Πίνακας περιεχομένων:
- Αγροτεχνολογία καλαμποκάλευρο
- Οι θεραπευτικές ιδιότητες του μπλε αραβοσίτου
- Θεραπευτικές συνταγές από καλαμποκάλευρο
- Αντενδείξεις
Βίντεο: Μπλε καλαμποκάλευρο - καλλιέργεια και χρήση για ιατρικούς σκοπούς
2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49
Η συνάντηση με αυτά τα καταπληκτικά λουλούδια είναι μια από τις πιο ζωντανές αναμνήσεις της παιδικής ηλικίας. Ιούλιος, ένας απέραντος γαλάζιος ουρανός, ωριμάζοντας σίκαλη που σκουριάζει κάτω από ένα ελαφρύ αεράκι, και στην άκρη του χωραφιού μεμονωμένα ή σε ομάδες από μπλε κενταύριο. Φαίνονται να δείχνουν συγκεκριμένα την ομορφιά τους, εκθέτοντάς την στο κοινό.
Και υποφέρουν, φυσικά, από αυτό, γιατί σύντομα ο καθένας έχει ένα φωτεινό μπουκέτο στα χέρια τους, και τα κορίτσια διακοσμούν τα μαλλιά τους με φυσικά στεφάνια-κορώνες.
Και παρόλο που οι αγρότες θεωρούν τα κενταύριο ως ζιζάνια που μολύνουν τις καλλιέργειες, και αφού αλώνουν το σιτάρι προσθέτουν τους σπόρους τους στη γενική συγκομιδή, δεν μπορούν παρά να εκτιμήσουν την ομορφιά αυτού του φυτού.
Και σε μια σπάνια καλύβα δεν θα δείτε ένα μπουκέτο από κενταύριο σε ένα γυάλινο βάζο κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Και οι άνθρωποι εκτιμούν επίσης τα φυτά για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες.
Οδηγός κηπουρού
Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες
Αγροτεχνολογία καλαμποκάλευρο
Το μπλε καλαμποκάλευρο (Centaurea cyanus) είναι ένα ετήσιο φυτό που ανήκει στην οικογένεια Astrov. Αυτό το λουλούδι, αγαπημένο από τους Ρώσους, έχει λάβει πολλά άλλα ονόματα σε διαφορετικές περιοχές - μαλλιά, επτά άνθη, συνονθύλευμα σίκαλης, κυάνωση και άλλα. Δεν είναι τυχαίο ότι το μπλε καλαμποκάλευρο ονομάστηκε συνονθύλευμα σίκαλης. Ήταν στις καλλιέργειες σίκαλης που μπορεί κανείς να το δει να ανθίζει.
Και τώρα είναι πολύ πιθανό να αναπτυχθεί αυτό το φυτό σε ανθοσυνθέσεις σε παρτέρια - το καλαμποκάλευρο φαίνεται ιδιαίτερα καλό στην περιοχή της καλέντουλας, της παπαρούνας, του χώρου. Αρχίζουν να ανθίζουν περίπου την ίδια στιγμή και ο συνδυασμός των χρωμάτων τους είναι πολύ αποτελεσματικός. Τα κενταύριο καλλιεργούνται συχνά σε μεμονωμένες συνθέσεις σε μικρά δοχεία που διακοσμούν κατοικίες και ακόμη και σε κουτιά σε μπαλκόνια.
Αυτό το φυτό σπέρνεται με σπόρους τον Μάιο. Το καλαμποκάλευρο είναι ανεπιτήδευτο, αλλά θα μεγαλώσει καλύτερα και θα ανθίσει σε εύφορο, ελαφρύ έδαφος με ουδέτερη οξύτητα. Πριν από την άνθιση των μπουμπουκιών, συνιστάται να ταΐζετε τα φυτά έτσι ώστε η ανθοφορία να είναι πιο αποτελεσματική και παρατεταμένη.
Εάν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε κενταύριο με δενδρύλλια, τότε πρέπει να θυμάστε ότι αυτό το φυτό έχει μακρύ ρίζα και επομένως δεν ανέχεται τη μεταφύτευση καλά. Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται η καλλιέργεια καλαμποκιού σε γλάστρες τύρφης με θρεπτικό χώμα και στη συνέχεια να τα φυτέψετε αμέσως μαζί με τις γλάστρες σε κουτιά μπαλκονιών ή σε παρτέρια.
Τα λουλούδια του αραβοσίτου είναι μπλε ή μπλε, σπάνια λευκά. Συλλέγονται σε μεμονωμένα καλάθια, τα οριακά λουλούδια είναι ελαφρύτερου χρώματος, σε σχήμα χοάνης. Είναι ασεξουαλικά - δεν έχουν στήμονες και πιστόλια. Το κύριο καθήκον τους είναι να προσελκύσουν έντομα σε πιο μέτρια εξωτερικά λουλούδια στη μέση του καλαθιού - έχουν μοβ χρώμα, με ένα πιστόλι και πέντε στήμονες.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του μπλε αραβοσίτου
Στη λαϊκή ιατρική, τα μπλε λουλούδια καλαμποκάλευρου έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό για ιατρικούς σκοπούς. Χρησιμοποιούνται σε συλλογές βοτάνων και στην επίσημη ιατρική. Είναι τα άνθη σε σχήμα χοάνης που συλλέγονται ως φαρμακευτική πρώτη ύλη. Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι περιέχουν γλυκοσίδες, μια βαφή - κυανίνη και άλλες ουσίες.
Προσοχή! Η παρουσία κυανίνης στα άνθη αραβοσίτου καθιστά αυτό το φυτό δηλητηριώδες. Επομένως, πρέπει να τηρείτε αυστηρά τη δοσολογία όταν τη χρησιμοποιείτε για ιατρικούς σκοπούς
Για ποιους ιατρικούς σκοπούς χρησιμοποιούνται οι πρώτες ύλες συγκομιδής καλαμποκάλευρου (αποξηραμένα άνθη); Τα παρασκευάσματα από αυτό και μαζί της έχουν χολερικό, διουρητικό, ήπιο καθαρτικό, αντιπυρετικό, διαφωρητικό, αντιφλεγμονώδες, αντι-εμπύρετο, αντιμικροβιακό, αναλγητικό και επουλωτικό τραύματος. Ανακουφίζουν τους σπασμούς των λείων μυών των εσωτερικών οργάνων, διεγείρουν την όρεξη και βελτιώνουν την πέψη.
Θεραπευτικές συνταγές από καλαμποκάλευρο
Η έγχυση μπλε καλαμποκάλευρου παρασκευάζεται ως εξής: 1 κουταλιά της σούπας πρώτων υλών (άνθη αραβοσίτου) τοποθετείται σε ένα μπολ σμάλτου και χύνονται 200 ml ζεστού νερού, καλύπτονται με καπάκι και θερμαίνονται σε βραστό νερό (σε υδατόλουτρο) για 15 λεπτά. Στη συνέχεια ψύχθηκε σε θερμοκρασία δωματίου για 45 λεπτά, διηθήθηκε.
Οι υπόλοιπες πρώτες ύλες συμπιέζονται. Ο όγκος της προκύπτουσας έγχυσης αυξάνεται στα 200 ml με βραστό νερό. Η προετοιμασμένη έγχυση φυλάσσεται σε δροσερό μέρος για όχι περισσότερο από δύο ημέρες.
Λαμβάνεται από το στόμα ζεστό, 1 κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα ως ήπιο διουρητικό, χολερικό και αντιμικροβιακό παράγοντα.
Αλλά για ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος και των νεφρών, χρησιμοποιείται μια άλλη έγχυση με κενταύριο. Χρησιμεύει ως διουρητικό. Για να το αποκτήσετε, θα πρέπει να πάρετε 15 g λουλουδιών αραβοσίτου, 15 g μούρων αρκεύθου, 45 g φύλλων bearberry και να ανακατέψετε. Στη συνέχεια, χρειάζεστε 1 κουταλιά της σούπας αυτού του μείγματος, ρίξτε 200 g βραστό νερό και αφήστε το να εγχυθεί για 20 λεπτά. Τότε στέλεχος. Σε περίπτωση ασθένειας, αυτή η έγχυση πρέπει να λαμβάνεται 1 κουταλιά της σούπας 3-4 φορές την ημέρα.
Ένας άλλος τύπος αραβοσίτου έχει θεραπευτικές ιδιότητες - το λιβάδι καλαμποκάλευρο (Centaurea jacea). Έχει ανοιχτό ροζ χρώμα και μεγαλύτερο καλάθι.
Αντενδείξεις
Όπως σημειώθηκε παραπάνω, τα άνθη αραβοσίτου περιέχουν κυανικά συστατικά, επομένως, λαϊκά παρασκευάσματα που βασίζονται σε αυτό δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά τη σίτιση ενός παιδιού. Και δεν θα είναι ποτέ περιττό να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με τη χρήση ορισμένων φαρμάκων, ειδικά φαρμάκων που περιέχουν, αν και μια μικρή ποσότητα τοξικών ουσιών.
Ε. Βαλεντίνο
Φωτογραφία από τη Ναταλία Butyagina
Συνιστάται:
Η χρήση του σέλινου για ιατρικούς και μαγειρικούς σκοπούς
Είναι αδύνατο για ένα σύγχρονο άτομο, που παίρνει όλο και περισσότερο εκλεπτυσμένο φαγητό, να αγνοεί τις φαρμακευτικές και διατροφικές ιδιότητες του σέλινου. Από τον 15ο αιώνα, χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα στην Ευρώπη, τόσο φρέσκο όσο και μεταποιημένο. Στη χώρα μας, εξακολουθεί να καλλιεργείται και να καταναλώνεται λίγο, αν και υπάρχουν αρκετές ποικιλίες, διατίθενται σπόροι. Ο λόγος, κατά τη γνώμη μου, είναι η άγνοια των χρήσιμων ιδιοτήτων αυτού του φυτού, της γεωργικής τεχνολογία
Πώς να χρησιμοποιήσετε φρούτα και σπόρους κολοκύθας για ιατρικούς και μαγειρικούς σκοπούς
Κάποτε στη Ρωσία, η κολοκύθα ήταν ένα αναγνωρισμένο και ευρέως χρησιμοποιούμενο προϊόν διατροφής. Ήταν παρούσα τόσο στο τραπέζι των φτωχών όσο και στο μενού των πλουσίων. Αργότερα, δόθηκε προτεραιότητα σε άλλες καλλιέργειες, ιδίως στις πατάτες. Είναι κρίμα, γιατί η κολοκύθα είναι ένα αναντικατάστατο διαιτητικό προϊόν, χρήσιμο για μια ποικιλία ασθενειών
Συνταγές Viburnum τη χρήση του Viburnum για ιατρικούς σκοπούς
Τα φρέσκα μούρα viburnum δεν είναι πολύ νόστιμα, αλλά, κατασχεμένα από τον παγετό, γίνονται αρκετά βρώσιμα. Επιπλέον, αφού βράσει και μαγειρευτεί σε σφραγισμένο δοχείο, η πικρία εξαφανίζεται. Τα φρούτα Viburnum μπορούν να διατηρηθούν καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα, γι' αυτό πρέπει να τα γεμίσετε σε ένα κουτί και να τα θάψετε στο χιόνι. Μπορεί επίσης να αποθηκευτεί σε παγετώνα ή σε κρύο, μη θερμαινόμενο δωμάτιο
Η χρήση της κηλίδας για ιατρικούς σκοπούς
Από τους αρχαίους χρόνους, οι άνθρωποι έχουν χρησιμοποιήσει την κηλίδα για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία κρυολογήματος, ουρικής αρθρίτιδας, αρθρικών ρευματισμών, γαστρικών παθήσεων, οξείας και χρόνιας εντερίτιδας και κολίτιδας
Μανιτάρι σημύδας Chaga: συγκομιδή και χρήση για ιατρικούς σκοπούς
Το Chaga στην επίσημη ιατρική χρησιμοποιείται ως συμπτωματική θεραπεία για πεπτικό έλκος, γαστρίτιδα, καρκίνο. Στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιείται για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, του σακχάρου στο αίμα