Sunberry - Sunberry

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Τα καναδικά βακκίνια μπορούν να είναι τόσο γιατρός όσο και ειδικός μαγειρικής

Θα σας πω για ένα πολύ ενδιαφέρον και χρήσιμο φυτό - το μούρο του ήλιου - το sunberry. Πολλοί κηπουροί με ρωτούν: πού είναι καλύτερο να το φυτέψω, πώς να το φροντίζω, ποιες φαρμακευτικές ιδιότητες έχει, τι κοινό έχει με το φάρμακο Bilberry-Forte;

Το Sunberry δεν έχει καμία σχέση με τα βατόμουρα μας. Τα καναδικά βακκίνια είναι sunberries (Burbank nighthade - ένα υβρίδιο του Solanum guinense solanum villosum) από την οικογένεια nighthade, οπότε είναι πιο κοντά στις ντομάτες παρά στα άγρια μούρα. Το Sunberry - ένα ηλιόλουστο μούρο - εκτράφηκε από τον Αμερικανό κτηνοτρόφο Luther Burbank.

Οδηγός κηπουρού

Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Το φυτό sunberry μοιάζει περισσότερο με ένα μικρό δέντρο ύψους 1-1,5 μ. Τα καναδικά βακκίνια φέρουν πολλά φρούτα - το φυτό κυριολεκτικά είναι γεμάτο με συστάδες από μαύρα, λαμπερά μούρα μεγέθους κερασιών. Επιπλέον, μόνο ένα φυτό μπορεί να συλλέξει ένα κουβά με φρούτα. Το καναδικό βακκίνιο έχει γεύση σαν το μαύρο νυχτικό μας.

Τα Sunberries περιέχουν πολλές ουσίες παρόμοιες με αυτές που βρίσκονται στα βατόμουρα. Για παράδειγμα, και οι δύο έχουν ανθοκυανίνες, φυσικές βαφές με θεραπευτικές ιδιότητες. Πιστεύεται ότι το καναδικό βατόμουρο βατόμουρο βελτιώνει επίσης την όραση, έχει βακτηριοκτόνες και αντισηπτικές ιδιότητες και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ασθενειών των νεφρών και της ουροδόχου κύστης και για την απομάκρυνση των σκουληκιών.

Τα φρέσκα ηλιοτρόπια, όπως τα βατόμουρα, έχουν ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα, βελτιώνουν την πέψη και χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία πυώδους πληγών, αποστημάτων και εγκαυμάτων. Για την προετοιμασία της αλοιφής, τα μούρα ζυμώνεται με ξύλινη θραύση και αναμιγνύονται με ξινό γάλα. Ο χυμός Sunberry μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της στηθάγχης. Για ξέπλυμα, πάρτε 1 | 4 ποτήρια χυμό και αραιώστε με νερό. Τα φύλλα Sunberry, όπως τα φύλλα βατόμουρου, έχουν πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Η έγχυση τους χρησιμοποιείται για κυστίτιδα, γαστρίτιδα, κολίτιδα, ουρική αρθρίτιδα, βρογχικό άσθμα.

Και ο χυμός από τα φύλλα του φυτού - για αϋπνία, απώλεια δύναμης, καθώς και μια καλή ενίσχυση και γρήγορα αποκατάσταση της υγείας. Ένας φαρμακευτικός επίδεσμος φτιαγμένος από φρέσκα φύλλα και αποξηραμένους μίσχους θεραπεύει επιτυχώς την ισχιαλγία, θεραπεύει τις κιρσούς, εξαλείφει τις αιμορροΐδες, εξουδετερώνει τους πόνους στο κεφάλι και στις αρθρώσεις, διαλύει τους όγκους καλά, παρατείνει τη νεολαία και δίνει στους ανθρώπους τη χαρά της ζωής και της μακροζωίας. Το φάρμακο "Bilberry-forte" που παράγεται στη βάση του έχει χρησιμοποιηθεί εδώ και πολύ καιρό στη σύγχρονη ιατρική για τη θεραπεία της όρασης και πολλές ασθένειες που δεν μπορούν να θεραπευτούν με συμβατικές μεθόδους.

Η μαρμελάδα Sunberry θεωρείται επίσης θεραπευτική. Κατά το μαγείρεμα, είναι επιτακτική ανάγκη να προσθέσετε γεύσεις στα μούρα για να βελτιώσετε τη γεύση - μερικά φύλλα μέντας, γλυκάνισο lofant, βάλσαμο λεμονιού κ.λπ. Τα μούρα αυτού του φυτού μπορούν να στεγνώσουν, να συλλεχθούν για χρήση για θεραπεία όλο το χρόνο.

Πίνακα ανακοινώσεων

γατάκια προς πώληση κουτάβια προς πώληση άλογα για την πώληση

Το Sunberry δεν είναι καθόλου απαιτητικό στο έδαφος, αναπτύσσεται καλά σε οικόπεδα κήπου, χωρίς να απαιτείται ειδική σίτιση και άφθονο πότισμα. Τα καναδικά βακκίνια είναι μια πολυετής καλλιέργεια, αλλά καλλιεργούνται κάθε χρόνο από σπόρους, όπως και οι ντομάτες. Το Sunberry και η ντομάτα είναι παρόμοια στις τεχνικές καλλιέργειας. Τα σπορόφυτα Sunberry φυτεύονται σε ανοιχτή λίβρα στην ηλιόλουστη πλευρά ταυτόχρονα με τις ντομάτες σε μοτίβο 30-40x50-60 cm. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το sunberry δεν απαιτεί ειδική ενίσχυση.

Αλλά όταν τα μούρα αρχίσουν να ωριμάζουν, τα σκαμπό με βαριά τσαμπιά είναι δεμένα σε ξύλινα μανταλάκια. Το Sunberry είναι ένα ελιξίριο φυσικής υγείας, πιο υγιές από ένα φαρμακείο. Το ελιξίριο της υγείας παρασκευάζεται ως εξής: πάρτε 2,5 λίτρα χυμού sunberry, 2,5 λίτρα νερού (καλύτερα από το νερό πηγής), προσθέστε 1 λίτρο μέλι. Ρίξτε σε βάζα, αποθηκεύστε το στο κρύο, το μέλι εδώ δρα ως συντηρητικό και αποτρέπει τη ζύμωση του χυμού sunberry και το προμηθεύει με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για την υγεία. Το Sunberry είναι ένα φυτό που θεραπεύεται από τη ρίζα στην κορυφή.

Τον Μάρτιο, βυθίστε τους σπόρους των ηλιανθών σε ένα υγρό πανί. Θα βλαστήσουν σε περίπου πέντε ημέρες. Οι σπόροι σπέρνονται ρηχά σε κύπελλα στο κέντρο ή σε σειρές σε ένα κουτί στο περβάζι. Βρέξτε τις καλλιέργειες καθώς στεγνώνει το έδαφος. Είναι απαραίτητο να φροντίσετε, καθώς και για τις ντομάτες. Η Sunberry λατρεύει το λιπαρό, χαλαρό χώμα, το καλό πότισμα, τον ήλιο. Ο θάμνος του φτάνει σε ύψος δύο μέτρων, οπότε χρειάζεται ένα ποντάρισμα για να δέσει τα κλαδιά με μούρα. Τα μούρα Sunberry είναι μαύρα με μοβ απόχρωση, μεγάλα (έως 1,5 cm), φρέσκα.

Συνταγές Sunberry

Για πονοκεφάλους, κόψτε τα στελέχη του μούρα, μαζί με τα φύλλα και τα μούρα, βάλτε σε μια κατσαρόλα. Ρίχνουμε 3 λίτρα νερό και θερμαίνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να βράσει και μετά κρυώνουμε. Στραγγίστε και πλύνετε τα μαλλιά σας κάθε δεύτερη μέρα μέχρι να εξαφανιστούν οι πονοκέφαλοι. Ή μια άλλη συνταγή: βρέξτε μια πετσέτα με αυτήν την έγχυση και τυλίξτε το κεφάλι σας με αυτήν. Περπατήστε με μια πετσέτα στο κεφάλι σας μέχρι να στεγνώσει. Η έγχυση εφαρμόζεται φρέσκια κάθε φορά. Ταυτόχρονα, είναι πολύ χρήσιμο να πίνετε τσάι από άνθη sunberry (3 g αποξηραμένων λουλουδιών ανά 500 g νερού).

Ρευματισμός Είναι μια φλεγμονή των συνδετικών ιστών με τη συμμετοχή της καρδιάς και των αρθρώσεων σε αυτήν τη διαδικασία. Μια πολύ κοινή ασθένεια που μπορεί επίσης να επηρεάσει το νευρικό σύστημα. Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά πάσχουν από ρευματισμούς. Συνταγή: Ανακατέψτε καλά 250 γραμμάρια μελιού με 200 γραμμάρια ρίζας χρένου που λαμβάνονται με τρίφτη. Απλώστε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. πριν από τα γεύματα, με μισό ποτήρι χυμό Sunberry. Για λουτρά, κάντε το: βάλτε το χρένο ψιλοκομμένο σε τρίφτη (50-60 g) στο λουτρό (37 ° C), προσθέστε το χυμό των φύλλων της μούρα - 100-150 γρ. Κάντε μπάνιο για 20-30 λεπτά. Γήπεδο - έως 13 λουτρά. Με οστεοχόνδρωση, ουρική αρθρίτιδα, στηθάγχη, ισχιαλγία, συνιστάται επίσης να κάνετε μπάνιο (37 ° C) με έγχυση στελεχών, φύλλων, μούρων και λουλουδιών από μούρα.

Με σμηγματόρροια, έκζεμα, ψωρίαση Ανακατέψτε 100 g χυμού φύλλων ηλιανθόσπορου με δύο λευκά αυγά κοτόπουλου, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χυμό ώριμων μούρων από μούρα και απλώστε λοσιόν στο προσβεβλημένο δέρμα για 15-20 λεπτά.

Για υπέρταση, αναμίξτε το χυμό από τα φύλλα, τους μίσχους και τα άνθη του ηλιόσπορου σε ίσες αναλογίες με μέλι και πάρτε 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. τη νύχτα. Αυτή η σύνθεση διεγείρει ελαφρώς, στη συνέχεια καταπραΰνει, διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, αφαιρεί άλατα, τοξίνες και ουρικό οξύ από τους ιστούς του σώματος, μειώνει και σταθεροποιεί την αρτηριακή πίεση. Πάρτε έως ότου μια σαφής βελτίωση της κατάστασης του ασθενούς. Η ίδια σύνθεση χρησιμοποιείται για κιρσούς.

Με άσθμα Στεγνώστε τα αντηλιακά άνθη, διαλέξτε άγουρα μούρα (σκούρο πράσινο), στεγνώστε επίσης στη σκιά, εγχύστε σε νερό έως 50 ° C, πιείτε 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. έγχυση, επίσης γαργάρουν. Για 1 ποτήρι φυσικό νερό, πάρτε 3-4 γραμμάρια αποξηραμένων ανθέων και ξηρών μούρων, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. μέλι. Η θεραπεία έρχεται γρήγορα.

Για τη γαστρίτιδα (οξεία φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου), ένα μείγμα ξηρών στελεχών από μύρτιλλο εγχύεται με αψιθιά, προστίθεται μέλι στη γεύση και 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. 10-15 λεπτά πριν από τα γεύματα. Για 3 λίτρα νερού, 100 γραμμάρια βοτάνων.

Αδένωμα του προστάτη Η επεξεργασία έχει ως εξής: σε 0,5 λίτρα νερού που θερμαίνεται στους 40 ° C (καλύτερα από το νερό της πηγής), 5 g ξηρών μούρων από μούρα, οι ρίζες γλυκόριζας χαμηλώνονται, επιμένουν σε ένα σφραγισμένο δοχείο για 8-10 ώρες. Στη συνέχεια πίνουν ένα ποτήρι 10 λεπτά πριν από τα γεύματα. Η έγχυση δεν μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, μόνο φρέσκο πρέπει να γίνεται κάθε φορά. Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται να πάρετε μέλι, πρόπολη.

Σε περίπτωση επιληψίας, πάρτε 15-18 σταγόνες βαλεριάνας τρεις φορές την ημέρα σε 100 g έγχυσης αποξηραμένων μούρων από μούρα (παρεμπιπτόντως, δεν συνιστάται σε ασθενείς με επιληψία να καταναλώνουν καφέ, δυνατό τσάι, κρασί, βότκα, καπνό).

Για αποθέματα για το χειμώνα, προτείνω μια

συνταγή για μαρμελάδα από μούρα … Επιλέξτε ώριμα μούρα, ξεπλύνετε με ζεστό νερό, στεγνώστε ελαφρά, προσθέστε κατά βάρος 1: 1 μη όξινες ποικιλίες ranetki (το ranetki μπορεί να αντικατασταθεί με λεμόνι), κιμά, προσθέστε ζάχαρη σε αναλογία 1: 1, ανακατέψτε, διατηρήστε ζεστό για 4 -5 ώρες, τοποθετούνται σε τράπεζες. Πάρτε 100-150 g την ημέρα. Διατηρείται στο ψυγείο.

Κρασί Sunberry φτιάχνονται από άγουρα μούρα, συνθλίβοντας τα με ένα γουδοχέρι σε ένα ξύλινο μπολ ή σμάλτο, και το ranetki τυλίγεται σε μύλο κρέατος και αναμιγνύεται σε αναλογία 1: 1. Λίγη ζάχαρη εισάγεται στον πολτό που προκύπτει για την επιτάχυνση της ζύμωσης (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 1 κιλό) και αφήνεται σε ένα αρκετά ζεστό δωμάτιο (18 … 27 ° C) για 3-4 ημέρες για ζύμωση σε ένα χαλαρά κλειστό δοχείο. Αφού χυθεί ο πολτός με νερό από καθαρό ρεύμα σε αναλογία 1:10, προσθέστε 1 κιλό ζάχαρης ανά 1 κιλό πολτού, κοντά στη ζύμωση σε δοχείο με πώμα και κάτω από σφραγίδα νερού. Μετά από 2,5 μήνες, το κρασί καθαρίζεται και εμφιαλώνεται για αποθήκευση και κατανάλωση. Το κρασί Sunberry αποκαθιστά την αλκαλική αντίδραση του αίματος, εξαλείφει τα ρευματικά και ουρική αρθρίτιδα και έχει διουρητικές ιδιότητες.

Δεν θα το μετανιώσετε καθόλου εάν έχετε αυτό το μούρο. Προσφέρω σε όλους τους ερχόμενους σπόρους από μούρα, κίτρινο νυχτικό, sarahi edulis, physalis (φράουλα, βασιλιά, ανανά, μαρμελάδα δαμάσκηνου, σεφ ζαχαροπλαστικής), καθώς και πεπίνο, cyfomandra, naranjilla. μια ποικιλία ιατρικών, μπαχαρικών και γεύσεων και καλλιεργειών λουλουδιών. Μια μεγάλη ποικιλία λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων πολύ σπάνιων.

Valery Brizhan, έμπειρος

κηπουρός