Καλλιέργεια υγιών σπορόφυτων λάχανου, αγγουριών και ντοματών

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Αναπτύξτε φυτά - θα είστε με τη συγκομιδή

Πολλοί κηπουροί καλλιεργούν σπορόφυτα λαχανικών και καλλωπιστικών καλλιεργειών στο σπίτι. Ωστόσο, τώρα θα επικεντρωθούμε σε τρία κύρια φυτικά φυτά, τα φυτά των οποίων, κατά κανόνα, προετοιμάζονται από σχεδόν όλους μας - σε λάχανο, αγγούρι και ντομάτα.

Στο προηγούμενο τεύχος, καλύψαμε όλες τις πτυχές της ποιοτικής προετοιμασίας σπόρων. Τώρα ας δούμε τι πρέπει να γίνει για να αναπτυχθούν δυνατά, υγιή φυτά. Προηγουμένως, όλοι πρέπει να κατανοήσουν με σαφήνεια πόσα νεαρά φυτά (με μικρό περιθώριο) χρειάζονται για φύτευση. Αξίζει να προσέξετε την πρόωρη σπορά σπόρων τον Ιανουάριο-Φεβρουάριο λόγω της οξείας έλλειψης φωτός, λόγω της οποίας τα φυτά θα ξεπεράσουν τη συγκεκριμένη φάση τους ή θα επιδεινωθούν άσκοπα.

Οδηγός κηπουρού

Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Αυτή η περίοδος χαρακτηρίζεται επίσης από πολύ μεγάλη διαφορά μεταξύ της θερμοκρασίας δωματίου και της θερμοκρασίας στα περβάζια των παραθύρων, όπου συνήθως φυτεύονται τα φυτά. Ως εκ τούτου, η βέλτιστη περίοδος για την αρχή της σποράς: το δεύτερο μισό του Μαρτίου - τις πρώτες δέκα ημέρες του Απριλίου. Για παράδειγμα, από τα μέσα Μαρτίου, οι σπόροι διαφόρων ποικιλιών λευκών και βλαστών των Βρυξελλών συνήθως φυτεύονται για σπορόφυτα, κατά την τρίτη δεκαετία - αργές ποικιλίες λευκού λάχανου, καθώς και κόκκινο λάχανο, Savoy, κουνουπίδι και γογγύλι, ντομάτα - σε αρχές Απριλίου.

Η επιλογή του εδάφους για υγιή φυτά πρέπει να λαμβάνεται πολύ σοβαρά υπόψη, πρέπει να είναι αρκετά χαλαρή και αναπνεύσιμη. Ορισμένοι κηπουροί το αποκτούν στο δίκτυο λιανικής (συχνά το έδαφος που αγοράζεται μπορεί να περιέχει έλλειψη ή περίσσεια θρεπτικών ουσιών). Αλλά τις περισσότερες φορές το ετοιμάζουν κάθε χρόνο το φθινόπωρο, συνδυάζοντας ένα μείγμα εδάφους από προπαρασκευασμένα συστατικά (τύρφη, χλοοτάπητα, άμμο κ.λπ.) σε διάφορες αναλογίες. Εδώ ο καθένας έχει τις δικές του συνταγές.

Πίνακα ανακοινώσεων

γατάκια προς πώληση κουτάβια προς πώληση άλογα για την πώληση

Συνήθως, το υπόστρωμα εδάφους είναι κατασκευασμένο από 3-5 συστατικά. Παρεμπιπτόντως, οι ειδικοί λένε ότι η γη που προετοιμάστηκε εκ των προτέρων και εγχύθηκε για αρκετούς μήνες είναι πολύ πιο αποτελεσματική από αυτήν που μόλις φτιάχτηκε. Προτείνω να κάνω ένα μείγμα των παραπάνω συστατικών (τύρφη, χλοοτάπητα, άμμος) σε αναλογία 5: 4: 1. Δεν βλάπτει να προσθέσετε θειικό αμμώνιο (12 g / 10 kg), απλό υπερφωσφορικό (20 g) και άλας καλίου (40 g) σε αυτά. Είναι χρήσιμο να προσθέσετε μερικά λευκά βρύα και τέφρα.

Ως θρεπτικό μείγμα για λάχανο και ντομάτα, οι καλλιεργητές λαχανικών προσφέρουν μια σύνθεση από χούμο και χώμα, άμμο ποταμού και φρέσκο mullein, προσθέτοντας 8 μέρη χωματούχου γης, 2 μέρη γρασιδιού, 1 μέρος άμμου ποταμού και 1 μέρος φρέσκου μουλεϊν σε έναν κουβά. 1-1,5 φλιτζάνια τέφρας και 40 g απλού υπερφωσφορικού προστίθενται σε έναν κάδο παρασκευασμένου μίγματος οποιασδήποτε σύνθεσης. Η τέφρα εξουδετερώνει την οξύτητα και προσθέτει θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για τα φυτά στο έδαφος - κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, πυρίτιο, θείο κ.λπ.

Για λάχανο, προσθέστε 0,5 φλιτζάνια αφράτο ασβέστη σε έναν κάδο μείγματος (για να αποφύγετε ζημιά στα φυτά από μόλυνση από το έδαφος της καρίνας). Εάν δεν υπάρχει γη, αντικαθίσταται με κομπόστ ή κήπους. Το έδαφος του κήπου είναι η βάση του εδάφους, θα πρέπει να είναι χωρίς ρίζες, γρασίδι και πέτρες. Κατά κανόνα, είναι 1 / 4-1.2 του συνολικού όγκου του μείγματος.

Η άμμος είναι το πιο κοινό συστατικό στα τεχνητά εδάφη. Από μια χούφτα έως το ήμισυ του συνολικού όγκου προστίθεται στο μείγμα. Ένα καλό μείγμα λαμβάνεται από άμμο (κατά προτίμηση χοντρόκοκκο ποτάμι) με φυλλώδες έδαφος σε ίσες ποσότητες με την προσθήκη ορισμένης ποσότητας περιττωμάτων πουλιών και τέφρας.

Το φύλλο χούμους είναι το πιο σημαντικό συστατικό του μείγματος, του παρέχει μια καλή δομή και χρησιμεύει ως η κύρια πηγή διατροφής για τα φυτά. Για να προετοιμάσετε αυτό το συστατικό, το φθινόπωρο είναι απαραίτητο να συλλέξετε όχι φρέσκα πεσμένα φύλλα, αλλά εκείνα που έπεσαν ένα χρόνο νωρίτερα. Δεν είναι απαραίτητο τα φύλλα να είναι πλήρως σάπια, αρκεί να θρυμματίζονται εύκολα. Πρέπει να προετοιμαστούν λίγο περισσότερο, δεδομένου ότι κατά τη διαδικασία αποσύνθεσης χάνουν όγκο.

Οποιαδήποτε φύλλα θα κάνουν, εκτός από τα δρύινα φύλλα (περιέχουν ταννικές ενώσεις). Για παράδειγμα, για την καλλιέργεια δενδρυλλίων και δενδρυλλίων, χρησιμοποιώ τη γη κάτω από παλιές φλέβες, μακριά από αυτοκινητόδρομους. Παρεμπιπτόντως, η χειρότερη επιλογή είναι η συλλογή γης κοντά στο σπίτι ή στο έδαφος των κοντινών πάρκων, όπου είναι κορεσμένο με επιβλαβείς ουσίες. Η γη που εισάγεται για τη βελτίωση των γειτονικών εδαφών και απορρίπτεται σε σωρούς δεν είναι επίσης κατάλληλη. Σε τελική ανάλυση, δεν είναι γνωστό από πού προήλθε.

Οι ειδικοί συμβουλεύουν τους κηπουρούς να πάρουν γη στην περιοχή τους από εκείνη τη γωνία όπου τα λαχανικά δεν έχουν καλλιεργηθεί για 2-3 χρόνια, ώστε να μην εισάγουν παθογόνα και παράσιτα επικίνδυνα για τα φυτά στο έδαφος. Κατά κανόνα, το υπόστρωμα εδάφους που αγοράστηκε στο κατάστημα έπρεπε να αποστειρωθεί πριν από την πώληση, αλλά μπορείτε ακόμα να ασφαλίσετε και να το υποβάλετε σε απολύμανση. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τη θερμική μέθοδο, θέρμανση του εδάφους σε ένα φύλλο ψησίματος σιδήρου (σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 100oС); ή χύθηκε δύο φορές με βραστό νερό.

Για την καλλιέργεια φυτωρίων, ορισμένοι κηπουροί χρησιμοποιούν κύπελλα τύρφης, άλλοι χρησιμοποιούν μπλοκ κασέτας και άλλοι χρησιμοποιούν κουτιά αφρού. Τα επαναλαμβανόμενα κουτιά και τα δοχεία που προορίζονται για την καλλιέργεια δενδρυλλίων απολυμαίνονται με ένα θερμό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1 g / l νερού).

Η γη συμπιέζεται ελαφρώς και συμπιέζεται στα τοιχώματα των δοχείων, η επιφάνειά της είναι καλά ισοπεδωμένη, στη συνέχεια γίνονται ρηχές αυλακώσεις με ένα χάρακα κάθε 2-3 cm, οι σπόροι απλώνονται (εκκολάπτονται ή στεγνώνουν) και καλύπτονται με ίδιο μείγμα στην κορυφή (με στρώση 0,5-1 cm). Μετά τη σπορά, το χώμα ποτίζεται πολύ προσεκτικά από ένα ποτιστήρι με ένα σουρωτήρι, καλύπτεται με ποτήρι για μια εβδομάδα, αφαιρώντας το το πρωί και το βράδυ για 10-15 λεπτά για αερισμό.

Μετά την εμφάνιση, το κάλυμμα αφαιρείται και τα δοχεία αναδιατάσσονται πιο κοντά στο φως. Είναι πολύ σημαντικό το έδαφος να διατηρεί την υγρασία για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Τα σπορόφυτα δεν πρέπει να ποτίζονται συχνά, μπορούν να ψεκάζονται με ένα μπουκάλι ψεκασμού, αλλά δεν πρέπει να γεμίζετε. Η υπερβολική υγρασία στο έδαφος μειώνεται ρίχνοντας ξηρή άμμο (στρώμα 2-3 cm) ή κάρβουνο κάτω από τα φυτά.

Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, είναι επιθυμητό ένα περβάζι παραθύρων με νότιο προσανατολισμό, έτσι ώστε να υπάρχει περισσότερος φωτισμός, καθώς δεν υπάρχει αρκετό φως του ήλιου στις αρχές της άνοιξης. Εάν τα φυτά καλλιεργούνται σε ένα δωμάτιο με παράθυρα με βορειοδυτική ή βόρεια πλευρά, στο οποίο ο ήλιος μπορεί να κοιτάξει μόνο το βράδυ, τότε τα φυτά δεν θα έχουν αρκετό φως. Εδώ απαιτείται ηλεκτρικό φως.

Ορισμένοι κηπουροί επιδιώκουν να βελτιώσουν το φωτισμό των φυτικών φυτών εγκαθιστώντας μεγάλους καθρέφτες που αντανακλούν περισσότερο από το 90% του φωτός που πέφτει πάνω τους. Συμβουλεύουν για την ανάπτυξη χαμηλών φυτωρίων για να στερεώσουν τον καθρέφτη κάθετα στην επιφάνεια του περβάζιου του παραθύρου κατά μήκος της προεξοχής του, το οποίο μπορεί σχεδόν να διπλασιάσει τον φωτισμό των φυτών. Ταυτόχρονα, χρησιμοποιούνται χαμηλοί καθρέφτες, ώστε να μην σκιάζουν το δωμάτιο.

Εάν ο καθρέφτης είναι εγκατεστημένος στη βάση του παραθύρου, θα γίνει μόνιμος ανακλαστήρας φωτός - με αυτή τη μέθοδο, ο φωτισμός αυξάνεται κατά 30%. Τα φυτά, που φωτίζονται από καθρέφτες, αισθάνονται πολύ καλύτερα από ό, τι χωρίς επιπλέον φωτισμό. Να θυμάστε ότι όταν χρησιμοποιείτε ανακλαστήρες, τα φυτά πρέπει να απέχουν περισσότερο. Οι καθρέφτες μπορούν να αντικατασταθούν επιτυχώς με μεγάλες λωρίδες από αλουμινόχαρτο.

Με την εμφάνιση των δενδρυλλίων, για παράδειγμα, τα κουτιά αγγουριού μετακινούνται στο πιο φωτεινό μέρος και είναι επιθυμητό να μειωθεί η θερμοκρασία στους 15-17 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και στους 12 ° C τη νύχτα (εντός 3-5 ημερών). Στη συνέχεια, αυξάνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας έως 20 … 22 ° С, τη νύχτα έως 16 … 17 ° С. Τα σπορόφυτα φυτικών καλλιεργειών ποτίζονται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

Τα σπορόφυτα διαφόρων τύπων λάχανου σε 10-12 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών πρέπει να ανοίγονται (φυτεύονται πιο ελεύθερα ή σε ξεχωριστά κύπελλα). Αυτή τη στιγμή, τα φυτά θα βρίσκονται σε φάση κοτυληδόνας ή πρώτου φύλλου. Αυτό θα γίνει πιο δύσκολο αργότερα. Ταυτόχρονα, ορισμένοι κηπουροί ασκούν τσίμπημα στην άκρη της κύριας ρίζας των φυτών, γεγονός που συμβάλλει στην καλύτερη διακλάδωση του ριζικού συστήματος.

Κατά την κατάδυση για να ριζώσουν με επιτυχία τα νεαρά φυτά σε υγρό έδαφος, πρώτα δημιουργούν ένα λακκάκι, όπου χύνεται ένα κουταλάκι του γλυκού ασβέστη. Κατά τη μεταφορά, το φυτό συγκρατείται απαλά από τα φύλλα (και όχι από το στέλεχος), τοποθετείται στην οπή έτσι ώστε η ρίζα να μην λυγίζει. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με γη και ποτίζουμε άφθονα, ώστε να μην υπάρχουν κενά στο έδαφος.

Κατά τη συλλογή φυτών λάχανου, κάθε φυτό εξετάζεται προσεκτικά, απορρίπτοντας αυστηρά τα αδύναμα, υπανάπτυκτα ή επηρεάζονται από το μαύρο πόδι και την καρίνα. Η περιοχή τροφοδοσίας για σπορόφυτα λάχανου πρέπει να είναι τουλάχιστον 6x6 εκ. Μετά τη συλλογή, τα φυτά πασπαλίζονται με ένα λεπτό στρώμα χούμου με μικρή ποσότητα τέφρας. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση μυκητών, τα φυτά ποτίζονται μέτρια και συχνά αερίζονται.

Μία φορά κάθε 7-10 ημέρες, για την απολύμανση του εδάφους, χύνεται με διάλυμα 0.1% υπερμαγγανικού καλίου. Μία φορά κάθε 1,5-2 εβδομάδες, τα φυτά τροφοδοτούνται με ένα διάλυμα μουλίνης που αραιώνεται με νερό (1:10) ή ένα διάλυμα ορυκτών λιπασμάτων (0,6-0,7%). Σύμφωνα με ειδικούς, τα υψηλής ποιότητας φυτά, για παράδειγμα, νωρίς και αργά λευκά λάχανα, είναι επιθυμητά ηλικίας 50-55 ημερών, μέσης ωρίμανσης -35-40 ημερών.

Επιλέγοντας ηλιόλουστες μέρες, τα δενδρύλλια αφαιρούνται στο ύπαιθρο κατά τη διάρκεια της ημέρας (μπαλκόνι, χαγιάτι κ.λπ.), σκλήρυνση πριν από τη μεταφύτευση. Οι επαγγελματίες σημειώνουν ότι τα φυτά που έχουν υποστεί τέτοια σκλήρυνση μετά από μεταμόσχευση σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος ριζώνουν γρηγορότερα και καλύτερα.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι ακόμη και με την έναρξη της πρώτης άνοιξης - τον Μάιο (και ακόμη περισσότερο τον Απρίλιο) ο ζεστός καιρός με τη φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος δεν πρέπει να βιάζεται. Τα φυτά μπορεί να υποφέρουν από παγετούς νωρίς και τέλη της άνοιξης, οι οποίοι δεν είναι ασυνήθιστοι ακόμη και κατά το πρώτο εξάμηνο του Ιουνίου. Ως αποτέλεσμα ενός κρύου θραύσης, μπορείτε να χάσετε φυτά όλη τη νύχτα, τα οποία έχουν αναπτυχθεί με τέτοια δυσκολία για πολλές εβδομάδες. Τα σπορόφυτα αγγουριού, για παράδειγμα, πεθαίνουν όταν παγώνονται στους 0 … -1oС, σπορόφυτα λευκού λάχανου χωρίς καρύκευμα στους -3oС, Savoyard στους -2 … -3oС. Έτσι, λόγω του παγώματος, ο γείτονάς μου, δυστυχώς, έχασε πολλά φυτά από το αγγούρι της Αντίλιας, το οποίο είναι σπάνιο στη χώρα μας.

Όταν καλλιεργούν φυτά στο σπίτι, προσπαθούν να αποφύγουν την εγγύτητά του με φυτά εσωτερικού χώρου, τα οποία μπορεί να είναι πηγές επιβλαβών εντόμων, όπως ακάρεα αράχνης, αφίδες, λευκές μύγες, θρίπες.

Τα θερμοκήπια και οι θερμοκήπες προετοιμάζονται για τη λήψη φυταρίων. Για να μειώσετε την ποσότητα εργασίας που έγινε την άνοιξη, ένας καλός κηπουρός συνήθως καθαρίζει αυτές τις περιοχές το φθινόπωρο. Εάν δεν είχατε χρόνο να κάνετε τη δουλειά εκ των προτέρων, θα πρέπει να το κάνετε την άνοιξη. Καμμένα φυτικά υπολείμματα (χειμερινός τόπος παρασίτων και συγκέντρωση βακτηριακής και μυκητιασικής λοίμωξης) καίγονται. Σε εκείνες τις περιοχές όπου υπάρχει μια αρκούδα που ροκανίζει τις ρίζες των φυτών, όταν σκάβετε στο έδαφος, προσθέστε το παρασκεύασμα "Thunder". Προκειμένου να αποφευχθεί η καθυστερημένη φλεγμονή και άλλες μυκητώσεις, ορισμένοι κηπουροί επεξεργάζονται φυτά τομάτας με 1% υγρό Bordeaux πριν από τη φύτευση.

Δεν βλάπτει κανείς να κοιτάξει ξανά το σχέδιο τοποθεσίας όπου θα τοποθετηθούν τα φυτικά φυτά. Για αυτούς, όχι μόνο το μήκος της ημέρας είναι σημαντικό, αλλά και μια επαρκής ένταση φωτισμού. Οι ειδικοί θεωρούν τη βέλτιστη τοποθεσία του τόπου, ανοιχτό στο φως του ήλιου κατά τη διάρκεια της ημέρας και έχοντας βραδινή σκιά. Η ντομάτα είναι πιο απαιτητική για το φως του ήλιου, ενώ τα αγγούρια και το λάχανο είναι λιγότερο απαιτητικά.

Τα σπορόφυτα πρέπει να προστατεύονται από τη μυκητιακή νόσο "μαύρο πόδι", η οποία εκδηλώνεται αρκετά γρήγορα. Το βράδυ τα φυτά φαινόταν να είναι αρκετά υγιή, και το πρωί μπορείτε να τα βρείτε ξαπλωμένα στο έδαφος. Εξετάζοντας άρρωστα φυτά, μπορείτε να παρατηρήσετε μαυρίσματος του ιστού στο κολάρο της ρίζας (εμφανίζεται μια γέφυρα μεταξύ της ρίζας και του στελέχους).

Μετά από 2-3 ημέρες, το φυτό στεγνώνει εντελώς, αν και μια στενότερη επιθεώρηση αποκαλύπτει ένα ελαφρύ κιτρίνισμα του φυτικού ιστού στο ίδιο μέρος σε ακόμα εξωτερικά υγιή φυτά, την αρχή της καμπυλότητας και της αραίωσης του στελέχους, και κάποια λήθαργος των φυτών. Τα σπορόφυτα που επηρεάζονται ασθενώς από το μαύρο πόδι αναπτύσσονται ελάχιστα, καθυστερούν στην ανάπτυξη, η απόδοση που λαμβάνεται μειώνεται απότομα. Όλοι οι τύποι λάχανου είναι ευαίσθητοι σε αυτήν την ασθένεια. Εκδηλώνεται στη φάση των κοτυλήδονων φύλλων, αλλά συχνά κατά τη στιγμή της φύτευσης. Ο αιτιολογικός παράγοντας του "μαύρου ποδιού" βρίσκεται και αδρανοποιείται κυρίως στο έδαφος ή στα φυτικά συντρίμμια (με τη μορφή μυκηλίου ή σπορίων).

Την άνοιξη, τα παθογόνα διεισδύουν στους πρώιμους βλαστούς, τρέφονται με χυμούς φυτών και πολλαπλασιάζονται ενεργά, γεγονός που οδηγεί σε ασθένεια (συχνά σε θάνατο) των νέων φυτών. Ο μύκητας Blackleg μπορεί επίσης να βρεθεί σε ξεφλουδισμένα θερμοκήπια, σε σταθερές δομές θερμοκηπίου, σε δοχεία δενδρυλλίων που χρησιμοποιούνται για την εκτροφή φυτωρίων, μερικές φορές σε σπόρους.

Φυτικά φυτά, φυτεμένα με σβόλο γης, ριζώνουν πιο εύκολα, δεν αρρωσταίνουν, ανέχονται προσωρινή ξηρασία και δίνουν νωρίτερα συγκομιδή.