Μπλε ποικιλίες αγιοκλημάτων

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Οι πιο κοινές και πολλά υποσχόμενες νέες ποικιλίες αγιοκλημάτων

Τώρα στη Ρωσία, έχουν εκτραφεί περισσότερες από 50 ποικιλίες αγιοκλημάτων, οι οποίες παρουσιάζουν μεγάλο ενδιαφέρον για τους ερασιτέχνες κηπουρούς. Οι πρώτες ποικιλίες αγιοκλημάτων, που μεταφέρθηκαν από την Άπω Ανατολή στην κεντρική Ρωσία, στα βορειοδυτικά και σε άλλες περιοχές, εξαπλώθηκαν. Αυτές περιλαμβάνουν τις ποικιλίες του Πειραματικού Σταθμού της Άπω Ανατολής - Golubinka, Dolphin και Kapel, ποικιλίες του προπύργου Bakcharsky του Ινστιτούτου Επιστημονικής Έρευνας της Κηπουρικής της Σιβηρίας που πήρε το όνομά μου από το I. Μ. Α. Lisavenko - Tomichka, Bakcharskaya, Vasyuganskaya, Blue Spindle, Blue Bird, Cinderella, Azure.

Μια μεγάλη συμβολή στην επιλογή αυτής της κουλτούρας έγινε από επιστήμονες από το All-Russian Institute of Plant Industry που πήρε το όνομά του από τον V. I. Ν. Ι. Βαβίλοφ. Μέσα από τις προσπάθειές τους, μια μοναδική συλλογή ειδών και μορφών αγιοκλημάτων έχει συλλεχθεί στη φύση, η οποία χρησίμευσε ως βάση για την αναπαραγωγή πολλών ποικιλιών. Στον πειραματικό σταθμό του VIR του Pavlovsk, οι πρώτες ποικιλίες αγιοκλημάτων αποκτήθηκαν από τον F. K. Teterev και Z. A. Koroleva - Pavlovskaya, Dessertnaya, Chosen One κ.λπ.

Στα επόμενα χρόνια, πραγματοποιήθηκε πολλή δουλειά για την ανάπτυξη νέων ποικιλιών αγιοκλημάτων από τον M. N. Πλεχάνοβα. Δημιούργησε και αναγνώρισε τις ακόλουθες ποικιλίες αγιοκλημάτων ως τις καλύτερες για ιδιωτικούς κήπους στα βορειοδυτικά της Ρωσίας από τις κρατικές δοκιμές ποικιλιών: Amphora, Viola, Volkhova, Dessertnaya, Lebedushka, Morena, Nymph, Sodruzhestvo, Violet.

Ακολουθεί μια σύντομη περιγραφή των πιο συνηθισμένων και των καλύτερων υποσχόμενων ποικιλιών αγιοκλημάτων για τη Μη Μαύρη Γη της Ρωσίας.

Πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης:

Μπλε άξονας

- έφερε στο Ινστιτούτο Ερευνών της Σιβηρίας το όνομά του Μ. Α. Λισαβένκο. Ο θάμνος είναι έντονος, μεσαίου πάχους, με στρογγυλεμένη κορώνα. Τα μούρα είναι μεγάλα - 1 g, επιμήκη άτρακτο, με επίπεδη βάση και μυτερή άκρη, μπλε-μπλε, με έντονη κηρώδη άνθηση, πυκνό δέρμα, ευαίσθητο πολτό, γλυκόξινη με ελαφριά πικρία. Η ξηρότητα των ώριμων μούρων είναι έντονη. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, ανέχεται καλά το χειμώνα ξεπαγώνει.

Σταγόνες

- βγήκε στον Πειραματικό Σταθμό της Άπω Ανατολής. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, ημι-διασκορπισμένος, πυκνός. Το στέμμα είναι στρογγυλό. Μούρα μεσαίου μεγέθους - 0,7 g, επιμήκη, σε σχήμα στάμνης, μπλε χρώματος με κηρώδη επίστρωση, με μαλακό ευαίσθητο πολτό, γλυκόξινη, θρυμματισμένη έντονα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, αλλά ασταθής στις αλλαγές θερμοκρασίας το χειμώνα.

Κουδούνι

- ξεκίνησε στον πειραματικό σταθμό Vav του Pavlovsk. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, πυκνός, συμπαγής, με στρογγυλεμένη κορώνα. Μούρα μεσαίου μεγέθους - έως 0,9 g, γενικά σε σχήμα καμπάνας με επίπεδη κορυφή, μπλε-μπλε χρώμα, με έντονη κηρώδη άνθηση, γλυκόξινη, με έντονο άρωμα. Ο ρυθμός ψεκασμού των ώριμων μούρων είναι μέσος όρος. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, ανθεκτική στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας το χειμώνα.

Tomichka

- παρουσιάστηκε στο σημείο υποστήριξης Bokcharsky του Ινστιτούτου Επιστημονικής Έρευνας της Σιβηρίας. Μεσαίου μεγέθους θάμνος, πυκνός, με στρογγυλεμένη κορώνα. Μούρα μεσαίου μεγέθους - 0,9 g, επιμήκη-οβάλ, σκούρο μπλε με ελαφρά κηρώδη άνθηση, γλυκόξινη με άρωμα Η ξηρότητα των ώριμων μούρων είναι έντονη. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, αλλά δεν είναι αρκετά ανθεκτική στις ακραίες θερμοκρασίες το χειμώνα.

Είδος χνουδωτού υφάσματος

- ξεκίνησε στον πειραματικό σταθμό Vav του Pavlovsk. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, το στέμμα είναι λεπτό. Τα μούρα είναι μεγάλα - 1,07 g, μπλε-μπλε, με έντονη κηρώδη άνθιση, επιμήκη κανάτα, γλυκόξινη με ασθενές άρωμα. Παραγωγικότητα - 1,4-1,9 kg ανά θάμνο.

Καλοφαγάς

- εκτράφηκε στην Κρατική Γεωργική Ακαδημία του Νίζνι Νόβγκοροντ. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, ημι-απλωμένος, η κορώνα είναι οβάλ. Τα μούρα είναι ωοειδή, μπλε με έντονη κηρώδη άνθηση, γλυκιά και ξινή γεύση με ευχάριστο άρωμα. Τα μούρα ωριμάζουν νωρίς.

Moskovskaya 23

- εκτρέφονται στον Κύριο Βοτανικό Κήπο της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, μεσαίου μεγέθους, με φαρδιά κορώνα. Τα μούρα είναι μεγάλα, σε σχήμα αχλαδιού, σχεδόν μαύρο, με λεπτό δέρμα, γλυκόξινη, με γεύση επιδόρπιο, ωριμάζουν νωρίς.

Αιγίθαλος

- εκτρέφονται στον Κύριο Βοτανικό Κήπο της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών. Ο θάμνος είναι έντονος, μεσαίου μεγέθους, με στρογγυλεμένη κορώνα. Τα μούρα είναι επιμήκη-ωοειδή, κίτρινο-μπλε με κηρώδη επίστρωση, γλυκόξινη γεύση, ωριμάζουν νωρίς.

Αμφορέας

- ξεκίνησε στον πειραματικό σταθμό Vav του Pavlovsk. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, το στέμμα είναι λεπτό. Τα μούρα είναι μεγάλα - 1,05 g, γαλαζοπράσινο με έντονη κηρώδη άνθιση, σχήμα στάμνης, γλυκόξινη χωρίς άρωμα, δεν θρυμματίζονται, μεταφέρονται. Περίοδος ωρίμανσης - μέσα-νωρίς.

Βιόλα

- ξεκίνησε στον πειραματικό σταθμό Vav του Pavlovsk. Υψηλή απόδοση, μεγάλη καρποφορία. Η απόδοση από έναν θάμνο φτάνει τα 4,5 κιλά. Ο κύριος σκοπός των μούρων είναι η επεξεργασία. Όταν είναι ώριμα, δεν καταρρέουν. Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέτρια νωρίς. Το σχήμα των μούρων είναι επιμήκη-οβάλ, η γεύση είναι γλυκιά και ξινή με πικρία.

Volkhova - κυκλοφόρησε στον πειραματικό σταθμό Vav του Pavlovsk. Μεγάλη καρποφόρα ποικιλία. Τα μούρα είναι μεγάλα, πολύ νόστιμα. Η απόδοση είναι 2,5 kg ανά θάμνο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, ανέχεται τις θερμοκρασιακές διακυμάνσεις το χειμώνα. Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέτρια νωρίς.

Βασουγκάν

- παρουσιάστηκε στο σημείο υποστήριξης Bakcharsky του Ινστιτούτου Επιστημονικής Έρευνας της Σιβηρίας. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, πυκνός, χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη στα πρώτα χρόνια της ζωής. Τα μούρα είναι κυλινδρικά με επιμήκη βάση και επίπεδη στρογγυλή κορυφή, μεσαίου μεγέθους, μπλε, με ελαφριά γαλάζια κηρώδη άνθιση. Το δέρμα είναι λεπτό, η σάρκα είναι τρυφερή, η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, χωρίς άρωμα. Παραγωγικότητα 2,2-4,9 kg ανά θάμνο. Ο ρυθμός ψεκασμού των ώριμων μούρων είναι μέσος όρος. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, ανθεκτική στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας το χειμώνα. Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέτρια νωρίς.

Μεσαίες ποικιλίες ωρίμανσης:

Σταχτοπούτα

- η ποικιλία εκτράφηκε στο Ινστιτούτο Κηπουρικής της Σιβηρίας. Ο θάμνος είναι μικρού μεγέθους, πολύ πυκνός, με συμπαγή κορώνα. Μούρα 0,7-1 g, στρογγυλό οβάλ, μπλε-μπλε με λεπτό δέρμα, γλυκιά και ξινή γεύση επιδόρπιο με ευχάριστο άρωμα παρόμοιο με τη φράουλα. Τα ώριμα φρούτα δεν θρυμματίζονται. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, ανθεκτική στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας το χειμώνα.

Γαλανός

- η ποικιλία εκτράφηκε στο Ινστιτούτο Κηπουρικής της Σιβηρίας. Ο θάμνος είναι μεσαίου ύψους, πυκνός, γενικά στρογγυλός. Μούρα έως 0,9 g, επιμήκη, μπλε-μπλε, γλυκόξινη γεύση με επιδόρπιο άρωμα βακκινίων. Τα ώριμα μούρα είναι μερικώς θρυμματισμένα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, δεν είναι αρκετά ανθεκτική στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας το χειμώνα.

κύκνος

- ξεκίνησε στον πειραματικό σταθμό Vav του Pavlovsk. Μεγάλος καρπός, παραγωγικός - έως 2,6 κιλά ανά θάμνο. Τα μούρα δεν πέφτουν όταν είναι ώριμα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, ανθεκτική στις ακραίες θερμοκρασίες το χειμώνα.

Νύμφη

- ξεκίνησε στον πειραματικό σταθμό Vav του Pavlovsk. Ποικιλία με μεγάλα - έως 1,04 g μούρα, επιμήκη fusiform, γλυκόξινη με έντονο ευχάριστο άρωμα. Τα μούρα δεν πέφτουν όταν είναι ώριμα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα, ανθεκτική στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας το χειμώνα. Παραγωγικότητα 2,8 kg ανά θάμνο.

Pavlovskaya

- ξεκίνησε στον πειραματικό σταθμό Vav του Pavlovsk. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, όρθιος, πλάτος. Τα μούρα είναι τα μεγαλύτερα - 1,3 g, επιμήκη με μεγάλη επίπεδη βάση και μυτερή κορυφή, σκούρο μπλε με έντονη κηρώδη άνθιση, με πυκνό πολτό, γλυκόξινη με αδύναμο άρωμα. Γεύση επιδόρπιο. Παραγωγικότητα 1,4-2 kg ανά θάμνο. Ο ρυθμός θρυμματισμού των ώριμων μούρων είναι χαμηλός. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, ανθεκτική στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας το χειμώνα.

Μπλε πουλί

- έφερε στο Ερευνητικό Ινστιτούτο Κηπουρικής στη Σιβηρία. Ο θάμνος είναι μεσαίου ύψους, μεσαίου πυκνού, με στρογγυλεμένη κορώνα. Μούρα 0,8-1 g, επιμήκη οβάλ, μπλε-μπλε χρώμα, με λεπτό δέρμα και λεπτό αρωματικό πολτό γλυκόξινης γεύσης. Τα ώριμα μούρα καταρρέουν έντονα. Παραγωγικότητα έως 1,2 κιλά ανά θάμνο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, αλλά δεν είναι αρκετά ανθεκτική στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας το χειμώνα.

Καθυστερημένες ωριμάζουσες ποικιλίες

Επιδόρπιο

- ξεκίνησε στον πειραματικό σταθμό Vav του Pavlovsk. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, πυκνός, συμπαγής, με στρογγυλεμένη κορώνα. Μούρα 0,9-1 g, ωοειδές, μπλε-μπλε με πολύ ισχυρή κηρώδη άνθιση και πυκνό πολτό, γλυκόξινη γεύση με έντονο άρωμα. Παραγωγικότητα 1,5-2,5 kg ανά θάμνο. Τα ώριμα μούρα δεν καταρρέουν. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και ανθεκτική στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας το χειμώνα.

Ροξάν

- παρουσιάστηκε στο σημείο υποστήριξης Bakcharsky του Ερευνητικού Ινστιτούτου Κηπουρικής Σιβηρίας Μ. Α. Λισαβένκο. Μεσοπρόθεσμη ποικιλία ωρίμανσης. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, πυκνός, η κορώνα είναι επίπεδη. Τα μούρα είναι μεγάλα - έως 1,2 g και άνω, επιμήκη-οβάλ, μπλε-μπλε με κηρώδη επίστρωση και με αρωματικό πολτό γλυκιάς και ξινής γεύσης. Τα ώριμα φρούτα δεν θρυμματίζονται. Παραγωγικότητα - 1-1,8 kg ανά θάμνο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό.

Κοινοπολιτεία

- η ποικιλία εκτράφηκε στον πειραματικό σταθμό του Pavlovsk του VIR. Μεγάλο καρπό, πολύ παραγωγικό - έως 5 κιλά μούρα από έναν θάμνο. Τα ώριμα μούρα είναι μπλε-μπλε, γλυκά και ξινά, χρησιμοποιούνται κυρίως για επεξεργασία. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και είναι ανθεκτική στις μεταβολές της θερμοκρασίας το χειμώνα. Μέση καθυστερημένη τάξη.

Βιολέτα

- ξεκίνησε στον πειραματικό σταθμό Vav του Pavlovsk. Μεγάλη καρποφόρα, παραγωγική ποικιλία - 1,9 κιλά μούρων από έναν θάμνο. Τα μούρα είναι μπλε-μπλε με κηρώδη επίστρωση, εξαιρετικής γεύσης, μπορούν να κρέμονται στον θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να καταρρέουν. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, ανθεκτική στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας του χειμώνα. Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέτρια αργά.