Οι θεραπευτικές ιδιότητες του κιχωρίου

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Αυτά τα ανεπιτήδευτα φυτά είναι γνωστά σε όλους τους κατοίκους της κεντρικής Ρωσίας. Αναπτύσσονται κατά μήκος δρόμων, μονοπατιών, στα όρια μεταξύ τοποθεσιών, σε ερημικές περιοχές. Θα μπορούσαν να ονομαστούν ζιζάνια, αν όχι για δύο περιπτώσεις.

Πρώτον, είναι αρκετά όμορφα κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και χαϊδεύουν το μάτι με τα πολλά μπλε λουλούδια τους, και δεύτερον, η ισχυρή μακρά ρίζα τους δεν είναι μόνο βρώσιμη, αλλά έχει και φαρμακευτικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική και σε ολόκληρο το εναέριο μέρος αυτών των φυτών.

Οδηγός κηπουρού

Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Ο αναγνώστης θα ρωτήσει: τι είδους φυτά είναι τόσο μυστηριώδη; Και αφού ακούσουν την απάντηση, ορισμένοι θα εκπλαγούν ακόμη και επειδή δεν υποψιάστηκαν καν ότι αυτοί οι ψηλοί, σκληροί θάμνοι με μπλε λουλούδια ονομάζονται ραδίκια. Είναι ότι από τις ρίζες τους προετοιμάζεται το ίδιο το ποτό που αντικαθιστά τον καφέ για άτομα που αντενδείκνυται στην καφεΐνη. Επιπλέον, σε ορισμένες περιοχές δεν γνωρίζουν μια τόσο ξένη λέξη - ραδίκια - και ονομάζουν το φυτό με λαϊκά ονόματα - ένα μπλε λουλούδι, τα μπατόγκ του Πέτρου ή ακόμα πιο εύκολα - γρασίδι.

Όσο για τα μπατόγκ, λοιπόν, ίσως, αυτό το όνομα ραδικιού είναι κατάλληλο: έχει ψηλό, σκληρό, τραχύ στέλεχος ύψους έως ενάμισι μέτρου και τα κλαδιά που εκτείνονται κατά μήκος των πλευρών δεν διαφέρουν ούτε στην απαλότητα. Επομένως, είναι καλύτερο να θαυμάσετε το ανθισμένο ραδίκι από το πλάι, και η περιπλάνηση στα αλσύλλια αυτού του φυτού δεν είναι ευχάριστη ενασχόληση. Επιπλέον, τα καλάθια των λουλουδιών και των μπουμπουκιών του είναι επίσης σκληρά. Αλλά αυτό το φυτό είναι χρήσιμο για ένα άτομο.

Πίνακα ανακοινώσεων

γατάκια προς πώληση κουτάβια προς πώληση άλογα για την πώληση

Έτσι, το κοινό ραδίκι (Cichorium intybus) είναι το βοτανικό του όνομα. Πολυετές βότανο της οικογένειας Astrov. Χαρακτηριστικά του κιχωρίου: η ρίζα του που εκτείνεται στο έδαφος μπορεί να είναι όσο το στέλεχος και όλα τα μέρη αυτού του φυτού είναι κορεσμένα με γαλακτώδη χυμό.

Τα φύλλα του ραδικιού στη βασική ροζέτα είναι αρκετά μακριά, λογχοειδή, εγκοπή, κοφτερά, και πάνω από το στέλεχος, τα φύλλα είναι εναλλακτικά λογχοειδή, πολύ μικρότερα σε μέγεθος, καλύπτοντας το στέλεχος. Τα κλαδιά διακλαδίζονται από τους άξονες των φύλλων, στα άκρα των οποίων και στους άξονες υπάρχουν καλάθια λουλουδιών με μπουμπούκια και μπλε λουλούδια. Δεδομένου ότι τα φύλλα στο στέλεχος και τα κλαδιά είναι μικρά, το φυτό φαίνεται γυμνό από απόσταση.

Το ραδίκι ανθίζει από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Οι σπόροι, τα φυτά, μόλις βρεθούν στο έδαφος, βλαστάνουν. Αλλά στον πρώτο χρόνο της ζωής, το κιχώριο σχηματίζει μόνο μια ζουμερή ροζέτα από φύλλα, τα οποία, στην τρυφερή ηλικία τους, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες. Ταυτόχρονα με την ανάπτυξη των φύλλων, η ρίζα του κιχωρίου αρχίζει να μεγαλώνει. Στο δεύτερο έτος της ζωής, αυτό το φυτό ήδη αποβάλλει το στέλεχος του με κλαδιά, ανθίζει και στη συνέχεια ωριμάζουν οι σπόροι.

Το Chicory είναι γνωστό στην Ευρώπη και την Ασία για αρκετές χιλιάδες χρόνια. Και ακόμη και στην αρχαιότητα, σημειώθηκαν οι θεραπευτικές του ιδιότητες. Τώρα μελέτες έχουν δείξει ότι η ρίζα και όλα τα άλλα μέρη αυτού του φυτού περιέχουν πολλά συστατικά χρήσιμα για το ανθρώπινο σώμα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη θεραπεία ορισμένων ασθενειών.

Περιέχει οργανικά και λιπαρά οξέα, βιταμίνες - θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, ασκορβικό οξύ, καροτένιο. τανίνες, φλαβονοειδή, ρητινώδεις και πικρές ουσίες, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες - φρουκτόζη, ινουλίνη, γλυκοσίδη, καθώς και πολλά ιχνοστοιχεία, όπως ψευδάργυρος, σίδηρος, νικέλιο, χρώμιο, ζιρκόνιο, χαλκός, άλατα καλίου.

Όλα τα μέρη αυτού του ραδικιού είναι χρήσιμα. Επομένως, κατά την άφθονη ανθοφορία, όταν το φυτό περιέχει τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών ουσιών, το στέλεχος, τα φύλλα και τα άνθη κόβονται, συνθλίβονται και ξηραίνονται και στη συνέχεια χρησιμοποιούνται σε αφέψημα, εγχύσεις και βάμματα. Η κοινή ρίζα κιχωρίου έχει σκαφτεί το φθινόπωρο. Σκαμμένο προσεκτικά σε όλες τις πλευρές με ένα φτυάρι για να μην το καταστρέψετε και στη συνέχεια αφαιρέστε το προσεκτικά από το έδαφος από το στέλεχος.

Η ρίζα μαζί με το στέλεχος τοποθετείται για μια εβδομάδα για ξήρανση κάτω από ένα θόλο ή σε ένα αεριζόμενο δωμάτιο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα υπάρξει εκροή θρεπτικών συστατικών από τα μαρασμένα εναέρια μέρη στη ρίζα. Στη συνέχεια διαχωρίζεται από το στέλεχος, πλένεται απαλά, κόβεται σε λεπτούς δακτυλίους και ξηραίνεται στο φούρνο σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους + 60 ° C.

Εάν δεν μπορείτε να εφοδιαστείτε με τις πρώτες ύλες αυτού του φυτού, τότε μπορείτε να επικοινωνήσετε με το φαρμακείο. Η φαρμακευτική βιομηχανία παράγει ξηρό βότανο κιχωρίου σε σακούλες των 50 g.

Επιπλέον, στα φαρμακεία μπορείτε να βρείτε το ινδικό φάρμακο Liv 52 - φυτικής προέλευσης. Συνδυάζει πολλά φυτά, και ένα από τα κύρια είναι το κοινό ραδίκι. Όπως αναφέρεται στις οδηγίες για το φάρμακο: έχει ηπατοπροστατευτική και χολερετική δράση, αποκαθιστά τα ηπατικά κύτταρα.

Έχει αντιφλεγμονώδη, αντιτοξικά, αντιοξειδωτικά και ήπια διουρητικά αποτελέσματα. Βελτιώνει την όρεξη και έχει ομαλοποιητική επίδραση στην πεπτική διαδικασία, έχει ευεργετική επίδραση στη συσταλτική λειτουργία της χοληδόχου κύστης, τις κολλοειδείς ιδιότητες της χολής και αποτρέπει το σχηματισμό χολόλιθων.

Στην επίσημη ιατρική, το κοινό κιχώριο δεν χρησιμοποιείται ακόμη ευρέως, αλλά στη λαϊκή ιατρική η χρήση του είναι διαφορετική. Όπως και στην επικρατούσα ιατρική, χρησιμοποιείται κυρίως στη θεραπεία ηπατικών παθήσεων. Αλλά διαθέτει επίσης ουροποιητικές και χολερετικές, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες επούλωσης πληγών, προωθεί την ενεργοποίηση των μεταβολικών διεργασιών. Δεδομένου ότι η γλυκοσίδη ιντιβίνη είναι μέρος του κιχωρίου, χρησιμοποιείται για την ανακούφιση της ταχυκαρδίας, για την επέκταση των αιμοφόρων αγγείων. Έχει επίσης μια ηρεμιστική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα.

Διάφορα παρασκευάσματα που παρασκευάζονται από αυτό συνιστώνται από τους παραδοσιακούς θεραπευτές για διάφορες γαστρεντερικές παθήσεις, για παράδειγμα, γαστρίτιδα και κολίτιδα, με νόσο της χολόλιθου, στη θεραπεία του σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2, με ουρική αρθρίτιδα και επίσης ως γενικό τονωτικό.

Αφέψημα από τις ρίζες του κοινού ραδικιού

Για να το πάρετε, δύο κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένες ρίζες πρέπει να χυθούν με μισό λίτρο βραστό νερό και στη συνέχεια να διατηρηθούν σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα. Στη συνέχεια για άλλη μισή ώρα, ο ζωμός πρέπει να επιμείνεται και να διηθείται. Πάρτε έναν τέτοιο ζωμό τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα, μισό ποτήρι για ασθένειες του ήπατος, των νεφρών, του σπλήνα. Ενισχύει την όρεξη, βοηθά την καρδιά και βελτιώνει την πέψη. Επίσης, το αφέψημα των ριζών χρησιμοποιείται θερμαινόμενο για πονόδοντο, για το ξέπλυμα του στόματος με στοματίτιδα και ακόμη και με αμυγδαλίτιδα.

Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με τη μορφή σκουπιδιών και εξωτερικά για έκζεμα, όγκους, παλιά τραύματα.

Ψιλοκομμένο αφέψημα βοτάνων ραδικιού

Για να προετοιμάσετε το ζωμό, πρέπει να πάρετε 40 γραμμάρια ψιλοκομμένο βότανο κιχωρίου, ρίξτε το με ένα λίτρο κρύου νερού και βάλτε το στη σόμπα. Αφήστε το υγρό να βράσει και στη συνέχεια σιγοβράστε για 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Αφού σβήσετε τη σόμπα, εγχύστε το ζωμό για άλλη μία ώρα και στη συνέχεια το υγρό πρέπει να φιλτραριστεί. Ο προκύπτων ζωμός πρέπει να λαμβάνεται μισό ποτήρι 2-3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα για στομαχικές παθήσεις, αναιμία, σακχαρώδη διαβήτη, ασθένειες του σπλήνα, αρθρίτιδα, ρευματισμοί, ουρική αρθρίτιδα και παχυσαρκία.

Έγχυση κοινής ρίζας κιχωρίου

Για να το αποκτήσετε, χύνονται 2 κουταλάκια του γλυκού της θρυμματισμένης ρίζας με ένα ποτήρι βραστό νερό. Η προκύπτουσα έγχυση πρέπει να πίνεται σε μικρές δόσεις κατά τη διάρκεια της ημέρας για ηπατική νόσο, ίκτερο, γαστρεντερίτιδα, διογκωμένη σπλήνα, πέτρες στη χοληδόχο κύστη και νεφρική νόσο. Αυτή η έγχυση χρησιμοποιείται επίσης εξωτερικά για δερματικά εξανθήματα, βρασμούς, καρμπέλια

Βάμμα ρίζας ραδικιού

Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να πάρετε 50 γραμμάρια ψιλοκομμένης ρίζας κιχωρίου και να τη γεμίσετε με μισό λίτρο βότκας. Τοποθετήστε ένα δοχείο με βάμμα κλειστό με πώμα σε σκοτεινό μέρος για δύο εβδομάδες. Μετά από αυτό, στραγγίστε και πάρτε 30-40 σταγόνες με μια μικρή (30-40 g) ποσότητα βρασμένου νερού. Αυτό το βάμμα λαμβάνεται για ασθένειες του ήπατος, των νεφρών, του σπλήνα, βελτιώνει την πέψη, αυξάνει την όρεξη, καταπραΰνει τα νεύρα.

Χρησιμοποιήθηκε βάμμα αλκοόλ και εξωτερικά - για τη θεραπεία χρόνιων πληγών και εκζέματος, όγκων.

Κατά τη θεραπεία των φαγούρων δερματώσεων, της φουρουλίωσης, της ουρικής αρθρίτιδας με τη μορφή λοσιόν, λουτρών και επιδέσμων, χρησιμοποιείται επίσης ένα αφέψημα λουλουδιών κιχωρίου.

Επίσης, ένα αφέψημα αυτών των λουλουδιών χρησιμοποιείται εσωτερικά για ασθένειες του ήπατος, της χοληδόχου κύστης, της γαστρίτιδας, του διαβήτη, καθώς και για τη βελτίωση της πέψης, την αύξηση της όρεξης.

Έγχυση λουλουδιών κιχωρίου

Έχει μια ηρεμιστική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα, βελτιώνει την καρδιακή λειτουργία, επιβραδύνει τον καρδιακό ρυθμό. Οι εγχύσεις και τα αφέψημα των λουλουδιών κιχωρίου χρησιμοποιούνται για τη νευρασθένεια, την υστερία. Μια έγχυση παρασκευάζεται από δύο κουταλιές της σούπας λουλούδια, τα οποία χύνονται πάνω από 0,5 λίτρα βραστό νερό. Αυτή η έγχυση βελτιώνει επίσης την πέψη.

Αντενδείξεις

Οι παρενέργειες της λήψης παρασκευασμάτων κιχωρίου μπορεί να είναι ένας ισχυρός βήχας, υπερβολική όρεξη, διέγερση. Δεν συνιστάται η χρήση παρασκευασμάτων για αιμορροΐδες, αγγειακές παθήσεις, κιρσούς. Σε κάθε περίπτωση, η διαβούλευση με έναν γιατρό πριν από την έναρξη της θεραπείας δεν θα είναι ποτέ περιττή.

Ανατόλι Πέτροφ