Πώς επηρεάζει ο αριθμός των βλαστών την απόδοση των πατατών

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Σούπερ απόδοση πατάτας - απαντήσεις σε ερωτήσεις

Φωτογραφία 1. Κόνδυλοι από κρύο υπόγειο

Οι κηπουροί πατάτας έχουν συχνά ερωτήσεις σχετικά με την καλλιέργεια της αγαπημένης τους καλλιέργειας. Ψάχνουν απαντήσεις σε αυτές, συχνά στρέφονται σε μένα. Εδώ είναι ένα μέρος μιας επιστολής από έναν έντονο κηπουρό από το Καζάν:

Oleg, γεια! Νομίζω ότι κατάλαβα την ιδέα σας: το 70% είναι φύτευση τριών γραμμών κονδύλων με 2-3 μάτια. Φοβάμαι ότι δεν θα χρησιμοποιήσω αυτήν τη μέθοδο.

Έχω ακόμα πολύ ανθεκτικά στερεότυπα που φωνάζουν: «Μην κόβετε! Φυτέψτε το εντελώς! Ναι, θα φυτέψω κονδύλους σε δύο γραμμές, θα κάνω μπάντες, αλλά θα τους κόψω στη μέση … Η απόδοση ολόκληρων κονδύλων είναι υψηλότερη, όπως το καταλαβαίνω; Δεν θα υπάρξει έλλειψη σπόρων. Αυτό σημαίνει ότι μένει μόνο να τα προετοιμάσετε σωστά. Και εδώ, όλα είναι ξεκάθαρα, εκτός από ένα πράγμα - σκίαση 10 ημέρες πριν από τη φύτευση.

Οδηγός κηπουρού

Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Δεν έχω ακούσει ότι η σκίαση επηρεάζει κάπως τους κονδύλους. Αντιθέτως, πίστευε ότι η έλλειψη φωτός είναι επιβλαβής. Εξήγησε σε παρακαλώ. Θα ήθελα να λάβω μέγιστα αποτελέσματα με τα λιγότερα λάθη. Ίσως αυτή είναι η παρασιτική σκέψη, πρέπει να φτάσετε τα πάντα μόνοι σας. Τότε σκεφτείτε ότι είμαι παράσιτο"

Σχετικά με την «παρασιτική» σκέψη

Για πολλούς λόγους, πρόσφατα έπρεπε να επικοινωνήσω πολύ με επιχειρηματίες διαφορετικών επιπέδων. Και αυτό είναι που σας τραβάει το βλέμμα: όσο περισσότερο το εισόδημα ενός επιχειρηματία, τόσο πιο εύκολο είναι να του μιλήσετε. Και όσο περισσότερο χαίρεται να σας πει, να διδάξετε, να βοηθήσει με συμβουλές.

Διάσημοι κηπουροί και κηπουροί μοιράζονται επίσης πρόθυμα μυστικά. Ακόμα κι αν είναι σίγουροι ότι δεν θα λάβουν τίποτα από αυτό το άτομο. Φαίνεται ότι η προσωπική τους επιτυχία οφείλεται σε κάποιο βαθμό στο γεγονός ότι δεν κρύβουν τα μυστικά τους. Δίνουν - αυτό σημαίνει ότι λαμβάνουν εκατό φορές. Επομένως, το αίτημα του συγγραφέα αυτής της επιστολής δεν είναι παρασιτισμός, αλλά μάλλον βοήθεια σε αυτόν στον οποίο απευθύνεται. Εξάλλου, θέλω επίσης να έρθω λίγο πιο κοντά στο επίπεδο των διάσημων Kuznetsov, Zamyatkin, Zhelezov. Θυμηθείτε το αιώνιο: "Ελεύθερα λάβατε - δώστε ελεύθερα."

Ένα άλλο ερώτημα είναι αν τα συμπεράσματά μου είναι σωστά. Οι άνθρωποι τείνουν να κάνουν λάθη. Μόνο αυτός που δεν κάνει τίποτα δεν κάνει λάθος. Δεν αξίζει λοιπόν να βασίζομαι στα συμπεράσματά μου ως την απόλυτη αλήθεια.

Το ζήτημα των αναστολέων

Οι αναστολείς είναι ουσίες που καταστέλλουν κάτι: ένα φυτό, ορισμένες λειτουργίες του σώματος κ.λπ. Σε αυτήν την περίπτωση, μιλάμε για ουσίες που αναστέλλουν την ανάπτυξη βλαστών όταν ο κόνδυλος εκτίθεται στο φως. Στη φύση, όλα μελετώνται με σύνεση. Για να υπάρχει κανονικά ένα φυτό πατάτας, είναι απαραίτητο ο κόνδυλος να βρίσκεται σε βέλτιστο περιβάλλον, όπου είναι σκοτεινό και υγρό. Φανταστείτε τι θα συνέβαινε εάν ο κόνδυλος αρχίσει να μεγαλώνει εντατικά στο φως.

Χωρίς ρίζες, το φυτό θα εξαντλήσει γρήγορα τα αποθέματα θρεπτικών ουσιών στον κόνδυλο και θα πεθάνει. Αλλά αν η ανάπτυξη συγκρατηθεί έως ότου υπάρχουν βέλτιστες συνθήκες, τότε ένας κόνδυλος με λάχανα μπορεί να επιβιώσει για περισσότερο από ένα χρόνο, χάνοντας αργά θρεπτικά συστατικά. Ψεύει και περιμένει: τι γίνεται αν ένα ζώο τον θάψει τυχαία ή συμβαίνει κάποια άλλη περίπτωση και καταλήγει στο έδαφος. Έγινε σκοτεινό και υγρό - μπορείτε να μεγαλώσετε.

Αλλά οι πατάτες έχουν μια ιδιαιτερότητα. Σε έναν κόνδυλο που θάφτηκε στο έδαφος, οι βλαστοί δεν αρχίζουν να αναπτύσσονται έντονα αμέσως, αλλά μετά από κάποιο χρονικό διάστημα - 7-10 ημέρες. Οι επιστήμονες εξηγούν αυτό το γεγονός με την παρουσία στα βλαστάρια ορισμένων ουσιών (αναστολέων) που παράγονται στο φως και καταστρέφονται στο σκοτάδι. Αυτές οι ουσίες αναστέλλουν την ανάπτυξη των βλαστών. Επομένως, εάν κρύψετε τους κόνδυλους από το φως για μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, θα περιμένετε τα φυτά μια εβδομάδα νωρίτερα. Αυτή είναι η απάντηση σε αυτό το μυστικό, επιβεβαιωμένη από την εμπειρία μου.

Και εδώ είναι μια άλλη ερώτηση από την επιστολή:

«Συνειδητοποίησα ότι η απόδοση εξαρτάται από τον αριθμό των βλαστών. Συνειδητοποίησα ότι υπάρχουν μέθοδοι για την αύξηση του αριθμού τους με χτύπημα, φύτευση "ανοδικών βλαστών". Σκέφτηκα για πολύ καιρό να φυτέψω το "ομφάλιο λώρο". Και τι θα συμβεί αν γυρίσετε τους κονδύλους πατάτας εκ των προτέρων, χωρίς να περιμένετε για φύτευση; Οι βλαστοί έχουν φύγει, λίγα έχουν μεγαλώσει και τα έχω - hrya! Το γύρισα - και περιμένω να ποδοπατηθεί από την άλλη πλευρά! Ή δεν θα ποδοπατήσει; Ωστόσο, αυτή είναι θεωρία. Δεν πρόκειται να θηλάσω κάθε κόνδυλο έτσι. Δεν υπάρχουν τέτοιες συνθήκες στο διαμέρισμα ».

Πίνακα ανακοινώσεων

γατάκια προς πώληση κουτάβια προς πώληση άλογα για την πώληση

Αριθμός βλαστών και απόδοση

Φωτογραφία 2

Η πρακτική συχνά αναπτύσσεται από τη θεωρία και είναι αρκετά επιτυχημένη. Πριν από περίπου δέκα χρόνια διάβασα για μια φάρμα στο Βόρειο Καύκασο. Πατάτες από λάχανα καλλιεργήθηκαν εκεί σε βιομηχανική κλίμακα. Οι κόνδυλοι βλαστήθηκαν σε ειδικά κελάρια, τα λάχανα διαχωρίστηκαν και φυτεύτηκαν χρησιμοποιώντας ειδικό εξοπλισμό.

Οι βλαστοί απομακρύνθηκαν από τον ίδιο κόνδυλο δύο φορές, και οι υπόλοιποι κόνδυλοι τροφοδοτήθηκαν σε βοοειδή. Ως αποτέλεσμα, έλαβαν έως και 800 (!) Kg ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Σκεφτείτε μόνο - 20 σακούλες ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα! Και η περιστροφή των κονδύλων είναι πολύ πιο εύκολη από το να παίζεις με τα λάχανα. Εάν αυτή η τεχνική οδηγεί σε υπερβολικές αποδόσεις, τότε εμείς, οι φτωχοί κηπουροί, πρέπει να το κάνουμε αυτό. Τι νομίζετε;

Φυσικά, δοκίμασα αυτήν την τεχνική στην πράξη. Φυτρώνουν ελαφρώς τους κονδύλους. Τότε - γρύλισμα! Το γύρισα και περιμένω να ποδοπατήσει από την άλλη πλευρά. Περίμενε για πολύ καιρό. Πολλές επαναλήψεις. Δεν πλημμυρίζει από την άλλη πλευρά. Πλημμύρισε μόνο εκείνο με το οποίο ήταν αρχικά το μαργαριτάρι. Αργότερα διάβασα το άρθρο. Ο συγγραφέας είπε ότι εάν φυτέψετε τον κόνδυλο ανάποδα, τα φυτά θα εμφανιστούν ταυτόχρονα. Οι βλαστοί είναι πιο κοντά στην επιφάνεια από το κάτω μέρος του κονδύλου από τους κορυφαίους βλαστούς. Στα πειράματά μου, αυτό δεν συνέβη ποτέ.

Τα βλαστάρια κονδύλων αναπτύσσονται σύμφωνα με ορισμένους νόμους. Τα πιο ισχυρά και ταχύτερα βρίσκονται στην κορυφή. Τα υπόλοιπα είναι εφεδρικά. Αυτοί οι εφεδρικοί βλαστοί αρχίζουν να αναπτύσσονται εντατικά μόνο εάν έχει συμβεί κάτι στα κορυφαία βλαστάρια. Κοιτάξτε τις φωτογραφίες 1 και 2. Στη φωτογραφία 1 κονδύλους από ένα κρύο υπόγειο (SibNIISH). Μια θερμοκρασία περίπου 0 μοιρών συνέβαλε στην εμφάνιση 4-6 βλαστών από κάθε μάτι σε όλο τον κόνδυλο.

Αυτό είναι κατά μέσο όρο 50 λάχανα από κάθε κόνδυλο! Έχετε δει ποτέ έναν θάμνο πατάτας που σχηματίζει φυσικά 50 ανεξάρτητα στελέχη; Δεν το έχω ακούσει ακόμη. Εδώ περιλαμβάνεται η σοφία της φύσης: δεν υπάρχει ανάγκη αναπαραγωγής της φτώχειας εάν δεν υπάρχει απειλή για τη ζωή. Μόνο 5-7 βλαστοί θα αναπτυχθούν στους κορμούς, ή ακόμα και λιγότερο. Ο ίδιος ο κόνδυλος ρυθμίζει τον αριθμό των θυγατρικών φυτών. Τα υπόλοιπα λάχανα δεν θα πεθάνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά θα σταματήσουν να αναπτύσσονται. Σαν να παγώνουν. Εάν συμβεί κάτι στους κύριους κορμούς, αυτά τα λάχανα θα αρχίσουν αμέσως να αναπτύσσονται. Ενώ οι κύριοι κορμοί είναι ζωντανοί, οι εφεδρικοί «κοιμούνται».

Από ένα γράμμα: «Συνειδητοποίησα ότι η απόδοση εξαρτάται από τον αριθμό των βλαστών. Συνειδητοποίησα ότι υπάρχουν τρόποι αύξησης του αριθμού τους (κουδούνισμα, προσγείωση "ανάποδα")."

Φύτευση σπορόφυτων κονδύλων προς τα κάτω

Φωτογραφία 3

Τώρα σχετικά με τη φύτευση κονδύλων "ανάποδα" - αυτή η μέθοδος δεν λειτουργεί για την αύξηση του αριθμού των βλαστών. Αυτό έχει ήδη ειπωθεί παραπάνω. Τι δίνει; Αύξηση του μήκους του υπόγειου τμήματος του στελέχους, που σημαίνει πιθανή αύξηση του αριθμού των ριζών και των στολονίων, όπως κατά τη διάρκεια της άλεσης, αλλά χωρίς άλεση Διεύρυνση κορμών.

Ωστόσο, τα πρόσθετα βαρέλια είναι «παιδιά-παιδιά» από εκείνα τα βαρέλια που υπάρχουν ήδη. Ακόμα κι αν οι κύριοι κορμοί είναι υπόγειοι, όπως στη φωτογραφία Στην πραγματικότητα, ένας θάμνος που έχει αναπτυχθεί από έναν κονδύλο όπως σε αυτήν τη φωτογραφία δεν είναι ένας θάμνος πατάτας (μια συλλογή μεμονωμένων φυτών), αλλά ένα φυτό.

Η παραγωγικότητα εξαρτάται πολύ έμμεσα από τον αριθμό των βλαστών. Γιατί έμμεσα; Γιατί, έχουμε ήδη δει: μπορεί να υπάρχουν πενήντα λάχανα, και πόσα από αυτά θα αναπτύξουν κορμούς είναι μια ξεχωριστή ερώτηση. Επιπλέον, είναι αδύνατο να προγραμματιστεί. Η σχέση είναι διαφορετική: όσο περισσότερα στελέχη (μεμονωμένα φυτά) έχουν αναπτυχθεί, τόσο υψηλότερη είναι η πιθανή απόδοση. Πιθανό σημαίνει ότι μπορεί να είναι ή όχι. Εξαρτάται από πολλούς λόγους. Επομένως, η αύξηση του αριθμού των βλαστών δεν αποτελεί αυτοσκοπό.

Φωτογραφία 4

Και συχνά οι μέθοδοι που αυξάνουν τον αριθμό των βλαστών δεν δίνουν σημαντική αύξηση της απόδοσης. Για παράδειγμα, μια κοπή δαχτυλιδιού. Υπάρχει ένα αποτέλεσμα από αυτό. Αλλά ασήμαντο. Πέρασα πολύ χρόνο πειραματίζοντας με αυτήν την τεχνική. Το κουδούνισμα αυξάνει τον αριθμό των βλαστών - εμφανίζονται επίσης στον ομφάλιο λώρο.

Αλλά και πάλι, αυτοί είναι εφεδρικοί βλαστοί - αναπτύσσονται έως ένα σημείο και μετά σταματούν την ανάπτυξη. Ακόμη και ένας βραχυκυκλωτήρας (που δεν κόβεται στη μέση του κόνδυλου) με διάμετρο 0,5 cm επιτρέπει στον κόνδυλο να αισθάνεται ότι είναι ολόκληρος. Αυτό σημαίνει ότι δεν υπάρχει ανάγκη ανάπτυξης εφεδρικών βλαστών. Η φωτογραφία 4 το δείχνει πολύ καλά. Κοιτάξτε: με την πάροδο του χρόνου, ο κόνδυλος χάνει υγρασία και θρεπτικά συστατικά στον ομφάλιο λώρο.

Ταυτόχρονα, παραμένει φρέσκο στο ακραίο μέρος του, όπου βρίσκονται οι κύριοι βλαστοί - κατευθύνει όλες τις προσπάθειές του να «εκπαιδεύσει» δυνατούς πρωτότοπους, στερώντας από τους «αποθήκες». Το ίδιο συμβαίνει και σε έναν άκοπο κόνδυλο. Η μόνη διαφορά είναι ότι το όριο μεταξύ του μαραμένου μέρους και του ζουμερού είναι λιγότερο έντονο.

Φωτογραφία 5

Μια ακόμη παρατήρηση. Είναι λογικό να κόβετε ένα δαχτυλίδι μόνο πριν αρχίσουν να μεγαλώνουν τα λάχανα του κονδύλου. Εάν οι κόνδυλοι έχουν τελειώσει την αδρανή περίοδο και "ξυπνήσουν", η δακτυλιοειδής περικοπή δεν θα δώσει καν αύξηση στον αριθμό των βλαστών (φωτογραφία 5) Σε πολλές πηγές έχω συναντήσει συστάσεις για να κάνω μια δακτυλιοειδή περικοπή σε έναν συγκεκριμένο μήνα ή «δύο μήνες πριν από τη φύτευση».

Αυτές οι προτάσεις έχουν νόημα αν έχετε ιδανικό χώρο αποθήκευσης και οι πατάτες δεν βλαστάνουν ποτέ εκεί. Εάν είναι ζεστό στο κελάρι σας και οι πατάτες έχουν ολοκληρώσει την αδρανή περίοδο τους το Νοέμβριο (τα λάχανα έχουν βλαστήσει), τότε είναι πολύ αργά για να κόψετε ένα δαχτυλίδι ακόμη και τον Νοέμβριο. Μόλις διάβασα αυτή τη δήλωση: «Εάν η εγκάρσια τομή γίνει μικρή, τότε οι μπουμπούκια στο κάτω μέρος του κονδύλου παγώνουν εντελώς.

Ένα εκπληκτικό παράδοξο: μια βαθιά περικοπή δρα στο κομμάτι του κόνδυλου όπως το "ζωντανό" νερό και ένα ρηχό - σαν "νεκρό" Η μικρή τομή εμποδίζει την κατάντη ροή κάτω από το δέρμα, έτσι ώστε τα κάτω μάτια να μένουν χωρίς θρεπτικά συστατικά. " Από τα πειράματά μου, έκανα ένα ελαφρώς διαφορετικό συμπέρασμα: μια μικρή τομή είναι εντελώς άχρηστη. Το βαθύ είναι αναποτελεσματικό. Μια βαθιά τομή, όπως και μια ρηχή, εμποδίζει τη ροή των ουσιών που πηγαίνουν στο κάτω μέρος.

Ο ίδιος συγγραφέας έγραψε: «Το φαινόμενο της κορυφαίας κυριαρχίας στα φυτά είναι γνωστό: τα μπουμπούκια στην κορυφή του στελέχους προσπερνούν στην ανάπτυξη και ακόμη και καταστέλλουν τους οφθαλμούς που βρίσκονται παρακάτω. Αυτό το φαινόμενο είναι επίσης χαρακτηριστικό των ματιών στον κόνδυλο πατάτας. Δηλαδή, ένας κόνδυλος δεν είναι απλώς ένα ομοιογενές απόθεμα θρεπτικών ουσιών. Μπορεί να θεωρηθεί ως μια διακριτική μορφή φυτού με ροές θρεπτικών συστατικών για συγκεκριμένα φυτά. Αυτές οι ροές ανεβαίνουν προς τα πάνω μέσω των εσωτερικών ιστών και προς τα κάτω μέσω των ιστών «καμμίου» (κάτω από το δέρμα) ».

Θα ήταν λογικό να υποθέσουμε ότι για να αυξηθεί ο αριθμός των βλαστών, θα πρέπει να είναι πιο αποτελεσματικό να μην κόβουμε τους εξωτερικούς ιστούς του κονδύλου, αλλά από τη μέση του - τους εσωτερικούς ιστούς. Πραγματοποίησε επίσης τέτοια πειράματα. Έβαλα ένα νυστέρι στον κόνδυλο και έκοψα τη μέση, αφήνοντας τους εξωτερικούς ιστούς άθικτους. Οι κόνδυλοι που υποβλήθηκαν σε θεραπεία με αυτόν τον τρόπο έχασαν την υγρασία με τον ίδιο τρόπο τόσο στην κορυφή όσο και στον ομφάλιο λώρο. Αλλά μόνο αυτό δεν βοήθησε στην αύξηση του αριθμού των ενεργά αναπτυσσόμενων βλαστών στον ομφάλιο λώρο.

Προφανώς, εδώ διαδραματίζεται ένας πολύ σημαντικός ρόλος από το γεγονός ότι η σύνδεση μεταξύ των δύο μισών δεν έχει διακοπεί πλήρως. Μέσω αυτών των ανεπίλυτων γεφυρών, μεταδίδονται ορισμένες πληροφορίες, οι οποίες επιτρέπουν στον κόνδυλο να θεωρηθεί, αν και έχει υποστεί ζημιά, αλλά ολόκληρο. Σε αντίθεση με τη δακτυλιοειδή τομή, υπάρχει μια τεχνική που πάντα, και όχι δυνητικά οδηγεί σε αύξηση του αριθμού των κορμών - αυτό κόβει τους κονδύλους των σπόρων. Ένας κόνδυλος που κόβεται σε δύο είναι δύο κόνδυλοι και συμπεριφέρονται ανάλογα.

Κόψτε - μην κόβετε

Τώρα για το ζήτημα των στερεοτύπων στον εγκέφαλο και για το κόψιμο - όχι το κόψιμο; Αν μιλάμε για τη σύγκριση "υψηλότερη - χαμηλότερη απόδοση", τότε πρέπει πρώτα να αποφασίσετε τι να συγκρίνετε; Αν συγκρίνουμε την απόδοση ενός ολόκληρου κονδύλου με την απόδοση από το μερίδιο ενός κονδύλου με ένα βλαστάρι, τότε η απόδοση ολόκληρου είναι υψηλότερη. Εάν συγκρίνουμε την απόδοση του συνόλου και των συνδυασμένων μερών, τότε η απόδοση των μερών είναι υψηλότερη. Και πολλα ΑΚΟΜΑ. Πόσο υψηλότερο - πολλά εξαρτώνται από το σχέδιο προσγείωσης Η απόδοση ενός μισού κονδύλου μπορεί να είναι ίση με εκείνη ενός ολόκληρου κονδύλου. Σύμφωνα με την εμπειρία μου, η απόδοση από τις κορυφές των κονδύλων ήταν υψηλότερη από ό, τι από ολόκληρους τους κονδύλους. Υπάρχουν πολλές αποχρώσεις εδώ. Αλλά αυτό είναι το θέμα της επόμενης συνομιλίας

Ίσως δεν λαμβάνω υπόψη κάτι, αντλώντας συμπεράσματα από την πρακτική μου, από τα πειράματά μου. Θα ήμουν ευτυχής που έλαβα συμβουλές από περισσότερους παρατηρητές καλλιεργητές πατάτας.

Σας εύχομαι πλούσιες συγκομιδές!

Διαβάστε το επόμενο μέρος. Τεχνική φύτευσης πατάτας με μερίδια κονδύλων →