Επίσκεψη στους Romanovs
Επίσκεψη στους Romanovs

Βίντεο: Επίσκεψη στους Romanovs

Βίντεο: Επίσκεψη στους Romanovs
Βίντεο: Romanov News Archive 2024, Μάρτιος
Anonim
Μπόρις Πέτροβιτς κοντά στο θερμοκήπιο
Μπόρις Πέτροβιτς κοντά στο θερμοκήπιο

Πρόσφατα, σε ένα από τα τηλεοπτικά προγράμματα που αφορούσαν το πρόβλημα της εξάρτησής μας από τον εφοδιασμό λαχανικών από ευρωπαϊκές χώρες, άκουσα τον ακόλουθο αριθμό: κάθε χρόνο χρονολογούμε τους αγρότες της Ευρώπης με ένα τεράστιο ποσό ίσο με 2,5 δισεκατομμύρια ευρώ! Απλά φανταστείτε αυτό το σχήμα. Φυσικά, πρέπει να αγοράσουμε ροδάκινα, βερίκοκα, πορτοκάλια και άλλα νότια φρούτα, επειδή δεν μπορούν να καλλιεργηθούν στο κλίμα μας.

Εγγονός Sasha - βοηθός του παππού
Εγγονός Sasha - βοηθός του παππού

Ταυτόχρονα όμως, αγοράζονται μεγάλες ποσότητες καρότων, λάχανων, πατατών, κρεμμυδιών, ντοματών, αγγουριών και πολλών άλλων λαχανικών από τους ευρωπαίους παραγωγούς. Είναι πιθανό ότι οι εργαζόμενοι των γεωργικών μας επιχειρήσεων δεν μπορούν ή δεν ξέρουν πώς να τους καλλιεργήσουν; Ή μήπως το κλίμα μας δεν είναι κατάλληλο για αυτό; Το γεγονός ότι το κλίμα δεν έχει καμία σχέση με αυτό, ήμουν για άλλη μια φορά πεπεισμένος, αφού επισκέφτηκα στα τέλη Αυγούστου στον κήπο των διάσημων κηπουρών των Romanovs. Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, έρχομαι να τους επισκεφθώ στην τελευταία περίοδο της θερινής εξοχικής περιόδου. Και κάθε φορά που κάποιος παίρνει την εντύπωση ότι ο ήλιος δεν δύει ποτέ πάνω από τον ιστότοπό τους, τόσο εντυπωσιακά είναι τα αποτελέσματα της δουλειάς των Μπόρις Πέτροβιτς και της Γκάλινα Προκοπύεβνα, οι οποίοι στα εκατό τετραγωνικά μέτρα τους, απλώθηκαν σε μια βαλτώδη περιοχή κοντά στο Κολπίνο, δημιούργησαν ένα είδος όασης στην οποία, φαίνεται, το κλίμα έχει αλλάξει. Πώς αλλιώς να εξηγήσω το γεγονόςότι καλλιεργούν με σιγουριά καρπούζια και πεπόνια στον κήπο για αρκετά χρόνια στη σειρά, παρά το γεγονός ότι όποια κι αν είναι η άνοιξη και το καλοκαίρι. Και ούτε ένα ή δύο δείγματα αναρτήθηκαν σε ένα δίχτυ στο πλαίσιο του θερμοκηπίου, όπως κάνουν πολλοί κηπουροί, αλλά δεκάδες βαρύς ομορφιές - ριγέ ή σκοτεινές, καθώς και πεπόνια - στρογγυλά, επιμήκη, που αποπνέουν το άρωμα της νότιας αγοράς από το τέλος του καλοκαιριού Θυμάστε πώς μυρίζουν τα πεπόνια στο νότο; Και τόσο κοντά στην Αγία Πετρούπολη, δεν αλλάζουν τη δική τους συνήθεια. Επιπλέον, αυτά τα πεπόνια και τα καρπούζια ωριμάζουν όχι μόνο σε θερμοκήπια, αλλά και σε ανοιχτό πεπόνι στον κήπο.επιμήκη, αποπνέοντας το άρωμα της νότιας αγοράς μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Θυμάστε πώς μυρίζουν τα πεπόνια στο νότο; Και τόσο κοντά στην Αγία Πετρούπολη, δεν αλλάζουν τη δική τους συνήθεια. Επιπλέον, αυτά τα πεπόνια και τα καρπούζια ωριμάζουν όχι μόνο σε θερμοκήπια, αλλά και σε ανοιχτό πεπόνι στον κήπο.επιμήκη, αποπνέοντας το άρωμα της νότιας αγοράς μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Θυμάστε πώς μυρίζουν τα πεπόνια στο νότο; Και τόσο κοντά στην Αγία Πετρούπολη, δεν αλλάζουν τη δική τους συνήθεια. Επιπλέον, αυτά τα πεπόνια και τα καρπούζια ωριμάζουν όχι μόνο σε θερμοκήπια, αλλά και σε ανοιχτό πεπόνι στον κήπο.

Πολλοί κηπουροί ονειρεύονται τέτοιες πιπεριές
Πολλοί κηπουροί ονειρεύονται τέτοιες πιπεριές

Δεν μιλώ για αγγούρια, ντομάτες και πιπεριές. Φέτος υπάρχουν τέσσερα θερμοκήπια στον ιστότοπο του Romanovs. Το ένα είναι ελαφρώς μεγαλύτερο, το υπόλοιπο, μπορεί να πει, είναι μικρό. Υπάρχει ένα θερμοκήπιο για πιπεριές. Στα άλλα τρία, βασιλεύουν οι ντομάτες, μεταξύ των οποίων καρπούζια, πεπόνια, σταφύλια, για τα οποία ενδιαφέρθηκε πρόσφατα ο Μπόρις Πέτροβιτς, νιώθουν άνετα. Λέει ότι η πλοκή του δίνει στην οικογένεια μια τέτοια αφθονία νόστιμων φρούτων βιταμινών που δεν θέλουν σταφύλια. Αλλά το πνεύμα του εξερευνητή εξακολουθούσε να έχει το φόρο. Πριν από ένα χρόνο, τα πρώτα αμπέλια σταφυλιών εμφανίστηκαν σε θερμοκήπια. Αυτή τη σεζόν, έχουν ήδη σχηματίσει συστάδες, ενώ εξακολουθούν να είναι μετριοπαθείς. Ο Μπόρις Πέτροβιτς ισχυρίζεται ότι την επόμενη σεζόν δεν θα κυνηγήσει το αποτέλεσμα, αλλά θα αγωνιστεί για ένα πράγμα: να δημιουργήσει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα φυτών σταφυλιών. Και το τέταρτο έτος - αυτό ήδη υπόσχεται - η συγκομιδή θα μετρηθεί σε κουβάδες με ζουμερά τσαμπιά. Και το πιστεύω αυτό, γιατί ήμουν πεπεισμένος για πολύ καιρό: αντιμετωπίζει οποιαδήποτε επιχείρηση πολύ ευσυνείδητα και ποτέ δεν ρίχνει λόγια στον αέρα. Πρώτα απ 'όλα, αναπτύσσει τη δική του τεχνολογία, μελετά τις ιδιαιτερότητες του πολιτισμού, δοκιμάζει διαφορετικές ποικιλίες. Και όταν έχουν περάσει όλα αυτά τα στάδια, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η συγκομιδή θα είναι όπως είχε προγραμματίσει για τον εαυτό του.

Ντοματίνια
Ντοματίνια

Για παράδειγμα, τώρα ανακοίνωσε ότι είχε ολοκληρώσει όλα τα πειράματα με ντομάτες, πιπεριές και αγγούρια, καρπούζια και πεπόνια. Τα τελευταία επτά χρόνια, αυτή και η Galina Prokopyevna έχουν δοκιμάσει 150 ποικιλίες τομάτας, και μόνο αυτή τη σεζόν υπήρχαν 24 νέα προϊόντα - δύο φυτά κάθε ποικιλίας. δεκάδες ποικιλίες πιπεριών και αγγουριών, πεπονιών και καρπουζιών - 20 ποικιλιών η καθεμία. Και τώρα έχουν ήδη αποφασίσει: έχουν τη δική τους αξιόπιστη τεχνολογία, είναι γνωστές ποικιλίες που έχουν δείξει καλά με αυτήν την τεχνολογία. Για παράδειγμα, αυτή τη σεζόν κατάφεραν ιδιαίτερα σε μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες τομάτας όπως το Bull's Heart, το Red Giant, το Shuntuk Giant - πολλές από αυτές τράβηξαν μέχρι 1 κιλό. Οι Romanovs είναι επίσης ικανοποιημένοι με τη συγκομιδή των μικρότερων ντοματών, όπως το κεράσι - τσαμπιά κόκκινες και κίτρινες μικρές ντομάτες στολίζουν τα θερμοκήπια τους.

Και οι μελιτζάνες βρήκαν μια θέση στο θερμοκήπιο
Και οι μελιτζάνες βρήκαν μια θέση στο θερμοκήπιο

Καθίζουμε με τους ιδιοκτήτες στη βεράντα της ταινίας, την οποία ο Μπόρις Πέτροβιτς προσάρμοσε σε μια μέτρια εξοχική κατοικία - ειδικά για να δεχτεί επισκέπτες, οι οποίοι τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει όλο και περισσότερο - πολλοί προσπαθούν να δουν τον κήπο λαχανικών του Ρομάνοφ, για να κατανοήσουν μυστικά της επιτυχίας τους. Και δεν κρύβουν τίποτα - δέχονται εκπροσώπους των μέσων ενημέρωσης (μόνο την παραμονή του ταξιδιού μου υπήρχαν τηλεοπτικοί άντρες που, αντί για τις προγραμματισμένες 2-3 ώρες, γυρίστηκαν σε θερμοκήπια και παρτέρια για περισσότερες από έξι ώρες) και μέλη κλαμπ κηπουρικής · και αξιωματούχοι με αναπληρωτές είναι συχνά εκεί.

Η βεράντα δεν είναι απλώς ένα μέρος ανάπαυσης - είναι επίσης ένα είδος χώρου προπόνησης. Ένα αμπέλι τυλίγεται κατά μήκος των τοίχων, πλεγμένο από τα μαστίγια των καρπουζιών και των πεπονιών. Και δεν τους έπλεξαν μόνο - σε ειδικές βάσεις από κομμάτια σανίδων, τεράστια καρπούζια και μεγάλα πεπόνια που μεγάλωσαν κάτω από ένα ψέμα. Μόλις με χτύπησαν δύο καρπούζια. Ακόμα και στην αγορά, τέτοια δείγματα δεν βρίσκονται συχνά. Με την πρώτη ματιά, φαίνεται ότι ζυγίζουν έως και δύο poods, αλλά ο Boris Petrovich, ο οποίος δέχεται τέτοια καρπούζια εδώ και αρκετά χρόνια, λέει ότι αυτοί είναι οι καρποί της ποικιλίας Lezhebok. Και θα τραβήξουν 17-18 κιλά, και όμορφα πεπόνια - ποικιλίες τζόκερ. Αποδείχθηκε ότι είναι ένα από τα καλύτερα για όλη τη διάρκεια των δοκιμών, και επίσης η ποικιλία πεπονιού Roksolana είναι καλή. Αυτές οι ποικιλίες, προφανώς, στο μέλλον και θα σταματήσουν την επιλογή των Romanovs.

Αυτά τα καρπούζια καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους
Αυτά τα καρπούζια καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους

Για τον Μπόρις Πέτροβιτς και τη Γκάλινα Προκόπυεφνα, δεν υπάρχει μόνο ένας καταμερισμός εργασίας, αλλά μοιράστηκαν επίσης πολιτισμούς μεταξύ τους. Ο ιδιοκτήτης ασχολείται με ντομάτες, καρπούζια και πεπόνια, αγγούρια. Η οικοδέσποινα ανέλαβε τις πιπεριές, καθώς και πράσινες καλλιέργειες και πολλά λουλούδια, καλλωπιστικά φυτά. Υπάρχουν περισσότερα από εκατό από αυτά. Παρεμπιπτόντως, το θερμοκήπιο για τις πιπεριές δεν είναι λιγότερο εντυπωσιακό από τις ντομάτες. Δεν θα βρείτε τόσο βαρύς χοντρές πιπεριές με παχιά τοιχώματα στην αγορά, είναι μεγαλύτερες από τις ολλανδικές πιπεριές, οι οποίες βρίσκονται σε αφθονία στα ράφια των καταστημάτων λαχανικών μας όλο το χρόνο. Και στο χρώμα δεν θα είναι κατώτεροι από τις ξένες πιπεριές, ίσως, η παλέτα εδώ είναι ακόμα πιο πλούσια - υπάρχουν κόκκινες, κίτρινες, πορτοκαλιές, καφέ, και είναι επίσης μακρόχρονες, γεμάτες ηρωικές, υπάρχουν επίσης σχήμα τουρμπάνι αυτοί. Και αυτό που είναι το πιο σημαντικό - σε αντίθεση με το εξωτερικό, τα λαχανικά της οικογένειας Romanov δεν γνωρίζουν τη γεύση των ορυκτών λιπασμάτων. Σύμφωνα με τον Μπόρις Πέτροβιτς, δεν χρειάστηκε ούτε μια σίτιση ούτε ένας ψεκασμός από παράσιτα και ασθένειες αυτή τη σεζόν. Υπήρχε μόνο πότισμα με podzolized νερό - για να μειωθεί η οξύτητα του εδάφους, επειδή τα πριονίδια και τα τσιπ ξύλου χρησιμοποιούνται στα κρεβάτια, τα οποία, όπως γνωρίζετε, οξινίζουν το έδαφος και ένα υδατικό διάλυμα τέφρας μειώνει την οξύτητα και δίνει στο έδαφος και φυτεύει κάλιο και ιχνοστοιχεία. Και όλη την εποχή στα κρεβάτια και στο θερμοκήπιο υπάρχει μια γέμιση, την οποία οι κηπουροί έκαναν στο χώμα την άνοιξη. Και όλη την εποχή στα κρεβάτια και στο θερμοκήπιο υπάρχει μια γέμιση, την οποία οι κηπουροί έκαναν στο έδαφος την άνοιξη. Και όλη την εποχή στα κρεβάτια και στο θερμοκήπιο υπάρχει μια γέμιση, την οποία οι κηπουροί έκαναν στο χώμα την άνοιξη.

Φυσικά, ο ήλιος δεν λάμπει περισσότερο πάνω από την τοποθεσία των Ρομάνοφ, παρά στους γείτονες. Φαίνεται ακριβώς όταν βλέπετε τα αποτελέσματα της δουλειάς τους. Και εσείς, αγαπητοί αναγνώστες, μπορείτε να δείτε ένα μέρος τους στις φωτογραφίες που τραβήχτηκαν στον κήπο τις τελευταίες ημέρες του Αυγούστου.

Αυτές οι ομορφιές θα τραβήξουν περισσότερο από ένα κέντρο
Αυτές οι ομορφιές θα τραβήξουν περισσότερο από ένα κέντρο

Οι Romanov έχουν αναπτύξει τις δικές τους τεχνολογίες για την καλλιέργεια νότιων λαχανικών. Φαίνεται ότι θα μπορούσαν να ηρεμήσουν. Αλλά οι διάσημοι κηπουροί δεν έχουν ειρήνη. Ο πρώτος λόγος ανησυχίας είναι ότι το οικόπεδο δεν είναι κήπος, αλλά οικόπεδο κήπου, που σημαίνει τη δυνατότητα ανάληψης γης για ορισμένες οικονομικές ανάγκες. Και η γη στον ιστότοπό τους δεν είναι απλή, αλλά τεχνητή - σχεδόν μαύρο χώμα έχει σχηματιστεί σε ένα βάλτο μέρος για περισσότερα από είκοσι χρόνια από τα χέρια των κηπουρών. Σε τέτοιο έδαφος, φαίνεται, σκάβετε στον κλάδο - και θα μεγαλώσει. Ο δεύτερος λόγος είναι η συνέχεια. Θυμηθείτε - όλοι διαβάσαμε περισσότερες από μία φορές ότι στο κλίμα μας πριν από την επανάσταση, οι μοναχοί στα μοναστήρια μεγάλωσαν τόσο σταφύλια όσο και καρπούζια. Τότε αυτή η εμπειρία τους εξαφανίστηκε μαζί με τον καταρρέοντα σχηματισμό. Και τώρα υπάρχουν αρκετοί μοναδικοί χώροι κηπουρικής κοντά στην Αγία Πετρούπολη, όπου συμβαίνουν θαύματα. Δυστυχώς,τέτοια μοναδικά άτομα μπορούν να μετρηθούν από τη μία πλευρά. Εκτός από την οικογένεια Romanov, είναι ίσως οι V. N. Silnov, N. N. Epifantsev, L. N. Klimtseva, M. V. Ο Σόλοβιεφ και αρκετοί άλλοι διάσημοι κηπουροί.

Τα πρώτα τσαμπιά σταφυλιών
Τα πρώτα τσαμπιά σταφυλιών

Οι μοναχοί έλαβαν σταφύλια, καρπούζια, ενώ οι Ρομάνοφ στα θερμοκήπια τους (και ένας από αυτούς ήταν ανοιχτός σχεδόν όλο το καλοκαίρι, θα μπορούσε κανείς να πει, ανοιχτό έδαφος) δέχεται ήρεμα πολύχρωμες ζουμερές πιπεριές, μελιτζάνες, ντομάτες διαφόρων τύπων και μεγεθών. Είμαι βέβαιος ότι πολλοί Πετρούπολη δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ τι απόλαυση είναι - ντοματίνια - γλυκά σαν κεράσια και με ένα μοναδικό άρωμα ντομάτας. Φυσικά, τώρα ολλανδικές ντομάτες αυτού του τύπου άρχισαν επίσης να εμφανίζονται στα σούπερ μάρκετ, αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι καλλιεργήθηκαν χρησιμοποιώντας ανόργανα λιπάσματα και είναι οικολογικά καθαρά κοντά στο Kolpino. Ή, για παράδειγμα, ο Μπόρις Πέτροβιτς έχει συλλέξει τόσα πολλά αγγούρια από έξι φυτά αγγουριού, που φυτεύτηκαν σε ειδικά κουφώματα με οργανική ύλη σύμφωνα με τη δική του τεχνολογία, που ήταν αρκετά για σαλάτες, για προετοιμασίες και για πολλούς επισκέπτες!Και τι - η εμπειρία τους και η εμπειρία άλλων γνωστών κηπουρών θα παραμείνουν αζήτητες; Κάτι δεν είναι ορατό ακόμα νέοι οπαδοί.

Τοπίο κήπου
Τοπίο κήπου

Θα μπορούσε να υπάρξει κάποια διέξοδος; Εδώ και αρκετά χρόνια, τόσο οι ίδιοι οι κηπουροί όσο και οι δημοσιογράφοι που γράφουν σχετικά με τα γεωργικά προβλήματα έθεσαν το ζήτημα της ανάγκης δημιουργίας κέντρων κατάρτισης βάσει αυτών των μοναδικών τοποθεσιών, κάποιου είδους πολυγώνων. Με κάποια οικονομική υποστήριξη - από τις αρχές ή τους χορηγούς - είναι δυνατόν να εξοπλίσουμε αυτούς τους ιστότοπους, να τους εξοπλίσουμε με τον απαραίτητο μηχανισμό μικρής κλίμακας. Και στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας την οπτική εμπειρία μοναδικών κηπουρών - κατ 'οίκον καθηγητές και ακαδημαϊκοί της κηπουρικής και της κηπουρικής - για να διδάξετε νέους κηπουρούς, αρχάριους αγρότες. Άλλωστε, πολλοί από αυτούς κάνουν τα πρώτα τους βήματα, ξεκινώντας από το μηδέν, στριφογυρίζουν, γεμίζουν κώνους και εδώ έχουν ήδη όλες τις έτοιμες εξελίξεις για την καλλιέργεια οποιωνδήποτε καλλιεργειών. Επιπλέον, αυτές οι τεχνικές εγγυώνται μια συγκομιδή. Φανταστείτε, αγαπητοί αναγνώστες, ποιο θα είναι το αποτέλεσμα εάν αρκετές δεκάδες κηπουροί,και ακόμα καλύτερα - οι αγρότες θα ακολουθήσουν το μονοπάτι των Ρομάνοφ, θα υιοθετήσουν τις μεθόδους και την εμπειρία τους;! Θα ήθελα να ελπίζω ότι αυτό το πρόβλημα θα έχει μια θετική λύση.

Και διαβάστε για τα αποτελέσματα του έργου της οικογένειας Romanov αυτή τη σεζόν στα επόμενα τεύχη του περιοδικού.

Συνιστάται: