Πίνακας περιεχομένων:

Καλλιέργεια βιταμινών σε ένα διαμέρισμα κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου. Μέρος 2ο
Καλλιέργεια βιταμινών σε ένα διαμέρισμα κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου. Μέρος 2ο

Βίντεο: Καλλιέργεια βιταμινών σε ένα διαμέρισμα κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου. Μέρος 2ο

Βίντεο: Καλλιέργεια βιταμινών σε ένα διαμέρισμα κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου. Μέρος 2ο
Βίντεο: Βραδινές επιδρομές αγριογούρουνων σε καλλιέργειες στο δήμο Σιντικής | 26/08/2021 | ΕΡΤ 2024, Μάρτιος
Anonim

← Διαβάστε το πρώτο μέρος του άρθρου

Όχι μια μέρα το χειμώνα χωρίς φρέσκο πράσινο

Την άνοιξη κατά τη διάρκεια της ημέρας, το σκόρδο μπορεί να διατηρηθεί στο χαγιάτι
Την άνοιξη κατά τη διάρκεια της ημέρας, το σκόρδο μπορεί να διατηρηθεί στο χαγιάτι

Την άνοιξη κατά τη διάρκεια της ημέρας, το σκόρδο μπορεί να διατηρηθεί στο χαγιάτι

Αιώνια τόξα

Για τη βία του φθινοπώρου-χειμώνα-άνοιξη, είναι κατάλληλα πολυετή κρεμμύδια με σύντομη αδρανή περίοδο - κρεμμύδια λάσπης, σχοινόπρασο και γλυκά κρεμμύδια (αν και το τελευταίο είναι λιγότερο παραγωγικό). Ως υλικό φύτευσης, πάρτε τρία - τετραετή κρεμμύδια "χλοοτάπητα". φυτεύονται σε επίπεδα δοχεία μέχρι να παγώσει το έδαφος. Η αποστράγγιση πρέπει να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος των δοχείων, και πάνω από αυτό, χύνεται χαλαρό χώμα με στρώση 2-3 εκ. Οι κηλίδες τοποθετούνται σε δοχεία και τα κενά μεταξύ τους καλύπτονται με χώμα.

Δεδομένης της κυματιστής φύσης του σχηματισμού της καλλιέργειας σε πολυετή κρεμμύδια, μερικά από τα δοχεία εγκαθίστανται προσωρινά σε ένα δροσερό δωμάτιο (υπόγειο, κελάρι) με σκοπό το μέλλον, και 2-3 δοχεία εκτίθενται στο παράθυρο.

× Εγχειρίδιο του Κηπουρού Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Στην αρχική περίοδο ανάπτυξης του χορταριού, η θερμοκρασία διατηρείται στους + 20 … + 22 ° C και με την έναρξη της εντατικής ανάπτυξης κρεμμυδιών (μετά από περίπου δύο εβδομάδες), η θερμοκρασία μειώνεται σε + 15 … + 17 ° C (αυτό θα παρέχει ελαστικότητα φτερών, αν και θα επιβραδύνει ελαφρώς τον ρυθμό σχηματισμού του). Τα αδύνατα κρεμμύδια μπορούν να αναπτυχθούν σε χαμηλότερη θερμοκρασία - περίπου + 10 … + 14 ° C.

Όσον αφορά τη ζήτηση για φως, τα σχοινόπρασο και τα γλυκά κρεμμύδια είναι πιο λατρευτικά και τα λινάρι αναπτύσσονται ακόμη και με κάποια έλλειψη φωτός. Τα φυτά ποτίζονται πολύ με φειδώ (με υπερβολικό πότισμα, κομμένα φτερά μαραίνονται γρήγορα) και μετά από κάθε περικοπή, οι φυτεύσεις τροφοδοτούνται με ασθενή διαλύματα λιπασμάτων ή ουρίας Planta. Πρέπει να κόψετε τους βλαστούς όχι κοντά στο έδαφος, αλλά 2-3 cm ψηλότερα. Καθώς η απόδοση στο "χλοοτάπητα" εξασθενεί, αντικαθίστανται από φυτά που προηγουμένως βρίσκονταν σε ένα δροσερό δωμάτιο.

Ξεχωριστά, θα πρέπει να ειπωθεί για το πρόβλημα που αφορά κυρίως την αναγκαστική σχοινόπρασο, τα εξωτερικά φύλλα των οποίων είναι επιρρεπή σε κατάθεση. Για να το αποφύγετε αυτό, μπορείτε, για παράδειγμα, να βάλετε μια πλαστική σακούλα με ένα κομμένο κάτω μέρος στη δέσμη αυτού του τόξου και να τακτοποιήσετε αυτήν την τσάντα σαν ακορντεόν, ενισχύοντας τη δομή με τέσσερις λεπτούς γόμφους στις γωνίες μέσα στο μίνι καταφύγιο.

Σέσκουλο

Η λήψη φρέσκων χόρτων το χειμώνα (φυσικά, μιλάμε για τα φύλλα, όχι για τους μίσχους) είναι αρκετά εύκολη. Για να το κάνετε αυτό, το φθινόπωρο, πριν από τον παγετό (περίπου στο τέλος Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου), σκάψτε το φυτό μαζί με ένα κομμάτι γης, μεταμοσχεύστε το σε ένα πολύ μεγάλο δοχείο και στείλτε το στο περβάζι. Νερό ανάλογα με τις ανάγκες (αλλά χωρίς καθίζηση νερού, διαφορετικά τα φυτά μπορούν να σαπίσουν) και μετά από κάθε κοπή φύλλων, ταΐστε με αδύναμα διαλύματα σύνθετων λιπασμάτων (για παράδειγμα, Kemira-Lux)

Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ένα φυτό δεν θα παρέχει καλλιέργεια για ολόκληρο το χειμώνα, καθώς η εποχή καλλιέργειάς του είναι περιορισμένη. Επομένως, είναι ασφαλέστερο να σκάβουμε προσεκτικά μερικά φυτά, να αφαιρούμε τα μαραμένα φύλλα πάνω τους, να τα βάζουμε σε κουτιά με άμμο και να τα μεταφέρουμε στο κελάρι. Και το χειμώνα, όταν καθίσταται προφανές ότι η ισχύς του επόμενου κατοικιδίου στο περβάζι εξαντλείται, απλά πρέπει να πάρετε το επόμενο φυτό από το κελάρι, να το φυτέψετε σε κατάλληλο δοχείο και να το εκθέσετε στο φως.

Σαλάτα ραδικιού

Για απόσταξη, επιλέγονται μεγάλες μη διακλαδισμένες ρίζες με διάμετρο 3-6 cm και μήκος 15-20 cm. Τα φύλλα κόβονται προσεκτικά 2 cm πάνω από το λαιμό (έτσι ώστε να μην υποφέρει ο οφθαλμός) και αποθηκεύονται σε θερμοκρασία + 1 … + 2 ° C στο υπόγειο θαμμένο σε υγρή άμμο σε κουτιά. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, τα φυτά εξετάζονται, τα σάπια αφαιρούνται και τα κιτρινισμένα φύλλα αφαιρούνται από υγιή δείγματα.

Η αναγκαστική σαλάτα cykorny πραγματοποιείται από τον Δεκέμβριο έως τον Ιανουάριο. Για φύτευση, λαμβάνονται κουτιά με ύψος 55-60 εκ. Γόνιμο έδαφος χύνεται μέσα τους και οι ρίζες καλλιεργούνται κάθετα και το ένα κοντά στο άλλο. Μετά τη φύτευση, το χώμα ποτίζεται άφθονα και πλήρως καλυμμένο με μείγμα τύρφης και άμμου με στρώμα 20-22 cm από πάνω. Αυτό είναι απαραίτητο για να αποφευχθεί η είσοδος φωτός στον αναδυόμενο βλαστό με φύλλα - από τα φύλλα μαρουλιού γίνετε πράσινοι, γίνονται τραχύι και πικροί.

Μέσα σε 2-3 εβδομάδες, οι ρίζες διατηρούνται σε θερμοκρασία + 10 … + 12 ° C και το έδαφος διαβρέχεται περιοδικά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, σχηματίζονται ινώδεις ρίζες, απορροφώντας εντατικά την υγρασία, υπάρχει ενεργή αναγέννηση των βλαστών. Στο μέλλον, η θερμοκρασία αυξάνεται στους + 16 … + 18 ° C (αλλά όχι μεγαλύτερη από + 20 ° C), το πότισμα συνεχίζεται όπως απαιτείται. Η επικάλυψη δεν γίνεται, καθώς η ανάπτυξη της βλαστικής μάζας οφείλεται στην παροχή θρεπτικών συστατικών που συσσωρεύονται στις ρίζες.

Κανονικά σχηματισμένες κεφαλές μαρουλιού θα συντομευθούν βλαστοί με σφικτά συσκευασμένα φύλλα. Αρχίζουν να συγκομίζονται πριν από τη βλάστηση των πρώτων βλαστών μέσω του στρώματος του εδάφους, η οποία εμφανίζεται περίπου 25-30 ημέρες μετά τη φύτευση (μέχρι τότε, οι κεφαλές του λάχανου μεγαλώνουν σε περίπου 25 cm) Κόβονται με μέρος της κεφαλής της ρίζας - μετά την κοπή, οι ρίζες αντικαθίστανται με νέα δείγματα, καθώς η δεύτερη συγκομιδή από τις κομμένες ρίζες δεν μπορεί πλέον να ληφθεί. Τα κομμένα κεφάλια μπορούν να αποθηκευτούν καλά στους +2 … + 4 ° C για έως 12-14 ημέρες στο ψυγείο, εάν δεν πλυθούν και διατηρηθούν σε πλαστική σακούλα.

× Πίνακας ανακοινώσεων Γατάκια προς πώληση Κουτάβια προς πώληση Άλογα προς πώληση

Ραβέντι

Οι κηπουροί έχουν συνηθίσει να χρησιμοποιούν ενεργά ραβέντι από τις αρχές της άνοιξης έως περίπου τα μέσα Ιουλίου. Έχοντας καταφύγει στον εξαναγκασμό αυτού του πολιτισμού, μπορείτε να κάνετε τους βλαστούς του στο τραπέζι από τον Δεκέμβριο έως τις αρχές της άνοιξης. Για να γίνει αυτό, το φθινόπωρο, αφού τα φύλλα πεθάνουν και τα φυτά εισέλθουν στην αδρανή περίοδο, σκάβονται με ένα μεγάλο σβόλο γης και τοποθετούνται για αποθήκευση. Το παρασκευασμένο υλικό αποθηκεύεται σε υπόγειο ή κελάρι σε θερμοκρασία + 2 … + 3 ° C.

Όπως απαιτείται για φρέσκο πράσινο (συνήθως από τα τέλη Νοεμβρίου), τα ριζώματα τοποθετούνται το ένα δίπλα στο άλλο σε ένα στρώμα εδάφους πάχους 8-12 cm, πασπαλίζονται πάνω με ένα στρώμα εδάφους πάχους 2 cm και ποτίζονται άφθονα. Η εξαναγκασμός πραγματοποιείται στο φως σε θερμοκρασία + 10 … + 15 ° C (για παράδειγμα, σε μονωμένη χαγιάτι) και υγρασία αέρα 60-70% με κανονικό αερισμό των φυτών και πότισμα τους περίπου μία φορά εβδομάδα. Ο πρώτος καθαρισμός πραγματοποιείται μετά από 30-35 ημέρες - γενικά, 5-6 συλλογές γίνονται σε 6-8 εβδομάδες. Μετά από αυτό, οι ρίζες σκάβονται και φυτεύεται μια νέα παρτίδα.

Τα φυλλώδη χόρτα μπορούν να φυτευτούν πολύ παχιά
Τα φυλλώδη χόρτα μπορούν να φυτευτούν πολύ παχιά

Τα φυλλώδη χόρτα μπορούν να φυτευτούν πολύ παχιά

Άλλα φυτά

Εκτός από όλα τα παραπάνω, επιτυγχάνονται καλά αποτελέσματα εξαναγκάζοντας τα φύλλα της ρίζας και του μαϊντανού των φύλλων, των σπόρων του κυμινοειδούς κάρου, της μέντας, της ρίζας και του σέλινου των φύλλων, του lovage και των τεύτλων. Αλήθεια, όχι πάντα. Για να είναι αναγκασμένοι να είναι πραγματικά επιτυχημένοι, τα ονόματα των φυτών, με εξαίρεση το lovage, πρέπει να περάσουν από μια αδρανή φάση. Ως εκ τούτου, συνιστάται να διατηρείτε το μαϊντανό, το κύμινο, το δυόσμο και το σέλινο στον ιστότοπο, ώστε να μην σκάβονται όσο το δυνατόν περισσότερο και να μεταμοσχεύονται σε έτοιμο δοχείο όχι νωρίτερα από το τέλος Οκτωβρίου (2-3 εβδομάδες πριν από αυτό, τα φύλλα Ο μαϊντανός, το σέλινο και το lovage κόβονται, προσπαθώντας να μην βλάψουν το σημείο ανάπτυξης) … Και τα τεύτλα θα πρέπει να βρίσκονται στο κελάρι μέχρι περίπου τον Δεκέμβριο για να προετοιμαστούν για μια επιτυχή εξαναγκασμό.

Μεγάλης σημασίας είναι η σωστή επιλογή των δοχείων, το ύψος των οποίων πρέπει να διασφαλίζει την ελεύθερη τοποθέτηση των ριζών των φυτών. Οι ρίζες καλλιεργούνται έτσι ώστε τα κεφάλια τους να βρίσκονται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Μετά τη φύτευση, ο λαιμός και η κεφαλή των φυτών πρέπει να πασπαλίζονται με θρυμματισμένο άνθρακα και το έδαφος στην κορυφή με ξηρή άμμο. Όλα αυτά θα αποτρέψουν επίσης την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.

Κατά τη διάρκεια των δύο πρώτων εβδομάδων μετά τη φύτευση των ριζικών καλλιεργειών, παρατηρείται εντατική αναγέννηση νέων ριζών, επομένως τα φυτά διατηρούνται σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία + 12 … + 16 ° C αυτή τη στιγμή. Αμέσως μετά την εμφάνιση των μπουμπουκιών και τα φύλλα αρχίσουν να ξαναφυτρώνουν, η θερμοκρασία αυξάνεται σε +18 … + 20 ° С (μια υψηλότερη θερμοκρασία είναι απαράδεκτη, καθώς οδηγεί στην ταχεία μαρασμό των φύλλων και προάγει την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών). Για να διασφαλιστεί η συνεχής παροχή οξυγόνου στις ρίζες, το έδαφος πρέπει να χαλαρώνει τακτικά (για παράδειγμα, με ένα συνηθισμένο πιρούνι) - η ανεπαρκής παροχή αέρα στο ριζικό σύστημα μπορεί να προκαλέσει σήψη των ριζών και να οδηγήσει στο θάνατο των φυτών. Το πότισμα πρέπει να γίνεται λιγότερο συχνά από, για παράδειγμα, τα κρεμμύδια - περίπου μία φορά την εβδομάδα (το υπερβολικό πότισμα οδηγεί σε σήψη των βλαστών).

Κατά την κοπή των αναγεννημένων φύλλων, αφήνονται μίσχοι μήκους 3-5 cm και μετά από κάθε κοπή τα φυτά τροφοδοτούνται με ασθενή διαλύματα σύνθετων λιπασμάτων (για παράδειγμα, Kemira-Lux).

Συνιστάται: