Καλλιέργεια πολυεπίπεδων κρεμμυδιών στον ιστότοπο και στο σπίτι

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Πράσινοι είναι εκεί όλο το χρόνο

Το κλιμακωτό κρεμμύδι, το οποίο έχει και άλλα ονόματα - το αιγυπτιακό κρεμμύδι, το κερασφόρο κρεμμύδι είναι ένα πολυετές φυτό κρεμμυδιού, αν και μπορεί να καλλιεργηθεί ως ετήσια σοδειά. Αυτό το τόξο εμφανίστηκε στον ιστότοπό μας για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Αρχικά, το θεωρήσαμε εξωτικό, καθώς ολόκληρες φωλιές βολβών με πράσινα φτερά φαινόταν πολύ ασυνήθιστη στα βέλη-μίσχους.

Και στη συνέχεια σχηματίστηκε ένα άλλο βέλος και εμφανίστηκε επίσης μια φωλιά από μικρότερα κρεμμύδια. Και έτσι, με καλή προσοχή, αυτό το τόξο σχηματίστηκε σε τέσσερις βαθμίδες.

Εγχειρίδιο του Κηπουρού

Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Στην αρχή, κόλλησα ένα ραβδί κοντά σε κάθε φυτό κρεμμυδιού πολλαπλών επιπέδων, στο οποίο έδεσα κάθε βαθμίδα. Στη συνέχεια σταμάτησε να το κάνει αυτό, και στη συνέχεια τα βαριά βέλη με τις φωλιές των βολβών άρχισαν να κλίνουν προς το κρεβάτι του κήπου, ενώ οι βολβοί ριζώθηκαν γρήγορα. Με τα χρόνια, το πολυεπίπεδο τόξο εξαπλώθηκε σε όλο τον κήπο, αλλά μόνο δύο επίπεδα μεγάλωσαν εκεί, καθώς δεν υπήρχε κατάλληλη φροντίδα για αυτούς.

Το πιο πολύτιμο πράγμα για αυτό το κρεμμύδι είναι ότι την άνοιξη, μόλις εμφανίστηκαν τα πρώτα αποψυκτικά μπαλώματα, έβγαλε φωτεινά, ζουμερά, τραγανά φτερά και νωρίτερα από το κρεμμύδι μπατόν. Και θα μπορούσαμε να προσθέσουμε αυτά τα χόρτα βιταμινών σε σαλάτες και άλλα πιάτα.

Αποφάσισα να επωφεληθώ από την πρώιμη ωριμότητα του πολυεπίπεδου τόξου και φύτεψα τους λαμπτήρες πρώτης βαθμίδας (είναι οι μεγαλύτεροι) κατά μήκος των γυάλινων τοίχων του θερμοκηπίου. Όταν αυτό το κρεμμύδι μεγαλώνει σε ένα θερμοκήπιο, όπου το έδαφος γεμίζει με νέες μερίδες οργανικής ύλης κάθε χρόνο, μεγαλώνει ισχυρότερο και ψηλότερο, και το πράσινο φτερό του είναι πιο μαλακό από ό, τι στο δρόμο.

Τα βέλη εκεί, φυσικά, πρέπει να είναι δεμένα, αλλιώς σπάνε, και μετά τη βλάστηση των πεσμένων βολβών, σχηματίζεται ένα "πυκνό δάσος" φυτωρίων κρεμμυδιών, το οποίο μπορεί να οδηγήσει στην ασθένεια κρεμμυδιού - peronosporosis. Ως εκ τούτου, το φυτεύω στο θερμοκήπιο λιγότερο συχνά - μετά από 30-40 εκατοστά το ένα από το άλλο, καθώς η φωλιά μεγαλώνει με τα χρόνια και οι κύριες καλλιέργειες (πιπεριές, ντομάτες) δυσκολεύουν τον αερισμό των φυτών.

Και τώρα αρχίζουμε να μαζεύουμε το χυμώδες φτερό αυτού του κρεμμυδιού ήδη τον Μάρτιο, όταν εξακολουθεί να υπάρχει χιόνι πίσω από το θερμοκήπιο, και μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου, καθώς αυτό το φυτό είναι ανθεκτικό στον παγετό και ανέχεται τα κρύα χτυπήματα στους -5 ° C.

Σε ένα μέρος, ένα πολυεπίπεδο τόξο μπορεί να μεγαλώσει έως 5-7 χρόνια. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, διαιρείται, σχηματίζοντας μια φωλιά 3-4 βολβών στο έδαφος Φυσικά, είναι μικρότερα από τα κρεμμύδια, αλλά ζουμερά και έχουν έντονη γεύση. Επομένως, όταν βγάζω κατάφυτες φωλιές από το θερμοκήπιο, χρησιμοποιώ όχι μόνο πράσινα φτερά, αλλά και υπόγειους βολβούς, όπως τα συνηθισμένα κρεμμύδια.

Και οι βολβοί αέρα, των οποίων πολλά σχηματίζονται στο θερμοκήπιο, μπορούν να μαζευτούν ξεχωριστά ή με αγγούρια. Αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι αυτοί οι βολβοί είναι ένα εξαιρετικό υλικό φύτευσης για χειμερινά χόρτα εξαναγκασμού, καθώς στην πράξη δεν έχουν αδρανή περίοδο.

Έχοντας τα συλλέξει τον Αύγουστο, αμέσως φυτεύω μέρος των βολβών για να ανανεώσω τα παλιά φυτεύματα, τα υπόλοιπα αποθηκεύω στο ψυγείο σε μια χάρτινη σακούλα ή σε ένα σκοτεινό δροσερό μέρος. Αν αρχίσουν να μεγαλώνουν, τότε δεν έχει σημασία. Μετά από όλα, γύρω στα μέσα Νοεμβρίου ετοιμάζω ένα μεγάλο δοχείο χούμου και σε αυτό φυτεύω πολλά κρεμμύδια πολλαπλών επιπέδων σχεδόν το ένα κοντά στο άλλο, τα γεμίζω με χώμα στην κορυφή, ποτίζω τις φυτεύσεις με νερό.

Και μετά από 2-3 εβδομάδες, μπορείτε να κόψετε φρέσκα χόρτα κρεμμυδιού και οι βολβοί συνεχίζουν να αυξάνονται περαιτέρω. Και αυτή η διαδικασία συνεχίζεται καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα, και τον Μάρτιο ήδη αρχίζουμε να συγκομίζουμε τα πολυεπίπεδη κρεμμύδια στο θερμοκήπιο. Όλοι στην οικογένειά μας αγαπούν αυτό το είδος κρεμμυδιού, το χρησιμοποιούμε, όπως λένε, εκατό τοις εκατό.