Τι είναι τα Siderates και τι είναι. Χρησιμοποιώντας την πράσινη κοπριά ως ζωντανό στρώμα

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

"Live mulch" - η πράσινη κοπριά βοηθά στη μείωση του κόστους εργασίας και στην αύξηση των αποδόσεων. Μέρος 2ο

Διαβάστε το πρώτο μέρος του άρθρου: Εμπειρία επίστρωσης: τι και πώς να προετοιμάσετε το στρώμα

Δυστυχώς, μέχρι στιγμής δεν γνωρίζουν πολλοί κηπουροί τι είναι η πράσινη κοπριά. Ακόμα λιγότερα από αυτά μπορούν να δώσουν παραδείγματα καλλιεργειών πράσινης κοπριάς. Είμαι ήδη σιωπηλός για τη χρήση τους στους ιστότοπούς μου. Αν και, για λόγους δικαιοσύνης, αξίζει να σημειωθεί ότι ορισμένοι κηπουροί φυτεύουν με επιτυχία τα χωράφια πατάτας με χειμερινή σίκαλη μετά τη συγκομιδή. Μερικοί άνθρωποι σπέρνουν λούπινο για κομπόστ στο φράχτη, αλλά σε γενικές γραμμές αυτή η περιοχή εξακολουθεί να χρησιμοποιείται πολύ λίγο.

Τι είναι τα siderates; Ονομάζονται πράσινη κοπριά, υποκατάστατο κοπριάς και φυσικό στρώμα. Όλα αυτά είναι απολύτως αληθινά, αλλά η ουσία αυτών των πολιτισμών είναι τόσο απλή όσο και μοναδική. Έχουν μια καταπληκτική ιδιότητα για να αναπτύξουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα και μια τεράστια πράσινη μάζα σε σύντομο χρονικό διάστημα, αποσυντίθενται πολύ γρήγορα, δομούν καλά και εμπλουτίζουν το έδαφος με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Κάθε καλλιέργεια είναι μοναδική και κατάλληλη για τον τύπο του εδάφους και την επόμενη κύρια καλλιέργεια.

Δεν θα δώσω έναν βοτανικό χαρακτηρισμό κάθε κουλτούρας εδώ. Θέλω απλώς να μοιραστώ την εμπειρία μου στα siderates που χρησιμοποιώ και να πω γιατί χρειάζονται καθόλου.

Αρχικά, πρέπει να σημειωθεί ότι δεν σκάβω το έδαφος στον ιστότοπό μου. Δουλεύω με ένα φτυάρι μόνο για την προετοιμασία τρυπών φύτευσης, τάφρων αποστράγγισης κ.λπ.

× Εγχειρίδιο του Κηπουρού Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Λίγα λόγια για το γιατί δεν σκάβω. Δυστυχώς ή ευτυχώς, το έδαφος δεν είναι ομοιογενής οργανισμός, αλλά πολύ σύνθετο βιοσύστημα. Κάθε σκάψιμο του εδάφους παραβιάζει τη μηχανική και οργανική του δομή. Καταρχάς, τα φυσικά κανάλια που παρέχουν στα φυτά υγρασία και αέρα καταστρέφονται. Το έδαφος γίνεται χωρίς δομή, και η λεγόμενη «χαλαρότητα», για την οποία είμαστε τόσο περήφανοι μετά από ενδελεχή σκάψιμο, χάνεται μετά την πρώτη καλή βροχή.

Στα πρώτα χρόνια της ανάπτυξης του ιστότοπου, όταν είδα ένα συμπιεσμένο στρώμα πηλού στα κρεβάτια, άρπαξα αμέσως τον σκουπιδότοπο. Και πέρασε πάνω από μία ώρα σε αυτό το μάθημα. Δυστυχώς, τα επιτεύγματά μου ήταν αρκετά μέχρι την επόμενη βροχή. Επιπλέον, δεν είναι πλέον μυστικό για κανέναν ότι το έδαφος είναι μια ζωντανή δομή και κατοικείται όχι μόνο από τα αγαπημένα μας βοηθητικά σκουλήκια, αλλά και από μια μεγάλη ποικιλία μικροοργανισμών και μικροσκοπικών μυκήτων αόρατων στο μάτι. Και είναι επίσης πολύ διαφορετικοί και απαιτούν διαφορετικές συνθήκες ύπαρξης.

Μόνο τα βακτήρια χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες ανάλογα με τον τύπο της αναπνοής - αερόβια, αναερόβια και προσθετικά, και ανάλογα με τον τύπο της διατροφής - σε αυτότροφους και ετερότροπα. Και ζουν σε διαφορετικά στρώματα εδάφους - αερόβια μόνο στο ανώτερο, αεροδιαπερατό στρώμα, που είναι περίπου 5 cm, αναερόβια, αντίθετα, στα χαμηλότερα, χωρίς αέρα στρώματα του εδάφους.

Τώρα φανταστείτε τι θα συνέβαινε αν πάρετε ένα φτυάρι και σκάβετε το χώμα, αναμειγνύοντας τα στρώματά του. Στην καλύτερη περίπτωση, σε μια προσπάθεια να διατηρηθούν, τα βακτήρια «κοιμούνται», μετατρέποντας σε σπόρια, στη χειρότερη περίπτωση, θα πεθάνουν. Είναι δύσκολο να τα βάλεις όλα αυτά στο μυαλό σου, σωστά; Και είναι ακόμα πιο δύσκολο να καταλάβουμε τι πρέπει να γίνει, γιατί οι παππούδες μας έσκαψαν, οι παππούδες μας έσκαψαν …

Ξεκινήστε το μικρό - με μια τσάντα πράσινης κοπριάς. Είναι αυτοί, και πιστεύω ότι αυτή είναι η κύρια λειτουργία τους - αντικαθιστούν το φτυάρι μου. Λοιπόν, σκάψτε το χώμα με ένα φτυάρι ένα μέτρο μισό, ή ακόμα και δύο σε βάθος! Και το κάνουν. Και χωρίς καμία προσπάθεια εκ μέρους σας, και το πιο σημαντικό - χωρίς να ενοχλείτε τη δομή του εδάφους. Επιπλέον, οι ίδιοι δημιουργούν αυτή τη δομή, αφήνοντας πίσω τους ένα μοναδικό δίκτυο αλληλένδετων μεγάλων καναλιών και τριχοειδών εδαφών, σχεδόν αόρατο στο μάτι, μέσω των οποίων θρεπτικά συστατικά θα πάνε στα κατοικίδια ζώα του κήπου μας.

Και αν θυμάστε για την εναλλαγή των καλλιεργειών; Δεν νομίζω ότι πολλοί από εσάς, συμπεριλαμβανομένου μου, μεταφέρουν ένα θερμοκήπιο ντομάτας ή ένα θερμοκήπιο αγγουριών γύρω από τον ιστότοπο κάθε χρόνο. Είμαι ήδη σιωπηλός για το πεδίο της πατάτας. Η Σιδεράτα έρχεται να σώσει και εδώ, ενώνοντας την εναλλαγή της καλλιέργειας ως σοδειά.

Αλλά ας ξεκινήσουμε ξανά. Τι πράσινη κοπριά χρησιμοποιώ; Στην πραγματικότητα, όλοι μπορούν να χωριστούν σε τρεις τύπους (τουλάχιστον, τους διαχωρίσαμε έτσι για τον εαυτό μου). Αυτά είναι τα λεγόμενα "γρήγορα" siderates, τα οποία περιλαμβάνουν καλλιέργειες από την σταυραντή οικογένεια - βιασμός (ειδικά το αγαπημένο μου), λάδι ραπανάκι, μουστάρδα, ελαιοκράμβη. Όλα αυτά χαρακτηρίζονται από μια πολύ γρήγορη περίοδο ωρίμανσης. Χρειάζονται μόνο 30-45 ημέρες από τη βλάστηση έως την ανθοφορία, κάτι που επιτρέπει τη χρήση αυτών των καλλιεργειών εκτός εποχής.

Το ελαιοκράμβη και το ραπανάκι ελιάς είναι «δικές μου» καλλιέργειες, είναι απόλυτα προσαρμοσμένα σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες και διαφορετικούς τύπους εδαφών, συμπεριλαμβανομένων των βαρέων αργιλίων. Επιπλέον, το ραδίκι ελαίου καταστέλλει ενεργά τους νηματώδεις, αν και δεν έχω συναντήσει ποτέ αυτή τη μάστιγα.

Η μουστάρδα και το ελαιοκράμβη είναι πιο ιδιότροπα. Αναπτύσσονται μάλλον άσχημα σε εδάφη με κακή καλλιέργεια, φτωχά χούμο με όξινη αντίδραση και δεν τους αρέσουν τα αμμώδη εδάφη. Αλλά όταν σπέρνονται σε πλούσια, υψηλής περιεκτικότητας σε άζωτο εδάφη, συμβάλλουν στη δέσμευση των νιτρικών και μειώνουν την έκπλυση τους στα υπόγεια ύδατα. Επιπλέον, εμπλουτίζουν το έδαφος με οργανική ύλη, φώσφορο και θείο, και η μουστάρδα βοηθά επίσης στην καταπολέμηση του σκουλήκι. Στον ιστότοπό μου, σπέρνω μουστάρδα και ελαιοκράμβη μόνο σε θερμοκήπια στην αρχή της σεζόν. Σε γενικές γραμμές, σπέρνω σταυροειδή πράσινα κόπρανα δύο φορές το χρόνο, στις αρχές της άνοιξης, πριν φυτέψω τις κύριες καλλιέργειες και το φθινόπωρο - μετά τη συγκομιδή.

× Πίνακας ανακοινώσεων Γατάκια προς πώληση Κουτάβια προς πώληση Άλογα προς πώληση

Την άνοιξη, μόλις λιώσει το χιόνι, και ακόμη νωρίτερα στα θερμοκήπια - στα τέλη Μαρτίου, χαλάρωσα το έδαφος με τον κοπτικό "Κόζμα" και σπέρνω έναν από τους προαναφερθέντες. Το Shoyu είναι πολύ πυκνό, υπερβαίνει τους κανόνες που καθορίζονται στις οδηγίες δύο φορές. Καλύπτω ελαφρά τους σπόρους με τσουγκράνα και σκεπάζω με το SUF17 spunbond. Και σε αυτήν τη μορφή, μπορείτε να αφήσετε τα κρεβάτια ακόμη και μέχρι το πολύ κομμένο. Κυριολεκτικά σε λίγες μέρες, κάτω από μια ελαφριά κουβέρτα spunbond, αρχίζουν να εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί, τυπικοί για οποιονδήποτε εκπρόσωπο της οικογένειας των σταυρών. Και μετά από ένα μήνα, το κρεβάτι του κήπου μετατρέπεται σε ένα συμπαγές πράσινο χαλί, αφήνοντας σχεδόν καθόλου το ζιζάνιο.

Εδώ είναι μια άλλη πολύτιμη ιδιότητα της πράσινης κοπριάς - καταστολή της ανάπτυξης των ζιζανίων. Και το κάνουν πολύ επιτυχημένα. Γιατί τα ζιζάνια μεγαλώνουν καθόλου; Επειδή είναι ασυνήθιστο η γη να είναι κενή. Μόλις υπάρχει ακόμη και ένα κομμάτι γυμνού εδάφους - πάρτε ένα φρέσκο ζιζάνιο! Και έχουμε πόση ώρα χάνεται η γη στα ίδια θερμοκήπια; Φυσικά, τα ζιζάνια έχουν άφθονο χώρο. Η Siderata, από την άλλη πλευρά, ξεπέρασε τους περισσότερους τύπους ζιζανίων όσον αφορά τους ρυθμούς ανάπτυξης, έχοντας χρόνο να καλύψει τη γη εντελώς πριν από την ανάπτυξή τους. Σε ορισμένα μέρη, τα ζιζάνια, ειδικά το σιτάρι, εξακολουθούν να εμφανίζονται, προσπαθώντας να βρουν μια θέση για τον εαυτό τους στον ήλιο, αλλά είναι τόσο αδύναμα που δεν είναι πλέον δύσκολο να τα αντιμετωπίσουμε.

Η άνοιξη πλησιάζει στο τέλος της, ο ήλιος θερμαίνει ήδη όπως το καλοκαίρι. Είναι καιρός να φυτέψετε δενδρύλλια καλλιεργειών που αγαπούν τη θερμότητα Κοιτάζοντας τα κρεβάτια μας, βλέπουμε εδώ και εκεί τα απαλά φώτα των πρώτων λουλουδιών. Τα Siderata μπαίνουν στη δεύτερη, όχι λιγότερο σημαντική φάση της ζωής τους. Πώς να τα αντιμετωπίσουμε περαιτέρω - κοιτάζουμε τον καιρό. Εάν είναι βρεγμένος, δροσερός και ο ήλιος δεν είναι συχνός επισκέπτης του ανοιξιάτικου ουρανού, τότε παίρνουμε τον κόπτη αεροπλάνων (φυσικά, για το αγαπημένο μου "Κόζμα") και κόβουμε όλη την πράσινη μάζα στη ρίζα, μετά το οποίο μπορείτε να κλείσετε ελαφρώς το κόψιμο στο έδαφος, κόβοντας με ένα κόψιμο ή απλά ένα φτυάρι, ή μπορείτε να το αφήσετε έτσι. Το αποτέλεσμα είναι ένα χοντρό χαλί με θρεπτικά στρώματα.

Εάν ο καιρός, όπως πέρυσι, είναι ζεστός και ηλιόλουστος, αφήστε το κόπτη του αεροπλάνου να ξεκουραστεί για τώρα και θα φυτέψουμε τα φυτά στο θερμοκήπιο ακριβώς πάνω στο πράσινο χαλί. Κάνω τρύπες φύτευσης με ένα καλά ακονισμένο τρυπάνι κήπου. Είναι πολύ βολικό - "δαγκώνετε" με αιχμηρά μαχαίρια σε οποιοδήποτε προεπιλεγμένο μέρος της πράσινης επικάλυψης και δημιουργείτε μια κυλινδρική οπή με λείες άκρες. Αφήνουμε το υπόλοιπο της πράσινης κοπριάς ανέπαφο για άλλη μια εβδομάδα και μετά το κόβουμε με ένα επίπεδο κόφτη ή άλλο εργαλείο.

Τι μας δίνει; Συνήθως, τα φυτά που έρχονται από τα παράθυρα στο σπίτι είναι πολύ ευαίσθητα και δεν είναι προετοιμασμένα για τον ανοιχτό ήλιο και τις υψηλές θερμοκρασίες, ειδικά το μεσημέρι στο θερμοκήπιο. Καλό για όσους έχουν loggias, βεράντες και την ευκαιρία να συνηθίσουν τα φυτά στο δρόμο. Δεν έχω όλα αυτά. Επομένως, μια τέτοια προσγείωση είναι απλά η σωτηρία όλων των ανοιξιάτικων εργασιών. Το Siderata δημιουργεί μια εξαιρετική ανοιχτή σκιά, χωρίς να επιτρέπει στον ήλιο να κάψει τα ευαίσθητα φύλλα λευκό λευκό, ή ακόμη και να καταστρέψει εντελώς τα φυτά. Επιπλέον, η γη παραμένει επίσης κλειστή, γεγονός που μειώνει σημαντικά το πότισμα και συμβάλλει στην ταχύτερη και πιο ανώδυνη επιβίωση των δενδρυλλίων.

Μια εβδομάδα είναι αρκετός χρόνος για την προσαρμογή των φυτών που φυτεύτηκαν. Επομένως, μόλις δείτε ότι τα δενδρύλλια έχουν ριζώσει και έχουν αρχίσει να μεγαλώνουν, κόψτε αμέσως τα siderates, επειδή όλες οι καλλιέργειες θερμοκηπίου είναι πολύ ευχάριστες και μπορούν να απλωθούν, κάτι που θα δημιουργήσει πρόσθετες δυσκολίες για εσάς και εμένα.

Σε ένα μήνα, ή ακόμα και λιγότερο μετά τη φύτευση δενδρυλλίων, εάν η γη σας είναι ζωντανή, δεν θα υπάρχει ίχνος από τα siderates. Όλα θα τρώγονται από μικρούς κατοίκους εδάφους. Θυμηθείτε να αναπληρώσετε τους τροφοδότες τους απλώνοντας ένα νέο στρώμα στρώματος στο έδαφος. Πέρυσι, μια εβδομάδα μετά την κοπή, έμειναν μόνο μικρά καλαμάκια από το ραπανάκι, σε σπάνιες δέσμες που κιτρινίζουν υπό την αυξανόμενη αντοχή των ντοματών.

Δεν ανέφερα ένα ακόμη μειονέκτημα αυτών των ανεπιτήδευτων καλλιεργειών. Δυστυχώς, εάν ένας σταυρόμυλος ψύλλος βασιλεύει στον ιστότοπό σας, θα πρέπει να εγκαταλείψετε τις καλλιέργειες του siderates αυτής της οικογένειας. Και με τις κύριες καλλιέργειες θα είναι δύσκολο. Επιπλέον, μην ξεχνάτε την εναλλαγή των καλλιεργειών - αποφύγετε να καλλιεργείτε αυτήν την ομάδα πράσινων κοπριάς μπροστά από όλους τους τύπους λάχανου, όταν επαναφέρετε ραπανάκια, μαύρα ραπανάκια, γογγύλια κ.λπ.

Διαβάστε το τέλος του άρθρου: Ποια είναι τα siderates