Φυτά Lagenaria

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Η περίεργη τροπική κολοκύθα φυτικής leganaria μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία σε ένα θερμοκήπιο

Για πολλά χρόνια προσπάθησα να βρω τους σπόρους των Λαγκενάρια, αλλά όλες οι προσπάθειές μου έχουν τελειώσει με αποτυχία. Και τέλος, πέρυσι ήμουν τυχερός, τέσσερις σπόροι αυτού του εξωτικού φυτού ήταν στα χέρια μου. Δύο από αυτούς σηκώθηκαν και δεν μπορούσα να καταλάβω ένα εξαιρετικό θαύμα που κυριολεκτικά μεγάλωσε μπροστά στα μάτια μας.

Τώρα πολλοί κηπουροί θα σκεφτούν τι νέα αντικείμενα θα εμφανιστούν στον ιστότοπό τους την επόμενη σεζόν. Συνιστώ σε όλους να φυτέψουν αυτό το υπέροχο φυτό, πιθανότατα μοναδικό, καθώς ο καρπός των λαγκενάρια μπορεί να αναπτυχθεί με ασφάλεια αφού ένα κομμάτι του ξαφνικά αποκοπεί για τις ανάγκες της κουζίνας. Δύο ή τρία φυτά θα είναι αρκετά για εσάς. Επιπλέον, παρακολουθώντας τα, θα χαρίσετε στον εαυτό σας εξαιρετική χαρά. Όλο το καλοκαίρι δεν θα αφήσετε την αίσθηση ότι οι τροπικοί κύκλοι κατέβηκαν στο καλοκαιρινό εξοχικό σας σπίτι Επιπλέον, αυτό το φυτό είναι κατάλληλο τόσο για φαγητό όσο και για ομορφιά.

Λίγη ιστορία

Το Lagenaria, ένα ετήσιο εργοστάσιο αναρρίχησης από την οικογένεια κολοκύθας, ήρθε στην Ευρώπη από την Ινδία και το Βιετνάμ το 1971. Ως εκ τούτου, μερικές φορές ονομάζεται ινδικό αγγούρι ή βιετναμέζικα κολοκύθια.… Αλλά αυτό το κολοκύθι δεν είναι απλό. Τα Lagenaria, η κολοκύθα, τα κολοκύθια, η κολοκύνθη σχετίζονται κατά κάποιο τρόπο. Αλλά αν κολοκύθες, κολοκύθια και σκουός σχηματίζουν φρούτα στις βλεφαρίδες που σέρνονται κατά μήκος του εδάφους (αν και όχι απαραίτητα, για παράδειγμα, οι κολοκύθες μου μεγαλώνουν σε κάθετη πέργκολα). Τα Λαγκενάρια, σε κάθε περίπτωση, χρειάζονται πέργκολα. Δεδομένου ότι τα φρούτα του μπορούν να φτάσουν σε μήκος μεγαλύτερο από ενάμισι μέτρο, το ανώτερο επίπεδο σύρματος ή σχοινιού πρέπει να είναι σταθερό σε ύψος άνω των δύο μέτρων. Αυτό το φυτό είναι πολύ διακοσμητικό: οι πολυάριθμοι βλαστοί του στριφογυρίζουν γύρω από τους φράκτες, τα κτίσματα, τα κιόσκι. Τα Λαγκενάρια μπορούν να καλλιεργηθούν στο δωμάτιο, στο μπαλκόνι, στο χαγιάτι.

Αυτό το φυτό εκτιμήθηκε αμέσως από τους καλλιεργητές λαχανικών. Τα φρούτα του έχουν παρόμοιο χρώμα με τα κολοκύθια και σε σχήμα είναι ένα τεράστιο αγγούρι μήκους έως 2 μέτρων και βάρους από 3 έως 7 κιλά. Μπορείτε να κόψετε το επιθυμητό κομμάτι του φρούτου και τα λαγκενάρια συνεχίζουν να αναπτύσσονται περαιτέρω. Είναι βρώσιμο μόνο άγουρο, όπως τα αγγούρια. Τα σχήματα των φρούτων είναι πολύ διαφορετικά: μπουκάλι, σερπεντίνη, απλά επιμήκη, σαν στάμνα, παρόμοια με ένα λοβό. Τα ίδια πιάτα παρασκευάζονται από αυτό όπως από κολοκύθια ή κολοκύθα.

Τα φρούτα Lagenaria έχουν καλή γεύση και έχουν υψηλές διατροφικές ιδιότητες. Κάνουν εξαιρετικό χαβιάρι. Τα Λαγκενάρια μπορούν να γεμιστούν με κρέας και ρύζι, κομμένα σε σαλάτες, τηγανίζουμε τηγανίτες από αυτό, προσθέτουμε σε ομελέτες, αλλά και αλάτι και τουρσί. Μικρές πράσινες "κανάτες" και "μπουκάλια", αλατισμένες σαν αγγούρια, είναι πολύ νόστιμες και μπορεί να είναι διακόσμηση σε γιορτινό τραπέζι. Όλα αυτά ισχύουν μόνο για νεαρές ωοθήκες που έχουν φθάσει σε μήκος 30-60 cm.

Το Lagenaria ονομάζεται επίσης μια κολοκύθα κατσαρόλας ή μια κολοκύθα για το γεγονός ότι μπορούν να γίνουν εκπληκτικά αγγεία από αυτά, τα οποία καταφέρνουν ακόμη και να ζωγραφίσουν με λαδομπογιές ή βερνίκια, αν και, όπως γράφουν, είναι τόσο καλά. Αυτά τα όμορφα αγγεία χρησιμοποιούνται για αποξηραμένα λουλούδια. Γράφουν για μια άλλη ενδιαφέρουσα ιδιότητα αυτών των αγγείων: το γάλα δεν γίνεται ξινό για μεγάλο χρονικό διάστημα και το νερό παραμένει κρύο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι αλήθεια ότι δεν έφτασα ποτέ στην κατασκευή αγγείων. Κατά συνέπεια, δεν είχα επίσης την ευκαιρία να ρίξω γάλα ή νερό σε αυτά, αλλά φέτος θα προσπαθήσω σίγουρα.

Δύο βασικά χαρακτηριστικά του Lagenaria

Πρώτον, αυτό το εξωτικό φυτό έχει μια πολύ ενδιαφέρουσα ιδιότητα. Εάν ξαφνικά θέλετε να τηγανίσετε τα λαγκενάρια για μεσημεριανό γεύμα, αλλά ολόκληρο το φρούτο, φυσικά, είναι πάρα πολύ, μπορείτε να κόψετε μόνο το ένα τρίτο ή το ένα τέταρτο, τα υπόλοιπα δεν θα στεγνώσουν, μόνο το κομμάτι θα καλυφθεί με πυκνή κρούστα. Με άλλα λόγια, σε αυτό το σημείο, η περικοπή "πώματα", και ο καρπός συνεχίζει να μεγαλώνει σαν να μην είχε συμβεί τίποτα. Αλλά είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό σε ξηρό καιρό, διαφορετικά η πληγή δεν θα επουλωθεί, και μια μυκητιασική λοίμωξη μπορεί να μπει σε αυτό.

Δεύτερον, το lagenaria έχει φανταστική απόδοση. Τα σετ φρούτα μεγαλώνουν πολύ γρήγορα: σε δύο έως τρεις εβδομάδες φτάνουν σε μήκος 1,5-1,8 μέτρα. Κρεμαστά σαν γιγαντιαία κεριά, αντιπροσωπεύουν ένα είδος υπέροχης εικόνας.

Οι βασικές αρχές της αγροτεχνολογίας lagenaria:

• Μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο με φυτά, έχοντας σπείρει σπόρους ένα μήνα πριν από τη φύτευση στο έδαφος.
• το φυτό είναι πολύ θερμοφιλικό, επομένως συνιστάται να το καλλιεργείτε σε κάθετη πέργκολα σε ένα θερμοκήπιο (αν και το μεγάλωσα με επιτυχία στο ανοιχτό χωράφι πέρυσι).
• εξαιρετικά φωτοφίλο, επομένως, είναι απαραίτητο να φυτέψετε τα λαγκενάρια σε ένα ηλιόλουστο μέρος.
• η παρουσία πέργκολας (φράχτη, κιόσκι) ή κάτι παρόμοιο είναι μία από τις πιο σημαντικές προϋποθέσεις για την κανονική ανάπτυξη ενός φυτού.
• Το Lagenaria είναι εξαιρετικά μερίδιο σε πολύ εύφορο έδαφος.

Λαγκενάρια σπίτι

Έβαλα τα λαγκενάρια στο θερμοκήπιο μαζί με τις κολοκύθες. Για να καλλιεργήσουμε αυτά τα φυτά, χτίσαμε ένα είδος σπιτιού. Μοιάζει με ένα συνηθισμένο θερμοκήπιο, αλλά σε μια ελαφρώς τροποποιημένη έκδοση. Η βάση του θερμοκηπίου είναι κατασκευασμένη από σανίδες και έχει κουτί πλάτους 1,5 μέτρων, μήκους 2,5 μέτρων και ύψους 45 εκ. Η εγκάρσια ράβδος κατασκευάζεται στη μέση του θερμοκηπίου σε ύψος 70 cm, ώστε να είναι δυνατή η ρίψη της μεμβράνης το θερμοκήπιο την άνοιξη. Σε όλο το περίγραμμα του θερμοκηπίου, κατασκευάζονται δοκοί δύο μέτρων, τα οποία είναι παρόμοια με κάθετη πέργκολα. Το ύψος των κατακόρυφων ανυψωτών της πέργκολας είναι 2 m.

Δύο λέξεις για το έδαφος

Ήδη το φθινόπωρο, πρέπει να σκεφτείτε τι να χρησιμοποιήσετε ως ζεστό κρεβάτι. Φυσικά, η βάση της βιομάζας σχηματίζεται από τα υπολείμματα κορυφών, φύλλων, σκούπας, πριονιδιού, φλοιού, απορριμμάτων κουζίνας κ.λπ. Όλη αυτή η μάζα πρέπει να γεμίσει το θερμοκήπιο κατά περίπου 2/3. Από ψηλά, όλα αυτά πασπαλίζονται με ασβέστη και σε αυτήν τη μορφή αδρανοποιούνται.

Την άνοιξη, ως συνήθως, με την πρώτη ευκαιρία, πάνω από όλη αυτή τη σύνθεση, είναι απαραίτητο να προσθέσετε μια αξιοπρεπή ποσότητα φρέσκιας κοπριάς, πασπαλίζοντάς την με πριονίδι. Ως αποτέλεσμα, το επίπεδο του εδάφους θα πρέπει να ανέβει σχεδόν στην κορυφή. Τότε πρέπει να σκάψετε τρύπες για μελλοντικά φυτά. Κάνω 12 τέτοιες τρύπες, με άλλα λόγια φυτεύω 12 φυτά, εκ των οποίων υπήρχαν 10 κολοκύθες και 2 lagenarii. Η διάμετρος των οπών διαρκεί περίπου 50 εκ. Σε κάθε τρύπα ρίχνω 1,5 κουβάδες χούμου που μεταφέρθηκαν από το φθινόπωρο από το θερμοκήπιο της τομάτας.

Τώρα μένει να κάνουμε την τελευταία λειτουργία: καλύψτε ολόκληρη την επιφάνεια της γης με μια παλιά μεμβράνη και πιέστε πολύ προσεκτικά προς τα κάτω όχι μόνο κατά μήκος των άκρων, αλλά και στη μέση, και όχι με τίποτα, αλλά απαραίτητα με πέτρες. Ως αποτέλεσμα, χρησιμοποιούμε ταυτόχρονα δύο τύπους στρώματος: το φιλμ και το πέτρωμα. Και οι δύο θα βοηθήσουν στην αύξηση της θερμοκρασίας στην περιοχή του ριζικού συστήματος του φυτού, το οποίο είναι εξαιρετικά σημαντικό για όλα τα πεπόνια. Διαφορετικά, χωρίς θερμαινόμενο βιοκαύσιμο, ταινίες και πέτρες, οι lagenarii πιθανότατα δεν θα είχαν επιβιώσει και θα έπρεπε, όπως συνιστάται, να τα φυτέψουν σε θερμοκήπιο.

Δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς φυτά

Φυσικά, στις μη νότιες συνθήκες μας, αυτό το θαύμα μπορεί να αναπτυχθεί μόνο μέσω φυτωρίων. Σπέρνω σπόρους για σπορόφυτα στα μέσα Απριλίου (στην πραγματικότητα, συνιστάται να το κάνω αυτό 30-35 ημέρες πριν φυτέψω στο έδαφος). Το στρώμα σπόρου είναι πολύ ανθεκτικό, επομένως συνιστάται να κόβετε προσεκτικά την κορυφή του σπόρου απέναντι από το άκρο με το έμβρυο με μια αιχμηρή λεπίδα. Είναι αλήθεια ότι δεν τολμούσα να αναλάβω αυτήν την επιχείρηση. Μόλις τα μούσκεψα με τον συνήθη τρόπο σε ένα διάλυμα βιολογικών προϊόντων (Rizoplan - 1 κουταλιά της σούπας ανά 1 λίτρο νερού και μαύρη μαγιά - 2 κουταλιές της σούπας ανά 1 λίτρο νερού) για τέσσερις ώρες και στη συνέχεια, όπως πάντα, τα έβαλα σε επίπεδα δοχεία σε ένα στρώμα υγρού πριονιδιού. Στη συνέχεια το κάλυψε με ένα λεπτό στρώμα πριονιδιού και το έβαλε σε ένα ζεστό μέρος (στη μπαταρία). Κατ 'αρχήν, συνιστάται η διατήρηση θερμοκρασίας 25 ° C για κανονικά φυτά. Μετά τη βλάστηση, εάν είναι απαραίτητο,ποτίζεται και ψεκάζεται μία φορά την εβδομάδα με διεγερτικό ανάπτυξης Epin. Μια εβδομάδα μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, πασπαλίζαμε τα πριονίδια γύρω τους με ένα λεπτό στρώμα βερμικώστρου. Μετά την εμφάνιση του τρίτου αληθινού φύλλου, μεταμόσχευσε τα φυτά σε σακούλες γάλακτος, κομμένες στη μέση. Φυσικά, κράτησε τα φυτά στο μέγιστο φωτισμό.

Λαγκενάρια προσγείωση στο έδαφος

Γύρω στα μέσα Μαΐου, έκοψα αρκετά μεγάλες τρύπες στο φιλμ του θερμοκηπίου που βρίσκεται στο έδαφος για τα δύο lagenarii μου, φυσικά, σε εκείνα τα μέρη όπου οι τρύπες είχαν γίνει στο παρελθόν και χύθηκε γόνιμο έδαφος. Η διάμετρος των οπών είναι περίπου 25 εκ. Στις τρύπες έβαλα 1 χούφτα σύνθετου λιπάσματος όπως η νιτρόφοσκα, 2 χούφτες τέφρας, 2 χούφτες πριονιδιού, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας υπερφωσφορικό και μια χούφτα λιπάσματος Giant. Στη συνέχεια, φύτεψε προσεκτικά τα φυτά και χύθηκε 2 ποτήρια διαλύματος τριχοδερμίνης, ριζόπλαν και μαύρης μαγιάς κάτω από το καθένα. Στη συνέχεια, έσβησε το έδαφος στην τρύπα με σκουπίδια φύλλων.

Μετά από όλες αυτές τις εργασίες, πρέπει να καλύψετε προσεκτικά τα φυτά με ένα διπλό στρώμα. Το πρώτο στρώμα είναι ένα κανονικό υλικό κάλυψης, ρίχνεται απευθείας στα φυτά και πιέζεται κάτω από τις πέτρες που χρησιμοποιήσαμε νωρίτερα για να πιέσουμε την ταινία που βρίσκεται στο έδαφος. Το δεύτερο στρώμα είναι μια παλιά μεμβράνη που ρίχνεται πάνω από μια εγκάρσια ράβδο που βρίσκεται στη μέση του θερμοκηπίου σε ύψος 70 εκ. Οι άκρες της μεμβράνης πρέπει να ξεπερνούν το θερμοκήπιο και πρέπει να πιέζονται προς τα κάτω με πέτρες έξω από το θερμοκήπιο. Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε κάτι σαν ένα τριγωνικό σπίτι. Όταν ο καιρός είναι ζεστός, πρέπει να σηκωθεί ένα από τα άκρα της ταινίας. Το θερμοκήπιο παραμένει σε αυτήν τη μορφή μέχρι την έναρξη σταθερού ζεστού καιρού, που συνήθως συμπίπτει με την αρχή της ανθοφορίας.

Καθώς ο καιρός βελτιώνεται, το κάλυμμα πρώτα αφαιρείται από το φιλμ και μόνο μετά την εμφάνιση γυναικείων λουλουδιών είναι το υλικό κάλυψης. Συνήθως αυτή τη στιγμή οι βλεφαρίδες έχουν ήδη φτάσει σε αξιοπρεπές μέγεθος και πρέπει να ανυψωθούν πάνω στην πέργκολα.

Διαμόρφωση χαρακτηριστικών

Πάνω από το πέμπτο φύλλο, έκανα, όπως συνιστάται, μια πρέζα, έτσι ώστε τα πλευρικά κλαδιά να εμφανίζονται πιο γρήγορα. Διαφορετικά, το κύριο στέλεχος μπορεί να εκτείνεται έως και 12-15 μέτρα.

Δεδομένου ότι ακόμη και οι πλευρικές βλεφαρίδες του lagenari φτάνουν σε μήκος 10 μέτρα και το ύψος του σπιτιού είναι μόνο 2 μέτρα, ήταν απαραίτητο να κατευθύνετε επανειλημμένα τις βλεφαρίδες εναλλάξ πάνω-κάτω, κάθε φορά, φυσικά, δένοντάς τις. Ταυτόχρονα, συμμορφώθηκα με τον ίδιο κανόνα όπως όταν εργαζόμουν με μια κολοκύθα: "Η κορυφή του βλαστού πρέπει πάντα να είναι στον ήλιο."

Όταν τα φυτά είναι πλήρως καλυμμένα με πέργκολα - ταυτόχρονα είναι διακοσμημένα με εντυπωσιακά λευκά λουλούδια lagenaria και κίτρινα βελούδινα λουλούδια κολοκύθας, και εδώ και εκεί μπορείτε να δείτε κίτρινες κολοκύθες και πράσινα μπουκάλια lagenaria - η θέα αποδεικνύεται πραγματικά φανταστική. Φαίνεται ότι ένας τροπικός παράδεισος έχει ανοίξει στα μάτια σας.

Για να φτιάξουν τα φρούτα

Δεν εμπιστεύτηκα τη διαδικασία επικονίασης σε μερικά ιπτάμενα έντομα. Στην πραγματικότητα, επικονιάζω χειροκίνητα κολοκύθες με κολοκύθια. Έτσι, ξέρετε, πιο αξιόπιστο. Η επικονίαση των λανενάρια δεν διαφέρει από την επικονίαση άλλων αγγουριών.

Τα άνθη της είναι αρκετά μεγάλα, σχεδόν λευκά, πολύ ευαίσθητα. Αρσενικά και θηλυκά λουλούδια βρίσκονται στο ίδιο φυτό. Επιπλέον, ανθίζουν στο ηλιοβασίλεμα και κλείνουν το μεσημέρι την επόμενη μέρα. Εάν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το λουλούδι δεν επικονιάζεται, τότε, φυσικά, δεν θα υπάρχει καρπός.

Ο τακτικός ψεκασμός (μία φορά κάθε 2-3 εβδομάδες) με παρασκευάσματα "Gibbersib" ή "Ovary", το οποίο, στην πραγματικότητα, είναι το ίδιο, δεν παρεμβαίνει. Για επικονίαση, πρέπει να πάρετε αρσενικά λουλούδια από καλά φωτισμένα μαστίγια, γιατί Τα λουλούδια με χαμηλό φωτισμό περιέχουν αποστειρωμένη γύρη. Επιπλέον, είναι εντελώς άχρηστο να επικονιάζουν λουλούδια με νερό στα κοράλια τους: η επικονίαση δεν θα συμβεί ούτως ή άλλως.

Λίπασμα επιφάνειας

Το top dressing lagenarii δεν ήταν διαφορετικό από το ντύσιμο κολοκύθας. Το περασμένο καλοκαίρι τους ταΐζω με μουλάρι δύο φορές, τρεις φορές με "θειικό κάλιο" (1 κουταλιά της σούπας για 1 κουβά με νερό), μια φορά για να βελτιώσω τη γεύση του φρούτου - με λιπάσμα Magbor (1 κουταλιά της σούπας για 1 κουβά νερό).

Τη στιγμή της εντατικής έκχυσης φρούτων, έχυσα δύο μικρές χούφτες νιτροφόσκα και δύο χούφτες τέφρας κάτω από κάθε φυτό.

Πότισμα

Πότισα lagenarii, καθώς και κολοκύθες, σπάνια, μόνο αν ήταν απαραίτητο. Το υπερβολικό πότισμα για αυτό το φυτό είναι άχρηστο. Πρώτον, οι lagenarii μπορούν να αρρωστήσουν και, δεύτερον, θα έχουν χειρότερη γεύση. Κατά το πότισμα, πρέπει να προστατέψετε την περιοχή του ριζικού κολάρου και σε καμία περίπτωση να μην αφήσετε νερό πάνω του. Σε περίπτωση εισροής νερού, πασπαλίζετε τέφρα στην περιοχή του ριζικού κολάρου. Το πότισμα, φυσικά, επιτρέπεται μόνο με ζεστό νερό.

Ψεκασμός

Δεν είναι μυστικό ότι η επίστρωση φυλλώματος έχει πολύ ευεργετική επίδραση σε οποιοδήποτε φυτό, και τα λαγκενάρια δεν αποτελούν εξαίρεση.

1. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου βλάστησης, τα φυτά τρέφονταν μία φορά την εβδομάδα με το παρασκεύασμα "New Ideal" (1 καπάκι ανά 1 λίτρο νερού).
2. Προκειμένου να τονώσω την ανάπτυξη των φυτών περίπου 2-3 φορές ανά σεζόν, τα ψέκασα με διεγερτικά ανάπτυξης "Epin" ή "Silk" (συνήθως χρησιμοποιώ αυτά τα παρασκευάσματα εναλλάξ).
3. Στην αρχή της καρποφορίας και, στη συνέχεια, κατά τη στιγμή της κύριας συγκομιδής, θα πρέπει να δοθεί επιπλέον επίδεσμος φυλλώματος με το φάρμακο "Two Harvests" (αραιωμένος κάδος μέτρησης σε έναν κάδο νερού).

Σχετικά με την τεχνολογία κατασκευής αγγείων

Εάν υπάρχει η επιθυμία να πάρει σπόρους και ένα βάζο τοίχου, τότε το πρώτο φρούτο δεν πρέπει να μαζευτεί μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, μπορεί να μεγαλώσει έως και δύο μέτρα. Σε αυτήν την κατάσταση, είναι ήδη βρώσιμο - πικρό. Το κέλυφος των φρούτων σκληραίνει, δεν μπορείτε να κόψετε ένα κομμάτι με ένα μαχαίρι. Τα αφαιρεθέντα φρούτα βρίσκονται στο σπίτι μέχρι να στεγνώσουν και οι σπόροι αρχίζουν να ωριμάζουν σε αυτό όταν ταλαντεύονται. Αυτό θα συμβεί γύρω στα τέλη Νοεμβρίου - αρχές Δεκεμβρίου. Τώρα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα πριόνι και πριόνι από το άκρο των λαενάρια μέχρι το ύψος του μελλοντικού αγγείου. Στη συνέχεια, πρέπει να ρίξετε τους σπόρους και να τρυπήσετε μια μικρή τρύπα για το γαρύφαλλο πιο κοντά στο κομμένο. Αυτό είναι, το βάζο σας είναι έτοιμο. Αν και μπορείτε επιπλέον να το διακοσμήσετε ζωγραφίζοντας ή βερνίκωμα.