Καλλιέργεια και φύτευση δενδρυλλίων τομάτας και πιπεριάς

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Μαγείρεμα σπορόφυτα πιπεριάς και ντομάτας

Η περίοδος δενδρυλλίων στη ζωή όλων των φυτών που καλλιεργούμε στον ιστότοπό μας πέφτει εντελώς στους θηλυκούς ώμους. Και η εποχή της κηπουρικής ξεκινά με τη σπορά Φεβρουαρίου-Μαρτίου.

Πριν να πω πώς το κάνω, έβγαλα διανοητικά όλες τις γνώσεις μου που συγκεντρώθηκαν τα τελευταία δέκα χρόνια, προκειμένου να παρουσιάσω αντικειμενικά ολόκληρη την εικόνα. Γιατί πήρατε τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα; Εξηγώ: στα τέλη της δεκαετίας του '90 του περασμένου αιώνα, μεγαλώνουμε έναν τόσο μεγάλο αριθμό σποροφύτων ετησίως που μόνο τώρα μας έγινε σαφές πόσο άπειροι ήμασταν τότε. Επιτρέψτε μου να σας δώσω ένα παράδειγμα: από την εποχή του 1997 έχουμε μεγαλώσει φυτά: ντομάτες - 116 φλιτζάνια, γλυκές πιπεριές - 76 φλιτζάνια, μελιτζάνες - 40 φλιτζάνια.

× Εγχειρίδιο του Κηπουρού Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Και εδώ είναι ο δείκτης του περασμένου έτους: ντομάτες - 45 φλιτζάνια, γλυκές πιπεριές - 18 φλιτζάνια, μελιτζάνα - 14 φλιτζάνια. Και παρά το γεγονός ότι ο αριθμός των δενδρυλλίων στη χώρα μας έχει μειωθεί σχεδόν τρεις φορές, συλλέξαμε μια πολύ μεγαλύτερη καλλιέργεια για αυτές τις καλλιέργειες, και ίσως ακόμη καλύτερη σε ποιότητα.

Τώρα πώς να καθορίσετε την ώρα που πρέπει να ξεκινήσετε να σπέρνετε σπόρους για σπορόφυτα. Αυτό πρέπει επίσης να προσεγγιστεί ξεχωριστά. Όλοι γνωρίζουν ότι η καλύτερη ηλικία δενδρυλλίων για πιπεριές, μελιτζάνες και ντομάτες είναι 55-70 ημέρες. Θα σας πω πώς καθορίζουμε το χρόνο σποράς των σπόρων. Σύμφωνα με τις πολλές παρατηρήσεις μου, οι σπόροι βλασταίνουν από 5 έως 10 ημέρες.

Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ο παράγοντας που η μεταφύτευση δενδρυλλίων (συλλογή) αναστέλλει την περίοδο ανάπτυξης φυτών κατά περίπου δύο εβδομάδες: οι κατεστραμμένες ρίζες αποκαθίστανται. Επιπλέον, το φυτό δέχεται άγχος ταυτόχρονα, γεγονός που μειώνει επίσης τον ρυθμό ανάπτυξής του. Κατά τον προσδιορισμό του χρόνου σποράς, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η περίοδος κατά την οποία μπορούμε να φυτέψουμε αυτά τα φυτά στο θερμοκήπιο (η ετοιμότητα του ίδιου του θερμοκηπίου και οι κορυφογραμμές για φύτευση). Και μόνο λαμβάνοντας υπόψη όλους αυτούς τους παράγοντες μπορείτε να προσδιορίσετε σωστά το χρόνο σποράς των σπόρων.

× Πίνακας ανακοινώσεων Γατάκια προς πώληση Κουτάβια προς πώληση Άλογα προς πώληση

Με τα χρόνια, έχουμε επεξεργαστεί αυτούς τους όρους: σπέρνετε σπόρους πιπεριάς, μελιτζάνες για σπορόφυτα έως τα μέσα Φεβρουαρίου, απροσδιόριστες (έντονες) ντομάτες - την τελευταία δεκαετία του Φεβρουαρίου και καθοριστικές (χαμηλής ανάπτυξης) ποικιλίες ντομάτας - στην πρώτη δεκαετία Μαρτίου. Χρησιμοποιούμε επίσης το σεληνιακό ημερολόγιο κατά τη σπορά σπόρων για σπορόφυτα.

Συμβαίνει ότι δεν τηρούμε αυτές τις προθεσμίες. Και την περασμένη σεζόν δεν πήραμε τη συγκομιδή των μελιτζανών και των πιπεριών (με καλή ποιότητα φυτών) λόγω του γεγονότος ότι αυτές οι καλλιέργειες σπέρθηκαν μόνο τον Μάρτιο. Ωστόσο, δεν πρέπει να βιαστείτε να σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα, καθώς τα φυτά που έχουν αυξηθεί επίσης οδηγούν σε απώλειες καλλιεργειών. Επομένως, κρατήστε αρχεία κάθε χρόνο, αποφασίστε σχετικά με το χρονοδιάγραμμα βάσει των δυνατοτήτων και των συνθηκών σας και μην κοιτάτε κανέναν, επειδή η προσωπική εμπειρία είναι η πιο αξιόπιστη.

Συνήθως σπέρνω σπόρους σε ξεχωριστά δοχεία πρώτα και τα τελευταία χρόνια προσπάθησα να τοποθετήσω μια ποικιλία σε κάθε δοχείο, καθώς η βλάστηση των σπόρων είναι διαφορετική. Προηγουμένως, έφτιαξα τα μείγματα εδάφους για φύτευση, δοκίμασα διάφορες συνθέσεις, αλλά τώρα το κάνω ευκολότερο: Παίρνω ένα μείγμα εδάφους υψηλής ποιότητας για λουλούδια στο κατάστημα, προσθέτω το υπόστρωμα καρύδας σε αυτό, ανακατεύω καλά τα πάντα, το χύνω καλά με ζεστό νερό με υπερμαγγανικό κάλιο. Και γεμίζω τα δοχεία προσγείωσης με αυτό το μείγμα. Πριν από τη σπορά, μαζεύω τους σπόρους για 20 λεπτά σε ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, μετά ξεπλένω με τρεχούμενο νερό, στεγνώνω και σπέρνω.

Συνήθιζα να επεξεργάζομαι τους σπόρους με μικροστοιχεία ή να τους διατηρώ σε έγχυση τέφρας, τώρα δεν το κάνω. Ποτέ δεν σπέρνω πυκνά, η απόσταση σε σειρά είναι 2 cm, μεταξύ σειρών είναι 3 cm. Σπέρνω σπόρους σε καλά χυμένο έδαφος σε βάθος 1-1,5 cm. Συνήθιζα να τα βλαστήσω σε ένα υγρό περιβάλλον, αλλά τώρα Αρνήθηκα επίσης αυτήν την επιχείρηση. Έβαλα τα δοχεία σε ένα κουτί, στο οποίο έβαλα μια μεγάλη πλαστική σακούλα έτσι ώστε από την πλαστική μεμβράνη στην επιφάνεια του εδάφους στα δοχεία να είναι από 5 έως 10 cm.

Έβαλα την τσάντα με το κουτί σε ένα ζεστό μέρος έτσι ώστε η θερμοκρασία σε αυτήν να είναι περίπου 28C. Κάθε μέρα επιθεωρώ τις φυτεύσεις, εάν ο σάκος είναι θολωμένος, το βγάζω έξω, παρακολουθώ την επιφάνεια του μείγματος εδάφους σε δοχεία, υγραίνω τις επιφάνειες στεγνώματος από τον ψεκαστήρα. Μόλις εμφανιστούν βλαστοί στο κουτί, έβαλα αυτά τα δοχεία στο περβάζι, αλλά όχι πολύ κοντά στα γυαλιά, μειώνω την αυξανόμενη θερμοκρασία. Το έδαφος στο οποίο μεγαλώνουν τα φυτά πρέπει να είναι σε μέτρια υγρή κατάσταση.

Φωτίζω τα φυτά με λαμπτήρες φθορισμού, διατηρώ μια απόσταση δέκα εκατοστών από τους λαμπτήρες μέχρι τα φυτά. Βυθίζω φυτά όταν εμφανίζεται το πρώτο αληθινό φύλλο. Παρατήρησα ότι αυτή τη στιγμή ριζώνουν καλύτερα μετά τη μεταμόσχευση. Κάνω μια επιλογή έτσι ώστε κάθε φυτό στις ρίζες να έχει ένα μικρό κομμάτι γης, προσπαθώ να μην καταστρέψω ούτε μία ρίζα. Μου φαίνεται ότι σε αυτήν την περίπτωση τα φυτά ανέχονται το άγχος της μεταμόσχευσης πιο εύκολα, ριζώνουν γρηγορότερα σε ένα νέο μέρος και αρχίζουν να μεγαλώνουν. Τα βυθίζω σε δοχεία μισού λίτρου.

Συνήθως παίρνω φλιτζάνια ξινή κρέμα ή γιαούρτι, τα γεμίζω με το ίδιο μείγμα εδάφους που χρησιμοποιούσα για να σπέρνω τους σπόρους. Βυθίζω τα φυτά στα φύλλα κοτυληδόνα. Τις πρώτες δύο έως τρεις ημέρες μετά τη μεταφύτευση, σκιάζω όλα τα φυτά και διατηρώ μια θερμοκρασία 18 … 20 ° C. Τοποθετώ τα φυτά στο περβάζι, ώστε τα φυτά να μην σκιάζουν, τα ποτίζω τακτικά με ζεστό νερό και χαλαρώνω το χώμα σε φλιτζάνια. Κατά τη διάρκεια της περιόδου φροντίδας, γυρίζω τα κύπελλα με φυτά για να φωτίζω ομοιόμορφα τα φυτά.

Τις πρώτες εβδομάδες μετά την κατάδυση, το εναέριο μέρος των φυτών μεγαλώνει πολύ αργά (αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό στα φυτά μελιτζάνας). Αυτή τη στιγμή, το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται. Συνήθως ποτίζω τα φυτά το πρωί. Πρώτον, υπάρχει ένα διάστημα 2-3 ημερών μεταξύ των ποτισμάτων και στη συνέχεια, καθώς μεγαλώνει, καθημερινό πότισμα. Καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιέργειας δενδρυλλίων, οι αεραγωγοί είναι ανοιχτοί. Τρέφω όλα τα φυτά με λίπασμα Kemira-Lux δύο φορές. Κατά την τελευταία δεκαετία του Απριλίου, έχω ήδη βγάλει όλα τα φυτά με τζάμια.

3-4 ημέρες πριν φυτέψω τα φυτά στο θερμοκήπιο, μεταφέρω όλα τα φυτά σε αξιόπιστα αρσενικά χέρια. Ο σύζυγος σκληραίνει τα φυτά στον αέρα, τα βγάζει έξω και τα προστατεύει από τον άνεμο με ασπίδες. Κάθε χρόνο, δέχοντας νεαρά φυτά, μου δίνει σημάδια για τα φυτά που έχουν μεγαλώσει. Την περασμένη άνοιξη, πήρα άριστα σημάδια για σπορόφυτα καρπουζιών και πεπονιών, αλλά τα σπορόφυτα τομάτας ήταν κατάφυτα. Τα σπορόφυτα με γλυκές πιπεριές και μελιτζάνες, αν και ήταν δυνατά και υγιή, αποδείχθηκαν νεαρά, γεγονός που οδήγησε αργότερα σε έλλειψη συγκομιδής.

Φύτευση δενδρυλλίων στα κρεβάτια

Καθώς οι κορυφογραμμές προετοιμάστηκαν για φύτευση, φυτεύτηκαν φυτά. Στις 15 Μαΐου, φυτά τομάτας φυτεύτηκαν σε θερμοκήπιο στις σειρές 1 και 5. Τα φυτά πεπονιού φυτεύτηκαν στην κορυφογραμμή 6 στις 18 Μαΐου. Δεν αφαιρούμε την ταινία "ζέσταμα" σε αυτήν την κορυφογραμμή. Ένα μίνι πλαίσιο κατασκευάστηκε στην κορυφή της κορυφογραμμής Νο. 6, στο οποίο ρίχτηκε μια παλιά μεμβράνη τη νύχτα (για τη διατήρηση της θερμότητας στην κορυφογραμμή και την καλύτερη επιβίωση των δενδρυλλίων πεπονιού).

Στις 18 Μαΐου, δενδρύλλια πεπονιού φυτεύτηκαν επίσης στις κορυφογραμμές 3 και 2, καθώς και ένα φυτό καρπουζιού στην κορυφογραμμή 3. Στις κορυφογραμμές Νο. 2 και 3, αφαιρέθηκε το φιλμ "ζέσταμα". Την ίδια ημέρα, φυτέψαμε σπορόφυτα με γλυκές πιπεριές και μελιτζάνες στην κορυφογραμμή 4. Η ταινία στο κρεβάτι νούμερο 4 παρέμεινε. Στο τέλος της σεζόν, καταλήξαμε στο συμπέρασμα: όπου η ταινία "θέρμανσης" δεν αφαιρέθηκε από τις κορυφογραμμές, το ποσοστό επιβίωσης δενδρυλλίων ήταν καλύτερο, τα φυτά αναπτύχθηκαν γρηγορότερα και τα πεπόνια στην κορυφογραμμή αρ. 6 άρχισαν να αποδίδουν καρπούς νωρίτερα από ό, τι στις κορυφογραμμές 2 και 3. Η μεμβράνη «θέρμανσης» κράτησε καλά την υγρασία στις κορυφογραμμές, απαιτούσε λιγότερο πότισμα.

Στην κορυφογραμμή 6 στις 12-14 Ιουνίου, τα πεπόνια άρχισαν να δένονται και στις 22 Ιουνίου υπήρχαν ήδη πολλά από αυτά. Στις 24 Μαΐου, φυτεύτηκαν ντομάτες, καυτερή πιπεριά και αγγούρια φυτεύτηκαν στην κορυφογραμμή αρ. 7. Οι κρύες νύχτες τελείωσαν, τα φυτά άρχισαν να αναπτύσσονται γρήγορα και στις 15 Ιουνίου, μια ταινία "θέρμανσης" αφαιρέθηκε από όλες τις κορυφογραμμές του θερμοκηπίου. Αυτή τη στιγμή, όλα τα φυτά που φυτεύτηκαν στο θερμοκήπιο άρχισαν να ανθίζουν άφθονα, υπήρχε ανάγκη άρδευσης των κορυφογραμμών σε όλες τις επιφάνειες και χαλάρωσής τους, οπότε η ταινία "ζέσταμα" δεν ήταν πλέον απαραίτητη, είχε ήδη εκπληρώσει την προστατευτική της λειτουργία.

Φροντίδα φυτών

Απροσδιόριστες ντομάτες με μεγάλη καρπό - 16 φυτά: Giant Lemon, Eagle's Beak, Giant King (IX), Wonder of the Earth, Stresa φυτεύτηκαν στην κορυφογραμμή Νο. 1. Το μέγεθος των κορυφογραμμών είναι 5x1 μ. Όλες οι ντομάτες διαμορφώθηκαν σε δύο στελέχη. Φυσικά, αυτά τα φυτά απαιτούσαν πόλους στήριξης, όπως και για όλες τις ψηλές ντομάτες. Σταδιακά, καθώς μεγάλωναν, τα στελέχη τους δένονταν με ένα ισχυρό νήμα. Πάνω, στοιχεία της κατασκευής του θερμοκηπίου εξυπηρετήθηκαν για το σκοπό αυτό. Έπρεπε επίσης να δέσω ξεχωριστές μεγάλες βούρτσες. Το ίδιο το φυτό δεν μπορεί να τα διατηρήσει.

Ο ρυθμός ανάπτυξης διαφόρων ποικιλιών τομάτας συνέπεσε και μόνο η ποικιλία Wonder of the Earth στο αρχικό στάδιο μετά τη φύτευση στην κορυφογραμμή άρχισε να "παχύει" - δεν ήθελε να βάλει τα φρούτα, αλλά τότε, όπως ήταν, πιάστηκε με την ανάπτυξη των άλλων ποικιλιών και βγήκε μαζί με όλους στη φάση της καρποφορίας.

Στις αρχές Αυγούστου, η ακόλουθη εικόνα άρχισε να εμφανίζεται σε αυτήν την κορυφογραμμή: μετά το πρώτο άφθονο στρώμα φρούτων όλων των θάμνων, ορισμένες ποικιλίες άρχισαν να υστερούν, όπως ήταν, και ισχυρότερες ποικιλίες κατέλαβαν το χώρο τους με κλαδιά στην κορυφή του θερμοκηπίου. Αυτό μιλά για τη δυσκολία ανάπτυξης διαφορετικών ποικιλιών στο ίδιο κρεβάτι. Στα τέλη Αυγούστου, το ύψος του θερμοκηπίου των 3 μέτρων καταλήφθηκε τελείως από κορυφές τομάτας με χύνοντας φρούτα. Μέχρι τότε, αφαιρέθηκαν οι πρώτες τρεις ή τέσσερις βούρτσες σε κάθε φυτό, πράγμα που σημαίνει ότι αφαιρέθηκαν επίσης οι κάτω κορυφές των ντοματών που είχαν εκπληρώσει το ρόλο τους.

Οι ντομάτες απέδωσαν καρπούς σε αυτήν την κορυφογραμμή μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου Η συνολική απόδοση από κάθε φυτό είναι από 8 έως 10 κιλά. Αλλά ήμασταν ιδιαίτερα ευχαριστημένοι με τις ντομάτες της ποικιλίας Θαύμα της Γης: το βάρος των μεμονωμένων φρούτων ήταν περισσότερο από 1 κιλό και τα υπόλοιπα φρούτα σε αυτό το φυτό ζύγιζαν από 400 έως 800 γραμμάρια. Μεγάλο σε μέγεθος και πολύ νόστιμο ήταν οι καρποί του γιγαντιαίου λεμονιού, καθώς και οι ντομάτες της ποικιλίας Eagle's Beak. Αλλά τώρα πιστεύουμε ότι για αυτήν την κορυφογραμμή χρειάζονται λιγότερα φυτά, μόνο 12 κομμάτια είναι αρκετά. Μεμονωμένες ποικιλίες τομάτας μπορούν να διαμορφωθούν εδώ σε τρία στελέχη. Τότε τα φρούτα θα είναι υψηλότερης ποιότητας και μεγαλύτερα.

Διαβάστε το επόμενο μέρος. Η εμπειρία της καλλιέργειας καρπουζιών και πεπονιών σε ένα θερμοκήπιο →