Καλλιέργεια σκόρδου άνοιξη κοντά στην Αγία Πετρούπολη

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

• Φύτευση σκόρδου
• Φροντίδα φύτευσης σκόρδου
• Σάλτσα σκόρδου
• Συγκομιδή σκόρδου άνοιξη
• Αποθήκευση σκόρδου

Άνοιξη σκόρδο, καλοκαιρινό σκόρδο, σκόρδο χωρίς σκόρδο - αυτό ονομάζουν οι κηπουροί το σκόρδο που έχουμε συνηθίσει να φυτεύουμε την άνοιξη και να σκάβουμε το φθινόπωρο. Αλλά το σκόρδο της άνοιξης μπορεί επίσης να φυτευτεί το φθινόπωρο όπου το καλοκαίρι είναι πολύ σύντομο και το σκόρδο την άνοιξη δεν έχει χρόνο να ωριμάσει. Οι κηπουροί δεν τον αρέσουν πραγματικά για τα μικρά δόντια του. Και στην περιοχή μου κοντά στο Vyborg, μεγάλοι βολβοί αυτού του σκόρδου με εξαιρετικά δόντια λαμβάνονται κατά το ζεστό καλοκαίρι κατά το πότισμα. Αν και γεμίζω πάντα το κρεβάτι σύμφωνα με τους ίδιους κανόνες, προσπαθώ να διατηρήσω τις ίδιες ημερομηνίες φύτευσης, αλλά σε ένα ηλιόλουστο καλοκαίρι το σκόρδο αποδεικνύεται πάντα μεγαλύτερο.

Υπάρχει σύγχυση με ποικιλίες σκόρδου στα οικόπεδα του κήπου μας, δηλαδή απλά δεν υπάρχουν. Στη ζώνη μας, αυτή η καλλιέργεια δεν είναι βιομηχανική, δεν υπάρχουν ειδικές ποικιλίες γι 'αυτό, φυτεύουμε όλο το σκόρδο που θα μπορούσαμε να το πάρουμε και στη συνέχεια κάθε χρόνο επιλέγουμε οι ίδιοι το υλικό φύτευσης από την καλλιέργεια. Ως αποτέλεσμα, υπάρχουν ποικιλίες στα οικόπεδα με περίοδο βλάστησης 90-100 ημέρες, και υπάρχουν περισσότερες από 100 ημέρες.

Το ανοιξιάτικο σκόρδο, όπως το χειμερινό σκόρδο, πρέπει να περάσει από μια περίοδο vernalization. Κατανοούμε ότι για αυτό είναι απαραίτητο να μειωθεί σημαντικά η θερμοκρασία. Το χειμερινό σκόρδο εκτοξεύεται το φθινόπωρο και το χειμώνα στο έδαφος.

Έχουν εφευρεθεί πολλές μέθοδοι για τον καθαρισμό του σκόρδου άνοιξη. Συνιστάται να διατηρείτε το υλικό φύτευσης σε θερμοκρασία + 1 ° C … 0 ° C … -1 ° C ένα μήνα πριν από τη φύτευση. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να γίνει αυτή η εδαφοποίηση:

1. Θάψτε το σε παγωμένο έδαφος ένα μήνα πριν από τη φύτευση. Για παράδειγμα, χρησιμοποιώ αυτήν την επιλογή πολύ. Στα τέλη Μαρτίου, στον κήπο, βρίσκω ένα μέρος όπου το χιόνι έχει ήδη λιώσει, συνήθως κοντά στο σπίτι. Αποσυναρμολογώ το σκόρδο σε φέτες, το βάζω σε ένα πλέγμα με μικρά κελιά και το δένω σε ένα ραβδί. Με δυσκολία σκάβω μια τρύπα στο βάθος ενός φτυάρι μπαγιονέτ και θάβω το σκόρδο εκεί. Στα μέσα Απριλίου, μετακομίζω ήδη εντελώς στην ντάκα και με το ξεπαγωμένο χώμα σκεπάζω το σκάψιμο από ψηλά, έτσι ώστε το σκόρδο να μην ζεσταθεί. Μέχρι τη στιγμή της αποβίβασης, και έχω το έδαφος για το σκόρδο της άνοιξης έτοιμο περίπου στα τέλη Απριλίου, σκάβω το "cache" μου, βγάζοντας ένα δίχτυ με σκόρδο από το ραβδί. Αυτή τη στιγμή, είναι ήδη όλοι με ρίζες. Φυσικά, για όλους τους κηπουρούς, ανάλογα με τη ζώνη όπου βρίσκονται τα οικόπεδα, ο χρόνος φύτευσης του σκόρδου είναι διαφορετικός, οπότε ο καθένας πρέπει να ξεκινήσει την εκφώνηση με τον δικό του τρόπο.

2. Αποσυναρμολογήστε το σκόρδο σε φέτες, βρέξτε σε διάλυμα τέφρας και τοποθετήστε σε σειρές σε κάποιο δοχείο (κουτί, μπολ κ.λπ.). Καλύψτε κάθε σειρά με ένα πανί εμποτισμένο σε αυτό το διάλυμα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε αυτό το δοχείο στο ψυγείο στο ράφι όπου η θερμοκρασία είναι πιο κρύα. Χρησιμοποιώ επίσης αυτή τη μέθοδο μερικές φορές. Μέχρι τη φύτευση, όλο το σκόρδο θα έχει επίσης ρίζες. Μπορείτε επίσης να αφήσετε αυτό το δοχείο μεταξύ των πλαισίων παραθύρων ή στο χαγιάτι, αλλά πρέπει να παρακολουθείτε συνεχώς τη θερμοκρασία, ώστε να μην παγώσει το υλικό φύτευσης.

3. Μεταξύ των κουφωμάτων μπορείτε να βάλετε ξηρό σκόρδο χωρίς να το αποσυναρμολογήσετε σε σκελίδες. Το κύριο πράγμα είναι η μείωση της θερμοκρασίας για την εκλογικότητα.

4. Μπορείτε να πάρετε το σκόρδο στη ντάκα τον Μάρτιο, να το αφήσετε στο σπίτι, γιατί αυτή τη στιγμή η θερμοκρασία στο δωμάτιο είναι ήδη κοντά στους 0 ° С.

5. Γνωρίζω ότι ορισμένοι κηπουροί αποθηκεύουν σκόρδο σε χάρτινες σακούλες σε θερμοκρασία + 6 ° C … + 8 ° C με υγρασία 60-70% (δηλαδή στο ψυγείο). Πιστεύουν ότι έτσι φυλάσσεται καλά το σκόρδο το χειμώνα και την άνοιξη, φυτεύεται το συντομότερο δυνατό, συνήθως αναπτύσσεται και ωριμάζει αργότερα. Δεν το έχω κρατήσει ποτέ έτσι, και ως εκ τούτου δεν μπορώ να κρίνω την αποτελεσματικότητα αυτής της μεθόδου.

Φύτευση σκόρδου

Η αναγέννηση της ρίζας ξεκινά σε θερμοκρασίες από -1 ° C έως + 5 ° C. Η ενεργός ανάπτυξη ριζών συμβαίνει όταν το έδαφος θερμαίνεται στους + 5 ° C … + 8 ° C. Η ανάπτυξη των ριζών της αναστέλλεται όταν φυτεύεται σε έδαφος με θερμοκρασία + 23 ° C και άνω. Προσπαθώ να φυτέψω σκόρδο την άνοιξη όσο το δυνατόν νωρίτερα σε κρύο, υγρό έδαφος. Επομένως, ετοιμάζω έναν κήπο για σκόρδο το φθινόπωρο. Σκάβω βαθιά με ένα φτυάρι γεμάτο μπαγιονέτ. Έβαλα όλα τα υπολείμματα των φυτών στα αυλάκια - τις κορυφές των λουλουδιών, τους μίσχους της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ, τα αγγούρια και τους μίσχους ντομάτας από το θερμοκήπιο, το τριφύλλι της τελευταίας κοπής, τις πατάτες, με λίγα λόγια, όλα όσα βρίσκονται στον κήπο αυτή τη στιγμή. Πασπαλίζουμε με αλεύρι δολομίτη, υπερφωσφορικό, αζόφο. Φροντίστε να προσθέσετε χούμους 1-1,5 κουβάδες ανά 1 m².

Την παραμονή του χειμώνα, το έδαφος στο κρεβάτι του κήπου δεν είναι σκληρό, η εναλλαγή του κρεβατιού είναι τραχιά. Καταρρέουν ελαφρώς το χειμώνα. Την άνοιξη, μόλις μπορέσετε να πάτε στο κρεβάτι του κήπου, καλύπτω ολόκληρη την έκτασή του με στάχτη και βαρώνω αμέσως το χώμα. Με αυτόν τον τρόπο, όχι μόνο χαλαρώνω το χώμα, αλλά επίσης το αποξινώνω, και επίσης καλύπτω την υγρασία. Κάνω τρύπες με μανταλάκι και βάζω εκεί τα σκελίδες σκόρδου. Γεμίζω τα φρεάτια με χούμο, ισοπεδώνω το χώμα και καλύπτω ολόκληρο το κρεβάτι του κήπου με στρώμα 1-1,5 cm.

Εάν το σκόρδο αποδείχθηκε ότι είχε ρίζες κατά τη διάρκεια της εκφώνησης, το κάνω διαφορετικά. Επίσης πασπαλίζω το κρεβάτι με στάχτη, αμέσως σβάρνα. Περιγράφω τις σειρές, κατά μήκος τους κάνω αυλάκια βάθους 10-15 cm με μια κουταλιά, πασπαλίζω χούμο στο κάτω μέρος τους, το αναμιγνύω με το χώμα με την ίδια κουταλιά και απλώνω το σκόρδο. Το πασπαλίζω με χώμα, το συμπιέζω ελαφρώς στη σειρά με το χέρι μου και έσκυψα επίσης ολόκληρη την περιοχή του κήπου με χούμο. Δεν σκουπίζω το χειμερινό σκόρδο, αλλά μαλακώνω το σκόρδο της άνοιξης έτσι ώστε το έδαφος να μην στεγνώσει.

Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 20-30 cm, μεταξύ των γαρίφαλων - 8-10 cm. Το κάνω τουλάχιστον 10 cm στα κρεβάτια μου και εμβαθύνω τα γαρίφαλα κατά 5-7 cm, εξαρτάται από το έδαφος και από το ημερομηνία φύτευσης Είχατε καθυστερήσει με τη φύτευση - το πάνω στρώμα είναι ήδη στεγνό και οι ρίζες χρειάζονται υγρασία, οπότε φυτέψτε τις βαθύτερα και ακόμα καλύτερα - ποτίστε τις φυτεύσεις. Συνιστάται να λαμβάνετε για φύτευση των γαρίφαλων της πρώτης (εξωτερικής) σειράς στο κεφάλι του σκόρδου και του επόμενου μετά από αυτό. Τα μικρά δόντια στη μέση του βολβού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φύτευση σε χόρτα. Απλώς ταφείτε κάπου σε ένα απομονωμένο μέρος σε ένα μάτσο και θα έχετε χόρτα όλο το καλοκαίρι. Το 2010, δεν είχα αρκετό ανοιξιάτικο σκόρδο για φύτευση. Και αποφάσισα να φυτέψω μικρά δόντια, αυτά στη μέση του λαμπτήρα. Φύτεψα πολλά γαρύφαλλα δίπλα σε μεγάλα, έτσι ώστε να μπορείτε να δείτε τη διαφορά στην ανάπτυξη. Το καλοκαίρι, δεν υπήρχε μεγάλη διαφορά,αλλά το φθινόπωρο εμφανίστηκε. Όλες οι σειρές με μεγάλα δόντια χάθηκαν, τα φύλλα τους άρχισαν να κιτρινίζουν. Και η σειρά με μικρά δόντια ήταν πράσινη. Για πολύ καιρό έπρεπε να περιμένω τη διαμονή του, τότε δεν μπορούσα να το αντέξω και έβαλα τις κορυφές μου. Τα μικρά γαρίφαλα είναι λίγο πιο λεπτά, αλλά γενικά αρκετά καλά. Ωστόσο, εξακολουθώ να πιστεύω ότι δεν συνιστά για τίποτα να μην συστήνουν σκόρδο με μικρά δόντια.

Φροντίδα φύτευσης σκόρδου

Φροντίστε να χαλαρώσετε το χώμα στον κήπο μετά από κάθε βροχή, το ζιζάνιο 2-3 φορές την εποχή. Σε κάποια σύσταση διάβασα ότι το πότισμα του σκόρδου είναι απαραίτητο συνεχώς για 60-65 ημέρες από την ημερομηνία εμφάνισης. Έχω τη δική μου στάση στο πότισμα. Μόνο το πιο ηλιόλουστο καλοκαίρι ποτίζω τον κήπο. Για παράδειγμα, ποτίζω το σκόρδο της πηγής όχι περισσότερο από δύο φορές. Το 2010, για κάποιο λόγο, οι κηπουροί θυμούνται μόνο τη ζέστη, αλλά όταν κοιτάζω τις σημειώσεις μου, βλέπω ότι έβρεχε τον Μάιο και τον Ιούνιο, πράγμα που σημαίνει ότι οι ρίζες είχαν χρόνο να αναπτυχθούν και πήγαν βαθιά στο υγρό στρώμα, αλλά το κορυφή πρέπει να χαλαρώσει.

Φυσικά, εκείνοι που έχουν συμπαγή άμμο στον κήπο χρειάζονται πότισμα εκεί. Μπορώ να δώσω συμβουλές σε αυτούς τους κηπουρούς: υπομονετικά το φθινόπωρο βαθιά (κατά προτίμηση ενάμιση μπαγιονέτο φτυάρι), θάβω όσο το δυνατόν περισσότερα υπολείμματα φυτών. Πρώτον, το νερό δεν θα πάει γρήγορα «πουθενά» και δεύτερον, ο χούμος θα συσσωρευτεί σταδιακά. Όταν αποκτήσαμε τον ιστότοπο, δεν υπήρχε χούμο στο έδαφος. Ο ιδιοκτήτης κάλυψε το βάλτο με ένα παχύ στρώμα άμμου και λίθων, οπότε έπρεπε να δημιουργήσουμε υπομονετικά χούμο στο έδαφος, να θάβουμε τα υπολείμματα φυτών και την κοπριά στα κρεβάτια κάθε χρόνο. Σύμφωνα με τις σύγχρονες συστάσεις για τη δημιουργία ενός «τεμπέλης» κήπου, δεν θα είχα πετύχει, αφού ο βάλτος τραβάει τα πάντα κάτω. Τρία χρόνια αργότερα, το έδαφος στον κήπο άρχισε να αλλάζει και μετά από πέντε χρόνια φαινόταν ήδη μαύρο. Αλλά η βάση του είναι ακόμα άμμος, δεν έχει πάει πουθενά.

Όταν ξεριζώνουμε τα ζιζάνια, δεν απομακρύνω τις ρίζες, επομένως τα μεταφέρω στο κομπόστ. Ως αποτέλεσμα, αποδεικνύεται μαύρο, εύθρυπτο, μυρίζει σαν φρέσκια γη, αλλά εξακολουθεί να είναι τραχύ για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, καθώς υπάρχει πολλή άμμος. Αλλά το ρίχνοντας κάτω από θάμνους, λουλούδια, αντικαθιστώντας το χώμα στο θερμοκήπιο με αυτό είναι το ίδιο πράγμα που χρειάζεται.

Σάλτσα σκόρδου

Όπως λένε, δεν μπορείτε να διδάξετε πότισμα και σίτιση φυτών. Εάν η κορυφογραμμή έχει γεμίσει το φθινόπωρο σύμφωνα με όλους τους κανόνες, την άνοιξη προσθέτω μόνο τέφρα στο έδαφος. Εάν πιστεύετε ότι αυτό δεν είναι αρκετό, τότε μπορείτε να εφαρμόσετε ένα πλήρες ορυκτό λίπασμα, το οποίο περιέχει άζωτο, φώσφορο, κάλιο και ιχνοστοιχεία (οι τιμές εφαρμογής περιλαμβάνονται στη συσκευασία). Στις συστάσεις για τους κηπουρούς, δίνεται μεγάλη προσοχή στη λίπανση. Κοιτάζω τα φύλλα των φυτών - μεγαλώνουν ασθενώς και κιτρινωπό χρώμα - μπορείτε να τα ταΐσετε αμέσως με νιτρικό αμμώνιο ή καλύτερα - νιτρικό κάλιο. Αλλά πρέπει να προσέξετε τον καιρό. Την άνοιξη, όταν κρυώσει, δεν βιάζομαι να εφαρμόσω ανόργανα λιπάσματα. Θα πρέπει να περιμένουμε λίγο. Η ζεστασιά θα έρθει και όλα θα λειτουργήσουν. η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη των φύλλων είναι + 10 ° C … + 15 ° C. Εάν η κορυφογραμμή ήταν γεμάτη με όλα τα απαραίτητα, συμπεριλαμβανομένης της οργανικής ύλης,αλλά ακόμα δεν σας αρέσει κάτι στην ανάπτυξη των φυτών, ποτίστε τις φυτεύσεις με "Ideal" ή αραιώστε τη σκόνη "Humate + 7" και νερό. Κάντε μια έγχυση βοτάνων, μπορείτε να εγχύσετε πολτό και νερό.

Στα πρώτα χρόνια της ανάπτυξης του ιστότοπου, το ανοιξιάτικο σκόρδο μου μεγάλωσε, αν και δεν μπορεί να ειπωθεί ότι ήταν μικρό, αλλά ακόμα δεν είναι ο τρόπος που θα ήθελα να το δω. Σε ένα από τα κλαμπ, ένας έμπειρος κηπουρός γήρατος δούλεψε μαζί μου, μας έφερε και μας έδειξε βολβούς σκόρδου την άνοιξη του μεγέθους ενός βολβού σκόρδου χειμώνα. Φυσικά, μας δίδαξε πώς να το καλλιεργήσουμε, μας έδωσε έναν λαμπτήρα ο καθένας. Την επόμενη άνοιξη έκανα όπως δίδαξε. Το χειμώνα, όταν γνώρισα στο κλαμπ, του έδειξα τους λαμπτήρες μου. Φυσικά, το σκόρδο μου μεγάλωσε και πάλι μικρότερο από το δικό του. Στην ερώτησή μου: "Γιατί συνέβη αυτό;" - απάντησε: "Έχεις κακή γη, λίγο χούμο." Και είχε δίκιο, αφού βελτίωσα την άμμο μου μόνο για πέντε χρόνια, δηλαδή ήταν απαραίτητο να συνεχίσουμε να «φτιάχνουμε τη γη». Και μόνο μετά από 10-15 χρόνια οι βολβοί σκόρδου άρχισαν να μεγαλώνουν στη χώρα μας με αξιοπρεπές μέγεθος.

Αλλά δεν είναι μόνο η οργανική ύλη που επηρεάζει το μέγεθος του λαμπτήρα. Η θερμότητα τους επηρεάζει πολύ. Το 2010, σε ένα ηλιόλουστο καλοκαίρι, οι λαμπτήρες δεν ήταν μεγάλοι από το πρότυπο. Και πριν από αυτό, κοίταξα προσεκτικά τα αποτελέσματα, σε σύγκριση: ποια είναι η διαφορά στο μέγεθος των βολβών σκόρδου στον ιστότοπό μου ή στο Sinyavino, όπου ο κήπος αυτού του βετεράνου κηπουρού ήταν, ή, ας πούμε, στο Pavlovsk. Η βέλτιστη θερμοκρασία ωρίμανσης των βολβών είναι + 20 ° С… 25 ° С και άνω. Εάν η θερμοκρασία είναι χαμηλότερη, τότε μην ταΐζετε και το σκόρδο δεν θα είναι μεγάλο.

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, κάνω αρκετούς καθαρισμούς, δηλαδή κοιτάζω τα φύλλα, τους μίσχους - δεν υπάρχουν ασθένειες και παράσιτα. Σκάβω, δεν βγάζω έξω, αλλά σκάβω ύποπτα φυτά, εξετάζω τις ρίζες, το κάτω μέρος των δοντιών. Ποτίζω τα κρεμμύδια με αλάτι ή χλωριούχο κάλιο ενάντια σε μύγες κρεμμυδιών, κρεμμυδάκια, και αμέσως νερό με σκόρδο άνοιξη και χειμώνα. Δεν βλέπουμε πάντα κρότωνες και θρίπες σε μίσχους και φύλλα. Το βρίσκουμε μόνο το χειμώνα στους βολβούς κάτω από τις κλίμακες. Τώρα διατίθενται προς πώληση βιολογικά προϊόντα Alirin-B, Gamair-TM - μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία φυτών από ασθένειες, καθώς και για το Lepidocid, Bitoxibacillin - κατά των παρασίτων.

Συγκομιδή σκόρδου άνοιξη

Τα φύλλα και οι μίσχοι αρχίζουν να κιτρινίζουν - τα ίδια τα φυτά βρίσκονται στο έδαφος. Αλλά τις περισσότερες φορές τα φύλλα δεν γίνονται κίτρινα, και οι μίσχοι γέρνουν σταδιακά προς το έδαφος, και μόνο τότε αρχίζουν να γίνονται κίτρινα, δεν δημιουργούνται πλέον νέα φύλλα. Αυτό είναι το σήμα για τη συγκομιδή του σκόρδου. Η σύσταση για το στέγνωμα του σκόρδου για 4-5 ημέρες στον ήλιο στην περιοχή μας δεν είναι ρεαλιστική. Επομένως, πρώτα το έβαλα σε ένα τσιμεντένιο μονοπάτι κοντά στο σπίτι, σε παγκάκια σε ένα στρώμα κατά τη διάρκεια της ημέρας, και τη νύχτα το φέρνω στο υπόστεγο. Κάθε μέρα το τακτοποιώ έτσι ώστε η γη καταρρέει γρηγορότερα. Στη συνέχεια, έβαλα το σκόρδο στη σοφίτα, το απλώσαμε σε ένα στρώμα, υπάρχει καλός αερισμός και το σκόρδο στεγνώνει καλά. Μετά από αυτό, έκοψα τις ρίζες, αφαιρέσω τις πολύ βρώμικες κλίμακες και έκοψα τους μίσχους. Και ορισμένοι κηπουροί υφαίνουν ακόμη και σκόρδο σε όμορφες πλεξούδες.

Μπορείτε να στεγνώσετε το σκόρδο με άλλο τρόπο, δηλαδή απλοποιήστε τη διαδικασία. Εάν τα στελέχη γίνουν κίτρινα στον κήπο, τότε μπορείτε να σκάψετε και να κόψετε αμέσως τις ρίζες, τους μίσχους, να αφαιρέσετε τις πιο βρώμικες κλίμακες και να αφήσετε το σκόρδο να στεγνώσει σε ένα αεριζόμενο δωμάτιο σε ένα στρώμα. Στεγνώνει τέλεια.

Αποθήκευση σκόρδου

Έχω αποθηκευμένο σκόρδο άνοιξη και χειμώνα στο διαμέρισμά μου, στην κουζίνα κάτω από τον καναπέ, σε κουτιά και δίχτυα. Αλλά για να μην ζουν οι ασθένειες και τα παράσιτα στους βολβούς, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί μια θερμοκρασία για το σκόρδο κατά την αποθήκευση σε + 3 ° C … 0 ° C … -3 ° C. Είναι δύσκολο για εμάς να δημιουργήσουμε μια τέτοια θερμοκρασία στα διαμερίσματα, οπότε το φθινόπωρο, κατά το κλάδεμα των στελεχών, είναι απαραίτητο να επιλέξουμε τους λαμπτήρες για φύτευση και να τους επεξεργαστούμε από ασθένειες και παράσιτα. Παλαιότερα, θερμάνθηκαν το φθινόπωρο, ή μάλλον, έκαναν καπνό σε αχυρώνες σε θερμοκρασία 40 ° C … 45 ° C για έως και δύο ημέρες. Στις συνθήκες του διαμερίσματός μας, μπορείτε να θερμάνετε το σκόρδο στους 45 ° C για δέκα λεπτά, για παράδειγμα, μπορείτε να το κρατήσετε σε ζεστό νερό ή στη σόμπα. Οι συστάσεις για την καλλιέργεια σκόρδου προτείνουν διαφορετικούς τύπους θεραπειών πριν από τη φύτευση. Νομίζω ότι αυτό δεν είναι αλήθεια, εάν τσιμπούρια, θρίπες, μύκητες, βακτήρια εγκατασταθούν στους βολβούς, τότε μέχρι την άνοιξη, δηλαδή με φύτευση,από τους λαμπτήρες θα παραμείνουν κάποια "κράκερ", όλα θα στεγνώσουν. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι στις παλιές μέρες η επεξεργασία πραγματοποιήθηκε το φθινόπωρο.

Εάν δεν εμπιστεύεστε τη θέρμανση, τότε μπορείτε να το επεξεργαστείτε με θειικό χαλκό - 1 κουταλάκι του γλυκού ανά 10 λίτρα νερού και να το κρατήσετε εκεί για 10-15 λεπτά. Η διάσημη Ganichkina στα πρώτα της βιβλία συνέστησε να ξεπλύνετε τα δόντια με αλάτι για 1-2 λεπτά πριν από τη φύτευση - 3 κουταλιές της σούπας ανά 5 λίτρα νερού και στη συνέχεια τα βυθίζετε σε ένα διάλυμα θειικού χαλκού για 1 λεπτό. Η συγκέντρωση του διαλύματος είναι 1 κουταλάκι του γλυκού ανά 10 λίτρα νερού. Εγώ εγώ δεν έχω δοκιμάσει αυτήν την επιλογή, γνωστοί κηπουροί μου είπε ότι αυτή η μέθοδος δεν βοηθά. Πιθανώς, μια τέτοια επεξεργασία θα πρέπει να πραγματοποιηθεί τελικά το φθινόπωρο. Θα προτιμούσα να το επεξεργαστώ με θειικό χαλκό το φθινόπωρο - 1 κουταλάκι του γλυκού ανά 10 λίτρα νερού, κρατήστε το για 10-15 λεπτά. Το εμπορικό σκόρδο, δηλαδή, χρησιμοποιείται για φαγητό, δεν μπορεί να υποστεί επεξεργασία με αυτόν τον τρόπο. Η επεξεργασία σε ένα ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου δίνει αποτελέσματα εάν γίνει το φθινόπωρο. Τώρα υπάρχουν βιολογικά προϊόντα, προσπαθήστε να τα επεξεργαστείτε. Δεν έπρεπε να επεξεργαστώ ούτε το φθινόπωρο ούτε την άνοιξη, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι το σκόρδο μου είναι 100% καθαρό. μέχρι την άνοιξη, σε ορισμένα μέρη, τα δόντια στεγνώνουν για διάφορους λόγους. Αλλά υπάρχουν τόσο λίγα από αυτά σε σύγκριση με ολόκληρη τη σοδειά που δεν σκέφτηκα την ειδική επεξεργασία.

Ανανεώνω το χειμερινό σκόρδο κάθε χρόνο με βολβούς, αλλά παρόλα αυτά υπάρχουν προβλήματα. Και η άνοιξη πρέπει να πολλαπλασιάζεται φυτικά από χρόνο σε χρόνο, οπότε θα υπάρξουν προβλήματα. Πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για αυτό.