Πίνακας περιεχομένων:

Rosehip: καλλιέργεια και χρήση
Rosehip: καλλιέργεια και χρήση

Βίντεο: Rosehip: καλλιέργεια και χρήση

Βίντεο: Rosehip: καλλιέργεια και χρήση
Βίντεο: ROSE HIP JAM || *2* Methods || No Sugar or Traditional 2024, Απρίλιος
Anonim

Μικρά μυστικά του αγαπημένου φυτού

τριαντάφυλλο ισχίου
τριαντάφυλλο ισχίου

Το Rosehip είναι μια κουλτούρα που έχει προσελκύσει εδώ και καιρό την προσοχή. Η ομορφιά ενός ανθισμένου τριαντάφυλλου ισχίου είναι δύσκολο να μεταφερθεί με λόγια - πρέπει να το δείτε! Αλλά αυτή η ομορφιά συμπληρώνεται από άφθονα, ζουμερά, πράσινα φύλλα.

Χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Το γένος rosehip ανήκει στην οικογένεια Rosaceae και σήμερα έχει πάνω από 380 είδη. Στη Ρωσία, υπάρχουν περίπου 60 είδη που αναπτύσσονται τόσο ως ξεχωριστές φυτείες όσο και σε μικτά δάση. Τα τριαντάφυλλα μπορούν να βρεθούν τόσο στη Δυτική όσο και στην Ανατολική Σιβηρία, στην Άπω Ανατολή και ακόμη και στα νησιά Kuril.

Οδηγός κηπουρού

Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Το Rosehip είναι ένας πολυετής θάμνος, του οποίου το στέλεχος καλύπτεται πυκνά με αγκάθια. Τα φύλλα είναι εναλλάξιμα, καρφώνονται με ελλειπτικά και ωοειδή φύλλα. Τα λουλούδια είναι μεγάλα, αρωματικά, μοναχικά ή ταξιανθίες 2-3 στα άκρα των κλαδιών. Το Corolla έχει έξι λοβούς, ανάλογα με το είδος. Ο καρπός είναι ψεύτικος, ζουμερός, σε σχήμα μούρου, σφαιρικός ή ελλειπτικός, πορτοκαλί ή καφέ-κόκκινο χρώμα. Στο εσωτερικό του υπάρχουν πολλά ανοιχτά κίτρινα καρύδια.

Ποικιλίες Rosehip

τριαντάφυλλο ισχίου
τριαντάφυλλο ισχίου

Με την πάροδο των χρόνων αναπαραγωγής, έχουν δημιουργηθεί ποικιλίες που έχουν αυξημένο περιεχόμενο βιολογικά δραστικών ουσιών, αντοχή σε αβιοτικούς και βιοτικούς περιβαλλοντικούς παράγοντες, υψηλή παραγωγικότητα και μικρό αριθμό αγκαθιών. Τρεις κύριοι τύποι ροδαλών ισχίων συμμετείχαν στην προέλευση των περισσότερων ποικιλιών - τριαντάφυλλο Webb, τριαντάφυλλο κανέλας και τσαλακωμένο τριαντάφυλλο. Λόγω του γεγονότος ότι η ιστορία της καλλιέργειας τριαντάφυλλου είναι μόλις μερικές δεκαετίες, ο αριθμός των δημιουργημένων ποικιλιών είναι ακόμα μικρός.

Οι κύριες, συχνότερα πολλαπλασιαζόμενες ποικιλίες είναι τα ροδαλά ισχία της επιλογής VNIVI: Βιταμίνη VNIVI, Vorontsovsky No. 1, Vorontsovsky No. 3, Russian No. 1, Russian No. 2, Besshipny, καθώς και επιλεγμένες μορφές από τη Rosa ζαρωμένη (Yubileiny, Μεγάλο-καρποφόρο). Τα τελευταία χρόνια, αυτή η λίστα συμπληρώθηκε με νέες ποικιλίες της επιλογής YNIIPOK: Ural Champion, Rumyany, Bagryany, Bokal, Luch. Εδώ αξίζει ιδιαίτερα να σημειωθεί η ποικιλία Luch, η απόδοση των φρούτων από τον θάμνο της φτάνει τα 4,2 kg, ενώ το βάρος των φρούτων φτάνει τα 5 g. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας rosehip περιέχουν έως και 2400 mg / 100 g βιταμίνης C, πάνω από το 25% των διαλυτών στερεών, περίπου 1% οργανικά οξέα και έως 5,5% σάκχαρα.

Πίνακα ανακοινώσεων

γατάκια προς πώληση κουτάβια προς πώληση άλογα για την πώληση

Αγροτεχνολογία καλλιέργειας αγριοτριανταφυλλιάς

τριαντάφυλλο ισχίου
τριαντάφυλλο ισχίου

Φυσικά, όλα ξεκινούν με την επιλογή ενός ιστότοπου. Πρέπει να σημειωθεί ότι το τριαντάφυλλο είναι ένα φυτό που αγαπά το φως και επικονιάζεται από έντομα. Και φυσικά, οι καλές συγκομιδές είναι δυνατές μόνο σε καλά φωτισμένες περιοχές.

Το σκληρό κλίμα θα βοηθήσει στη μεταφορά της φύτευσης ροδαλών ισχίων στις πλαγιές της βορειοανατολικής έκθεσης, με καλή ροή κρύου αέρα από την περιοχή. Δεν συνιστάται η φύτευση φυτών σε πεδινές περιοχές, μικροκαταστολές. Η σύνθεση του εδάφους του οικοπέδου παίζει σημαντικό ρόλο στην επίτευξη υψηλών αποδόσεων από ροδαλά ισχία. Τα φυτά αναπτύσσονται καλύτερα σε γόνιμα χερνοζώματα με καλή ικανότητα αερισμού και υγρασίας, δεν ανέχονται βαλτώδη εδάφη και εδάφη με στενά υπόγεια νερά. Η προετοιμασία του εδάφους για φύτευση φυτών τριανταφυλλιάς συνίσταται στο βαθύ σκάψιμο χωρίς να σβήνουν τους ορίζοντες του εδάφους, το βάθος του στρώματος πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 cm.

Το Rosehip ανταποκρίνεται πολύ στη γονιμοποίηση. Συνήθως, πραγματοποιείται ελατηριακή εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων (έως 15 kg / m2) και ανόργανων (έως 20 g / m2 της δραστικής ουσίας του φωσφόρου και έως 15 g / m2 καλίου). Τα τριαντάφυλλα φυτεύονται συνήθως την άνοιξη (πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών) ή το φθινόπωρο. Για φύτευση, συνιστάται η χρήση φυτών ενός ή δύο ετών. Το μοτίβο προσγείωσης είναι 3x1,5 μέτρα. Μετά τη φύτευση, στα φυτά παρέχεται άφθονο πότισμα, τουλάχιστον 1 κουβά ανά θάμνο. Για ανοιξιάτικη φύτευση σε ξηρό καιρό, απαιτείται 2-3 πότισμα. Ο σχηματισμός τριαντάφυλλου ισχίου συνίσταται στην απομάκρυνση ξηρών, σπασμένων, ασθενών και παλαιών κλαδιών, αφήνοντας 3-5 νέους, δυνατούς βλαστούς.

Συγκομιδή και χρήση φρούτων

τριαντάφυλλο ισχίου
τριαντάφυλλο ισχίου

Το Rosehip αρχίζει να αποδίδει καρπούς πολύ νωρίς - ήδη 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση. Συγκομιδή φρούτων κατά την πλήρη ωριμότητα τους. Αλλά είναι επίσης αδύνατο να τους επιτρέψουμε να υπερκαλύψουν, καθώς οι βιταμίνες καταστρέφονται σε υπερβολικά φρούτα. Αμέσως μετά τη συγκομιδή των φρούτων, μπορείτε να τα ξεράνετε.

Για να το κάνετε αυτό, πασπαλίστε το τριαντάφυλλο σε ένα λεπτό στρώμα και τοποθετήστε το στο φούρνο. Πρέπει να διατηρούνται εκεί σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 80 … 90 ° С για τουλάχιστον 2-3 ώρες. Είναι απαραίτητο να αποθηκεύετε τα αποξηραμένα φρούτα σε ξηρούς χώρους, χωρίς πρόσβαση στο φως, κατά προτίμηση σε χάρτινες σακούλες, επιτρέπεται επίσης να χρησιμοποιείτε κουτιά από χαρτόνι ή υφασμάτινες σακούλες ως δοχεία. Η διάρκεια ζωής των ξηρών καρπών δεν πρέπει να υπερβαίνει τα δύο χρόνια.

Λίγα λόγια για τη χημική σύνθεση και τη χρήση των ροδαλών ισχίων. Αντιπροσωπεύουν μια ολόκληρη αποθήκη βιολογικά δραστικών ουσιών. Μεταξύ αυτών είναι τα φλαβονοειδή, οι τανίνες και οι πηκτίνες, τα οργανικά οξέα. Υπάρχουν έλαια και ιχνοστοιχεία του αιματοποιητικού συμπλόκου (σίδηρος, μαγγάνιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, χαλκός, κοβάλτιο, ψευδάργυρος, χρώμιο). Ειδικά πολλή βιταμίνη C σε τριαντάφυλλα - έως και 6%. Αυτό είναι 40-50 φορές περισσότερο από ό, τι στη μαύρη σταφίδα και 100 φορές περισσότερο από ό, τι στο λεμόνι. V. E. Η Huseynova, Υποψήφιος Φαρμακευτικών Επιστημών δείχνει ότι η κατανάλωση 5-8 ροδαλών ισχίων την ημέρα ικανοποιεί πλήρως την ανάγκη του σώματος για βιταμίνη C.

Εκτός από τη βιταμίνη C, αυξήθηκαν τα ισχία περιέχουν καροτενοειδή (προβιταμίνη Α), βιταμίνες Β 1, Β 2, P, PP, Ε (τοκοφερόλη) και βιταμίνη Κ Όλα αυτά πλούτου καθορίζει ένα ευρύ φάσμα της φαρμακολογικής δράσης των γοφών τριαντάφυλλο. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για ανεπάρκειες βιταμινών, καθώς και γενικό τονωτικό, αυξάνοντας την άμυνα του σώματος. Οι βιταμίνες P και C έχουν επίδραση ενίσχυσης των τριχοειδών, αυξάνουν την ελαστικότητα και μειώνουν την αγγειακή διαπερατότητα. Τα καροτενοειδή βοηθούν στην αύξηση της αντίστασης του σώματος, στην επιτάχυνση της διαδικασίας ανάρρωσης μετά από τραυματισμούς.

τριαντάφυλλο ισχίου
τριαντάφυλλο ισχίου

Τα ροδαλά ισχία έχουν επίσης χολερετικό και διουρητικό αποτέλεσμα. Χρησιμοποιούνται σε ασθένειες του ήπατος, της χοληδόχου κύστης (ηπατίτιδα, χολοκυστίτιδας), των νεφρών και της ουροδόχου κύστης.

Η αντιμικροβιακή δραστηριότητα των ροδαλών ισχίων έχει τεκμηριωθεί. Στο σπίτι, μπορεί να παρασκευαστεί έγχυση νερού από ροδαλά ισχία. Για να γίνει αυτό, 10 γραμμάρια θρυμματισμένων φρούτων (περίπου μία κουταλιά της σούπας) πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα μπολ σμάλτου και ρίξτε 200 χιλιοστόλιτρα (περίπου ένα ποτήρι) ζεστού νερού, κλείστε το καπάκι και θερμάνετε σε υδατόλουτρο για 30 λεπτά. Μετά από αυτό, η σύνθεση αφήνεται για 15 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου και διηθείται.

Πάρτε μισό ποτήρι ζεστό 2-3 φορές την ημέρα μετά τα γεύματα. Η έγχυση μπορεί επίσης να παρασκευαστεί σε θερμό, ρίχνοντας 5-7 φρούτα όλη τη νύχτα με βραστό νερό. Επί του παρόντος, η φαρμακευτική βιομηχανία έχει ξεκινήσει την παραγωγή ορισμένων παρασκευασμάτων από ροδαλά ισχία.

Το Holosas παρασκευάζεται από εκχύλισμα φρούτων και χρησιμοποιείται στη σύνθετη θεραπεία της ηπατίτιδας και της χολοκυστίτιδας.

Carotolin - είναι ένα εκχύλισμα ελαίου καροτενοειδών, που χρησιμοποιείται εξωτερικά ως παράγοντας επούλωσης πληγών.

Το έλαιο τριαντάφυλλου, που χρησιμοποιείται εξωτερικά, χρησιμοποιείται για τροφικά έλκη, δερματώσεις, ασθένειες των ούλων.

Παράγεται σιρόπι τριαντάφυλλου για παιδιά, το οποίο είναι ένα μείγμα πολυβιταμινών από χυμό σορβιών, chokeberry, viburnum, cranberry και, φυσικά, φρούτα τριαντάφυλλου.

Συνιστάται επίσης μια έγχυση ροδοπέταλων. Το N χρησιμοποιείται ως καλλυντικό περιποίησης δέρματος.

Συνιστάται: