ο καιρός είναι ζεστός. Ο ηλίανθος αναπτύσσεται καλά σε οποιοδήποτε έδαφος του κήπου, αλλά συνιστάται να επιλέξετε ένα μέρος για αυτό το αρχικά νότιο φυτό που είναι ηλιόλουστο και προστατευμένο από κρύους ανέμους.

Και να θυμάστε ότι οι ηλιόσποροι αγαπούν πολύ τα πουλιά, επομένως, ακόμη και στη φάση του σχηματισμού τους, μην είστε τεμπέληδες, δέστε ένα καλάθι με ηλιέλαιο με γάζα. Διαφορετικά, διατρέχετε τον κίνδυνο να μείνετε χωρίς νόστιμη και υγιεινή καλλιέργεια από το ηλιόλουστο λουλούδι σας.