Σχηματισμός και κλάδεμα ακτινιδίων

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Διαβάστε το προηγούμενο μέρος. ← Φύτευση και αναπαραγωγή ακτινιδίων

Σχηματισμός ακτινιδίων

Για να είναι το φυτό υγιές και να φαίνεται καλό, πρέπει να ακολουθείτε τους κανόνες φροντίδας, να προσέχετε τη διαμόρφωση της κορώνας. Ο σχηματισμός ενός φυτού δίνει τεχνητά ένα θάμνο ένα προκαθορισμένο καθορισμένο σχήμα.

Αυτή η μορφή, πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να παρέχει υψηλή και σταθερή απόδοση ακτινιδίων, καθώς και να προωθεί την ορθολογική χρήση του φωτός και του εναέριου χώρου. Είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε το σχηματισμό ενός φυτού από την ηλικία των τριών. Αυτό είναι απαραίτητο για να αναγκάσει τα ακτινίδια να αποδώσουν καρπούς νωρίς.

Οδηγός κηπουρού

Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Για να γίνει αυτό, οι νεαροί βλαστοί που μεγαλώνουν προς τα πάνω πρέπει να κάμπτονται, να απλώνονται και να στερεώνονται οριζόντια. Στο μέλλον, αυτά τα κλαδιά θα είναι ο σκελετός του φυτού. Δίνοντας μια κεκλιμένη θέση οδηγεί σε αποδυνάμωση της ανάπτυξης του κλάδου, με αποτέλεσμα, νέα κλαδιά που φέρουν καρπούς εμφανίζονται σε όλο το μήκος του. Ταυτόχρονα, είναι επιθυμητό να σχηματιστεί το ίδιο το φυτό συμμετρικό για να εξισορροπηθεί η ανάπτυξη και η ανάπτυξη, καθώς η ομοιόμορφη κατανομή του χυμού σε όλα τα μέρη του δέντρου είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την ανθεκτικότητά του.

Είναι επιθυμητό να λυγίζετε τα άκρα των οριζόντια τοποθετημένων βλαστών προς τα πάνω, μπορεί να αποτελούν συνέχεια των κλαδιών. Πρέπει να αποκοπούν μόνο το φθινόπωρο, καθώς, από τη μία πλευρά, στρέφουν περισσότερους χυμούς στον εαυτό τους, πράγμα που σημαίνει ότι οι πλευρικοί βλαστοί σε οριζόντια τοποθετημένα κλαδιά δέχονται λιγότερα από αυτά και μετατρέπονται σε καρποφόρα, και από την άλλη πλευρά, διασφαλίζουν την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος με το φύλλωμά τους.

Κατά την καλλιέργεια ακτινιδίων, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο σχηματισμό φυτών προκειμένου να αυξηθεί η ανθεκτικότητα, η παραγωγικότητα και η μακροζωία του χειμώνα. Το παραγωγικό δυναμικό του μπορεί να αξιοποιηθεί μόνο όταν αναπτυχθεί σε ισχυρά, ανθεκτικά στηρίγματα, τα οποία κατασκευάζονται ανάλογα με τον επιλεγμένο τύπο σχηματισμού στεφάνης φυτού.

Η δομή στήριξης πρέπει:

- να παρέχει τη δύναμη του θάμνου έτσι ώστε τα φυτά να μην αισθάνονται περιορισμένα. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να φτιάξετε πέργκολα δύο επιπέδων με θάμνους στη μέση και να διαχωρίσετε τα μανίκια σε δύο επίπεδα. Ταυτόχρονα, στο κάτω μέρος, η απόσταση είναι 70-80 cm και στο πάνω μέρος - 1,4-1,6 μέτρα με ύψος πέργκολας 2,2-2,5 m.

- για να παρέχει στους βλαστούς την καλύτερη θέση και φωτισμό. Για την ικανοποίηση αυτής της απαίτησης, συνιστάται η εγκατάσταση πέργκολας με κλίση υπό γωνία 25-40ο.

Ο ευκολότερος τρόπος για να σχηματίσετε είναι μια μονή λωρίδα με δύο ή τρία επίπεδα. Στην πρώτη περίπτωση, σχηματίζονται τέσσερις οριζόντιοι αντίθετοι βραχίονες, στο δεύτερο - έξι βραχίονες σε διαφορετικά επίπεδα (βλ. Διάγραμμα).

Ο σχηματισμός σαν παλέτα δύο ή τριών επιπέδων συνίσταται στο γεγονός ότι δημιουργείται για τρία χρόνια σε δύο ή τρία επίπεδα μανίκια που βρίσκονται σε αντίθεση. Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, το φυτό κόβεται σε 3-4 μπουμπούκια και οι αναπτυσσόμενοι βλαστοί δένονται κάθετα. Στο τέλος του καλοκαιριού, απομένουν ένας ή δύο από τους ισχυρότερους βλαστούς.

Την άνοιξη του επόμενου έτους, δένονται στο κάτω σύρμα και σχηματίζονται ένας ή δύο ώμοι. Σε αυτήν την περίπτωση, οι νεφροί στο στέλεχος αφαιρούνται στο ύψος του σύρματος. Ένας βλαστός που έχει αναπτυχθεί από ένα μπουμπούκι στην κάμψη ενός αμπέλου επιτρέπεται να πηγαίνει κάθετα προς τα πάνω και να μεγαλώνει στο δεύτερο σύρμα, και τον τρίτο χρόνο έως τον τρίτο. Σε οριζόντια κλαδιά, πιέστε όλα τα μπουμπούκια προς τα κάτω και οι βλαστοί που προέκυψαν από το μπουμπούκι της επέκτασης ώμου μπορούν να αποκοπούν μόνο κατά το κλάδεμα του φθινοπώρου.

Προκειμένου ο θάμνος να είναι ανθεκτικός και οι κάτω ώμοι να καρποφορήσουν και να δώσουν καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο το μήκος των ώμων της δεύτερης βαθμίδας να είναι το ένα τρίτο μικρότερο από τον ώμο της πρώτης βαθμίδας και η τρίτη βαθμίδα να είναι μία τρίτη μικρότερη από τη δεύτερη βαθμίδα. Οι βλαστοί που αναπτύσσονται σε οριζόντιους ώμους πρέπει να τρυπηθούν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, γεγονός που επιταχύνει την έναρξη της εισόδου του φυτού στη φάση καρποφορίας.

Όταν καλλιεργείτε ένα φυτό σαν altanka, απαιτείται ένα στήριγμα σχήματος Τ, ο ώμος του οποίου είναι 1,5-2 m και τεντώνονται έως και πέντε σειρές καλωδίων. Το φυτό σχηματίζεται εντός τριών ετών: πρώτα, ο αναπτυσσόμενος βλαστός αυξάνεται κάθετα και στη συνέχεια γίνεται μια σύντομη περικοπή στην κορυφή και σχηματίζεται η κεφαλή του φυτού.

Όταν αναπτύσσεται από έναν θάμνο από ένα φυτό δύο ετών, επιλέγονται 3-4 ισχυροί βλαστοί, συντομεύονται σε 30-40 cm, τα υπόλοιπα αφαιρούνται. Στο μέλλον, οι βλαστικοί βλαστοί συντομεύονται ετησίως κατά 1/3 και κόβονται τα κλαδιά που πυκνώνουν την κορώνα. Ένα φυτό που σχηματίζεται με αυτόν τον τρόπο φτάνει σε ύψος 140-180 cm, έναν θάμνο με διάμετρο 130-250 cm, ο αριθμός των σκελετικών κλαδιών είναι 8-12 τεμάχια. Τα αδύναμα, μη παραγωγικά κλαδιά κόβονται στη βάση και αντικαθίστανται με ισχυρούς βλαστικούς βλαστούς. Το θαμνώδες σχήμα της κορώνας εξασφαλίζει καλό χειμώνα του φυτού, μειώνει το χρόνο και την προσπάθεια που απαιτείται για τη φροντίδα τους, αλλά, από την άλλη πλευρά, δεν επιτρέπει μεγάλες αποδόσεις.

Πίνακα ανακοινώσεων

γατάκια προς πώληση κουτάβια προς πώληση άλογα για την πώληση

Κλάδεμα ακτινίδων

Το Actinidia είναι ένα έντονο αμπέλι, το οποίο διακρίνεται από την καλή παραγωγικότητα των οφθαλμών, η οποία, ελλείψει φροντίδας, οδηγεί σε ταχεία πάχυνση της κορώνας. Επομένως, προτιμάται η διαμόρφωση και το κλάδεμα στα τέλη του φθινοπώρου, καθώς το κλάδεμα της άνοιξης αποδυναμώνει το φυτό λόγω της άφθονης ροής του χυμού.

Σκοπός του κλαδέματος είναι η επίτευξη υψηλών αποδόσεων, η εξισορρόπηση της έντασης και του όγκου των καρπών και η δημιουργία βέλτιστων συνθηκών φωτισμού στην κορώνα του φυτού. Κατά το κλάδεμα, απομένει ο βέλτιστος αριθμός ετήσιων βλαστών. Μειώνοντας τους, αφαιρούνται οι σπασμένοι και εξασθενημένοι βλαστοί και το μέγεθος της κορώνας διατηρείται εντός των ορίων που έχουν τεθεί για αυτό το φυτό. Στην ερασιτεχνική κηπουρική, ο σχηματισμός φυτών πρέπει να συνεχιστεί καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, κατευθύνοντας τους βλαστούς στη σωστή κατεύθυνση, πιέζοντάς τους εγκαίρως για να μειώσει το μήκος και να προωθήσει την καλύτερη ωρίμανση του ξύλου.

Συγκομιδή ακτινιδίων

Τα μούρα Actinidia ωριμάζουν τον Αύγουστο - Οκτώβριο, ανάλογα με τον τύπο και την ποικιλία του φυτού. Στους τύπους που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο, τα μούρα συγκρατούνται σταθερά στο μίσχο, ώστε να μπορούν να συλλεχθούν σε διάφορα στάδια. Επιπλέον, τα φρούτα ακτινιδίων τείνουν να ωριμάζουν κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, επομένως, εάν είναι απαραίτητο να μεταφερθούν τα φρούτα, μπορούν να αφαιρεθούν 5-7 ημέρες νωρίτερα από την ωριμότητα του καταναλωτή.

Τα φρούτα Actinidia χαρακτηρίζονται από μια γλυκιά γεύση με ένα ευχάριστο άρωμα, μερικές φορές αισθάνεται μια ελαφριά ξινή.

Τα σάκχαρα περιέχουν: γλυκόζη, σακχαρόζη, ξυλόζη, αραβινόζη.

Η ποιοτική σύνθεση των οξέων ποικίλλει: μηλικό, κιτρικό, οξαλικό σε ποσότητα από 1,3 έως 2,1%.

Οι καρποί των ακτινιδίων είναι ιδιαίτερα πολύτιμοι για την εξαιρετική τους ποσότητα ασκορβικού οξέος. Διακρίνονται επίσης από μια πλούσια σύνθεση ορυκτών ουσιών που διασφαλίζουν τη φυσιολογική διέλευση των μεταβολικών και ενζυματικών διεργασιών στο ανθρώπινο σώμα. Η ανάλυση της ποιότητας των μακρο- και μικροστοιχείων στους καρπούς της ακτινίδης έδειξε την παρουσία καλίου, η οποία είναι υπεύθυνη για την ισορροπία οξέος-βάσης του αίματος.

Περιέχει από 504 mg / 100 g στην ποικιλία Purpurova sadova έως 778 mg / 100 g στην ποικιλία Kievskaya με μεγάλο καρπό. Το ασβέστιο περιέχει από 111 mg / 100 g στην ποικιλία Kievskaya με μεγάλο καρπό έως 345 mg / 100 g στο Actinidia colomikta. σίδηρος - από 10,2 έως 18,4 mg / 100 g. χλώριο - από 198,6 έως 255,7 mg / 100 g. θείο - από 1226,7 έως 1591,2 mg / 100 g. Εκτός από αυτά, τα μούρα περιέχουν επίσης στοιχεία όπως ψευδάργυρο, σελήνιο, βρώμιο, χαλκό, P - δραστικές ουσίες, ρουτίνη - 14-31 mg / 100 g, κατεχίνες - 15- 50 mg / 100 g.

Η χημική σύνθεση των φρούτων ακτινιδίων υποδεικνύει ότι είναι πηγές βιολογικά δραστικών ουσιών και έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες. Στην ακτινίδια, όχι μόνο τα φρούτα, αλλά και ολόκληρο το έδαφος του φυτού, ειδικά το φύλλο, έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες. Στα φύλλα ακτινιδών, η βιταμίνη C είναι έως 0,1% και παραμένει μέχρι το τέλος της βλαστικής περιόδου. υπάρχουν πολλές τανίνες. Πρέπει να σημειωθεί ότι υπάρχουν περισσότερες βιολογικά δραστικές ουσίες στα θηλυκά φυτά από ό, τι στα αρσενικά. Ως εκ τούτου, το εναέριο μέρος της ακτινιδίας, ειδικά η μάζα των φύλλων του, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για τρόφιμα, βιταμίνες, πρόσθετα ζωοτροφών, τσάι και φυτικά φάρμακα.

Τα φρούτα είναι ένα πολύτιμο προϊόν διατροφής και διατροφής και χρησιμοποιούνται κυρίως ωμά, καθώς και για την παρασκευή μαρμελάδας, κονσέρβες, κομπόστες, ζαχαρωμένα φρούτα και κρασιά υψηλής ποιότητας. Αποξηραμένα φρούτα που μοιάζουν με σταφίδες εκτιμώνται ιδιαίτερα. Τα φρέσκα μούρα, αλεσμένα με ζάχαρη σε αναλογία 1: 1, είναι πολύτιμα. Μόνο 10-15 γραμμάρια παρέχουν καθημερινή πρόσληψη βιταμίνης C.

Πρόκειται για ένα τέτοιο μούρο ακτινίδης, το οποίο, σύμφωνα με τον I. V. Michurin, είναι ικανό να εκτοπίζει σταφύλια και φραγκοστάφυλα από τους κήπους στο μέλλον.

Διαβάστε το επόμενο μέρος. Κενές συνταγές Actinidia →

Victor Guzenko

έμπειρος κηπουρός, Lida

Φωτογραφία από τον συγγραφέα