Ραπανάκι την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο

2024 Συγγραφέας: Sebastian Paterson | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:49

Αυτό που χρειάζεστε για να έχετε μια εγγυημένη απόδοση νόστιμων και υγιών λαχανικών με ρίζα ραπανάκι

Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού καλλιεργούν ραπανάκια και είναι αρκετά επιτυχημένοι. Αλλά υπάρχουν και χαμένοι που, αφού προσπάθησαν να καλλιεργήσουν ραπανάκια πολλές φορές, αλλά δεν κατάφεραν να επιτύχουν αποτελέσματα, σταμάτησαν να το καλλιεργούν, αναφερόμενοι στο γεγονός ότι πρόκειται για φυτική καλλιέργεια μιας σύντομης ημέρας, και στις συνθήκες της Καρελίας, με μεγάλες ώρες της ημέρας, δεν μπορεί να επιτευχθεί καλή συγκομιδή.

Ναι, το ραπανάκι είναι μια καλλιέργεια μικρής ημέρας, αλλά με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, λαμβάνοντας υπόψη όλες τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας, μπορείτε να πάρετε μια εξαιρετική συγκομιδή στην περιοχή μας και σε άλλες περιοχές της βορειοδυτικής περιοχής. Το ραπανάκι είναι η πρώτη φυτική καλλιέργεια, επειδή είναι πολύ ανθεκτική στο κρύο (μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες κάτω από 0 ° C και κάτω). Επομένως, η σπορά σπόρων μπορεί να γίνει πολύ νωρίς, μόλις το έδαφος είναι έτοιμο.

Αν και το ραπανάκι είναι ανθεκτική στο κρύο, η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση των σπόρων και την περαιτέρω βλάστηση των φυτών είναι 18 … 20 ° C. Σε αυτή τη θερμοκρασία, τα φυτά εμφανίζονται την 4η-6η ημέρα.

× Εγχειρίδιο του Κηπουρού Φυτώρια φυτών Αποθήκες αγαθών για καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες

Το ραδίκι είναι επιλεκτικό για το έδαφος, τόσο στη δομή όσο και στη γονιμότητα. Χαλαρά, υγρά, γόνιμα εδάφη ουδέτερης ή ελαφρώς όξινης αντίδρασης λαμβάνονται κάτω από αυτό. Πριν από τη σπορά, εισάγονται στο έδαφος 8-10 κιλά κομπόστ ή χούμους και 40-50 g σύνθετων ορυκτών λιπασμάτων ανά 1 m². Κατά τον σχηματισμό των ριζών καλλιεργειών, είναι απαραίτητο να ποτίζουμε τις καλλιέργειες άφθονα. Με ασθενή ανάπτυξη, τα φυτά τροφοδοτούνται με σύνθετο ορυκτό λίπασμα με ρυθμό 30-50 g εκτάρια 10 λίτρων νερού, χρησιμοποιώντας αυτό το διάλυμα ανά 2 m². Με λιμοκτονία ποτάσας, τα φύλλα ραδικιού φαίνονται φυσιολογικά και η ρίζα δεν σχηματίζεται (η τέφρα ξύλου μπορεί να βοηθήσει εδώ). Κατά τη διάρκεια της πείνας αζώτου, το ραπανάκι ουσιαστικά δεν σχηματίζει ούτε κορυφές ούτε ρίζες. Ένα ροζ χρώμα εμφανίζεται στα φύλλα. Η επικάλυψη με λιπάσματα αζώτου απαιτείται σε μια στιγμή που το ραπανάκι θα επεκτείνει τα φύλλα κοτυληδόνας.

Προκειμένου να επιτευχθούν οι βέλτιστες θερμοκρασίες για την ανάπτυξη ραδικιών, πρέπει να χρησιμοποιηθεί ένα υλικό κάλυψης (πλαστικό περιτύλιγμα, μη υφασμένο υλικό κάλυψης) Σε χαμηλές θερμοκρασίες (κάτω των 12 ° C), πολλές ποικιλίες ραδικιού δεν σχηματίζουν ρίζες. Οι ρίζες δεν σχηματίζονται ακόμη και με πυκνές καλλιέργειες (η συνιστώμενη απόσταση μεταξύ των γραμμών είναι 15-20 cm, το βάθος της σποράς είναι 1-2 cm, ο ρυθμός κατανάλωσης σπόρων είναι 2-3 g ανά 1 m²).

Ως πολύ πρώιμη ωρίμανση, τα ραπανάκια μπορούν να αφαιρεθούν από τις κορυφογραμμές σε θερμοκήπια σχεδιασμένα για την καλλιέργεια ντοματών και αγγουριών. Σπέρνεται εκεί πριν από τη φύτευση των κύριων καλλιεργειών και κατά την αρχική περίοδο της καλλιεργητικής περιόδου τους.

Ποικιλίες ραπανάκι

Πρόσφατα, εμφανίστηκαν πολλές ποικιλίες ραπανάκι, σε καταστήματα σπόρων με ανοιχτά μάτια και δεν ξέρετε τι να προτιμήσετε. Για να μην μείνει χωρίς καλλιέργεια, είναι απαραίτητο να σπείρετε τις ποικιλίες που σπέρνατε νωρίτερα και να σας δώσει καλές αποδόσεις και να σπέρνετε προσεκτικά νέες ποικιλίες, μία ή δύο ανά σεζόν, δοκιμάζοντάς τις, γιατί πολλές από αυτές, δυστυχώς, να μην επιβεβαιώσετε τα διαφημιζόμενα χαρακτηριστικά.

Κατά τη σπορά την άνοιξη, στην Καρελία, καλλιεργώ τις ακόλουθες ποικιλίες ραπανάκι: Γαλλικό πρωινό, 18 ημέρες, Heat. Υποκοριστικό της Veronica. Αυτές είναι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Από τη σπορά έως την αφαιρούμενη ωρίμανση των ριζικών καλλιεργειών, περνούν 23-28 ημέρες. Στις ποικιλίες Zhara και Vera, οι ρίζες είναι στρογγυλές, μικρές, διαμέτρου έως 2 cm, και στις ποικιλίες για 18 ημέρες και το γαλλικό πρωινό είναι επιμήκεις. Ο πολτός είναι τρυφερός, με ήπια γεύση.

Στην κουλτούρα του καλοκαιριού-φθινοπώρου, προτιμώ να καλλιεργώ το κόκκινο γίγαντα ραπανάκι, που ανήκει στις καθυστερημένες ποικιλίες, η εποχή καλλιέργειάς του είναι έως 50-60 ημέρες Ρίζες καλλιέργειας βατόμουρου-κόκκινου χρώματος, κωνικού σχήματος, μήκους 10-12 cm και διαμέτρου 1,5-2 cm. Εκτός από αυτά τα αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά των ριζικών καλλιεργειών αυτής της ποικιλίας, πρέπει να σημειωθεί ότι διατηρούν εκπληκτικά την ποιότητα (διατηρούν τις εμπορικές τους ιδιότητες έως τον Ιανουάριο όταν φυλάσσονται σε πλαστικές σακούλες σε θερμοκρασία 1-3 ° C). Για να καλλιεργήσω ρίζες για χειμερινή αποθήκευση, σπέρνω σπόρους την τρίτη δεκαετία του Ιουλίου και τις συγκομίζω πριν από τον παγετό.

Την περασμένη σεζόν, την τρίτη δεκαετία του Ιουλίου, σπέρνω τις ποικιλίες ραπανάκι Vera και Saks και πήρα επίσης τη σωστή απόφαση. Ο Αύγουστος ήταν δροσερός και πλούσιος σε βροχόπτωση. Κάτω από τέτοιες καιρικές συνθήκες, η συγκομιδή ραδικιών αποδείχθηκε εξαιρετική. Οι ρίζες καλλιέργειας είχαν σχεδόν το μέγεθος ενός γογγύλι - έως και 8 cm σε διάμετρο. Ταυτόχρονα, δεν χρησιμοποίησα ειδικές αγροτεχνικές μεθόδους.

× Πίνακας ανακοινώσεων Γατάκια προς πώληση Κουτάβια προς πώληση Άλογα προς πώληση

Προστασία ραδικιών από παράσιτα

Όταν ο καιρός είναι ζεστός, οι σταυροί ψύλλοι προκαλούν ζημιά στα φυτά. Για να τους τρομάξετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τέφρα ξύλου, αναμεμιγμένα σε ίσα μέρη με σκόνη καπνού ή ασβέστη. Μπορείτε επίσης να ψεκάσετε τα φυτά με έγχυση τέφρας (ρίξτε 9 λίτρα νερό σε 1 ποτήρι το βράδυ, ανακατέψτε και αφήστε το μέχρι το πρωί).

Τρώει ραπανάκια και λάχανα. Οι προνύμφες τρυπούνται στη ρίζα και αλέθονται. Η μαζική εμφάνιση της ανοιξιάτικης μύγας λάχανου και η ωοτοκία συμπίπτουν με το άνθος της κερασιάς. Μόλις εντοπίσετε ένα παράσιτο, επικονιάστε ή ψεκάστε την περιοχή γύρω από το φυτό όπως θα κάνατε για τον έλεγχο των ψύλλων.

Προστασία από ραπανάκια από ασθένειες

Τα ραπανάκια δεν πρέπει να σπέρνονται μετά από λάχανο σε ανοιχτό έδαφος, καθώς και σε θερμοκήπιο μετά την καλλιέργεια φυτών λάχανου εκεί, καθώς έχουν κοινές ασθένειες. Το ραδίκι μπορεί να υποστεί βλάβη από «μαύρο πόδι», καρίνα, γλοιώδη βακτηρίωση, περονόσπορο (peronosporosis).

Όταν επηρεάζεται από βλεννογόνο βακτηρίωση, η ρίζα γίνεται γλύκα και αποσυντίθεται, εκπέμποντας μια δυσάρεστη χαρακτηριστική οσμή. Ο ριζικός ιστός είναι πολύ ευαίσθητος, επομένως αυτή η διαδικασία είναι πολύ ταχύτερη από αυτή του λάχανου. Οι ποικιλίες ραπανάκι Mokhovsky, Rose-red με λευκή άκρη, Variant και Teplichny Gribovsky είναι σχετικά ανθεκτικές στη βλεννογόνο βακτηρίωση.

Σε θερμοκήπια φιλμ, όταν σπέρνετε ραπανάκια μετά από σπορόφυτα λάχανου, οι ρίζες μπορούν να επηρεαστούν από ωίδιο. Τα σημάδια του - σε ρίζες καλλιέργειες πάνω από το έδαφος στη βάση της ροζέτας των φύλλων, καθώς και σε μέρη που βρίσκονται στο έδαφος, σκούρο γκρι ή σχεδόν μαύρα σημεία με κάπως θολές άκρες. Μια ελαφριά άνθιση είναι καθαρά ορατή στην επιφάνειά τους - η σπορά του παθογόνου.

Αργότερα, οι κηλίδες συγχωνεύονται και καταλαμβάνουν το μεγαλύτερο μέρος της ρίζας, στη συνέχεια εμφανίζεται φελλός και ρωγμές του προσβεβλημένου ιστού. Στην κοπή της ρίζας, είναι ορατά σκούρα καφέ κηλίδες με τη μορφή κλώνων. Η γεύση των ασθενών ριζών καλλιεργειών επιδεινώνεται απότομα.

Η ποικιλία ραπανάκι Sachs είναι σχετικά ανθεκτική σε αυτήν την ασθένεια. Η πηγή μόλυνσης για όλες τις παραπάνω ασθένειες είναι το έδαφος στο οποίο καλλιεργήθηκαν λάχανα και άλλες καλλιέργειες της οικογένειας λάχανων, ραπανάκι, daikon, γογγύλι.