Πώς να δημιουργήσετε έναν μικροσκοπικό κήπο σε δύο τετραγωνικά μέτρα

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Πρωτότυπες προτάσεις Ιταλών σχεδιαστών τοπίου για κατοίκους της πόλης που δεν έχουν οικόπεδα ή για ιδιοκτήτες μικρών κήπων

Στη συνέλευση Expoflor που πραγματοποιήθηκε στη Ρώμη στις αρχές Φεβρουαρίου για ειδικούς στον τομέα της καλλιέργειας, μια ομάδα σχεδιαστών τοπίου πρότεινε ένα έργο - μια μικρογραφία "Garden in a Cart". Αυτό το έργο είναι μια πρωτότυπη λύση για όλους όσους αγαπούν να καλλιεργούν λαχανικά και λουλούδια με τα χέρια τους, αλλά έχουν μόνο πολύ μικρούς χώρους γύρω από το σπίτι ή μικροσκοπικά μπαλκόνια. Οι κήποι στα καροτσάκια δεν απαιτούν μεγάλο ειδικό κόστος, μια μεγάλη περιοχή, καθώς μπορούν να δημιουργηθούν σε μια έκταση μικρότερη από ένα τετραγωνικό μέτρο. Επιπλέον, είναι εύκολο να κινηθούν σε περίπτωση απειλής παγετού. Αυτό που είναι σημαντικό, ένα τέτοιο έργο σας επιτρέπει να δημιουργήσετε έναν άπειρο αριθμό επιλογών για μίνι-νηπιαγωγεία, ανάλογα με τις δυνατότητες, τις επιθυμίες και τις φαντασίες ενός ατόμου. Ταυτόχρονα, καθιστά δυνατή την καλλιέργεια των αγαπημένων σας λαχανικών ή λουλουδιών.

Το μόνο που χρειάζεστε για να τα δημιουργήσετε είναι ένα συνηθισμένο καλάθι στον κήπο, κάποια γη, σπόροι και … η φαντασία σας. Για παράδειγμα, μου άρεσε πολύ η σύνθεση "Ένα κρεβάτι για οικοδέσποινα" με υπέροχες κεφαλές σαλάτας, ευαίσθητα φύλλα μαϊντανού, αγκινάρες, ευαίσθητα λουλούδια νυχτολούλουδου και φράουλες "Nemi" με φωτεινά αρωματικά μούρα (μιλήσαμε για αυτήν τη φράουλα στο αρ. 12 πέρυσι - ed.). Όλα τα φυτά που φυτεύονται σε αυτό ανέχονται εύκολα παγετούς, οπότε μεγαλώνουν και αποδίδουν καλά φρούτα σε ένα τζάμι μπαλκόνι ή βεράντα. Και η συγκομιδή που συλλέγεται από το καρότσι θα βοηθήσει την οικοδέσποινα να ευχαριστήσει το νοικοκυριό και τους επισκέπτες με πράσινο σε οποιαδήποτε στιγμή του έτους.

Παρεμπιπτόντως, οι συγγραφείς αυτής της σύνθεσης προσέφεραν μια πρωτότυπη συνταγή για ένα πιάτο φτιαγμένο από πέταλα νυχτολούλουδου που συλλέχθηκαν από αυτό το κρεβάτι και το ρύζι. Για να το προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε: 160 γραμμάρια ρυζιού, μικρά φύλλα και πέταλα νυχτολούλουδου, ένα μικρό κρεμμύδι, ένα γαρίφαλο σκόρδο, έναν κύβο μπουγιού, ελαιόλαδο και ένα τηγάνι με ψηλές πλευρές. Ρίχνουμε μερικές κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε αυτό το τηγάνι και, στη συνέχεια, προσθέτουμε μια σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένη και κομμένη στη μέση, και μερικά δαχτυλίδια κρεμμυδιών εκεί. Όταν το κρεμμύδι αρχίσει να καστανό, προσθέστε τα νεαρά φύλλα και τα λουλούδια της νυχτολούλουδου, που είχαν προηγουμένως πλυθεί. Μετά από αυτό, πρέπει να διαλύσετε τον κύβο μπογιόν σε βραστό νερό, να προσθέσετε το προκύπτον ζωμό και το ρύζι στο τηγάνι. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε βραστό νερό στο τηγάνι μέχρι να μαγειρευτεί πλήρως το ρύζι. Αλάτι για γεύση.

Η σύνθεση "Λάχανο" είναι επίσης ενδιαφέρουσα - διαφορετικές ποικιλίες λάχανου φυτεύονται διαγώνια σε αυτό, τα μεγέθη του λήφθηκαν υπόψη κατά τη φύτευση και χρησιμοποιήθηκε επίσης το "παιχνίδι" αποχρώσεων πράσινων φύλλων. Ένας τέτοιος κήπος λαχανικών θα παρέχει φρέσκα λαχανικά για το μαγείρεμα των αγαπημένων σας πιάτων, και οι φωτεινές πεταλούδες που "πετούν" πάνω από το καλάθι θα γίνουν διακόσμηση. Ένας μίνι κήπος λαχανικών για την απόκτηση λαχανικών σε αστικό περιβάλλον αξίζει ιδιαίτερη προσοχή. Τα λαχανικά σε αυτό καλλιεργούνται υδροπονικά, δηλαδή, τα φυτά αναπτύσσονται σε δοχεία (βρίσκονται κάτω από ένα πλαίσιο με τρύπες για "φύτευση" φυτών), στο οποίο το έδαφος αντικαθίσταται με ένα διάλυμα (νερό) με θρεπτικά, ισορροπημένα συστατικά.

Έχουν προταθεί δύο μέθοδοι υδροπονικής ανάπτυξης:

Είτε φυτεύετε φυτά σε υπόστρωμα, είτε τοποθετείτε φυτά απευθείας σε νερό με ένα σύστημα για τον περιορισμό της εξάτμισης. Αυτός ο κήπος με μίνι λαχανικά είναι επίσης εξοπλισμένος με καπάκι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κάλυψη μικρών φυτών σαλάτας τη νύχτα ή σε περίπτωση αναμενόμενων παγετών. Αυτή η μέθοδος έχει πολλά πλεονεκτήματα στην αστική καλλιέργεια λαχανικών, επειδή οι περιοχές που καταλαμβάνονται για αυτό μπορεί εύκολα να αλλάξει, να ελέγχει αυστηρά την ποιότητα των προϊόντων και έχει χαμηλό κόστος. Ταυτόχρονα, ένας τέτοιος μίνι κήπος χρησιμεύει ως καλή βοήθεια στην παροχή φρέσκων λαχανικών στην οικογένεια.

Οι συγγραφείς του έργου "Κήπος σε ένα καλάθι" δεν ξεχάσουν τους καλλιεργητές λουλουδιών με τη βόρεια τοποθεσία των μπαλκονιών. Για αυτούς, προτείνεται η σύνθεση του κήπου "Penumbra", όπου φυτεύονται φυτά που αισθάνονται υπέροχα ακόμη και χωρίς έντονο ηλιακό φως: heuchera, κισσός (hedera), hellebore (helleborus). Οι συγγραφείς του έργου πρότειναν να καλυφθεί το έδαφος με κόκκους καφέ, που δίνουν ένα μοναδικό άρωμα στα φυτά, ιδιαίτερα ευχάριστο για τους λάτρεις αυτού του ποτού. Η σύνθεση του καροτσιού "One Day at Sea" είναι ένα όμορφο νηπιαγωγείο, ιδιαίτερα ευχάριστο το χειμώνα. Δεν θα χρησιμεύσει μόνο ως διακόσμηση, αλλά θα βοηθήσει επίσης να διδάξουν τα παιδιά να φροντίζουν τα φυτά, και από τα "απόβλητα" να κάνουν διάφορα χειροτεχνίες που θυμίζουν θερινή διασκέδαση.

Μου άρεσαν επίσης πολύ οι διακοσμητικοί κήποι: Solnechny - με φωτεινά καπέλα ηλίανθου, Lesnoy - με πράσινες μπάλες τοποθετημένες σε διαφορετικά επίπεδα, Urban - με χαρούμενα καλάθια λουλουδιών nasturtium που μεγαλώνουν σε αστικά παρτέρια. Όλες οι συνθέσεις που παρουσιάστηκαν στην έκθεση για το έργο "Κήπος σε ένα καλάθι" αποτελούσαν φυτά "χειμώνα", αλλά υπήρχε επίσης μια σύνθεση του κήπου "άνοιξη", με τους βολβούς τουλίπας της ποικιλίας Blue Neron, την ποικιλία νάρφιλλ Ακρόπολη, και η ποικιλία ανεμώνη Blanda. Θα περάσει λίγος χρόνος και αυτός ο κήπος θα γίνει επίσης όμορφος! Νομίζω ότι οι αναγνώστες των κατοίκων της πόλης που δεν έχουν εξοχικές κατοικίες στον κήπο και το καλοκαίρι μπορούν να αγοράσουν ένα καλάθι σε ένα κατάστημα κηπουρικής και να το δημιουργήσουν, χρησιμοποιώντας τις ιδέες του έργου "Κήπος σε ένα καλάθι", τη δική τους μοναδική και αγαπημένη γωνιά!