Φαινόμενο με λίπος

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Ακαδημία Αλιείας

Ο κυπρίνος Crucian είναι μια από τις παλαιότερες λέξεις αλιείας, που αναφέρονται για πρώτη φορά στο Nikonian Chronicle του 1216 Αυτό το ψάρι ζει μια χαλαρή, μετρούμενη ζωή: σκάβει αργά στο βυθό για αναζήτηση ζωντανών πλασμάτων, απολαμβάνει καλά φρέσκα βλαστάρια γρασίδι ή κολυμπά αργά κατά μήκος των παράκτιων αλυκών.

Στον Anton Pavlovich Chekhov, στις δικές του λίμνες σε μια ντάκα κοντά στη Μόσχα στο Melikhovo, υπήρχαν σταυρωτοί κυπρίνοι, "προσωπικά εξοικειωμένοι με αυτόν". Ο συχνός σύντροφός του, συγγραφέας IABelousov, περιέγραψε τη σχέση του Τσέκοφ με τους σταυρούς στο βιβλίο του "Writers 'Nests":

«Ο Anton Pavlovich ήξερε όλους τους σταυρούς στις λίμνες του και μάλιστα τους κάλεσε με το όνομά τους:« Αυτή είναι η Vaska: τραβάει σαν float - ξέρω τη συνήθεια του… Και αυτή είναι η Grishka… ».

Και ο τρόπος με τον οποίο ο STAksakov, ένας ειδικός στην αλίευση αυτού του ψαριού, περιγράφει τον σταυρό κυπρίνο: «Η αποθήκη του είναι φαρδιά και στρογγυλή: η φιγούρα του βρίσκεται στη μέση μεταξύ του rudd και της τσιπούρας, δηλαδή, είναι ευρύτερο από το rudd και το πιο στενό από την τσιπούρα, καλυμμένη με κλίμακες από ασήμι ή χρυσό χρώμα. Και οι λευκοί και οι κίτρινοι σταυροί ζουν μερικές φορές στο ίδιο νερό."

Ο κυπρίνος, μαζί με, ίσως, μόνο με rotan, είναι το πιο ανεπιτήδευτο ψάρι που μπορεί να επιβιώσει στις πιο απίστευτες συνθήκες. Προς υποστήριξη αυτής της ιδέας, θα αναφερθώ στο κλασικό ψάρεμα LP Sabaneev: «Ο σταυρός κυπρίνος ζει σε περισσότερο ή λιγότερο σημαντικό αριθμό, όχι μόνο σε όλες τις λίμνες, λίμνες, αλλά συχνά συναντάται σε ημι-υπόγειες λίμνες, σχεδόν πλήρως καλυμμένες με έλη, και σε μικρά λάκκα, όπου η ζωή οποιουδήποτε άλλου ψαριού είναι απολύτως αδιανόητη. Μπορεί ακόμη να ειπωθεί θετικά ότι όσο χειρότερες είναι οι ιδιότητες του νερού στη λεκάνη που κατοικούνται, τόσο πιο αργή είναι η λίμνη ή η λίμνη, τόσο πιο πολυάριθμος και γρηγορότερα αναπτύσσεται ο σταυρός κυπρίνος. Η Τίνα είναι το στοιχείο τους. Εδώ παίρνουν τρόφιμα, αποτελούμενα αποκλειστικά από οργανικά υπολείμματα και σωματίδια, καθώς και μικρά σκουλήκια."

Από τον εαυτό μου θα προσθέσω: ο σταυρωτός κυπρίνος ζει όχι μόνο στις λίμνες και τις λίμνες, τις οποίες αναφέρει ο L. P. Sabaneev, αλλά και σε τύρφης και άμμο, σε βάλτους, σε ποτάμια και ακόμη και σε τάφρους που σκάβονται από τον άνθρωπο. Επιπλέον, σε αποξηραμένες ή στραγγισμένες λίμνες για καθαρισμό, κάτω από μια κρούστα αποξηραμένης λάσπης, συχνά βρίσκουν σταυρωτό κυπρίνο καλυμμένο με βλέννα, που πέφτουν σε αιωρούμενα κινούμενα σχέδια.

Ο LP Sabaneev γράφει για αυτό και πάλι: «… Υπήρχαν παραδείγματα ότι οι κυπρίνοι έσκαψαν ζωντανά από μια εντελώς στεγνή λίμνη, από το βάθος ενός arshin (το arshin είναι ένα ρωσικό μέτρο μήκους ίσο με 0,71 μέτρα). Φαίνεται ότι οι σταυροί δεν δείχνουν σημάδια ζωής, αλλά μόλις βρεθούν στο νερό, ζωντανεύουν αμέσως."

Σε ακατέργαστα βρύα, ο σταυρός κυπρίνος παραμένει ζωντανός για τρεις ημέρες. Αυτή η ικανότητα επιβράδυνσης των διαδικασιών ζωής, σχεδόν σταματήσει εντελώς τον μεταβολισμό στο σώμα, βοηθά τον σταυρό κυπρίνο να επιβιώσει ακόμη και σε παγωμένα νερά όπου πεθαίνουν άλλα ψάρια.

Στις δεξαμενές της περιοχής μας, υπάρχουν δύο τύποι κυπρίνων: χρυσός ή κοινός (οι ψαράδες το αποκαλούν κόκκινο) και ασήμι (λευκό). Το όνομα του ψαριού αντικατοπτρίζει τις χαρακτηριστικές διαφορές των ειδών στο χρώμα. Ο χρυσός σταυρός κυπρίνος είναι χρυσοκίτρινος ή καφέ-κίτρινος, ο ασήμι είναι λευκός. Εκτός από αυτά τα δύο είδη, υπάρχουν πολλές ακόμη υβριδικές μορφές σταυρού κυπρίνου.

Υπάρχουν διαφορετικές απόψεις σχετικά με το μέγεθος του κυπρίνου. Το μέγεθος αυτού του ψαριού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη δεξαμενή στην οποία ζει. Σε δεξαμενές με κακή τροφοδοσία, φτωχή βλάστηση, υπερπληθυσμό, ο σταυρός κυπρίνος είναι μικρός, συχνά ξαναγεννιέται σε μορφή νάνου. Αυτό συμβαίνει στα περισσότερα μικρά κλειστά νερά.

Φυσικά, οι σταυροί έρχονται επίσης σε συμπαγή μεγέθη. Ορισμένοι εποχιακοί κυπρίνοι ισχυρίζονται ότι έπιασαν κυπρίνο βάρους 3-4 κιλών. Δεν υποθέτω να κρίνω αν είναι έτσι. Είναι πολύ πιθανό ότι σε υδάτινα σώματα, όπου, όπως λένε, το κουπί του ψαρά δεν βγήκε ούτε έτρεχε, υπάρχουν τέτοιοι γίγαντες. Ωστόσο, το συνηθισμένο βάρος των σταυρών που με έπιασαν και άλλοι ψαράδες σπάνια ξεπέρασαν το κιλό.

Ο κυπρίνος Crucian είναι ένα εξαιρετικά εύφορο υλικό για επιλογή. Είναι αυτό το ψάρι που, ως αποτέλεσμα αιώνων επίπονης επιλογής, έχει μετατραπεί σε ένα γνωστό χρυσόψαρο. Περαιτέρω μεταμορφώσεις προκάλεσαν πολύ ασυνήθιστες, περίεργες μορφές χρυσόψαρου με τεράστια σφαιρικά μάτια, περίπλοκα τραίνα πτερυγίων - ένα τηλεσκόπιο, μια ουρά πέπλο, έναν κομήτη. Εκατοντάδες ποικιλίες αυτών των ψαριών διατηρούνται από τους ενυδρείους στις δεξαμενές τους, συνεχίζοντας να αναπαράγονται όλο και περισσότερο.

Η διάρκεια ζωής του σταυρού κυπρίνου δεν έχει καθοριστεί με ακρίβεια, αλλά μπορεί να υποτεθεί ότι ζει όχι περισσότερο από 10-12 χρόνια. Τα αρσενικά είναι πάντα μικρότερα από τα θηλυκά. Αυτό το ψάρι φτάνει στη σεξουαλική ωριμότητα στο δεύτερο - τέταρτο έτος της ζωής. Η αναπαραγωγή συμβαίνει τον Μάιο-Ιούλιο σε θερμοκρασία νερού 17-18 βαθμών.

Θα μιλήσουμε για το πού, τι και πώς να πιάσουμε τα σταυρωτά κυπρίνα στα επόμενα τεύχη του περιοδικού.