Τρόποι απόκρυψης σταφυλιών για το χειμώνα

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Πώς να προετοιμάσετε τα σταφύλια για το χειμώνα

Τα σταφύλια είναι ένας πολύ σημαντικός και ευπρόσδεκτος επισκέπτης των σπιτιών μας. Μια ποικιλία ποικιλιών όσον αφορά τη γεύση και το χρόνο ωρίμανσης σας επιτρέπει να έχετε θάμνους φρούτων στη χώρα για κάθε γεύση.

Υπάρχουν όμως δύο προβλήματα που σχετίζονται με τα σταφύλια: πού να βρείτε και να αγοράσετε την αγαπημένη σας ποικιλία και πώς να διατηρήσετε τα σταφύλια το χειμώνα. Η λύση στο πρώτο πρόβλημα στις περισσότερες περιπτώσεις εξαρτάται από την ειλικρίνεια των πωλητών σταφυλιών. Όμως, η διατήρηση των αποκτηθέντων ποικιλιών το χειμώνα αποτελεί ήδη την ευθύνη του ιδιοκτήτη του φυτού.

Οδηγός κηπουρού

Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα αμπέλια σταφυλιών που καλύπτονται με ένα κούτσουρο γης με επιτυχία το χειμώνα και δεν απαιτούν άλλη παρέμβαση. Αλλά αυτή η γνώμη είναι λάθος. Πιθανώς, στη μακροχρόνια πρακτική κάθε κηπουρού, υπήρχαν παράπονα για την επιπόλαια στάση τους απέναντι στα χειμερινά σταφύλια, τα οποία είχαν ως αποτέλεσμα την απώλεια ενός καρποφόρου θάμνου ή της ποικιλίας γενικά. Αλλά το φυτό δεν μπορεί να επιστραφεί και αν η ρίζα είναι ζωντανή, θα χρειαστούν δύο χρόνια για να αποκατασταθεί ο θάμνος.

Έτσι, όλοι όσοι θέλουν να γνωρίσουν ευτυχώς τους πρησμένους μπουμπούκια όλων των αγαπημένων τους την άνοιξη πρέπει να γνωρίζουν ότι μόνο ένας υγιής θάμνος μπορεί να χειμώνα καλά. Θερινή ξηρασία, έλλειψη ορυκτών λιπασμάτων, πρόωρη απαλλαγή από ασθένειες, υπερφόρτωση με φρούτα - όλα αυτά μειώνουν σημαντικά την ασυλία του φυτού. Επομένως, η σωστή φροντίδα του σταφυλιού είναι το κλειδί για την επιτυχή χειμερινή περίοδο.

Οι ερασιτέχνες κηπουροί γνωρίζουν ότι υπάρχουν ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό και η λεγόμενη "κάλυψη". Αυτό σημαίνει ότι ορισμένες ποικιλίες σταφυλιών είναι ικανές να αντέχουν μακροπρόθεσμους παγετούς έως -15 ° С και βραχυπρόθεσμες έως -30 ° С χωρίς καταφύγιο. Αλλά τέτοιες δοκιμές μπορούν να αντέξουν μόνο ώριμους θάμνους με ώριμο ξύλο. Προτού ο θάμνος γίνει αρκετά ισχυρός για να αντέξει το χειμώνα στη γυμνή του μορφή, καλύπτεται με τον ίδιο τρόπο όπως και το «κάλυμμα».

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για την κάλυψη των σταφυλιών. Κάθε μέθοδος έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Όλα εξαρτώνται από τα χαρακτηριστικά του περιβάλλοντος, από το μέγεθος του θάμνου, από την ευελιξία του.

Ο πιο κοινός τύπος κάλυψης είναι η κάλυψη με ένα χτύπημα της γης. Αυτή η μέθοδος είναι αποδεκτή εάν δεν υπάρχουν χωράφια κοντά στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, από όπου τα ποντίκια θα σας έρθουν μαζικά το φθινόπωρο και εάν τα υπόγεια νερά βρίσκονται βαθιά από την επιφάνεια της γης. Τέτοιοι ληστές όπως τα ποντίκια δεν θα είναι σε θέση να καταστρέψουν καθόλου τον θάμνο. Όμως, η κατανάλωση όλων των μπουμπουκιών θα σας στερήσει τη συγκομιδή του επόμενου έτους. Αλλά τα στενά υπόγεια ύδατα στον παγετό δίνουν δροσιά στα αμπέλια και αυτά, κορεσμένα με υγρασία, απλά θα σαπίσουν.

Πίνακα ανακοινώσεων

γατάκια προς πώληση κουτάβια προς πώληση άλογα για την πώληση

Αυτά είναι τα μειονεκτήματα και τα πλεονεκτήματα είναι ότι αυτός είναι ο πιο αξιόπιστος τρόπος χειμώνα σταφυλιών. Η διαδικασία κάλυψης των σταφυλιών με τη γη πραγματοποιείται το φθινόπωρο, αφού τα φύλλα από όλα τα φυτά έχουν πετάξει, σε ξηρό, ήρεμο καιρό. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη μέθοδο, τότε το φυτό πρέπει να φυτευτεί σε μια τρύπα, έτσι ώστε ο κορμός ή το κολάρο ρίζας να μην σπάσει όταν λυγίσει. Και έτσι ώστε οι ρίζες να μην σχηματίζονται στις πτυχές, πρέπει να τοποθετήσετε ένα πλαστικό μπουκάλι στο κολάρο της ρίζας.

Τώρα πρέπει να σκεφτείτε το υλικό κάλυψης. Αυτά μπορεί να είναι κλαδιά πεύκου, κατά προτίμηση ξηρά, βελόνες, μεγάλο πριονίδι ή καλάμια. Όσο για το τελευταίο, είναι ιδανικό ως υλικό κάλυψης. Τα καλάμια με τη μυρωδιά των φύλλων τους τρομάζουν τα ποντίκια και δεν υπόκεινται σε φθορά, αν και, ταυτόχρονα, απορροφά την υγρασία. Αφού αποφασίσαμε για το υλικό κάλυψης, το βάζουμε στο έδαφος δίπλα στον θάμνο, στην κορυφή βάζουμε τα αμπέλια δεμένα σε μια δέσμη.

Τα ίδια τα αμπέλια πρέπει να είναι προσκολλημένα στο έδαφος με χοντρό σύρμα, ώστε να μην λυγίζουν, ανυψώνοντας το κοίλωμα της γης. Στη συνέχεια, καλύπτουμε την κορυφή της αμπέλου με το ίδιο υλικό που βρίσκεται παρακάτω και πάνω από αυτό το σωρό απλώνουμε υλικό στέγης ή πολυαιθυλένιο, πιέζοντάς το κατά μήκος της περιμέτρου με τούβλα. Και ήδη από ψηλά, όλα αυτά ρίχνονται με στρώμα γης 30-50 cm.

Η δεύτερη μέθοδος χρησιμοποιείται για την κάλυψη σταφυλιών πρώτου έτους. Φυσικά, στις περισσότερες περιπτώσεις, τα σταφύλια δεν έχουν χρόνο να σχηματίσουν πλήρως ισχυρό φλοιό και μπουμπούκια τον πρώτο χρόνο. Γενικά δεν συνιστάται να λυγίζετε ένα παιδί ενός έτους - είναι γεμάτο με το σπάσιμο των νέων ριζών. Εδώ χρειάζεστε ένα καταφύγιο σαν ένα θάμνο. Κατά κανόνα, ένα αμπέλου ενός έτους, όταν σχηματίζεται, αποκόπτεται σε απόσταση όχι μεγαλύτερη από 60 cm από το έδαφος ή αφήνονται 3-4 μπουμπούκια πάνω του.

Είναι πολύ απλό να χτίσεις ένα σπίτι για ένα τέτοιο κλαδί. Ο καθένας έχει ένα κουβά γεμάτο τρύπες στην προσωπική του πλοκή - εδώ είναι που είναι βολικό. Κόψαμε το κάτω μέρος του κάδου και το βάζουμε σε αυτήν τη μορφή στο αμπέλι. Στη συνέχεια γεμίζουμε τον κάδο στην κορυφή με βελόνες ή μεγάλο πριονίδι. Από ψηλά, μια τέτοια δομή πρέπει να καλύπτεται με πολυαιθυλένιο. Εάν το υπόλοιπο αμπέλι προεξέχει από τον κάδο, τότε πρέπει να είναι τυλιγμένο σε λινάτσα.

Τα αμπέλια του θάμνου, που σχηματίζονται για το κιόσκι, είναι απίθανο να καλύπτονται εντελώς στο έδαφος και την άνοιξη είναι πολύ δύσκολο να εξαπλωθούν κατά μήκος της πέργκολας. Επομένως, τέτοια σταφύλια πρέπει να καλύπτονται απευθείας στο στήριγμα. Το καλύτερο υλικό για ένα τέτοιο καταφύγιο είναι χαρτί ή λινάτσα. Εάν είναι δυνατόν, τα αμπέλια συλλέγονται σε δέσμη και τυλίγονται με το επιλεγμένο υλικό, και στην κορυφή «δένονται» με μια σακούλα πολυπροπυλενίου κομμένη σε επιδέσμους. Σε αυτήν την περίπτωση, το τύλιγμα δεν πρέπει να είναι σφιχτό. Ο σκοπός μιας τέτοιας περιέλιξης είναι να αποφευχθεί η τήξη του αμπέλου, αλλά ταυτόχρονα είναι απαραίτητο να του επιτρέπεται να αναπνέει ελεύθερα και να λαμβάνει τη ζεστασιά των ηλιόλουστων χειμερινών ημερών.

Καλύπτοντας τα σταφύλια το φθινόπωρο για το χειμώνα, πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτή είναι μόνο η μισή μάχη. Τα σταφύλια πρέπει να προετοιμάζονται για το χειμώνα από τις αρχές της άνοιξης, απελευθερώνοντάς τα από χειμερινά καταφύγια εγκαίρως, έως τα τέλη του φθινοπώρου, φροντίζοντας κατάλληλα το φυτό.