Πίνακας περιεχομένων:
- Anguria Syria (Συριακό αγγούρι)
- Melotria τραχύ (αφρικανικό μίνι αγγούρι)
- Τα ιταλικά αγγούρια Abruzze και Barrese είναι πολύ περίεργα
- Λεμόνι αγγουριού
- Λευκά φρούτα αγγούρια
- Αγγούρια Μικρό και Προσκοπιστής
Βίντεο: Εξωτικά είδη και ποικιλίες αγγουριών
2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49
Καλλιεργώ πολλές σπάνιες καλλιέργειες στο προσωπικό μου οικόπεδο. Αυτά είναι sunberry, saraha, nighthade, spinach-raspberry, chufa, chumiza, kuuziku, kruknek, lofant, bush melons, περισσότερες από 100 ποικιλίες τομάτας, περίπου 40 ποικιλίες και ποικιλίες αγγουριών. Θα ήθελα να πω για το τελευταίο.
Ο κόσμος των φυτών κολοκύθας είναι καταπληκτικός και ποικίλος. Το πιο σημαντικό μέρος μεταξύ τους, φυσικά, καταλαμβάνεται από φυτά αγγουριού. Πράγματι, κανένας κηπουρός δεν μπορεί να κάνει χωρίς αυτούς.
Τα αγγούρια θεωρούνται τροφή με χαμηλή διατροφή. Σε τελική ανάλυση, δεν έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, έχουν λίγους υδατάνθρακες και λίγες βιταμίνες, αλλά υπάρχει περισσότερο νερό στα αγγούρια από ό, τι σε άλλα λαχανικά. Όμως, ωστόσο, τα αγγούρια έχουν τις δικές τους αρετές που τους έχουν κάνει ένα δημοφιλές λαχανικό. Έχουν μια αναζωογονητική επίδραση στο σώμα. Τα ένζυμα που περιέχονται σε αυτά συμβάλλουν στην καλύτερη αφομοίωση πρωτεϊνικών τροφών και η παρουσία αλκαλικών αλάτων βοηθά τον οργανισμό να απαλλαγεί από επιβλαβείς μεταβολίτες.
Οδηγός κηπουρού
Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες
Τα αγγούρια διαφοροποιούν και εμπλουτίζουν την ανθρώπινη διατροφή. Τονώνουν την όρεξη, προάγουν την καλύτερη απορρόφηση των ζωικών προϊόντων. Φρέσκα, αλατισμένα και τουρσί, είναι αιτιολογικοί παράγοντες της γαστρικής έκκρισης, βελτιώνουν την πέψη. Στην ιατρική διατροφή, τα αγγούρια συνιστώνται για παχυσαρκία. Ο χυμός αγγουριού δρα ως θεραπεία για ουρική αρθρίτιδα, πνευμονικές παθήσεις, πέτρες στα νεφρά.
Τα αγγούρια μπορούν να καλλιεργηθούν όχι μόνο για να ικανοποιήσουν τις φυσιολογικές ανάγκες του σώματος, αλλά και για αισθητική απόλαυση και γνώση της φύσης. Επομένως, στην προσωπική μου πλοκή, καλλιεργώ αγγούρια διαφόρων σχημάτων, χρωμάτων και γεύσεων.
Πίνακα ανακοινώσεων
γατάκια προς πώληση κουτάβια προς πώληση άλογα για την πώληση
Anguria Syria (Συριακό αγγούρι)
Ετήσια ποώδης κουλτούρα. Συνιστάται η καλλιέργεια φυτωρίων ενός μηνός. Όταν το έδαφος σε βάθος 10 cm θερμαίνει έως και 10 βαθμούς Κελσίου, φυτεύω τα φυτά στον κήπο. Αναπτύσσω ένα φυτό σε ελεύθερη υφέρπουσα μορφή χωρίς να τσιμπήσω. Τα φύλλα της Ανγκουρίας είναι βαθιά τεμαχισμένα, κυρίως παρόμοια με το καρπούζι.
Τα άνθη είναι κίτρινα, μικρά, διοισικά. Τα φρούτα είναι ανοιχτό πράσινο, μήκους έως 8 εκατοστών, λεία, μερικά από αυτά σχηματίζουν μικρά αγκάθια. Η καλλιέργεια είναι αρκετά καρποφόρα: σε κάθε φυτό σχηματίζονται έως και 30 φρούτα. Καρποφόρα μέχρι τον παγετό του φθινοπώρου.
Δεν έχω βρει ακόμη παράσιτα ή ασθένειες σε αυτό. Τα νεαρά αγγούρια χρησιμοποιούνται όπως τα συνηθισμένα αγγούρια: σε σαλάτες και κονσερβοποίηση.
Melotria τραχύ (αφρικανικό μίνι αγγούρι)
Πολυετές φυτό που μοιάζει με λιάνα. Πρέπει να το καλλιεργήσουμε ως ετήσια σοδειά μέσω φυτά ενός μηνός, επειδή οι κόνδυλοι που σχηματίζονται στο έδαφος κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου παγώνουν το χειμώνα και σαπίζουν την άνοιξη.
Τα φύλλα της Melotria είναι παρόμοια με τα φύλλα αγγουριού, αλλά πολύ μικρότερα. Τα άνθη αυτού του φυτού είναι κίτρινα, πολύ μικρά, θηλυκά μοναχικά και τα αρσενικά συλλέγονται σε ομάδες έως και 6 τεμαχίων. Οι καρποί της μελοτριάς είναι πράσινοι, με έντονο μαρμάρινο μοτίβο. Τα χόρτα Melotria έχουν γεύση όπως τα αγγούρια, χρησιμοποιούνται φρέσκα, ώριμα φρούτα και τα χόρτα χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση.
Τα ιταλικά αγγούρια Abruzze και Barrese είναι πολύ περίεργα
Αγγούρι Abruzze. Μεσαίου μεγέθους, φύλλα και άνθη όπως αυτά πεπονιού, διοκιώδη, μοναχικά. Τα φρούτα είναι ανοιχτό πράσινο, με έντονη διαμήκη ραβδώσεις, μήκους έως και 45 εκ. Το Zelentsy έχει τη γεύση του αγγουριού, και σε βιολογική ωριμότητα, τα φρούτα αποκτούν τη γεύση του πεπονιού.
Αγγούρι Barrese. Θάμνο αγγούρι μορφή. Τα φύλλα και τα λουλούδια που μοιάζουν με πεπόνι, συλλέγονται σε ομάδες έως και 8 τεμαχίων, μεταξύ αυτών κυριαρχούν αρσενικά λουλούδια. Τα φρούτα είναι σκούρο πράσινο με σαφώς καθορισμένη διαμήκη ραβδώσεις, μήκους έως 45 εκ. Η γεύση των φρούτων είναι ίδια με αυτή του Abruzze.
Λεμόνι αγγουριού
Αγγούρι Το λεμόνι διαφέρει από τα συνηθισμένα αγγούρια στο στρογγυλό σχήμα και το κίτρινο χρώμα του. Έχει καλά καθορισμένες τραγανές ιδιότητες. Ιδανικό για κονσερβοποίηση, φαίνεται ασυνήθιστο σε κουτιά.
Τα πορτοκαλιά αγγούρια από το Sun Sweet (Δανία) είναι πολύ ασυνήθιστα. Τα φρούτα είναι κυλινδρικά με "στόμιο", καθολικής χρήσης.
Λευκά φρούτα αγγούρια
Οι ακόλουθες ποικιλίες παρουσιάζονται στη συλλογή μου: Snow Leopard, Snow White, White λιχουδιά.
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κινεζικών αγγουριών με μακρά καρποφορία στη συλλογή μου. Η ποικιλία Chun-Gu είναι ιδιαίτερα καλή. Τα φρούτα είναι λεπτά, μήκους έως 50 cm, γλυκά. Πολύ νόστιμο σε σαλάτες και παρασκευάσματα. Για κονσερβοποίηση, τα φρούτα κόβονται σε κομμάτια.
Τα αγγούρια Bush NK-mini και Malysh είναι πολύ καλά. Λόγω της πρώιμης ωριμότητας, της πυκνότητας φύτευσης και της δέσμης των φρούτων στον άξονα κάθε φύλλου, ξεπερνούν τις παραδοσιακές ποικιλίες στην απόδοση. Και το αγγούρι NK-mini είναι επίσης ιδανικό για καλλιέργεια στο δωμάτιο.
Αγγούρια Μικρό και Προσκοπιστής
Πολύ καλό για κονσερβοποίηση. Συλλέγονται σε μέγεθος έως 5 cm, έχουν υπέροχη γεύση και έχουν καλή τραγανότητα.
Λαμβάνοντας υπόψη το συνδυασμό χρωμάτων, διάφορα αγγούρια διαφόρων ποικιλιών και τύπων θα φαίνονται πολύ εντυπωσιακά σε ένα βάζο.
Συνιστάται:
Οι αγαπημένες μου ποικιλίες τομάτας, πιπεριάς και αγγουριών
Κάνω τις τρύπες φύτευσης με ένα συνηθισμένο τρυπάνι κήπου, ακριβώς κατά μήκος της κοπής πράσινης κοπριάς. Τους κόβω μόνο μια εβδομάδα μετά τη φύτευση ντοματών και μουσαρίζει τη φύτευση μαζί τους. Δεν το έκανα πριν γιατί σκιάζουν τέλεια τα φυτά και ρυθμίζουν την ισορροπία του νερού
Ενδιαφέροντα μεγάλα καρποφόρα είδη και ποικιλίες σκόρδου
Στηριγμένος στη θάλασσα του Αζόφ, στην «αυθόρμητη» αγορά, είδα ένα σωρό σκόρδο. Θα εκπλήξει κάθε κηπουρό: αυτά ήταν τεράστια όμορφα κεφάλια σκόρδου μεγέθους πορτοκαλιού, βάρους τουλάχιστον 150 γραμμαρίων
Saraha, Tsifomandra, Solyanum και άλλα εξωτικά "nighthade"
Από την τεράστια οικογένεια των νυχτερινών (περίπου 1700 είδη), μόνο οι πατάτες, οι ντομάτες, οι μελιτζάνες, το πιπέρι και οι φυσικοί καλλιεργούνται στους κήπους μας. Οι καλλιέργειες που θέλω να μιλήσω μπορούν να καλλιεργηθούν όχι μόνο στο Κουβάν, αλλά και στα Ουράλια και τη Σιβηρία
Παράξενοι τύποι και ποικιλίες αγγουριών
Πριν από αρκετά χρόνια, κινεζικά αγγούρια με μακρά φρούτα εμφανίστηκαν στη συλλογή λαχανικών μου. Αυτός είναι ένας ειδικός τύπος αγγουριού, τα φρούτα του, ανάλογα με την ποικιλία, φτάνουν σε μήκος 40 έως 80 cm, υπάρχουν επίσης μεγαλύτερα
Αξιόπιστες ποικιλίες αγγουριών και κατάλληλες τεχνικές καλλιέργειας
Εάν υπάρχουν πολλά αρσενικά άνθη στα πλαϊνά βλαστάρια, αλλά δεν υπάρχουν θηλυκές ωοθήκες, αυτό μπορεί να υποδηλώνει παχιά φύτευση. Η αφθονία των αρσενικών λουλουδιών μπορεί επίσης να προκληθεί από υπερβολικό πότισμα ή σκίαση των φυτεύσεων