Καλλιέργεια μεγάλων γαρίφαλων σκόρδου (Σχετικά με το σκόρδο χωρίς μυστικά. Μέρος 3)

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Ποια προβλήματα προκύπτουν κατά την ανάπτυξη αυτού του αγαπημένου πολιτισμού στη Ρωσία

Και εδώ είναι μερικές ακόμη κρίσεις:

16. «Αν αφήσετε λίγο από το σκόρδο να μην σκαφτεί πριν από το χειμώνα, τότε τον επόμενο χρόνο πολλοί μεγάλοι βολβοί με δόντια θα αναπτυχθούν από τους βολβούς. Μπορούν να φυτευτούν ως υλικό φύτευσης. Πειραματίστηκα έτσι για τέσσερα συνεχόμενα χρόνια. Το αποτέλεσμα είναι πάντοτε το ίδιο - η συγκομιδή με δόντια δεν υπερβαίνει το 10%. Τα υπόλοιπα είναι μεσαία και μικρά, πιο συχνά παραμορφωμένα κεφάλια.

Γιατί χρειάζομαι μεγάλα δόντια με δόντια; Έτσι λοιπόν, τα μεγαλύτερα κεφάλια μεγαλώνουν από αυτά. Με τη σειρά τους, φυτεύονται, δίνουν ήδη πολλά μεγάλα κεφάλια. Είναι σαφές ότι δεν μπορούσα να πάρω δόντια με ένα δόντι με αυτόν τον τρόπο. Αλλά δεν βιάστηκε να εγκαταλείψει τη μέθοδο. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να πάρετε μεγαλύτερο αριθμό μεσαίων κεφαλών από την ίδια περιοχή. Είναι επίσης καλό. Αλλά τα παραμορφωμένα κεφάλια μοιάζουν κάπως όχι αισθητικά ευχάριστα. Αποφάσισα να πειραματιστώ. Φύτεψα σκόρδο σε μέρη του κήπου με ολόκληρα κεφάλια σύμφωνα με ένα σχήμα 20x20 cm.

Στο δεύτερο μέρος φύτεψα με φωλιές τριών σκελίδων σύμφωνα με το ίδιο σχήμα. Έβαλα τα δόντια στη φωλιά σε απόσταση 2 εκατοστών. Φύτεψα το τρίτο μέρος με τον ίδιο αριθμό γαρίφαλων όπως και στη δεύτερη έκδοση, αλλά όχι με φωλιές, αλλά τρεις φορές παχύτερες.

Το αποτέλεσμα έχει ως εξής: το μεγαλύτερο από όλα τα κεφάλια στην τρίτη έκδοση. Στη δεύτερη έκδοση, οι κεφαλές είναι 10% λιγότερο από ό, τι στην τρίτη. Αλλά στην πρώτη έκδοση, τα κεφάλια αποδείχθηκαν δύο φορές μικρότερα από ό, τι στην τρίτη. Συμπέρασμα: είναι καλύτερο να φυτέψετε όχι με ολόκληρα κεφάλια και φωλιές, αλλά απλά πιο συχνά. Και τα κεφάλια είναι επίπεδα.

17. Το πείραμα πραγματοποιήθηκε με την προηγούμενη κρίση. Αλλά τα κεφάλια που άφησαν κατά λάθος στο κρεβάτι του κήπου έδωσαν ένα σωρό κεφάλια τον επόμενο χρόνο. Πολύ μεγαλύτερο από ό, τι στην πρώτη έκδοση του πειράματος (βλ. Παράγραφο 16). Γιατί; Η φροντίδα ήταν η ίδια, το υλικό φύτευσης ήταν το ίδιο. Η μέθοδος φύτευσης είναι η ίδια (κεφαλές).

Οι καιρικές συνθήκες είναι ίδιες. Υπάρχει μόνο μία διαφορά: στο πείραμα, το σκόρδο συλλέχθηκε, ξηράνθηκε και στη συνέχεια φυτεύτηκε ξανά. Και τα ξεχασμένα κεφάλια δεν σκάβονταν. Ίσως συμβαίνει αυτό; Αλλά πραγματικά, γιατί διακόπτουμε τις φυσικές διαδικασίες ωρίμανσης των βολβών σπόρων (στο έδαφος); Ποιος είναι ο λόγος για αυτό; Για να επιλέξετε μεγαλύτερα κεφάλια για φύτευση, δεν χρειάζεται να σκαφτούν, μπορείτε απλά να τσουγκράσετε το στρώμα και να τα αξιολογήσετε. Κοιτάζω τους παλιούς δίσκους μου, και βλέπω ότι η εξάρτηση παραμένει: το σκόρδο που δεν είχε σκαφτεί: οι βολβοί, μονόδοντο, κεφάλια, βλαστάνουν νωρίτερα, βλαστάνουν περισσότερο και δίνουν μεγαλύτερη συγκομιδή. Και έτσι υπό οποιεσδήποτε συνθήκες ανάπτυξης. Το ριζικό σύστημα των φύλλων σκόρδου που αφήνεται στο έδαφος (αν δεν είναι χειμώνας) πεθαίνει από τη στιγμή του φυσικού τέλους της καλλιεργητικής περιόδου. Δεν μπορεί να είναι η αιτία της προαναφερθείσας συμπεριφοράς των φυτών.

Ένας παράγοντας παραμένει - η συνέχεια των φυσικών διεργασιών - όπως στη φύση. Προτείνω να πειραματιστώ: περιμένετε έως ότου οι ρίζες φυσικά πεθάνουν και οι κλίμακες κάλυψης καταρρέουν. Και μετά μεταμοσχεύστε αμέσως τα δόντια (με ένα δόντι) σε νέο κρεβάτι. Χωρίς στέγνωμα. Ίσως αυτό θα σας επιτρέψει να έχετε αυξημένη απόδοση. Ή μήπως όχι.

18. "Η πρακτική έχει καθιερώσει: όσο πιο δροσερός είναι ο καιρός στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου την άνοιξη, τόσο ευνοϊκότερος είναι για τη μελλοντική συγκομιδή." Το 2010 το απέδειξε πολύ καλά. Όλα τα φυτά είναι κατάθλιψη, καθυστερούν στην ανάπτυξη για 2-3 εβδομάδες και το σκόρδο είναι «χαρούμενο». «Δεν αφαιρώ το στρώμα από ξέσματα την άνοιξη. Η μακροχρόνια εμπειρία έχει επιβεβαιώσει ότι το έδαφος θερμαίνεται πιο αργά κάτω από το στρώμα και οι βλαστοί σκόρδου στις αρχές της άνοιξης προστατεύονται από ξαφνικές καθημερινές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, μερικές φορές φτάνουν τους 20 ° C ή περισσότερο."

«Το φθινόπωρο, φύτεψα το σκόρδο σύμφωνα με το« παραδοσιακό σχήμα », αλλά στη σειρά το σκόρδο ήταν επίσης σε σταθερή απόσταση 8-10 εκ. Υπήρχαν τέσσερις σειρές. Το κάλυψα με βελόνες πριν από το χειμώνα. Την άνοιξη, οι εξωτερικές τάξεις ανέβηκαν μαζί, και στις δύο κεντρικές «καθυστερούσαν», αλλά στη συνέχεια όλα γύρισαν το αντίστροφο: οι εξωτερικές τάξεις ήταν καταπιεσμένες και οι κεντρικές τάξεις αυξήθηκαν πάνω από το γόνατο. Η συγκομιδή είναι ώριμη, αντίστοιχα: στο κέντρο, το σκόρδο είναι μεγάλο και στις πλευρές - μικρό και επώδυνο. Μου φαίνεται ότι ο λόγος έγκειται στο στρώμα. Στις αρχές της άνοιξης, στην αρχή, οι άκρες των κρεβατιών θερμάνθηκαν καλά, και το κέντρο κάτω από το στρώμα παρέμεινε παγωμένο περισσότερο, το σκόρδο στις άκρες νωρίτερα αυξήθηκε και έπεσε κάτω από τον παγετό, και στο κέντρο το σκόρδο «καθόταν» μέχρι ζεστές μέρες. Το σκόρδο δεν φοβάται τον παγετό, ίσως είναι το μακροπρόθεσμο κρύο έδαφος κάτω από το στρώμα που δίνει αύξηση της απόδοσης. Και η υγρασία της άνοιξης, η πιο πολύτιμη, παραμένει εκεί περισσότερο. Ως εκ τούτου,δεν θα αφαιρέσουμε το σάπιο την άνοιξη. Όχι από την τεμπελιά, αλλά για χάρη της δημιουργίας ενός ευνοϊκού περιβάλλοντος για το σκόρδο.

19. «Το σκόρδο πρέπει να καλλιεργείται ως τριετής καλλιέργεια: βολβός, ένα δόντι, γαρίφαλο. Με ετήσια φύτευση με σχοινόπρασο, το βέλος του σκόρδου εκφυλίζεται και, στο τέλος, από μια κανονική κεφαλή 100 γραμμαρίων ή περισσότερο, παραμένει μόνο το μοντέλο του σε κλίμακα 1:10. Και πρέπει να ξεκινήσετε ξανά - σπάζοντας τους λαμπτήρες. Η πολυετής εμπειρία μου δείχνει: η προσεκτική επιλογή με συνεχή φύτευση με σχοινόπρασο κάνει το τέχνασμα - το σκόρδο γίνεται το μεγαλύτερο. Αλλά δεν έχω παρατηρήσει ποτέ μια θαυμαστή αύξηση της απόδοσης μετά την ανάκαμψη μέσω της φύτευσης λαμπτήρων με ένα δόντι.

«Η περιοδική διάδοση με βολβούς αέρα αυξάνει την παραγωγικότητα των φυτών σε σύγκριση με την ετήσια φύτευση των σχοινόπρανων, καθώς το φυτικό υλικό - σχοινόπρασο που καλλιεργείται από βολβούς, ακόμη και αυτά που επηρεάζονται από νηματώδη, ακάρεα ρίζας, διάφορες ασθένειες (γκρίζα σήψη, σκουριά, φουσάρι) φυτά - είναι υγιές. Το σκόρδο ουσιαστικά δεν αρρωσταίνει ακόμη και σε 4-5 αναπαραγωγές (δηλαδή 4-5 χρόνια). Και δίνει απόδοση 30-40% περισσότερο από ό, τι όταν χρησιμοποιείτε σκελίδες από έναν συνηθισμένο λαμπτήρα. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό το απόσπασμα, τότε ο «εκφυλισμός» του σκόρδου είναι μια συνηθισμένη συσσώρευση ασθενειών. Με την αναπτυσσόμενη τεχνολογία μου, δεν έχω παρατηρήσει ποτέ σοβαρή ζημιά στο σκόρδο από παράσιτα και ασθένειες. Ή μήπως το κλίμα μας συμβάλλει στην υγεία του σκόρδου; Και ίσως δεν είναι απαραίτητο να «θεραπεύσει» το σκόρδο με τη βοήθεια βολβών; Ειλικρινά, δεν ξέρω την απάντηση εδώ.

20. Κάθε αυτοσεβασμένος κηπουρός που ασχολείται με το σκόρδο το καλλιεργεί μέσω βολβών, με ένα δόντι. Εκτός από την ανάκαμψη, δίνεται ένα «οικονομικό» επιχείρημα:

«Τι δίνει αυτή η τεχνολογία; Πρώτον, μια σταθερή εξοικονόμηση φυτικού υλικού. Για να αποκτήσετε 200 κεφαλές αντί για 40-50 λαμπτήρες που αποτελούνται από 4-5 σκελίδες, θα χρειαστείτε βέλη μόνο 2-4 φυτών. Δηλαδή, 2-4 δόντια αντί για 200.

«Η χρήση λαμπτήρων είναι οικονομικά κερδοφόρα: ο συντελεστής πολλαπλασιασμού αυξάνεται κατά 10-15 φορές. Για παράδειγμα, κατά τον πολλαπλασιασμό με γαρίφαλα, ο λόγος της απόδοσης που λαμβάνεται προς τη φυτευμένη μάζα είναι 1: 4-5 και όταν πολλαπλασιάζεται με βολβούς, είναι ήδη 1: 50-85. Επιπλέον, ολόκληρη η συγκομιδή βολβών χρησιμοποιείται για εμπορικούς σκοπούς."

Υπάρχουν όμως και άλλα αποσπάσματα: «Αν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε σκόρδο με μεταμόσχευση σπόρου, τότε κατά 1 m; θα χρειαστούν έως και 500 κομμάτια λαμπτήρων αέρα. Το sevka που θα αναπτυχθεί σε αυτήν την περιοχή αρκεί να σπείρει 2-3 m; κρεβάτια προοριζόμενα για εμπορικό σκόρδο ". Από ένα μέτρο κορυφογραμμής, υλικό φύτευσης για 2-3 μέτρα - αυτό οδηγεί επίσης σε συντελεστή πολλαπλασιασμού 1x2, ο οποίος είναι μικρότερος από ό, τι από τις κεφαλές, όπου είναι 1x4-5! Ίσως υπάρχει κάποιο λάθος στο απόσπασμα; Αυτό λέει η επιστήμη: "Ο ρυθμός βλάστησης των βολβών αέρα κατά τη σπορά είναι χαμηλός: για τους μεγάλους, 33-44%, για τους μικρούς, 22-35%."

Και στην πρακτική μου όλα μοιάζουν με αυτό: κατά μέσο όρο, υπάρχουν 80 λαμπτήρες σε μία ταξιανθία. Από τον συνολικό αριθμό λαμπτήρων, επιλέγονται οι μεγαλύτεροι - αυτό δεν υπερβαίνει το 50% της συνολικής μάζας. Απομένουν 40 κομμάτια. Η υδροδιαλογή θα εξαλείψει ένα άλλο 15%. Απομένουν 35 κομμάτια. Από αυτό το ποσό, το 60% θα αυξηθεί. Αυτό αφήνει 21 λαμπτήρες. Η καλλιέργεια περιέχει 10% πολύ μικρών κεφαλών. Απομένει 19. Από αυτό το ποσό, το 50% θα πρέπει να απορριφθεί - μικρό και μεσαίο. Θα παραμείνουν 10. Ωστόσο, από αυτόν τον αριθμό μεγάλων κεφαλών μονόδοντων κεφαλών, που είναι πολύτιμες για την επιλογή, 2-3 θα αυξηθούν τον επόμενο χρόνο. Έτσι, περάσαμε δύο χρόνια για να πάρουμε 2-3 μεγάλα κεφάλια από μία ταξιανθία. Παίρνουμε τα ίδια 2-3 μεγάλα κεφάλια σε μια σεζόν από ένα μεγάλο κεφάλι. Αυτή είναι μια «οικονομία λαμπτήρων». Ποιο είναι λοιπόν πιο αποδοτικό από οικονομική άποψη;

Θα ήμουν ευτυχής αν κάποιος μπορεί να σας διδάξει πώς να αποκτήσετε περισσότερα μεγάλα δόντια με δόντια. Γράψτε στο [email protected].