Πίνακας περιεχομένων:
Βίντεο: Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σταφυλιών στο Βορρά
2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49
Δεκάδες ποικιλίες σταφυλιών μεγαλώνουν και ωριμάζουν στον ιστότοπο στο Malye Kolpany
Ο Vladimir Nikolaevich Silnov στον αμπελώνα
Την πρώτη φορά που ο Vladimir Nikolaevich Silnov με χτύπησε πριν από δέκα χρόνια. Τότε άκουσα για έναν έμπειρο κηπουρό να σκάβει νεαρές πατάτες στις αρχές Ιουνίου.
Ναι, δεν σας εξαπατώ, αγαπητοί αναγνώστες. Ήταν ακριβώς αυτό. Φανταστείτε - στο κλίμα μας, όταν πολλοί κηπουροί απλώς φυτεύουν κονδύλους στα κρεβάτια, έχει ήδη σκάψει νεαρές πατάτες και τις έχει μεταχειριστεί στους επισκέπτες που ήρθαν για τα γενέθλιά του. Στη συνέχεια μιλήσαμε στο περιοδικό μας για την ενδιαφέρουσα εμπειρία του.
Αναμφίβολα, αυτή η μέθοδος απόκτησης μιας πολύ πρώιμης συγκομιδής απαιτεί σημαντική προσπάθεια και χρόνο. Έχοντας επισκεφθεί τώρα, τον Ιούλιο, στην κηπουρική στα περίχωρα της Γκάτσινα - στο Μάλεϊ Κολπάνι - στον ιστότοπο του Βλαντιμίρ Νικολάεβιτς, ήμουν πεπεισμένος ότι έχει διατηρήσει αυτήν την παράδοση μέχρι σήμερα, αν και έχει ήδη γιορτάσει τα 65α γενέθλιά του μερικά χρόνια πριν.
Εγχειρίδιο του Κηπουρού
Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες Στούντιο σχεδιασμού τοπίου
Νεαρά φυτά σταφυλιών
Ωστόσο, θα μιλήσουμε για πατάτες και άλλα λαχανικά που αναπτύσσεται με επιτυχία στον ιστότοπό του, λίγο αργότερα, σε άλλα τεύχη του περιοδικού. Και σήμερα θα επικεντρωθούμε στο νέο χόμπι του, στο οποίο δίνει μεγάλη προσοχή και για το οποίο μιλάει με τόσο ενθουσιασμό και ακόμη και πάθος, σαν να το είχε ανακαλύψει για τον εαυτό του. Αν και άρχισε να καλλιεργεί αυτόν τον πολιτισμό πριν από πολύ καιρό, σχεδόν δύο δεκαετίες πριν. Πρόκειται για σταφύλια.
Στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι των ισχυρών σταφυλιών, τώρα καταλαμβάνουν δύο μεγάλα θερμοκήπια, και κατά μήκος αυτών σε ειδικές βάσεις υπάρχουν σειρές δοχείων με φυτά - αυτό είναι για την αναπλήρωση των θερμοκηπίων τους, καθώς και για την πώληση ενδιαφέρων ποικιλιών στους ίδιους ενθουσιώδεις εραστές. Και επίσης σε δύο σειρές τεντωμένες πέργκολες με αυτό το νότιο, καλλιεργημένη σε μια κουλτούρα τοίχου - στον ανοιχτό αέρα στη νότια πλευρά του αγροκτήματος.
Είναι αλήθεια, εδώ, επίσης, η τεχνολογία του Βλαντιμίρ Νικολάεβιτς διαφέρει από αυτήν που είναι γενικά αποδεκτή από τους περισσότερους λάτρεις της αμπελουργίας Βορειοδυτικής. Τα φυτά σταφυλιών δεν φυτεύονται στο έδαφος, αλλά σε μεγάλα πλαστικά βαρέλια 65 λίτρων γεμάτα με πενήντα λίτρα καλής θρεπτικής γης.
Πίνακας ανακοινώσεων
Πώληση γατάκια Πώληση κουταβιών Πώληση αλόγων
"Wintering" σταφύλια
Λέει ότι ακόμη και ο Severodvinsk ενδιαφέρεται για αυτήν την εμπειρία καλλιέργειας. Ρώτησα: "Είναι δυνατόν να μεγαλώσω σταφύλια εκεί;" Απαντήσεις: «Σε βαρέλια - ακόμη και στον Άπω Βορρά. Το έδαφος είναι παγωμένο εκεί, θερμαίνεται αργά.
Και το περιεχόμενο αυτής της κουλτούρας σε ένα βαρέλι δίνει το πλεονέκτημα ότι οι ρίζες δεν είναι στο έδαφος, αλλά πάνω από αυτό. Επιπλέον, τα βαρέλια μπορούν ακόμη και να συνδεθούν σε κάποιες βάσεις. Ως αποτέλεσμα, το έδαφος μέσα τους θερμαίνεται γρήγορα, και υπάρχει πρόοδος στην ανάπτυξη σταφυλιών κατά σχεδόν ένα μήνα ».
Έλυσε επίσης το πρόβλημα του χειμερινού καταφυγίου για τέτοια σταφύλια. Βαρέλια μετά το κλάδεμα αμπέλων σε καλάθι μεταφέρονται σε ένα μέρος του ιστότοπου. Εκεί κατασκευάζονται δύο τάφροι, στις οποίες τοποθετούνται λοξά σε δύο σειρές έτσι ώστε το κομμένο αμπέλι να περιστρέφεται το ένα προς το άλλο. Τα βαρέλια πασπαλίζονται με γη και καλύπτονται με σχιστόλιθο στην κορυφή έτσι ώστε να υπάρχει αερισμός και τα κλαδιά να μην ωθούνται προς τα πάνω. Τότε το χιόνι θα πέσει - και τα σταφύλια θα ξεχειλίσουν ήρεμα.
Μόλις ξεκίνησε την ανάπτυξη του πολιτισμού με τις ποικιλίες Violet Augustov, Korinka Russian, Ilya Muromets. Εξακολουθούν να θεωρούνται υψηλά. Αλλά τώρα στον ιστότοπο του Βλαντιμίρ Νικολάεβιτς υπάρχουν 74 ποικιλίες σταφυλιών. Λέει ότι κάθε δοκιμασμένη και επιλεγμένη ποικιλία έχει το δικό της ιδιαίτερο άρωμα, γεύση, είναι διαφορετικά - μοσχοκάρυδο, σταφίδες, κρασί, τραπέζι …
Μεταξύ δεκάδων ποικιλιών και 14 ποικιλιών για καλλιέργεια στον ανοιχτό αγρό, υπάρχουν 16 σταφίδες (χωρίς σπόρους, αγαπούν τα παιδιά). Υπάρχουν επίσης ποικιλίες που δεν είναι ανθεκτικές στον παγετό, για παράδειγμα, η Madeleine Selen και το Malengr νωρίς, αλλά ωριμάζουν νωρίς και έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε βαρέλια.
Σε γενικές γραμμές, ο Βλαντιμίρ Νικολάιεβιτς πιστεύει ότι τα σταφύλια κοντά στην Αγία Πετρούπολη λαμβάνουν απτό ερέθισμα για ανάπτυξη το καλοκαίρι - λευκές νύχτες. Στο νότο, η μέρα είναι ίση με τη νύχτα, αλλά εδώ το καλοκαίρι η νύχτα είναι 3-4 ώρες. Υπάρχει περισσότερος ελαφρύς χρόνος για την καλλιεργητική περίοδο, και ως εκ τούτου οι εξαιρετικές ποικιλίες ωριμάζουν εδώ τον Ιούλιο-Αύγουστο και τις πρώτες τον Σεπτέμβριο.
Επιπλέον, οι κηπουροί-αμπελουργοί μας δεν γνωρίζουν ποιες είναι οι ασθένειες σταφυλιών, από τις οποίες υποφέρουν φυτά και κηπουροί στις νότιες περιοχές. Εκεί πρέπει να κάνουμε αρκετές θεραπείες για το περιβόητο ωίδιο και οι κηπουροί μας δεν έχουν ιδέα για αυτήν την ασθένεια. Αλλά είναι σταθερά πεπεισμένος: στο κλίμα μας, αξίζει να καλλιεργούμε μόνο υπερ-πρώιμες ή πρώιμες ποικιλίες:
E. Valentinov
Φωτογραφία από τον Vladimir Silnov και τον συγγραφέα
Συνιστάται:
Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας διαφόρων τύπων σέλινου και η χρήση της καλλιέργειας στο μαγείρεμα
Τώρα το σέλινο έχει γίνει ένα από τα μοντέρνα φυτά, ειδικά η ποικιλία ρίζας - μπορείτε να το δείτε σε ράφια σούπερ μάρκετ, να το γράψετε σε μοντέρνα γυναικεία περιοδικά, να μαγειρέψετε μαζί του σε δημοφιλή τηλεοπτικά προγράμματα κ.λπ. Με άλλα λόγια, το σέλινο βρήκε τη δεύτερη γέννησή του στη Ρωσία. Δεν υπάρχει τίποτα λάθος με αυτό - το φυτό είναι πολύ χρήσιμο, μερικές φορές γίνεται αστείο όταν το σέλινο παρουσιάζεται ως κάποιο είδος εξωτικής κουλτούρας, προηγουμένως, σαν να είναι εντελώς άγ
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ίριδων στον κήπο
Τις περισσότερες φορές, οι ίριδες πολλαπλασιάζονται διαιρώντας τα ριζώματα, κόβοντας σε μικρά κομμάτια με 2-3 μπουμπούκια. Σε αυτήν την περίπτωση, τα φύλλα των ίριδων κόβονται σε ύψος 10-15 cm με κώνο. Τα μοσχεύματα φυτεύονται ρηχά, απλώνουν τις ρίζες στις δύο πλευρές κάθετες στην ανάπτυξη
Πέντε κανόνες για την καλλιέργεια σταφυλιών του Βορρά
Η σχέση μου με σταφύλια δεν έγινε αμέσως. Εκείνη την εποχή, αυτό ήταν ένα νέο πράγμα στο Βορρά μας, και πολλές αλήθειες έπρεπε να επιτευχθούν γεμίζοντας κώνους. Σήμερα θα μιλήσω για τα κύρια, κατά τη γνώμη μου, συστατικά μιας καλής συγκομιδής σταφυλιών
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας κερασιού
Από τον μεγάλο αριθμό ειδών κερασιάς, το κεράσι έχει μεγάλο ενδιαφέρον για τους κηπουρούς. Η πολύτιμη ποιότητά του είναι η πρώιμη ωριμότητα: τα φυτά του, που λαμβάνονται από σπόρους, αρχίζουν να αποφέρουν καρπούς ήδη από το τρίτο έτος της ζωής
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ερυθρελάτης και η χρήση της για διακοσμητικούς σκοπούς
Το γένος ερυθρελάτης έχει περίπου 45 είδη και όλα αναπτύσσονται στο βόρειο ημισφαίριο μας. Τα μισά από αυτά τα είδη αναπτύσσονται στην Κίνα. Από όλες αυτές τις ποικιλίες, δύο τύποι απαντώνται συχνότερα στα οικόπεδά μας - αυτή είναι η κοινή ερυθρελάτη και η φρυγανιά ερυθρελάτη - οι άνθρωποι αποκαλούν τη γαλάζια μορφή της "μπλε ερυθρελάτη". Αυτό δικαιολογείται τόσο από τη διακόσμηση όσο και από την αντίσταση του κλίματος