Ο κήπος μου είναι το φαρμακείο μου

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Ο κήπος μου είναι το φαρμακείο μου

Κατά τη δημιουργία του κήπου μου, ήθελα να μεγαλώσει όχι μόνο φυτά για ομορφιά και ευχαρίστηση, αλλά και εκείνα που θα ωφελούσαν επίσης.

Τότε ονειρευόμουν να καλλιεργώ φαρμακευτικά βότανα για χρήση σε όλη την οικογένεια, ώστε να βοηθήσουν στην ενίσχυση και τη θεραπεία του σώματός μας. Φύτεψα μερικά φυτά συνειδητά στον κήπο, ενώ άλλα φυτεύονται εκεί μόνα τους.

Κάποιος τα θεωρεί ιδεολογικά ζιζάνια, αλλά βρήκα μια θέση για αυτά στον κήπο μου. Έτσι έχω διατηρήσει τη φικαρία, το βάζο του Αγίου Ιωάννη, το χαμομήλι, το λακκάκι, την πικραλίδα, το coltsfoot, το plantain, το yarrow, τη τσουκνίδα.

Μια μάλλον μεγάλη και απότομη πλαγιά ξεκινά ακριβώς πίσω από τον ιστότοπό μας, όπου αναπτύσσονται πολλά δέντρα σορβιάς, linden και σημύδας. Όλα τα άγρια φυτά χρησιμοποιούνται από εμάς. Για παράδειγμα, την άνοιξη, όταν δεν υπάρχουν αρκετές βιταμίνες και θέλω πραγματικά χόρτα, ετοιμάζω μια σαλάτα βιταμινών με το αρχικό όνομα:

Αγριόχορτο

300 γρ. Φύλλων τσουκνίδας, 200 γρ. Φύλλων πεύκου, 200 γρ. Φύλλα οξαλίδας ή ονειροπόλου, 50 γρ. Φύλλων πικραλίδας (μουλιάστε για 30 λεπτά σε νερό), ένα μάτσο πράσινα κρεμμύδια, 2 αυγά, μαγιονέζα, ξινή κρέμα ή φυτικό λάδι. Πλύνετε όλα τα συστατικά της σαλάτας, ξεφλουδίστε τα φύλλα. Κόψτε τα χόρτα, ανακατέψτε τα πάντα με ψιλοκομμένα αυγά, σεζόν, αλάτι.

Και εδώ είναι ένα άλλο.

Ζυμαρικά για σάντουιτς

Χτυπάμε με μπλέντερ (μίξερ) 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας τριμμένο και ψιλοκομμένο τσουκνίδα, 1 κουταλάκι του γλυκού βότανα άνηθου, 80 γραμμάρια τυρί cottage, 80 γραμμάρια τυριού. Αυτά τα πιάτα με βιταμίνες τρώγονται πολύ γρήγορα και με ευχαρίστηση την άνοιξη.

Από λουλούδια πικραλίδας φτιάχνω "μέλι", το οποίο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ χρήσιμο για ασθένειες του ήπατος, του παγκρέατος, της ουρικής αρθρίτιδας, των ρευματισμών, της ανεπάρκειας βιταμινών. Η συνταγή της είναι γνωστή σε πολλούς, οπότε δεν θα την δώσω εδώ.

Ή μπορείτε να αλέσετε τις αποξηραμένες ρίζες πικραλίδας σε ένα μύλο καφέ, να ανακατέψετε με παχύρρευστο μέλι σε αναλογία 1: 1, να ρίξετε μπάλες μεγέθους φουντουκιού από αυτό το μείγμα και να στεγνώσετε. Είναι χρήσιμες για όλες τις προαναφερθείσες ασθένειες και επίσης ως αντι-σκληρωτικός παράγοντας. Χρησιμοποιείται επίσης από ασθενείς με καρκίνο με χαμηλό αριθμό λευκοκυττάρων.

Οδηγός κηπουρού

Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Συλλέγω celandine με λουλούδια και φτιάχνω χυμό από αυτό (αλέστε και συμπιέζω), το οποίο αναμιγνύω με βότκα σε αναλογία 1: 1. αποθηκευμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Χρησιμοποιώ βάμμα celandine εάν είναι απαραίτητο.

Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του ήπατος και της χολής οδού, για ρευματισμούς, αιμορροΐδες, για ογκολογικές παθήσεις, ινομυώματα της μήτρας, θηλώματα, πολύποδα του παχέος εντέρου (κλύσμα σε αφέψημα βοτάνων) για αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα με τη μορφή αλοιφής, για κονδυλώματα και έκζεμα.

Λήψη βάμματος σελαντίνης: με άδειο στομάχι 1 φορά την ημέρα (το πρωί), είναι δυνατή μια δεύτερη φορά το βράδυ, αλλά πρέπει να παρακολουθείτε την ευημερία σας. Πρέπει να ξεκινήσετε με δύο σταγόνες βάμματος σε 50 ml νερού, προσθέτοντας δύο σταγόνες κάθε μέρα. Φέρτε έως και 16-20 σταγόνες την ημέρα, μετά πηγαίνετε σε αντίστροφη σειρά, αφαιρώντας δύο σταγόνες την ημέρα. Προσεγγίστε 10 σταγόνες και πιείτε αυτό για ένα μήνα, στη συνέχεια, αφαιρώντας ξανά 2 σταγόνες, μειώστε την πρόσληψη. Ολοκληρώστε τη θεραπεία, κάντε ένα διάλειμμα για τρεις μήνες και στη συνέχεια μπορείτε να επαναλάβετε τα πάντα. Πρέπει να θυμόμαστε ότι η celandine είναι ένα δηλητηριώδες φυτό. Κατά τη θεραπεία σοβαρών ασθενειών, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Το Snyt, που καλλιεργείται στον κήπο, συμπληρώνει καλά την ανοιξιάτικη σούπα με λάχανο και μπορς. Χρησιμοποιώ μικρά πράσινα τρυφερά φύλλα. Το φθινόπωρο ωριμάζουν οι καρποί της τέφρας του βουνού. Είναι μια αποθήκη βιταμινών, για παράδειγμα, περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C από τα λεμόνια και τα πορτοκάλια και η καροτίνη στα μούρα σορβιών είναι σχεδόν τρεις φορές μεγαλύτερη από ό, τι στα καρότα. Περιέχουν 3-4 φορές περισσότερο σίδηρο από τα μήλα. Μαγειρεύω από αυτούς

Rowan Jelly

Λευκά μούρα, αγγισμένα με παγετό (1 kg) σε ζεστό νερό με διάλυμα αλατιού, στη συνέχεια ξεπλύνετε και βράστε σε δύο ποτήρια νερό. Πιέστε τη μάζα μέσω του τυροκομείου. Προσθέστε 100-200 g ζάχαρης στον χυμό που προκύπτει και μαγειρέψτε για λίγο.

Μεταφέρετε σε βάζα και αφήστε να σκληρύνει. Δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε χυμό με ζάχαρη, τότε χρειάζεστε περισσότερη ζάχαρη. Μπορείτε να παγώσετε το χυμό με μια μικρή ποσότητα ζάχαρης σε δοχεία των 200 g.

Το Rowan χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της γαστρίτιδας με χαμηλή οξύτητα, με αναιμία, υπέρταση, δυσκοιλιότητα, νεφρολιθίαση, χρόνιο βήχα, ασθένειες του ήπατος και των χοληφόρων οδών, ουρική αρθρίτιδα, ανεπάρκεια βιταμινών. Το σώμα είναι σε θέση να αντιμετωπίσει από μόνη του πολλές ασθένειες, καθώς έχει φυσικές άμυνες. Απλά πρέπει να τον υποστηρίξεις εγκαίρως. Και τα φαρμακευτικά φυτά μπορούν να γίνουν οι πιο αξιόπιστοι βοηθοί σε αυτό. Το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζετε: πώς ακριβώς λειτουργεί ένα συγκεκριμένο φυτό, πώς να προετοιμάσετε σωστά μια έγχυση ή αφέψημα στο σπίτι.

Πριν από τη συλλογή φυτών, πρέπει να μελετήσετε την περιγραφή τους σχετικά με τα χαρακτηριστικά ανάπτυξης, να μάθετε το χρονοδιάγραμμα των κανόνων συλλογής και ξήρανσης. Όχι μόνο τα τριαντάφυλλα, τα clematis, τα φλοξ και τα κρίνα στολίζουν τον κήπο μου, αλλά και τα θεραπευτικά λουλούδια και άλλα φυτά: echinacea purpurea, thyme (θυμάρι), βάλσαμο λεμονιού, μέντα, λεβάντα ανοιξιάτικου primrose, καλέντουλα, κοινή μαργαρίτα, wormwood, φασκόμηλο, παιώνια marin root), monarda, τριφύλλι λιβαδιών (με τη μορφή πράσινης κοπριάς κάτω από οπωροφόρα δέντρα) και άλλα.

Ο κήπος μου είναι το φαρμακείο μου. Χρησιμοποιώ πολύ συχνά φαρμακευτικά φυτά για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών - τα δικά μου και τα μέλη της οικογένειάς μου. Αυτά τα βότανα που δεν έχω ή δεν έχω πουθενά για συλλογή, αγοράζω στο φαρμακείο. Έχω δύο μικρά παιδιά και είναι πολύ συχνά αλλεργικοί στα φαρμακευτικά παρασκευάσματα. Τις περισσότερες φορές, τα παιδιά κρυώνουν, έτσι ένα υπέροχο σιρόπι για κάθε βήχα και βρογχίτιδα έχει ριζώσει στην οικογένειά μας. Είναι πολύ αποτελεσματικό και έχει δοκιμαστεί πολλές φορές. Με ξηρό βήχα, η διαδικασία βήχα μπαίνει γρήγορα.

Σιρόπι για το βήχα

1) Κόψτε 1 κιλό κρεμμύδι, ρίξτε σε μια κατσαρόλα με 1250 ml κρύου νερού, μαγειρέψτε για μία ώρα κάτω από ένα καπάκι σε πολύ χαμηλή φωτιά (σιγοβράστε).

2) προσθέστε δύο φλιτζάνια ζάχαρη και μαγειρέψτε για περίπου μία ώρα.

3) προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ρίγανη, το βαλσαμόχορτο, το θυμάρι, το linden, το χαμομήλι, το fireweed, καθώς και 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια της μητέρας και της μητριάς, του μπαμπού; 1 κουταλάκι του γλυκού elecampane, λεβάντα.

Εάν δεν υπάρχει βότανο, μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό. Μερικές φορές χρησιμοποιώ καλέντουλα, μπουμπούκια πεύκου, γλυκόριζα, άγριο δεντρολίβανο, βιολετί, primrose.

Αφού προσθέσετε τα βότανα, ανακατέψτε τη σύνθεση, στη συνέχεια σιγοβράστε για άλλα 30 λεπτά, στη συνέχεια αφήστε για 45 λεπτά, στραγγίξτε. Φυλάσσετε το σιρόπι στο ψυγείο. Πρέπει να πάρετε αυτό το λαϊκό φάρμακο 4-6 φορές την ημέρα με ζεστό (αραιωμένο με ζεστό νερό) πριν από τα γεύματα: ενήλικες - 1/2 φλιτζάνι, παιδιά κάτω των 16 ετών - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια, παιδιά κάτω των 10 ετών - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι, μωρά έως 1 έτους - 1 κουταλάκι του γλυκού. Εάν το σιρόπι ετοιμάζεται για ένα παιδί, μπορείτε να προετοιμάσετε τη σύνθεση από τα μισά συστατικά (δηλαδή, πάρτε τα πάντα στο μισό). Για ενήλικες, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα κρύο βάλσαμο.

Balm "Antivirus"

Πάρτε 2 κουταλιές της σούπας. Echinacea κουτάλια, 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι λουλουδιών καλέντουλας, φασκόμηλου και τριχρωμίας βιολέτας. Ρίξτε αυτό το μείγμα σε 0,5 λίτρα βότκας, κλείστε με ένα πώμα και βάλτε σε μια κατσαρόλα με ζεστό νερό για μία ώρα, αλλάζετε το βραστό νερό κάθε 20 λεπτά (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ζεστό μπάνιο, αλλά σε πολύ αργή φωτιά. Σε μια ώρα το βάλσαμο είναι έτοιμο. Πάρτε 2 κουταλιές της σούπας. 3-5 φορές την ημέρα (μπορεί να προστεθεί στο τσάι).

Για να βελτιώσω την ανοσία, χρησιμοποιώ βότανα: tansy - αντιιικές ιδιότητες, επιπλέον, καθαρίζει καλά το ήπαρ. Το St. John's wort είναι ένα ισχυρό αντικαταθλιπτικό. ροδαλά ισχία - βιταμίνες μέντα - ανακουφίζει τους σπασμούς. Πάρτε όλα τα βότανα σε ίσες ποσότητες και συλλέξτε. Παρασκευάστε 1 κουταλάκι του γλυκού της συλλογής σε ένα ποτήρι βραστό νερό (η παρασκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί αρκετές φορές). Πίνετε μισό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα για 20 ημέρες.

Οι ρίζες Echinacea δημιουργούν ένα υπέροχο βάμμα. Χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της ανοσίας για τυχόν κρυολογήματα, ειδικά κατά την αρχική περίοδο της νόσου. Βοηθά καλύτερα από οποιοδήποτε "αναφερθέν". Για παιδιά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα φύλλα και λουλούδια Echinacea purpurea. Χρησιμοποιήστε ως μέρος των τελών ή ξεχωριστά.

Ο ξηρός βήχας στα παιδιά αντιμετωπίζεται καλά με σιρόπι από άλλο φυτό.

Σιρόπι από πετρέλαιο

Ανακατέψτε εξίσου το βούτυρο του φυτού (πρέπει πρώτα να ξεπλύνετε καλά και να στεγνώσετε τα φύλλα σε μια πετσέτα) με ζάχαρη (αν υπάρχει καλό μέλι, τότε είναι ακόμα καλύτερο με αυτό). Δεν έχω καλό μέλι, αλλά τα παιδιά είναι αλλεργικά στο μέλι της αγοράς. Επιμείνετε το μείγμα για τέσσερις ώρες σε μια κατσαρόλα με ζεστό νερό, αλλάζοντας το περιοδικά.

Για το μέλι, η θερμοκρασία του νερού δεν είναι μεγαλύτερη από 60 ° C, αλλά επιμένει περισσότερο. Στέλεχος ζεστό. Διατηρείται στο ψυγείο. Παιδική δοσολογία - 1 κουταλάκι του γλυκού τέσσερις φορές την ημέρα. Κατά τη θεραπεία μιας παρατεταμένης ρινίτιδας, ιγμορίτιδας, χρησιμοποιώ φυτικό έλαιο. Προετοιμάζω το φάρμακο το καλοκαίρι από φρέσκα φυτά.

Φυτικό λάδι

Παίρνω ίσο αριθμό λουλουδιών καλέντουλας, κατιφές, δυόσμου, πλατανιάς και λίγο φικελίνης. Το τεμαχίζω και το βάζω σε ένα βάζο, το γεμίζω με μη επεξεργασμένο ηλιέλαιο 2-3 εκατοστά υψηλότερο από το γρασίδι και το βάζω σε ένα λουτρό νερού για δύο ώρες (σε πολύ αργή φωτιά). Κλείνω το βάζο με καπάκι. Τότε το αφήνω για τρεις ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια φιλτράρω και αποθηκεύω στο ψυγείο. Το χρησιμοποιώ σε turundas στη μύτη ή θάβω 2-3 σταγόνες. Αυτό το φάρμακο θεραπεύει επίσης πληγές, εκδορές, κοίλες.

Το ήπαρ και τα νεφρά είναι πολύ σημαντικά όργανα, είναι τα φίλτρα του σώματός μας. Για να αποφευχθεί η απόφραξη, πρέπει να καθαρίζονται περιοδικά. Ετοιμάζω ένα ποτό για τον καθαρισμό του αίματος, του ήπατος και των νεφρών ως εξής: ρίχνουμε 1 ποτήρι ροδαλά ισχία με 3 λίτρα νερό και μαγειρεύω σε χαμηλή φωτιά για 5-7 λεπτά (μετά το βράσιμο). Μετά σβήνω τη φωτιά, βάζω 4 κουταλιές της σούπας στο ζωμό. κουταλιές της σέλτας και 10 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας φασκόμηλο, αφήστε το να βράσει σε ζεστό μέρος για 10-12 ώρες (διανυκτέρευση). Φιλτράρω μέσα από τρία στρώματα γάζας, έτσι ώστε τα ροδαλά ισχία να μην μπει στο ζωμό. Παίρνω: 100 ml μία ώρα πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα για 20 ημέρες κάθε τρεις μήνες για δύο χρόνια.

Επίσης, μια συλλογή μπορεί να προετοιμαστεί για τον καθαρισμό του ήπατος και των νεφρών. Είναι πιο σύνθετη στη σύνθεση, έχει πολλά συστατικά. Αλλά εάν δεν έχετε κανένα φυτό, τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό. Παίρνουμε λοιπόν: 4 μέρη - φύλλα σημύδας, 3 μέρη - celandine, 4 μέρη - αλογουρά, 2 μέρη - barberry, 4 μέρη - φύλλα lingonberry, 4 μέρη - immortelle, 2 μέρη - φρούτα λυκίσκου, 2 μέρη - σπόροι λιναριού σε μύλο καφέ), 4 μέρη - ρίζα πικραλίδας (άλεσμα σε μύλο καφέ), 2 μέρη φρούτα αρκεύθου, 2 μέρη - βάλσαμο λεμονιού, 3 μέρη - λουλούδια καλέντουλας.

Πάρτε 4 κουταλάκια του γλυκού της συλλογής ανά 1 λίτρο βραστό νερό, βράστε για 5 λεπτά (και είναι καλύτερα να το κάνετε σε ένα θερμό), αφήστε για 10 ώρες (διανυκτέρευση). Πίνετε ένα ποτήρι ζεστό τέσσερις φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα. Μπορείτε να προσθέσετε 2 σταγόνες έλατο στο ποτήρι. Κατά τη θεραπεία με αυτόν τον τρόπο, είναι πιθανός πόνος στην περιοχή του ήπατος, των νεφρών - υπάρχει καθαρισμός. Προσέξτε με πέτρες σε αυτά τα όργανα.

Το καλοκαίρι, για όλη την οικογένεια, συγκομίζω φυτά για τσάι, τα οποία προσθέτω στα φύλλα τσαγιού κατά την επιδημία οξέων αναπνευστικών λοιμώξεων, γρίπη: άνθη γιασεμιού, εχινάκεια, φύλλα κερασιάς, άνθος φλούδας, φύλλα μήλου, φύλλα σταφίδας, τριαντάφυλλο πέταλα.

Η φυτική θεραπεία είναι πολύ ισχυρή, αλλά είναι επιτακτική ανάγκη να μελετήσετε φυτά, να μάθετε όλες τις επιπτώσεις τους στο σώμα, αντενδείξεις και παρενέργειες. Θα ήταν ωραίο, φυσικά, να συμβουλευτείτε ειδικούς που κατανοούν τα φυτικά φάρμακα, ειδικά όταν υπάρχουν σοβαρές, σοβαρές ασθένειες.

Τα βότανα, δυστυχώς, έχουν επίσης παρενέργειες και αντενδείξεις, ωστόσο, είναι πολύ λιγότερο από αυτά των συνθετικών φαρμάκων. Για παράδειγμα, δεν μπορείτε να πάρετε βότανα για μεγάλο χρονικό διάστημα που επηρεάζουν ένα όργανο. Αυτό μπορεί να τον καταστρέψει, να επιδεινώσει το έργο του. Είναι απαραίτητο να επηρεάσετε όλα τα όργανα, επομένως είναι καλύτερα να πάρετε τη συλλογή φαρμακευτικών φυτών.

Για παράδειγμα, η έγχυση αμμώδους αθάνατος χρησιμοποιείται συχνά για να διαλύσει τη χολή και να αυξήσει τον διαχωρισμό της. Στην αρχή συμβαίνει, αλλά η μακροχρόνια χρήση οδηγεί σε εξάντληση του ήπατος και μπορεί να προκαλέσει πιο σοβαρές ασθένειες. Ένα «αβλαβές πόσιμο τσάι» θυμάρι μπορεί να επιδεινώσει τη γαστρίτιδα. Η βαλεριάνα μπορεί να επιδεινώσει τη χολοκυστίτιδα κ.λπ.

Ωστόσο, ως επί το πλείστον, τα φυτά είναι χαμηλά τοξικά, σπάνια προκαλούν παρενέργειες και αλλεργικές αντιδράσεις, απορροφώνται εύκολα και δεν απορρίπτονται από το σώμα, σπάνια εθιστικό. Επομένως, πρέπει και μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη θεραπεία, μόνο αυτό πρέπει να γίνει λογικά, με ικανοποίηση. Μερικές φορές είναι δυνατό να αντικατασταθούν τα συνθετικά φάρμακα με βότανα, μειώνοντας σταδιακά τη δοσολογία τους και αλλάζοντας μόνο σε βότανα, αλλά σε αυτήν την περίπτωση είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε τους φυτοθεραπευτές. Πιστεύω ότι οι κηπουροί πρέπει να φυτέψουν περισσότερα φαρμακευτικά φυτά στους κήπους και τους κήπους λαχανικών τους. Ο καθένας μπορεί να μάθει να αναζητά, να συλλέγει και να προστατεύει τα δώρα της Μητέρας Φύσης.

Σας εύχομαι καλή επιτυχία!