Γαϊδουράγκαθο - ένα χρήσιμο φαρμακευτικό φυτό

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Το Silybum marianum μπορεί να καλλιεργηθεί κοντά στην Αγία Πετρούπολη

Μιλάμε για γαϊδουράγκαθο, ένα φυτό που αναπτύσσεται στις νότιες περιοχές της χώρας μας.

Ωστόσο, όπως έδειξε η προσωπική μου εμπειρία, το γαϊδουράγκαθο μπορεί να καλλιεργηθεί με μεγάλη αυτοπεποίθηση εδώ, στη βορειοδυτική περιοχή. Και όχι μόνο για την ανάπτυξη, αλλά και για τη συλλογή σπόρων που είναι πλήρως ώριμοι για ιατρικούς σκοπούς.

Το γαϊδουράγκαθο (Silybum marianum) ανήκει στην οικογένεια των Compositae ετήσιων ή διετούς ετών ύψους έως 160 cm με ρίζα μίσχου.

Οδηγός κηπουρού

Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Μοιάζει με ένα ασθενώς διακλαδισμένο φυτό με μεγάλα επιμήκη γυαλιστερά φύλλα, ανώμαλο με εγκάρσιες κυματιστές ρίγες και κίτρινες αγκάθια στα ανώμαλα άκρα των φύλλων.

Το γαϊδουράγκαθο ανθίζει λιλά-πορφυρά λουλούδια από τον Ιούλιο έως τα τέλη του φθινοπώρου. Τα άνθη της συλλέγονται σε στρογγυλά καλάθια στα άκρα σχεδόν άφυλλου στελέχους. Τα φρούτα του είναι μαύρα-κίτρινα ή καφέ-κίτρινα αχένια με τούφα στην κορυφή, που ωριμάζει στη ζώνη μας τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο.

Πριν από αρκετά χρόνια, η διαφήμιση του γαϊδουράγκαθου ήταν πολύ δραστήρια και τα φαρμακεία πούλησαν παρασκευάσματα από αυτήν με τη μορφή διαφόρων δισκίων, γάλακτος γαϊδουράγκαθου και των ίδιων των σπόρων, καθώς και με τη μορφή γεύματος σε σκόνη.

Πώς μεγάλωσα το γαϊδουράγκαθο

Αγόρασα σπόρους για σπορά στο φαρμακείο, χωρίς να ελπίζω πραγματικά για την επιτυχία της επιχείρησης, αμφισβητώντας τη βλάστησή τους. Όμως οι φόβοι αποδείχθηκαν μάταιοι, καθώς οι σπόροι έδωσαν 100% βλάστηση. Και αυτό, όπως αποδείχθηκε, είχε αρνητική πλευρά για μένα. Το γεγονός είναι ότι δεν είχα εμπειρία στην καλλιέργεια γαϊδουράγκαθου και δεν ήξερα πώς φαίνεται στον κήπο.

Σπέρνα με τον τρόπο που σπέρνω έναν ηλίανθο, με κενά μεταξύ των φυτών 40x50 εκ. Όταν τα φυτά σχημάτισαν μια ροζέτα από τέσσερα αληθινά φύλλα, αποδείχθηκε ότι κάλυψαν ολόκληρη την περιοχή φύτευσης και φαινόταν πολύ εντυπωσιακή. Όμορφα γυαλιστερά ποικίλα φύλλα ήταν απλώς μια διακόσμηση του κήπου.

Καθώς το γαϊδουράγκαθο μεγάλωνε, μετατράπηκε σε ένα ισχυρό φυτό και όταν το κύριο στέλεχος μεγάλωνε, έγινε πολύ γεμάτο στον κήπο. Είναι κρίμα, αλλά τα φυτά έπρεπε να απορριφθούν. Επιπλέον, δεν ήταν τόσο εύκολο να εργαστεί: το ακανθώδες φυτό απαιτούσε εργασία με παχιά γάντια. Ήταν ενδιαφέρον να παρατηρήσω τους νεοεισερχόμενους στον κήπο μου, και οι γείτονες, βλέποντας τεράστιο, παρόμοιο μέγεθος με τους πανίσχυρους κολλιτσίδες που είναι γνωστοί σε όλους, αλλά μόνο τα όμορφα στίγματα φύλλων του γαϊδουράγκαθου, ενδιαφέρθηκαν: τι θαυμάσιο φυτό;

Η περιέργειά τους τελείωσε μόλις τους ζήτησα να αγγίξουν το φυτό και ήταν δυσάρεστο και επώδυνο λόγω των αγκαθιών.

Πίνακα ανακοινώσεων

γατάκια προς πώληση κουτάβια προς πώληση άλογα για την πώληση

Το μέρος για το γαϊδουράγκαθο επιλέχθηκε ηλιόλουστο, το κάνω πάντα όταν φυτεύω ένα νέο φυτό για τον εαυτό μου. Και αυτή τη φορά ήξερα ότι το φυτό ήταν από νότια γεωγραφικά πλάτη και το έδαφος ήταν γεμάτο με οργανική ύλη, η οποία, προφανώς, επηρέασε τα αποτελέσματα.

Το γαϊδουράγκαθο μεγάλωσε γρήγορα, το κύριο στέλεχος του είχε ήδη φτάσει σε ύψος 170-180 εκατοστά, το ίδιο το φυτό φαινόταν πολύ εντυπωσιακό, θα έλεγα ακόμη - μαγευτικό. Πολλά ανθισμένα καλάθια σχηματίστηκαν και όλα τα καλάθια του κύριου στελέχους, που ξεθωριάζουν, έδωσαν ώριμους σπόρους σκούρου χρώματος. Τα πλευρικά στελέχη είχαν επίσης πολλά λουλούδια και οι σπόροι ήταν δεμένοι, αλλά μέχρι το φθινόπωρο δεν είχαν χρόνο να ωριμάσουν.

Η συλλογή των σπόρων αυτού του φυτού έχει επίσης τις δικές της ιδιαιτερότητες. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να αρχίσετε να συλλέγετε σπόρους στα τέλη Αυγούστου - μέσα Σεπτεμβρίου, όταν στεγνώσουν τα περιτυλίγματα στα ξεθωριασμένα καλάθια. Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε τη συγκομιδή νωρίς το πρωί, όταν τα καλάθια δεν έχουν ακόμη ανθίσει, αφού, αφού ανθίσουν, οι σπόροι πετούν μακριά στα αλεξίπτωτά τους με ριπές ανέμου.

Αφού έκοψα τα καλάθια, τα ξηράνθηκα επιπλέον, ελευθέρωσα τους σπόρους από τα αλεξίπτωτο χνούδια και τα έβγαλα από τα καλάθια μερικές φορές με προσπάθεια, αφού κάθονταν εκεί αρκετά σφιχτά. Οι ώριμοι σπόροι έχουν σκούρο χρώμα και οι άγουροι σπόροι είναι ωχροί, σχεδόν λευκοί, ωστόσο, όπως εκείνοι του ηλίανθου.

Φανταστείτε την έκπληξή μου όταν τον επόμενο χρόνο, και σε όλα τα επόμενα χρόνια, την άνοιξη, βρήκα το γαϊδουράγκαθο του γάλακτος σε ένα ή άλλο μέρος του κήπου, αν και δεν το σπείρα εκεί. Αυτό σημαίνει ότι οι σπόροι, που διασκορπίζονται στον άνεμο και πέφτουν στο έδαφος, στη συνέχεια φυτρώνουν με αυτο-σπορά και μεγάλωσαν με επιτυχία. Αλλά αν το μέρος ήταν σκιερό, τότε το φυτό μεγάλωνε στο κανονικό του μέγεθος και ανθόταν, αλλά ο ήλιος δεν ήταν αρκετός για να ωριμάσει τους σπόρους.

Φαρμακευτικές χρήσεις γαϊδουράγκαθου

Από τη βιβλιογραφία ξέρω ότι οι φαρμακευτικές πρώτες ύλες του γαϊδουράγκαθου είναι σπόροι, ρίζες και ακόμη και φύλλα. Οι σπόροι ξηραίνονται, αποθηκεύονται σε σακούλες και χρησιμοποιούνται ως αφέψημα, βάμμα ή σκόνη για τη θεραπεία της φλεγμονής του ήπατος και των κιρσών των κάτω άκρων.

Για να προετοιμάσετε ένα αφέψημα, 30 γραμμάρια σπόρων σε σκόνη χύνονται σε 1/2 λίτρο ζεστού νερού, βράζονται σε υδατόλουτρο έως ότου η ποσότητα του νερού μειωθεί στο μισό και στη συνέχεια διηθείται μέσω 2-3 στρώσεων γάζας. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι σε μια ώρα. Η πορεία της θεραπείας είναι 1-2 μήνες.

Η σκόνη ξηρού σπόρου λαμβάνεται 1 κουταλάκι του γλυκού 4-5 φορές την ημέρα 20 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Αυτό ακριβώς έκανα: Πήρα τη σκόνη από τα φασόλια χρησιμοποιώντας ένα μύλο καφέ. Η κατάσταση του ήπατος βελτιώνεται, ξέρω από τη δική μου εμπειρία, καθώς τα παρασκευάσματα γαϊδουράγκαθου αυξάνουν το σχηματισμό και την απέκκριση της χολής, αυξάνουν τις προστατευτικές ιδιότητες του ήπατος σε σχέση με διάφορα είδη λοιμώξεων και δηλητηρίασης.

Έμαθα ότι οι ρίζες γαϊδουράγκαθου σκάβονται το φθινόπωρο, κουνιέται από το έδαφος, πλένονται με κρύο νερό και στεγνώνουν στον ήλιο ή σε στεγνωτήριο σε θερμοκρασία 40-50 ° C. Φυλάσσετε σε κλειστό γυάλινο δοχείο για ένα έτος. Ένα αφέψημα των ριζών παρασκευάζεται με ρυθμό 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά πρώτων υλών για 1 φλιτζάνι βραστό νερό. Όλα αυτά βράζονται σε σφραγισμένο μπολ σμάλτου σε υδατόλουτρο για 30 λεπτά, φιλτράρονται ζεστά σε 2-3 στρώσεις γάζας, συμπιέζονται και ο όγκος του βρασμένου νερού φέρεται στο πρωτότυπο. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Στη λαϊκή ιατρική των βοτάνων, ένα αφέψημα των ριζών χρησιμοποιείται για πονόδοντο ως ξέβγαλμα, για διάρροια, κατακράτηση ούρων, ισχιαλγία και σπασμούς. Ο χυμός των φύλλων πίνεται για δυσκοιλιότητα, φλεγμονή του παχέος εντέρου και του γαστρικού βλεννογόνου.

Δείτε επίσης: Καλλιέργεια γαϊδουράγκαθου (Silybum marianum)