Οι φαρμακευτικές ιδιότητες της συνηθισμένης σορβιάς

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Σήμερα, περνώντας κατά μήκος του σοκάκι, φυτευμένο με διάφορα φυλλοβόλα είδη, παρατήρησα με φασαρία πολλά μούρα σορβιών στο έδαφος. Η συγκομιδή τους φέτος είναι εξαιρετική, αλλά λυπάται που τα πουλιά - τα κεριά ήρθαν σε μας ασυνήθιστα νωρίς - είναι πολύ απρόσεκτα για τα ώριμα μούρα - τα ραμφίζουν και δεν τα τρώνε εντελώς, ρίχνοντάς τα στο έδαφος. Τα κοντινά φρούτα πλημμυρίζονται επίσης.

Αλλά μέχρι τώρα μόνο τα μέσα του φθινοπώρου. Μπροστά είναι χειμώνας με τους παγετούς του, οι προβλέψεις φαίνονται απογοητευτικές, οι προβλέψεις λένε ότι θα είναι αρκετά κρύο. Τα μούρα Rowan θα ήταν πολύ χρήσιμα για πουλιά από κρύες μέρες, επειδή μπορούν να παραμείνουν στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά τα πουλιά δεν τείνουν να νοιάζονται για το μέλλον, όπως, για παράδειγμα, σκίουροι που αποθηκεύουν φρούτα, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς για το χειμώνα - τα πουλιά τώρα χαίρονται απρόσεκτα για μια πλούσια συγκομιδή.

× Εγχειρίδιο του Κηπουρού Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Αλλά οι άνθρωποι μπορούν να εφοδιάσουν από μόνα τους τα μούρα αυτού του όμορφου φυτού, το οποίο εξακολουθεί να είναι διαδεδομένο στους κήπους και τα δάση μας. Σε τι χρησιμεύουν τα φρούτα σορβιάς; Και τι μπορεί να είναι χρήσιμο στα λουλούδια και τα μούρα αυτού του φυτού;

Το Rowan (Sorbus aucuparia) είναι ένας θάμνος ή ένα δέντρο ύψους 3 έως 15-20 μέτρων. Αυτό το εργοστάσιο στη χώρα μας είναι ευρέως διαδεδομένο σε ολόκληρο το ευρωπαϊκό τμήμα, στη Σιβηρία. Διεισδύει ακόμη και σε μερικές βόρειες περιοχές, γιατί είναι ανθεκτικό το χειμώνα. Μπορεί να βρεθεί στις άκρες και στα περίχωρα των δασών, κατά μήκος όχθης ποταμού ή σε πλαγιές, γιατί είναι επίσης ανθεκτικό στην ξηρασία.

Το Rowan ξεχωρίζει ανάμεσα σε άλλα φυλλοβόλα δέντρα και θάμνους με το φύλλωμά του - είναι εναλλακτικά, περίεργα - σε εύκαμπτο, ισχυρό μίσχο μήκους έως 20 cm, τοποθετούνται αντίθετα περισσότερα από δέκα επιμήκη φύλλα - την άνοιξη και το καλοκαίρι πράσινο (από κάτω) - γκριζωπό-γκρι) και το φθινόπωρο γίνονται μωβ …

Ο Rowan έχει όμορφες ταξιανθίες ορατές από απόσταση - μια πυκνή ασπίδα με πολλά μικρά άσπρα λουλούδια. Αλλά δεν πρέπει να τους προσεγγίσετε και να μυρίσετε την ανθοφορία ταξιανθία: το άρωμα μπορεί να είναι απογοητευτικό - δεν είναι πολύ ευχάριστο, πικρό.

Ο Rowan ανθίζει τον Μάιο - Ιούνιο και μέχρι το φθινόπωρο σχηματίζονται και ωριμάζουν πολλά μικρά φρούτα, συλλέγονται σε τσαμπιά - είναι σφαιρικά, μοιάζουν ελαφρώς με μικρά μήλα στο σχήμα τους. Μέχρι την ωρίμανση στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου, τα μούρα αποκτούν κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα. Το φρούτο έχει πικρή γεύση με ξινή επίγευση. Αφού παγώσουν, η πικρία μέσα τους μειώνεται. Αυτά τα μούρα τρώγονται εύκολα από πολλά πουλιά, ειδικά εκείνα που μένουν μαζί μας για το χειμώνα. Τι βρίσκουν σε αυτά;

Μελέτες έχουν δείξει ότι οι καρποί της τέφρας στο βουνό περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες, και χρήσιμες όχι μόνο για τα πουλιά, αλλά και για τους ανθρώπους. Για παράδειγμα, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C (έως 100 mg ανά 100 g), καροτίνη (έως 15 mg), υπάρχουν βιταμίνες B2, K, E. Έχουν επίσης σάκχαρα (κυρίως φρουκτόζη), μήλο, λεμόνι, κρασί, φολικό, ηλεκτρικό, οξαλικό, σορβικό οξύ. Αλλά είναι γνωστό ότι το σορβικό οξύ έχει βακτηριοστατική δράση. Αναστέλλει την ανάπτυξη βακτηρίων και καλουπιών.

Στα φρούτα βρίσκονται τανίνες και πηκτίνες, αμινοξέα, αιθέρια έλαια, φαινολικές ενώσεις, συμπεριλαμβανομένων ανθοκυανινών και πολλών άλλων χρήσιμων ουσιών.

Από αμνημονεύτων χρόνων, οι καρποί της τέφρας του βουνού έχουν χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς. Η επίσημη ιατρική τα χρησιμοποιεί τώρα ως φάρμακο πολυβιταμινών και επίσης ως πολύτιμη πρώτη ύλη που περιέχει καροτίνη.

× Πίνακας ανακοινώσεων Γατάκια προς πώληση Κουτάβια προς πώληση Άλογα προς πώληση

Προμήθεια πρώτων υλών. Για την απόκτηση φαρμακευτικών πρώτων υλών, συλλέγονται ώριμα μούρα σορβιών. Αφαιρούνται από δέντρα ή θάμνους τον Αύγουστο ή τον Σεπτέμβριο (ανάλογα με το έδαφος και τις καιρικές συνθήκες της εποχής), διαχωρίζονται από τους μίσχους και τους κλαδίσκους και στεγνώνουν, απλώνονται σε ένα λεπτό στρώμα σε ύφασμα σε αεριζόμενα δωμάτια, εάν ο καιρός είναι ξηρός ή σε στεγνωτήρια σε θερμοκρασία + 40 … + 60 ° C.

Συνιστάται να αποθηκεύετε ξηρές πρώτες ύλες σε χάρτινες σακούλες ή σάκους, να προστατεύονται από την υγρασία. Διατηρεί τις ευεργετικές του ιδιότητες για έως και δύο χρόνια. Στα φαρμακεία, τα αποξηραμένα μούρα σορβιών πωλούνται συσκευασμένα σε συσκευασίες από 30 έως 100 g.

Στον σχολιασμό της φαρμακευτικής αυτής πρώτης ύλης γράφεται: προάγει την αύξηση της εκκριτικής λειτουργίας του στομάχου και την έκκριση της χολής, τη δέσμευση και απομάκρυνση των τοξινών και των υπερβολικών υδατανθράκων. Έχει επίσης διουρητικές, υποτασικές ιδιότητες και έχει γενική ενίσχυση του σώματος. Ενδείξεις χρήσης: πρόληψη της υπο- και της αβιταμίνωσης.

Για ιατρικούς σκοπούς, όλοι μπορούν επίσης να παγώσουν τα μούρα σορβιών στο ψυγείο και, εάν είναι απαραίτητο, να τα χρησιμοποιήσουν για τον επιδιωκόμενο σκοπό.

Για να έχετε πάντα αυτό το φάρμακο στο χέρι, μπορείτε να φυτέψετε ένα ή δύο φυτά σορβιών στον κήπο σας ή στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι σας. Εκτός από την παροχή των φρούτων τους, θα διακοσμήσουν επίσης τον ιστότοπο. Το Rowan είναι πολύ όμορφο την άνοιξη κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, αλλά φαίνεται ασυνήθιστα όμορφο με φόντο το γαλάζιο του φθινοπώρου ουρανού, κρεμασμένο με φωτεινά σμήνη των φρούτων του.

Στα φαρμακεία, μπορείτε επίσης να βρείτε σιρόπι από τους καρπούς της τέφρας στο βουνό.

Στη λαϊκή ιατρική, το σιρόπι της τέφρας του βουνού (1 κιλό μούρα ανά 0,6 κιλά ζάχαρης) χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της πολυαρθρίτιδας και των ασθενειών του ουροποιητικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένης της αφαίρεσης της άμμου από τα νεφρά, με πέτρες στα νεφρά, της ουροδόχου κύστης και επίσης σε περίπτωση διαταραχών μεταβολισμού άλατος.

Γενικά, στη λαϊκή ιατρική, η χρήση παρασκευασμάτων από τέφρα στο βουνό είναι ασυνήθιστα μεγάλη. Χρησιμοποιεί όχι μόνο τους καρπούς αυτού του φυτού, αλλά και τα άνθη του, καθώς και το φλοιό. Τα παρασκευάσματα τέφρας βουνού χρησιμοποιούνται ως βιταμίνη, διουρητικό, καθαρτικό, αντι-δυσεντερικό μέσο. Χρησιμοποιούνται για γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα του γαστρικού χυμού, αιμορροΐδες, νεφρικές και ηπατικές παθήσεις, αθηροσκλήρωση, αιμορραγία. αφέψημα (μέσα) - με υποβιταμίνωση (έλλειψη βιταμίνης), γενική αδυναμία.

Χυμός τέφρας στο βουνό - για αναιμία, αδυναμία, ουρική αρθρίτιδα, αιμορροΐδες, χαμηλή οξύτητα του γαστρικού χυμού, γαστρίτιδα. Τα αποξηραμένα φρούτα είναι καλά για τη διάρροια.

Ένα αφέψημα από μούρα σορβιών

Για την παρασκευή του, 1 κουταλιά της σούπας ξηρά θρυμματισμένα φρούτα σορβιάς χύνεται σε 300 ml νερού και βράζει για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, έχοντας τυλίξει, επιμένουν για μία ώρα σε ένα σφραγισμένο δοχείο σε ένα ζεστό μέρος. Μετά από αυτό, οι υπόλοιπες πρώτες ύλες συμπιέζονται, το υγρό διηθείται. Πίνετε τον προκύπτον ζωμό τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα με ανεπάρκεια βιταμινών, αναιμία, σακχαρώδη διαβήτη, εμμηνόπαυση, μετά από έκθεση σε ακτινοβολία.

Τσάι βιταμινών με σορβιά και ροδαλά ισχία

Για να το αποκτήσετε, πρέπει να αναμίξετε τους καρπούς της τέφρας του βουνού και των ροδαλών ισχίων σε ίσα μέρη. Στη συνέχεια ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας του προκύπτοντος μείγματος με μισό λίτρο βραστό νερό και αφήνουμε για 30 λεπτά και στη συνέχεια στραγγίζουμε. Πίνετε ένα ποτήρι αυτού του τσαγιού τρεις φορές την ημέρα με αθηροσκλήρωση, ελλείψεις βιταμινών την άνοιξη, με μακροχρόνιες εξουθενωτικές ασθένειες. Για ευκολία, αυτό το τσάι μπορεί να παρασκευαστεί σε θερμό.

Θεραπεύει το χυμό σορβιών

Ο φρέσκος χυμός φρούτων λαμβάνεται 1 κουταλάκι του γλυκού 4 φορές την ημέρα μισή ώρα πριν από τα γεύματα με χαμηλή γαστρική οξύτητα. Η δοσολογία πρέπει να τηρείται αυστηρά. Επίσης, οι παραδοσιακοί θεραπευτές το συνιστούν για χολοκυστίτιδα, ανεπάρκεια βιταμινών.

Ο φρέσκος χυμός χρησιμοποιείται επίσης εξωτερικά για τη θεραπεία των θηλωμάτων και των κονδυλωμάτων.

Φαρμακευτικό βάμμα τέφρας στο βουνό

Για να το αποκτήσετε, χύνονται 200 γραμμάρια μούρων σορβιάς με ένα λίτρο βότκας. Επιμείνετε σε σκοτεινό μέρος για δύο εβδομάδες. Στη συνέχεια το υγρό διηθείται.

Το βάμμα λαμβάνεται σε μικρές δόσεις - 1 κουταλάκι του γλυκού τρεις φορές την ημέρα. Αποθηκεύστε το βάμμα σε σκοτεινό και δροσερό μέρος. Χρησιμοποιείται ως θεραπευτικός και προφυλακτικός παράγοντας.

Αντενδείξεις

Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους καρπούς της ορεινής τέφρας συνηθισμένους με τάση για αυξημένη πήξη του αίματος, θρόμβωση και θρομβοφλεβίτιδα, καθώς και πεπτικό έλκος και γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα.

Και, φυσικά, η διαβούλευση με έναν γιατρό δεν βλάπτει ποτέ.

E. Valentinov

Φωτογραφία συγγραφέα